#על אכילה בחושך מוחלט בברלין

יקרה מאוד אך מעניינת בברלין היא מסעדת אונזישטבר (Unsicht-Bar), המציעה לסעוד באפילה מוחלטת וליהנות מפינוקים ומעדנים קולינריים - מבלי לראותם!

המלצרים במסעדה הזו הם עוורים ואין להם כמובן שום בעיה לתפקד היטב באפלה הגמורה של המקום ולהגיש את המעדנים והפינוקים הקולינריים שמכינים כאן.

עוד יתרון וחידוש במקום קשור בכך שבשל החשיכה המוחלטת תוכלו לחוש בדקויות והניואנסים של האוכל. בהיעדר חוויה חזותית יתפקדו בלוטות הטעם והמוח שלכם טוב יותר, בחקר המרקם והטעם של המנות שיוגשו לכם כאן.

רק בעיה אחת יש במקום הזה והיא קשורה ככל הנראה לעובדה שצילחות ותמונות מרהיבות לאינסטגרם לא יככבו כאן.


#טיפים
כדי שהחווייה תהיה שלמה, תתבקשו לדווח מראש על רגישויות וסוגי מזון שאינכם אוהבים.

לפני האוכל תקבלו הדרכה לאכילה מהנה ויעילה בחושך ואיך למצוא את האוכל.


ביקור במקום:

https://youtu.be/lXQ3Sgw2WJc


הדרכה:

https://youtu.be/bEkcpfpEv6U