#המסעדה המעולה בחוף וליחדה

אם תסעו לחוף וליחדה (Vlichada) שבסנטוריני תפגשו את אחת המסעדות הטובות באיים הקיקלדיים. זוהי טוֹ פְּסַרָאקִי (To Psaraki‬), המסעדה המצויינת עם נוף הים הנהדר, ממש מגובה הגלים.

היושבים ב"טו פסראקי", שפירוש שמה ביוונית הוא "דג קטן", ייהנו ממנות פשוטות וקלאסיות של האיים, בטעם מושלם, עם יצירתיות רבה של השפים ובעלי המקום טנאסיס ואנגליקי, שיודע לא רק לצלחת ולמצוא צדדים חדשים במנות מסורתיות ועממיות, אלא לשלב קריצות נדירות של טעם, גם במוכר והידוע היטב במטבח של כל הטברנות הטובות של האי.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/OwpY1gdnIG0