#להכיר מאכלים, משקאות ומקומות אוכל נהדרים

אחת החוויות השוות בביקור במקום בעולם היא להכיר את המאכלים, המשקאות, המעדנים, מאכלי הרחוב והקינוחים של המקום. סיור אוכל הוא דרך נפלאה לעשות זאת, ביחד עם מדריך מקומי.

במהלך הסיור טועמים מגוון של מאכלים מקומיים, שומעים סיפורים, מכירים את האנשים שמכינים ומגישים אותם, שותים משקאות אקזוטיים ולומדים גם על המקום עצמו.

כמעט בכל סיור כזה מגיעים לשוק כלשהו, לדוכנים מעניינים, לבר או פאב מקומי עם סיפור או משהו ייחודי. בקיצור, דרך נפלאה להכיר מקום.

לא פחות חשוב - סיור אוכל מאפשר גם להכיר אנשים, זוגות ומשפחות, שהגיעו במקרה לאותו סיור שלכם, אבל הם נחמדים ויוצרים קשר. תכירו!

אז תיהנו ובתיאבון!


#טיפים
להזמנת סיור אוכל לחצו על הכפתור הוורוד.

המיקום שלנו כאן הוא נקודת יציאה פופולרית, אך יש לוודא מהי נקודת היציאה בסיור שבחרתם ולהגיע אליה.


דוגמה לחוויה:

https://youtu.be/JDmyy6du0iE

#חמאם מעולה בסלוניקי

החמאם ששווה לבקר בו בעיר סלוניקי, הוא חמאם באת' סלוניקי (Hammam Baths Thessaloniki), סניף של חמאם באותו שם באתונה הבירה.

במזרח התיכון ואזור הבלקן כל ביקור בחמאם הוא סוג של התנתקות מחיי היומיום. זוהי שעה קלה של רוגע, שקט, ניקוי הגוף, התחדשות וריסטארט לחיי היום היום.

החמאם הזה, שנמצא במלון מקדוניה פאלאס, מציע חלל אמבטיות איכותי ופשוט, מודרני ביחס למרחצאות המסורתיים של החמאם האותנטי, ששורשיו כידוע עוד בתקופה היוונית והרומית העתיקה ואחרי כן ברחבי האימפריה העות'מנית.

אמנם רוב החדרים כאן מעוצבים בעיצוב וסגנון מודרניים, אבל יש גם מתחם במרחצאות החמאם שמציע את הקסם של האמבטיה המזרחית, בעיצוב הכולל כיפה מרשימה, ספסל שיש גדול במרכז וכיורים נפרדים מסביב.


מבט מקרוב בסניף האתונאי שלהם:

https://www.youtube.com/watch?v=OShQudloMYQ

#חמאם מעולה בסלוניקי

אם רציתם חמאם נהדר בעיר סלוניקי, חמאם מקדוניה (Makedonia Palace hamam baths) ייתן תשובה יותר מראויה לחוויית חמאם שלמה.

#על המרחצאות החמים של פוזאר

בצפון מערב, כשעתיים מסלוניקי, נמצאים המעיינות החמים בפּוֹזָאר (Pozar Hot Springs), או לוּטְרָאקִי. אלו מרחצאות מרפא, המבוססים על מעיינות בריאים, מהמוכרים והאטרקטיבים יותר במעיינות יוון. הם סמוכים לכפר הציורי אָרִידָיאַס (Aridaias), שבאזור פֶלָה, בירת ממלכת מוקדון הקדומה ומקום הולדתו של אלכסנדר הגדול.

מדובר בשמורת טבע, שבמרכזה עובר נחל תֶּרְמוֹפּוֹטָמוּס (Thermopotamou), ביוונית "הנהר החם", נהר שיורד מהר קיימקטסלן (Kaimaktsalan). מקור המים הוא מספר המעיינות הנובעים מתוך ההר וזורמים בערוץ הנחל אל בריכות פתוחות המוזנות במימיהם הבריאים. מי המעיינות בפוזאר ידועים בכל העולם, במיוחד בקרב חובבי תיירות המרפא, כבעלי סגולות רפואיות מרשימות.

הכניסה אל חלק מהמעיינות החמים, המצויים בערוץ הנחל, היא חופשית. שאר המעיינות החמים סגורים במבנים מקורים שנבנו לאורך הערוץ וניתן לרחוץ בהם תמורת תשלום סמלי.

באתר גם מפל בגובה 7 מטר, שהמים נופלים ממנו אל בריכה חצובה באבן, בצמוד לזרם הנחל.


#מה מקור המים הללו?
המים שבנהר החם הזה פורצים מתוך האדמה ממספר רב של מעיינות חמים, בטמפרטורות של 26 מעלות צלזיוס עד 37 מעלות. המעיינות הללו ניזונים ממי הגשמים, המזינים את מי התהום. החום שמתחת לפני האדמה גורם למי התהום לעלות בחזרה, דרך שכבות קרקע עשירות במינרלים ובגזים, מה שהופך את המים הללו לבריאים ועשירים בסגולות מרפא.


#טיפים
המעיינות החמים של פוזאר מוקפים כולן בנוף נהדר של מפלים, סלעים, עצים, גשרוני עץ, מערות בסלע ושלל צמחייה עבותה וצמחי מים נדירים. כך ניתן לשלב את סגולות המרפא של המים החמים, עם טיול בטבע והליכה במסלולים שונים בערוץ הנחל היפהפה, כשהארוך בהם אורכו מעל 30 קילומטרים והקצר בן קילומטר ומשהו.

40 קילומטרים צפונית לפוזאר נמצאת אדסה, העיר היפה הידועה במפלי המים שלה. נופש באזור יכלול כמעט תמיד את שתיהן.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/p2x6BWu2Zko


ועוד מבט:

https://youtu.be/NHM2KCluU6w