#על בר טאפאס לפירות ים

חאיקה בר (Jaica Bar) הוא טאפאס פירות ים מצוין, ברובע הדייגים ברצלונה שבברצלונה.

אין כאן הרבה תיירים וכל הסימנים מראים שזה מקום עממי, אותנטי ופשוט. המארח המבוגר עובר כאן עם הפנקס שלו לקבל את ההזמנות מהשולחנות, קהל הסועדים ברובו מקומי ועל הקיר שורת חביות הבירה הישנות.

הטאפאס כאן לא יקר. מרבית המנות לא יעלו לכם יותר מכמה יורו והן יהיו טעימות להפליא.


#מה להזמין?
המיקוד של חאיקה בר בפירות ים מאפשר לו להציע מנות נהדרות של טאפאס.

אוהבי פירות הים יתחילו כמובן במובן מאליו. טאפאס קאלאמרי וטאפאס שרימפס, אולי מולים, שכאן קוראים להם מחיונס (mejillones).

לידם שווה לנסות גם את הפטאטאס בראבס (Patatas bravas), שהם תפוחי אדמה שטוגנו עם רוטב חריף.

אפרופו, אוהבי החריף יתענגו ויסבלו מה"פימיינטוס דה פדרון" (pimientos de padren), מאכל מענג של פלפלים קטנים וירוקים שנקלו על הפלאנצ'ה עם מלח גס. הסבל יבוא מאחד מכל כמה פלפלים שיהיה חריף עד אימה.

ליד האוכל הזמינו את המרטיני של הבית. מכינים אותו כאן והוא מעולה. בתיאבון!


האווירה במקום:

https://youtu.be/PE34qKtQIoQ

#על הטאפאס בר עם האוכל המעולה

פיירפליי טפאס בר (Firefly Tapas Kitchen & Bar) הוא טפאס בר איכותי שרבים אומרים בווגאס שהוא מהמקומות הטובים בו.

בפיירפליי תוכלו להתענג על כל המגוון במחיר סביר. מציעים כאן לסועדים מגוון גדול של מנות קטנות. יהיו בהן כריכונים עם מגוון בשרים, דגים, פירות ים, סלטים, מנות צמחוניות וממולאים.

ליד כל אלה יש כאן גם מרקים מצויינים, קינוחים נהדרים ויין סנגריה מתוצרת בית.

בשיטה הזו תוכלו לטעום וליהנות מכל המגוון של המטעמים בטפאס פיירפליי. ויש כאן בהחלט על מה להתענג.

בתיאבון!


#טיפים
מומלץ לבוא לכאן לבראנץ' ביום ראשון. לא רק אוכל טוב אלא גם מוסיקה לטינית מעולה, ריקודים ועוד!

הזמינו מקום מראש. אם הגעתם ספונטנית ויש לכם זמן, אל תתייאשו מהתור בכניסה - האוכל כאן שווה את הזמן.

למסעדה סניפים נוספים בעיר.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/dr83JSU4hss


ביקור במקום:

https://youtu.be/rqvl2ZHywxU


הבראנץ' של יום ראשון:

https://youtu.be/mn-v_4bpr_g


בלוגרים:

https://youtu.be/1i6ifQA-AEY


כאן סלסה זה לא רק רוטב:

https://youtu.be/dkXMKTkQmEA

#על רשת המזללות הפופולארית של הטאפאס במדריד


בעלי תקציב קטן ואוהבי טאפאס ימצאו את מבוקשם ברשת העממית והנחמדה מאד "מוֹסֵיאוֹ דֶל חַמוֹן" (Museo del Jamon), משהו כמו "המוזיאון לחאמון", ירך מעושנת של חזיר, הבשר האהוב על תושבי מדריד.

הרשת הזו מציעה מגוון גדול של כריכי חאמון טעימים וזולים, שאנשי מדריד אוהבים במיוחד עם כוס יין. יש כאן גם טאפאס נהדרים, שעולים יורו עד 1.2 או יורו וחצי. בירה וכוס יין עולים כאן החל מיורו בודד.

חוץ מהטאפאס והקערות עם פירות הים המצוינים, יש כאן בשרים וחאמון מצוין, הפאר של המטבח המדרידאי

בצד כל אלה יש ב"מוזיאון" שורה של מאפים ספרדיים וטעימים מאד.


מבט מקרוב במוסיאו דל חמון:

https://youtu.be/kV6gRTS0q4I


וביקור נוסף:

https://youtu.be/v-YmH5qAzXQ

#על מנות טאפאס נפלאות של מקום קטן ומושלם


מסעדת בָּאקוֹ ובֵּטוֹ (Baco y Beto) היא בר טאפאס קטנטן, ידידותי ומקסים בעיצוב שלו. האוכל ומנות כאן מיוחדים וטעימים מאוד. יש כאן מטבח ספרדי עם סוג של פיוז'ן גסטרונומי נהדר, טעים, לא יומרני ונותן תמורה מצוינת לכסף.

נסו את מנות החצילים הנהדרות ואת הפטריות עם מיונז garlicky, שהיא מנה מעולה!

גם באוכל וגם באווירה שבו, באקו ובטו הקטן והנעים הזה נהדר לארוחת ערב זוגית ורומנטית ופחות למשפחה גדולה או קבוצה. מומלץ בחום!


#טיפים
לא קל להשיג כאן שולחן. היו סבלניים...

#מסעדת הטאפאסים הטובה בעיר

קיודאד קונדאל (Ciudad Condal) היא מסעדת טפאס מעולה, לדעת רבים הכי טובה בברצלונה.

במסעדה הזו תאכלו אחדים מהטאפאסים הטובים בחייכם. המקום הומה אדם, אבל תוכלו להמתין לשולחן ליד הבר. שרות מעולה, מחירים סבירים מאוד ואווירה כייפית עושים כאן חווייה טוטאלית.

יש כאן לא רק טאפאס מעולים. גם שאר האוכל נהדר. תפגשו כאן מדליוני בקר עם כבד אווז, סרדינים קטנטנים, צלחת עם סוגי גבינות מעולים, מיני המבורגרים, קרם קטלאן מדהים לקינוח ועוד המון. גם הסנגרייה מעולה.

בתיאבון!


#טיפים
התור ערוך והמקום עמוס אבל שווה להמתין שיתפנה מקום.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/XfntVvDhOoU


ביקור במקום:

https://youtu.be/_Hc2BCjmg5c


בלוגרים:

https://youtu.be/QnV4q5b58r4?t=1m42s