שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
כיכר השוק, רינֶק גואובוני
ראש ארוס הקשור
המוזיאון התת-קרקעי של הסוקניצה
כנסיית סנט אדלברט
מגדל העירייה בקרקוב
שרה גש
בזיליקת מריה הקדושה
אולם הבדים
#על הכיכר הגדולה עם תרועת החצוצרה
כיכר רינֶק גואובוני (Rynek Glowny) היא כיכר העיר, הכיכר המרכזית בקרקוב והגדולה ביותר בפולין. בגודל של 200 על 200 מטרים, זוהי גם אחת הכיכרות הגדולות באירופה ואחת הכיכרות המרשימות בה.
הכיכר הוקמה בשנת 1257 ובעבר הייתה כיכר השוק המרכזית של העיר. בה עמד השוק של העיר קרקוב בימי הביניים. כאן נהגו אז ובמשך מאות שנים, להשביע את המלכים החדשים וגם להוציא להורג פושעים, בהוצאות פומביות להורג.
מבט על הכיכר מלמעלה, המראה את הרחובות השונים היוצאים ממנה בצורה מושלמת, מדגים את המרכזיות של כיכר רינק גואובוני בעיר קרקוב כולה. מכאן גם יוצאים סיורי הכרכרות של קרקוב.
מסביב לכיכר בנו במהלך השנים את אולם הבדים, ששימש למסחר בבדים, את מגדל בית העיריה העתיק, שנותר לבדו מבית העיריה שנהרס כאן בשנת 1820, את קתדרלת הבתולה מריה ולא מעט בתי קפה.
#על תרועת החצוצרה שנקטעת באמצע
אחת לרבע שעה תשמעו מהדהדת בכיכר תרועת חצוצרה בת מספר תווים שנקטעת באמצע. כל אחת מתרועות החצוצרה הללו מנוגנת לכיוון אחר בין רוחות השמיים.
התרועה המקוטעת, שאין כמוה בשום מקום בעולם, באה ממרומי המגדל הגבוה של בזיליקת מריה הקדושה. זוהי תרועת ה"הינאל" המקומית, מסורת ייחודית, בת מאות שנים, שהפכה לאות המוסיקלי של העיר קרקוב. אבל מדוע היא נקטעת תמיד באותו הצליל?
המסורת הזו, שמשמרים חצוצרני מכבי האש של קרקוב, נולדה עם פלישת הצבא הטטארי לעיר. בימי הביניים היתה תרועת החצוצרה אות אזהרה מקובל מפני פולשים. זקיף שעמד בתצפית על המגדל הזה, היה הראשון שראה את צבא האויב המתקרב וביקש להתריע על הסכנה לעיר בתרועת החצוצרה שלו.
הוא החל לחצרץ את תרועת האזהרה אבל לא הספיק הרבה. אחד מצלפי האויב הטטארי קיבל פקודה וירה חץ, שפילח את גרונו של הזקיף הנאמן. החץ הרג אותו בעיצומה של תרועת האזהרה וכך, לציון המוות הפתאומי של החצוצרן, נפסקת תרועת החצוצרה עד היום במפתיע, ממש באותו תו שבו החזיר הזקיף האמיץ את נשמתו לבורא.
בימינו, להבדיל, מנופף החצוצרן, בסיום התרועה הפתאומי, לקהל שלמטה וחוזר אל משמרתו.
ואגב, תרועת ה"הינאל" הזו משמשת כבר שנים רבות כאות המוסיקלי של הרדיו הפולני. היא מושמעת בו בכל יום, בצהרי היום ובחצות.
#בילויים בכיכר
בכיכר השוק אפשר לבלות בערב והמבחר גדול. התאורה בכיכר מקנה לה אווירה רומנטית ונעימה והיא יפה מאד בחשיכה.
בטבעת המבנים העתיקים שבכיכר תראו שלל מסעדות, פאבים וברים נהדרים. לרוקדים יש מועדונים ובכיכר גם כמה גלידריות חביבות, חנויות מאפים וקונדיטוריות נחמדות.
הכיכר הוותיקה, שלא השתנתה הרבה מאז המאה ה-13, מציעה גם מזרקות, פינות ישיבה ודוכנים שונים של אוכל רחוב. מסביב תראו בה שורות של כרכרות עם סוסים, בהם יוכלו תיירים נלהבים לערוך סיבוב בעיר.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/OUJ-wyQW8BE
השוק שבכיכר:
https://youtu.be/GCai6YUItVw
מהאוויר:
https://youtu.be/9GrW1qSqCWk
ביקור במקום:
https://youtu.be/r5vLwA-jgbk
כיכר רינֶק גואובוני (Rynek Glowny) היא כיכר העיר, הכיכר המרכזית בקרקוב והגדולה ביותר בפולין. בגודל של 200 על 200 מטרים, זוהי גם אחת הכיכרות הגדולות באירופה ואחת הכיכרות המרשימות בה.
הכיכר הוקמה בשנת 1257 ובעבר הייתה כיכר השוק המרכזית של העיר. בה עמד השוק של העיר קרקוב בימי הביניים. כאן נהגו אז ובמשך מאות שנים, להשביע את המלכים החדשים וגם להוציא להורג פושעים, בהוצאות פומביות להורג.
מבט על הכיכר מלמעלה, המראה את הרחובות השונים היוצאים ממנה בצורה מושלמת, מדגים את המרכזיות של כיכר רינק גואובוני בעיר קרקוב כולה. מכאן גם יוצאים סיורי הכרכרות של קרקוב.
מסביב לכיכר בנו במהלך השנים את אולם הבדים, ששימש למסחר בבדים, את מגדל בית העיריה העתיק, שנותר לבדו מבית העיריה שנהרס כאן בשנת 1820, את קתדרלת הבתולה מריה ולא מעט בתי קפה.
#על תרועת החצוצרה שנקטעת באמצע
אחת לרבע שעה תשמעו מהדהדת בכיכר תרועת חצוצרה בת מספר תווים שנקטעת באמצע. כל אחת מתרועות החצוצרה הללו מנוגנת לכיוון אחר בין רוחות השמיים.
התרועה המקוטעת, שאין כמוה בשום מקום בעולם, באה ממרומי המגדל הגבוה של בזיליקת מריה הקדושה. זוהי תרועת ה"הינאל" המקומית, מסורת ייחודית, בת מאות שנים, שהפכה לאות המוסיקלי של העיר קרקוב. אבל מדוע היא נקטעת תמיד באותו הצליל?
המסורת הזו, שמשמרים חצוצרני מכבי האש של קרקוב, נולדה עם פלישת הצבא הטטארי לעיר. בימי הביניים היתה תרועת החצוצרה אות אזהרה מקובל מפני פולשים. זקיף שעמד בתצפית על המגדל הזה, היה הראשון שראה את צבא האויב המתקרב וביקש להתריע על הסכנה לעיר בתרועת החצוצרה שלו.
הוא החל לחצרץ את תרועת האזהרה אבל לא הספיק הרבה. אחד מצלפי האויב הטטארי קיבל פקודה וירה חץ, שפילח את גרונו של הזקיף הנאמן. החץ הרג אותו בעיצומה של תרועת האזהרה וכך, לציון המוות הפתאומי של החצוצרן, נפסקת תרועת החצוצרה עד היום במפתיע, ממש באותו תו שבו החזיר הזקיף האמיץ את נשמתו לבורא.
בימינו, להבדיל, מנופף החצוצרן, בסיום התרועה הפתאומי, לקהל שלמטה וחוזר אל משמרתו.
ואגב, תרועת ה"הינאל" הזו משמשת כבר שנים רבות כאות המוסיקלי של הרדיו הפולני. היא מושמעת בו בכל יום, בצהרי היום ובחצות.
#בילויים בכיכר
בכיכר השוק אפשר לבלות בערב והמבחר גדול. התאורה בכיכר מקנה לה אווירה רומנטית ונעימה והיא יפה מאד בחשיכה.
בטבעת המבנים העתיקים שבכיכר תראו שלל מסעדות, פאבים וברים נהדרים. לרוקדים יש מועדונים ובכיכר גם כמה גלידריות חביבות, חנויות מאפים וקונדיטוריות נחמדות.
הכיכר הוותיקה, שלא השתנתה הרבה מאז המאה ה-13, מציעה גם מזרקות, פינות ישיבה ודוכנים שונים של אוכל רחוב. מסביב תראו בה שורות של כרכרות עם סוסים, בהם יוכלו תיירים נלהבים לערוך סיבוב בעיר.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/OUJ-wyQW8BE
השוק שבכיכר:
https://youtu.be/GCai6YUItVw
מהאוויר:
https://youtu.be/9GrW1qSqCWk
ביקור במקום:
https://youtu.be/r5vLwA-jgbk
#על פסל הראש המרשים שגונב את ההצגה
בכיכר השוק של קרקוב נמצא פסל ברונזה ענקי ומרשים של ראש אדם ענק, המפוסל בסגנון ניאו-קלאסי. הראש של העלם היפה מזכיר פיסול רומי מימים עברו.
כמובן שגודלו המדהים מסגיר את העובדה שזהו פסל שנעשה בעשורים האחרונים. ברומא לא פיסלו בגדלים כאלה. אבל מיהו בפסל ומי יצר אותו?
זהו "ארוס בנדטו" (Eros Bendato), או "ארוס הקשור". זה פסל שנוצר על ידי הפסל הפולני המפורסם איגור מיטוראז' (Igor Mitoraj). מיטוראז' נהג לפסל וממש התמחה בפסלים מרשימים בסגנון זה, שהוצבו במקומות שונים בעולם. חלק מפסליו נודד ו"מבקר" גם היום במקומות ובמוזיאונים שונים. את הפסל הזה, אגב, רבים בקרקוב מכנים בפשטות "הראש".
פסל אחר ומוכר מאד של מיטוראז' הוא "איקרוס הנופל", מונומנט שהוצב בזמנו בעמק המקדשים שבסיציליה ובו נראה איקרוס היווני, כשהוא שכוב על האדמה ומת, לאחר שנפל אל האדמה, מפני שהתעופף גבוה מדי והתקרב אל השמש.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/Pap4Jrn54oQ
ילדים והורים אוהבים להיכנס לתוכו:
https://youtu.be/zap6IKazISs
בכיכר השוק של קרקוב נמצא פסל ברונזה ענקי ומרשים של ראש אדם ענק, המפוסל בסגנון ניאו-קלאסי. הראש של העלם היפה מזכיר פיסול רומי מימים עברו.
כמובן שגודלו המדהים מסגיר את העובדה שזהו פסל שנעשה בעשורים האחרונים. ברומא לא פיסלו בגדלים כאלה. אבל מיהו בפסל ומי יצר אותו?
זהו "ארוס בנדטו" (Eros Bendato), או "ארוס הקשור". זה פסל שנוצר על ידי הפסל הפולני המפורסם איגור מיטוראז' (Igor Mitoraj). מיטוראז' נהג לפסל וממש התמחה בפסלים מרשימים בסגנון זה, שהוצבו במקומות שונים בעולם. חלק מפסליו נודד ו"מבקר" גם היום במקומות ובמוזיאונים שונים. את הפסל הזה, אגב, רבים בקרקוב מכנים בפשטות "הראש".
פסל אחר ומוכר מאד של מיטוראז' הוא "איקרוס הנופל", מונומנט שהוצב בזמנו בעמק המקדשים שבסיציליה ובו נראה איקרוס היווני, כשהוא שכוב על האדמה ומת, לאחר שנפל אל האדמה, מפני שהתעופף גבוה מדי והתקרב אל השמש.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/Pap4Jrn54oQ
ילדים והורים אוהבים להיכנס לתוכו:
https://youtu.be/zap6IKazISs
#על המוזיאון התת-קרקעי הגדול באירופה.
המוזיאון התת-קרקעי של בית הבדים (Podziemia Rynku) הוא אחד המוזיאונים המרשימים בקרקוב. זהו מוזיאון שמצוי מתחת לאדמה, בכיכר המרכזית של קרקוב. הוא חושף את האוצרות הארכאולוגיים של העיר העתיקה, המספרים את תולדותיה של קרקוב, מהתקופה שבה נוסדה.
למעשה, כיכר השוק שבה נמצאים המוזיאון ובית הבדים שמתחתיו הוא נמצא, הפכה לחלק מהעיר רק ב-1257, אבל האזור עצמו היה מיושב ופעיל הרבה לפני אותן שנים.
צריך לזכור שבית הבדים (הסוקיניצה) ומגדל בית העירייה העתיק הם המבנים היחידים ששרדו מאותה כיכר מקורית שנולדה בתחילת ימיה של קרקוב. כך יצא שמתחת למבנה הסוקניצה חושף המוזיאון תת-הקרקעי הזה, את אוצרות הארכאולוגיה של העיר. בכך הוא מספר את תולדותיה של העיר מראשיתה.
המוזיאון של הסוקניצה נחשב למוזיאון התת-קרקעי הגדול באירופה. תוכלו לראות בו תעלות ומרתפים עתיקים והמוזיאון ימחיש לכם היטב כיצד נראו החיים בקרקוב של העת העתיקה. יש בו תצוגה אינטראקטיבית ומרתקת של אותה קרקוב של ימי-הביניים ושל מנהגי תושביה באותם ימים.
#טיפים
המוזיאון סגור היום ג' הראשון בחודש.
בשאר ימי שלישי הכניסה חופשית.
ביקור מודרך במקום:
https://youtu.be/3NX50S4jKIc?t=400
ריק סטיבס:
https://youtu.be/ywE5mfq88Zg
המוזיאון התת-קרקעי של בית הבדים (Podziemia Rynku) הוא אחד המוזיאונים המרשימים בקרקוב. זהו מוזיאון שמצוי מתחת לאדמה, בכיכר המרכזית של קרקוב. הוא חושף את האוצרות הארכאולוגיים של העיר העתיקה, המספרים את תולדותיה של קרקוב, מהתקופה שבה נוסדה.
למעשה, כיכר השוק שבה נמצאים המוזיאון ובית הבדים שמתחתיו הוא נמצא, הפכה לחלק מהעיר רק ב-1257, אבל האזור עצמו היה מיושב ופעיל הרבה לפני אותן שנים.
צריך לזכור שבית הבדים (הסוקיניצה) ומגדל בית העירייה העתיק הם המבנים היחידים ששרדו מאותה כיכר מקורית שנולדה בתחילת ימיה של קרקוב. כך יצא שמתחת למבנה הסוקניצה חושף המוזיאון תת-הקרקעי הזה, את אוצרות הארכאולוגיה של העיר. בכך הוא מספר את תולדותיה של העיר מראשיתה.
המוזיאון של הסוקניצה נחשב למוזיאון התת-קרקעי הגדול באירופה. תוכלו לראות בו תעלות ומרתפים עתיקים והמוזיאון ימחיש לכם היטב כיצד נראו החיים בקרקוב של העת העתיקה. יש בו תצוגה אינטראקטיבית ומרתקת של אותה קרקוב של ימי-הביניים ושל מנהגי תושביה באותם ימים.
#טיפים
המוזיאון סגור היום ג' הראשון בחודש.
בשאר ימי שלישי הכניסה חופשית.
ביקור מודרך במקום:
https://youtu.be/3NX50S4jKIc?t=400
ריק סטיבס:
https://youtu.be/ywE5mfq88Zg
#על הכנסייה העתיקה עם האדריכלות המרשימה
כנסיית סנט אדלברט (Church of St. Wojciech), הממוקמת בפינת כיכר השוק המרכזית של קרקוב, היא מהכנסיות העתיקות בקרקוב ומהכנסיות הקטנות שהוקמו בה בסגנון הניאו-רומנסקי. תזהו אותה לפי הכיפה הירוקה שלה והחלונות העגולים שעל קירותיה מכל הצדדים.
הכנסייה שנקראת על שם אדלברט, הוא וויצ'יך הקדוש, נבנתה בסוף המאה ה-10, בסגנון קדם-רומנסקי. הקים אותה לפי האגדה הקדוש אדלברט בשנת 997, לפני שיצא להביא את הנצרות לפולין ולפרוסיה, מדינה בגרמניה של היום.
המסעות המיסיונריות של אותו אדלברט, אגב, הסתיימו ברציחתו. מכיוון שהדבר קרה בעת השליחות המיסיונרית שלו, הוא נחשב לקדוש נוצרי, שמת על אמונתו.
גם אם מדובר באגדה שאין קשר בינה לבין אירוע היסטורי אמיתי, לכנסייה מבנה היסטורי יפהפה. העיצוב שלה מעיד על שנותיה הרבות. גם ממדיה הקטנים של כנסיית אדלברט לא תואמים את יופיו והרושם שהמבנה משאיר. הוא גדול נקודה!
בעבר שימשה הכנסייה את אצילי העיר והסוחרים, שנכנסו בה לתפילה, במהלך הביקורים בעיר, לצורכי עסקיהם.
#אדריכלות המבנה
כנסיית סנט אדלברט מרשימה גם בכך שהיא שקועה באדמה, בין העצים. היא צבועה בלבן וכיפה ירוקה מעליה, עם צריח עתיר חלונות, שמעליו עמוד עם צלב מתכת ומתחתיו כדור מוזהב.
בזיליקת התפילה, שבחלקה האחורי של הכנסייה הקטנה, לא הייתה בכנסייה המקורית והתווספה לה במהלך השנים.
שימו לב לפתח הכנסייה שבחזית המבנה. מעל המשקוף יש כרכוב וגמלון וחלונות רוזטה עגולים המוקפים באבנים. חלון רוזטה כזה יש בכל אחד מארבעת קירות המבנה.
זו כנסייה יפה - תיהנו!
ביקור במקום:
https://youtu.be/u_H7oXITYa4
סיפורו של הקדוש אדלברט:
https://youtu.be/EkNBp1-xM7k
מקהלה שרה בכנסייה:
https://youtu.be/XJOao3-zRMg
כנסיית סנט אדלברט (Church of St. Wojciech), הממוקמת בפינת כיכר השוק המרכזית של קרקוב, היא מהכנסיות העתיקות בקרקוב ומהכנסיות הקטנות שהוקמו בה בסגנון הניאו-רומנסקי. תזהו אותה לפי הכיפה הירוקה שלה והחלונות העגולים שעל קירותיה מכל הצדדים.
הכנסייה שנקראת על שם אדלברט, הוא וויצ'יך הקדוש, נבנתה בסוף המאה ה-10, בסגנון קדם-רומנסקי. הקים אותה לפי האגדה הקדוש אדלברט בשנת 997, לפני שיצא להביא את הנצרות לפולין ולפרוסיה, מדינה בגרמניה של היום.
המסעות המיסיונריות של אותו אדלברט, אגב, הסתיימו ברציחתו. מכיוון שהדבר קרה בעת השליחות המיסיונרית שלו, הוא נחשב לקדוש נוצרי, שמת על אמונתו.
גם אם מדובר באגדה שאין קשר בינה לבין אירוע היסטורי אמיתי, לכנסייה מבנה היסטורי יפהפה. העיצוב שלה מעיד על שנותיה הרבות. גם ממדיה הקטנים של כנסיית אדלברט לא תואמים את יופיו והרושם שהמבנה משאיר. הוא גדול נקודה!
בעבר שימשה הכנסייה את אצילי העיר והסוחרים, שנכנסו בה לתפילה, במהלך הביקורים בעיר, לצורכי עסקיהם.
#אדריכלות המבנה
כנסיית סנט אדלברט מרשימה גם בכך שהיא שקועה באדמה, בין העצים. היא צבועה בלבן וכיפה ירוקה מעליה, עם צריח עתיר חלונות, שמעליו עמוד עם צלב מתכת ומתחתיו כדור מוזהב.
בזיליקת התפילה, שבחלקה האחורי של הכנסייה הקטנה, לא הייתה בכנסייה המקורית והתווספה לה במהלך השנים.
שימו לב לפתח הכנסייה שבחזית המבנה. מעל המשקוף יש כרכוב וגמלון וחלונות רוזטה עגולים המוקפים באבנים. חלון רוזטה כזה יש בכל אחד מארבעת קירות המבנה.
זו כנסייה יפה - תיהנו!
ביקור במקום:
https://youtu.be/u_H7oXITYa4
סיפורו של הקדוש אדלברט:
https://youtu.be/EkNBp1-xM7k
מקהלה שרה בכנסייה:
https://youtu.be/XJOao3-zRMg
כיכר רינק גואובוני
#על המגדל של העירייה בקרקוב
מגדל עיריית קרקוב (Wieza Ratuszowa), או מגדל ה"ראטוש" כמו שהוא מכונה כאן, הוא שריד מבית העירייה שהיה כאן במאה ה-14. המגדל הזה מתנשא לגובה של כ-50 מטרים והוא נמצא בפינה המערבית של ה"רינק", מטרים ספורים מבית הבדים, אותו בניין עתיק ששימש בעבר את סוחרי האריגים וכיום מציע שוק סגור של אומנות מקומית.
המגדל המרובע, עם כיפת הבארוק שלו, מעוצב בחלקו העליון בסגנון גותי. בראשו מותקנים 4 שעונים ענקיים, אחד מכל צד שלו, בקוטר של 3 מטרים כל אחד. בקצה המגדל ישנו נשר זהב, שהאמונה הרווחת כאן היא שהוא שומר על העירייה.
היסטורית, הספיק מגדל "הראטוש" לתפקד במהלך הדורות גם כבית משפט, כבית אוצר ובתקופות מסוימות אף בתור בית הכלא העירוני. אז הוא כלל גם חדר עינויים, כמיטב המסורת האכזרית של אותם ימים. מאוחר יותר, הוא הפך למקום סימפתי יותר, כשהוסב לבית בירה גדול, עם אולמות שתייה שניהלה כאן עיריית קרקוב. לחיים!
מבט מקרוב:
https://youtu.be/kiLf1rxvJPo
ביקור במקום:
https://youtu.be/4KX0IKVnU6Y
מגדל עיריית קרקוב (Wieza Ratuszowa), או מגדל ה"ראטוש" כמו שהוא מכונה כאן, הוא שריד מבית העירייה שהיה כאן במאה ה-14. המגדל הזה מתנשא לגובה של כ-50 מטרים והוא נמצא בפינה המערבית של ה"רינק", מטרים ספורים מבית הבדים, אותו בניין עתיק ששימש בעבר את סוחרי האריגים וכיום מציע שוק סגור של אומנות מקומית.
המגדל המרובע, עם כיפת הבארוק שלו, מעוצב בחלקו העליון בסגנון גותי. בראשו מותקנים 4 שעונים ענקיים, אחד מכל צד שלו, בקוטר של 3 מטרים כל אחד. בקצה המגדל ישנו נשר זהב, שהאמונה הרווחת כאן היא שהוא שומר על העירייה.
היסטורית, הספיק מגדל "הראטוש" לתפקד במהלך הדורות גם כבית משפט, כבית אוצר ובתקופות מסוימות אף בתור בית הכלא העירוני. אז הוא כלל גם חדר עינויים, כמיטב המסורת האכזרית של אותם ימים. מאוחר יותר, הוא הפך למקום סימפתי יותר, כשהוסב לבית בירה גדול, עם אולמות שתייה שניהלה כאן עיריית קרקוב. לחיים!
מבט מקרוב:
https://youtu.be/kiLf1rxvJPo
ביקור במקום:
https://youtu.be/4KX0IKVnU6Y
#על המסעדה עם המטבח המודרני מסורתי
מסעדת שרה גש (Szara Gęś) היא מסעדה מרשימה, הממוקמת בדירה יפה, בבניין היסטורי ועתיק, הניצב במרכזו של שוק קרקוב וחלונותיו פונים לקתדרלות שבכיכר העיר המרכזית.
חללי הפנים של המסעדה מרהיבים והם רק הכנה לאוכל המצוין שבה. אולם המסעדה מלא בקשתות על התקרה, בסגנון גותי של ימים עברו. השולחנות עטופים במפות שולחן בסגנון הפולני הישן.
המסעדה מציעה שילוב מעניין בין המטבח הפולני המודרני והמטבח המסורתי של פולין. היא מאופיינת בהגשה מאד אסתטית וצילחות מודרני ויצירתי.
שרה גש מצטיינת במנות הראשונות והמיוחדות שמוגשות בה, כמו גם בקינוחים נהדרים, גם בהגשה וגם בטעם. בין המנות שמככבות כאן תמצאו את המרק והכופתאות בכיכר לחם, בשר ציד ועוד.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/JvvuT12CO68
מנה שמכינים כאן:
https://youtu.be/3Hi8Sg7vEus
מסעדת שרה גש (Szara Gęś) היא מסעדה מרשימה, הממוקמת בדירה יפה, בבניין היסטורי ועתיק, הניצב במרכזו של שוק קרקוב וחלונותיו פונים לקתדרלות שבכיכר העיר המרכזית.
חללי הפנים של המסעדה מרהיבים והם רק הכנה לאוכל המצוין שבה. אולם המסעדה מלא בקשתות על התקרה, בסגנון גותי של ימים עברו. השולחנות עטופים במפות שולחן בסגנון הפולני הישן.
המסעדה מציעה שילוב מעניין בין המטבח הפולני המודרני והמטבח המסורתי של פולין. היא מאופיינת בהגשה מאד אסתטית וצילחות מודרני ויצירתי.
שרה גש מצטיינת במנות הראשונות והמיוחדות שמוגשות בה, כמו גם בקינוחים נהדרים, גם בהגשה וגם בטעם. בין המנות שמככבות כאן תמצאו את המרק והכופתאות בכיכר לחם, בשר ציד ועוד.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/JvvuT12CO68
מנה שמכינים כאן:
https://youtu.be/3Hi8Sg7vEus
#על כנסיית שני המגדלים ותרועת החצוצרה המתמדת
בפינתה הצפון-מזרחית של כיכר ה"רינק", בחזית כיכר השוק המרכזית שבלב העיר העתיקה, נמצאת הבזיליקה הקתולית של מריה הקדושה (Kosciol Mariacki). היא נחשבת לגדולה מסוגה בעולם.
זוהי בזיליקה קתולית, הנמצאת בחזית של כיכר השוק, שעליה היא משקיפה. היא הוקמה כאן במאה ה-14, על חורבות כנסייה קודמת, שנהרסה עוד במאה ה-13, בפלישה של הטטארים לקרקוב.
בחזית המלכותית של הבזיליקה בולטים שני המגדלים שלה, הבנויים בסגנון הגותיקה הפולנית. שימו לב שגובהם וראשם שונה. עוד מעט תשמעו על זה סיפור.
כנסיית מריה הקדושה היא הכנסייה הגדולה בעיר. בפנים היא ידועה בעולם הנוצרי במזבח העץ הגדול והמפואר שבה, מזבח גותי, שנבנה במאה ה-15.
כל רבע שעה עולה ומהדהדת בכיכר תרועת חצוצרה בת חמישה תווים, מהמגדל הגבוה של בזיליקת מריה הקדושה. התרועות נקטעות תמיד ובדיוק באותו צליל, זכרון היסטורי לתרועת אזהרה שהסתיימה באסון.
#סיפור ההבדל שבין שני מגדלי הכנסייה
שמים לב להבדל בגובה בין שני מגדלי הכנסיה? וגם לצורתם השונה במקצת?
האגדה מספרת על הסיבות לכך והסיבה היא ששני המגדלים הללו נבנו בידי שני אחים. כל אחד מהם היה אחראי למגדל אחד מהשניים.
קנאת בנאים בין האחים הביאה אחד לקנא באחיו על הבנייה המהירה והמוצלחת שלו והוא רצח את אחיו. מי אמר קין והבל ולא קיבל?
תכלס, האח הרוצח נתקף לאחר המעשה בחרטה והוא קפץ אל מותו מגג הכנסייה. כך נותרו הצריחים בגובה אחר וכמובן גם בעיצוב שונה.
אגב, בכניסה לאולם הבדים, תוכלו להבחין בסכין תלוייה. מספרים שיש גרסה של האגדה, לפיה האח הרוצח התאבד בסכין כזו, לאחר שרצח את אחיו.
#מה תראו כאן?
הבזיליקה של מריה ממוקמת בכיכר השוק שבלב הרובע העתיק. זוהי כנסייה ענקית, בסגנון גותי מוקדם, שנבנתה במאות ה-13 וה-14.
בחזית הגותית המלכותית שלה תראו שני מגדלים מרובעים בגבהים שונים. הנמוך מביניהם הוא מגדל פעמונים, עם 5 כאלה.
בראש הגבוה ביניהם, המשמש כמגדל שמירה ותצפית, 8 תרני מגדל קטנים וכיפת זהב, המהווה מעין כתר במשקל של 350 קילוגרם.
עד לגובה של 40 מטרים הם זהים בצורתם, אך בחלק העליון הם שונים. גובהו של הגבוה מהם מגיע ל-81 מטרים בעוד הנמוך גובהו כ-69 מטר בלבד.
שימו לב, בחלל הפנימי של הכנסייה, לערבוב המדהים של הצבעים והגוונים. יש כאן ציורי קיר נהדרים, ויטראז'ים גותים צבעוניים וריהוט מגוון בסגנונותיו, כולל פריטים גותיים, עיצובים מתקופת הרנסאנס וריהוט בסגנון הבארוק.
אחד מפלאי האמנות החשובים בכנסייה הוא מזבח העץ הגותי המפורסם שלה, מזבח מהמאה ה-15 שנחשב לגדול ביותר בעולם. גילוף העץ המרהיב שבו מעוטר בזהב ומתאר תמונות מחייו של ישו. משני צידיו ניצבים פסלי אבן מרשימים.
את המזבח הגדול והמפואר הזה לקח 12 שנה ליצור. יש לו שלושה חלקים וכולו מגולף בעץ מעשה ידי אמן. תכנן ויצר אותו האמן הגרמני ויט שטוס (Veit Stoss), פסל עץ מוביל, שהשתקע בקרקוב בשלהי המאה ה-15 ויצר בה את המזבח שהפך לאוצר לאומי פולני.
מבפנים מרשים במיוחד המראה הססגוני והצבעוני שלה, עם קורטוב אופייני של מסתורין קתולי. לצלילי העוגב, דולקים בה נרות רבים ויוצרים משחקי אורות וצללים וריח קטורת משכר.
עיצוב הפנים כאן מערב סגנונות וז'אנרים וכולל אלמנטים גותיים, בארוקיים וגם כאלו מתקופת הרנסאנס. שימו לב לחלונות הוויטראז' הצבעוניים והנהדרים, השופכים לחלל הכנסייה אור עמום ומתעתע במשחקי אור וצל.
#טיפים
בכנסייה שווה לעלות 400 מדרגות אל ראש אחד המגדלים, לתצפית פנורמית נהדרת על הנוף שמסביב.
מבט מהיר:
https://youtu.be/x0VVlk90Ne8?t=470
מבט מקרוב:
https://youtu.be/voYsi3lTLlM
ביקור במקום:
https://youtu.be/aXuyOLK2-9A
עליה למגדל:
https://youtu.be/8-y8p-X1ZPs
הדרכה:
https://youtu.be/ukTBBjirBvc
תמונות:
https://youtu.be/zcjdyfDdXCM
בפינתה הצפון-מזרחית של כיכר ה"רינק", בחזית כיכר השוק המרכזית שבלב העיר העתיקה, נמצאת הבזיליקה הקתולית של מריה הקדושה (Kosciol Mariacki). היא נחשבת לגדולה מסוגה בעולם.
זוהי בזיליקה קתולית, הנמצאת בחזית של כיכר השוק, שעליה היא משקיפה. היא הוקמה כאן במאה ה-14, על חורבות כנסייה קודמת, שנהרסה עוד במאה ה-13, בפלישה של הטטארים לקרקוב.
בחזית המלכותית של הבזיליקה בולטים שני המגדלים שלה, הבנויים בסגנון הגותיקה הפולנית. שימו לב שגובהם וראשם שונה. עוד מעט תשמעו על זה סיפור.
כנסיית מריה הקדושה היא הכנסייה הגדולה בעיר. בפנים היא ידועה בעולם הנוצרי במזבח העץ הגדול והמפואר שבה, מזבח גותי, שנבנה במאה ה-15.
כל רבע שעה עולה ומהדהדת בכיכר תרועת חצוצרה בת חמישה תווים, מהמגדל הגבוה של בזיליקת מריה הקדושה. התרועות נקטעות תמיד ובדיוק באותו צליל, זכרון היסטורי לתרועת אזהרה שהסתיימה באסון.
#סיפור ההבדל שבין שני מגדלי הכנסייה
שמים לב להבדל בגובה בין שני מגדלי הכנסיה? וגם לצורתם השונה במקצת?
האגדה מספרת על הסיבות לכך והסיבה היא ששני המגדלים הללו נבנו בידי שני אחים. כל אחד מהם היה אחראי למגדל אחד מהשניים.
קנאת בנאים בין האחים הביאה אחד לקנא באחיו על הבנייה המהירה והמוצלחת שלו והוא רצח את אחיו. מי אמר קין והבל ולא קיבל?
תכלס, האח הרוצח נתקף לאחר המעשה בחרטה והוא קפץ אל מותו מגג הכנסייה. כך נותרו הצריחים בגובה אחר וכמובן גם בעיצוב שונה.
אגב, בכניסה לאולם הבדים, תוכלו להבחין בסכין תלוייה. מספרים שיש גרסה של האגדה, לפיה האח הרוצח התאבד בסכין כזו, לאחר שרצח את אחיו.
#מה תראו כאן?
הבזיליקה של מריה ממוקמת בכיכר השוק שבלב הרובע העתיק. זוהי כנסייה ענקית, בסגנון גותי מוקדם, שנבנתה במאות ה-13 וה-14.
בחזית הגותית המלכותית שלה תראו שני מגדלים מרובעים בגבהים שונים. הנמוך מביניהם הוא מגדל פעמונים, עם 5 כאלה.
בראש הגבוה ביניהם, המשמש כמגדל שמירה ותצפית, 8 תרני מגדל קטנים וכיפת זהב, המהווה מעין כתר במשקל של 350 קילוגרם.
עד לגובה של 40 מטרים הם זהים בצורתם, אך בחלק העליון הם שונים. גובהו של הגבוה מהם מגיע ל-81 מטרים בעוד הנמוך גובהו כ-69 מטר בלבד.
שימו לב, בחלל הפנימי של הכנסייה, לערבוב המדהים של הצבעים והגוונים. יש כאן ציורי קיר נהדרים, ויטראז'ים גותים צבעוניים וריהוט מגוון בסגנונותיו, כולל פריטים גותיים, עיצובים מתקופת הרנסאנס וריהוט בסגנון הבארוק.
אחד מפלאי האמנות החשובים בכנסייה הוא מזבח העץ הגותי המפורסם שלה, מזבח מהמאה ה-15 שנחשב לגדול ביותר בעולם. גילוף העץ המרהיב שבו מעוטר בזהב ומתאר תמונות מחייו של ישו. משני צידיו ניצבים פסלי אבן מרשימים.
את המזבח הגדול והמפואר הזה לקח 12 שנה ליצור. יש לו שלושה חלקים וכולו מגולף בעץ מעשה ידי אמן. תכנן ויצר אותו האמן הגרמני ויט שטוס (Veit Stoss), פסל עץ מוביל, שהשתקע בקרקוב בשלהי המאה ה-15 ויצר בה את המזבח שהפך לאוצר לאומי פולני.
מבפנים מרשים במיוחד המראה הססגוני והצבעוני שלה, עם קורטוב אופייני של מסתורין קתולי. לצלילי העוגב, דולקים בה נרות רבים ויוצרים משחקי אורות וצללים וריח קטורת משכר.
עיצוב הפנים כאן מערב סגנונות וז'אנרים וכולל אלמנטים גותיים, בארוקיים וגם כאלו מתקופת הרנסאנס. שימו לב לחלונות הוויטראז' הצבעוניים והנהדרים, השופכים לחלל הכנסייה אור עמום ומתעתע במשחקי אור וצל.
#טיפים
בכנסייה שווה לעלות 400 מדרגות אל ראש אחד המגדלים, לתצפית פנורמית נהדרת על הנוף שמסביב.
מבט מהיר:
https://youtu.be/x0VVlk90Ne8?t=470
מבט מקרוב:
https://youtu.be/voYsi3lTLlM
ביקור במקום:
https://youtu.be/aXuyOLK2-9A
עליה למגדל:
https://youtu.be/8-y8p-X1ZPs
הדרכה:
https://youtu.be/ukTBBjirBvc
תמונות:
https://youtu.be/zcjdyfDdXCM
#על מבנה שוק עבודות האמנות ומלאכות היד
סוקיניצה (Sukiennice), או אולם הבדים (Cloth Hall), הוא שוק הבדים העתיק של קרקוב. במשך מאות שנים, מאז ימי הביניים, סחרו כאן בבדים.
זהו מבנה עתיק ומפואר, בסגנון הרנסנס, עם קשתות מפוארות, בסגנון נאו-גותי. למעט מגדל בית העירייה העתיק, הסוקיניצה הוא המבנה היחיד ששרד מהכיכר המקורית שנבנתה כאן בימי הביניים. במחצית המאה ה-16 עוצבה מחדש חזיתו של המבנה, לסגנון הרנסנס האיטלקי של אותם ימים.
כאן, בכיכר השוק (Rynek Główny), ניצב מאז שוק הבדים העיקרי של העיר. גם היום מציע אולם הבדים שבקומה הראשונה שוק גדול לעבודות יד, הממוקם במבנה מרשים מאד. אבל דוכנים רבים במקום מציעים גם תכשיטי ענבר וכסף, מוצרי תחרה, צעצועי עץ נהדרים ומזכרות.
אורך אולם סוחרי הבדים כ-100 מטר. ותיקי העיר מתעקשים כאן שכשהוא הוקם במאה ה-11 במרכז כיכר השוק, עם הרבה חנויות קטנות שבהן עסקו במכירת בדים שהובאו לכאן מקצוות העולם, הייתה זו קרקוב שלימדה את העולם העתיק כיצד להפעיל מקום שכזה. מעין קניון של הימים ההם.
בקומה השנייה של המבנה היפה שוכנת הגלריה לאמנות פולנית של המאה ה-19 (Galeria Malarstwa Polskiego). מתחת למבנה שוכן המוזיאון התת-קרקעי, החושף את האוצרות הארכאולוגיים של העיר.
#טיפים
יש סיכוי שהמזכרות כאן יהיו זולות משמעותית מחנויות המזכרות שבעיר.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/slo3wZb2i0U
ביקור במקום:
https://youtu.be/xMR3sOnrzCk
הדרכה:
https://youtu.be/IUQgJaQHRPY
סוקיניצה (Sukiennice), או אולם הבדים (Cloth Hall), הוא שוק הבדים העתיק של קרקוב. במשך מאות שנים, מאז ימי הביניים, סחרו כאן בבדים.
זהו מבנה עתיק ומפואר, בסגנון הרנסנס, עם קשתות מפוארות, בסגנון נאו-גותי. למעט מגדל בית העירייה העתיק, הסוקיניצה הוא המבנה היחיד ששרד מהכיכר המקורית שנבנתה כאן בימי הביניים. במחצית המאה ה-16 עוצבה מחדש חזיתו של המבנה, לסגנון הרנסנס האיטלקי של אותם ימים.
כאן, בכיכר השוק (Rynek Główny), ניצב מאז שוק הבדים העיקרי של העיר. גם היום מציע אולם הבדים שבקומה הראשונה שוק גדול לעבודות יד, הממוקם במבנה מרשים מאד. אבל דוכנים רבים במקום מציעים גם תכשיטי ענבר וכסף, מוצרי תחרה, צעצועי עץ נהדרים ומזכרות.
אורך אולם סוחרי הבדים כ-100 מטר. ותיקי העיר מתעקשים כאן שכשהוא הוקם במאה ה-11 במרכז כיכר השוק, עם הרבה חנויות קטנות שבהן עסקו במכירת בדים שהובאו לכאן מקצוות העולם, הייתה זו קרקוב שלימדה את העולם העתיק כיצד להפעיל מקום שכזה. מעין קניון של הימים ההם.
בקומה השנייה של המבנה היפה שוכנת הגלריה לאמנות פולנית של המאה ה-19 (Galeria Malarstwa Polskiego). מתחת למבנה שוכן המוזיאון התת-קרקעי, החושף את האוצרות הארכאולוגיים של העיר.
#טיפים
יש סיכוי שהמזכרות כאן יהיו זולות משמעותית מחנויות המזכרות שבעיר.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/slo3wZb2i0U
ביקור במקום:
https://youtu.be/xMR3sOnrzCk
הדרכה:
https://youtu.be/IUQgJaQHRPY
