#על טרטוריית האוכל האיטי והאהוב על תושבי העיר

טרטוריה מאריו (Trattoria Mario) היא מסעדה משפחתית, קטנה ונעימה במיוחד, המגישה מנות גדולות, משביעות וטעימות מאוד. תושבי פירנצה המקומיים אוהבים אותה מאוד.

"Mario" העממית ממוקמת מאחורי שוק סן לורנצו. האוכל טעים ולא יקר, מרבית הסועדים כאן מקומיים וסביר שיצרפו אליכם לשולחן אנשים נוספים. חווית האכילה המשותפת עם אנשים זרים, אגב, היא מפתיעה ומיוחדת.


#מה תאכלו כאן?
מסעדת ה"אוכל האיטי" (Slow Food) מגישה כאן לסועדים שלל מנות, שמורכבות רק מירקות ופירות עונתיים. לכן התפריט שלה משתנה לפי העונה או החודש והשולחן יכיל בכל פעם הרכב מנות שונה ומפתיע.


#טיפים
המקום פועל בשעות הצהריים בלבד. רק פעמיים בשבוע הם עשויים לפתוח בערב. הכינו והתאימו את עצמכם לכך.

למסעדה האהובה לא ניתן להזמין מקום מראש. מגיעים אליה, נרשמים אצל המלצר בכניסה ועד שיקראו לכם עוברים על התפריט ובוחרים את המנות.

המחירים כאן זולים עד נוחים.


מבט למטבח:

https://youtu.be/BFQWcAtww0c


בלוגרים:

https://youtu.be/NlNfe61AmUw


הדרכה:

https://youtu.be/RV2_FpKcBHA?t=7m44s


הביסטקה אללה פיורנטינה - הסטייק המקומי והמשובח:

https://youtu.be/h75ef2LAxHc