שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
מרסיי
מרק דגים
#על עיר הנמל הגדולה והתוססת בים התיכון
מארסיי (Marseille), בירת חבל פרובאנס, היא עיר מהגרים ענקית, בעלת הנמל המסחרי הגדול ביותר בצרפת ובים התיכון. זוהי העיר השנייה בגודלה בצרפת והמאוכלסת ביותר בצרפת אחרי פריז.
מרסיי היא גם עיר עתיקה מאוד, עם היסטוריה של 2,500 שנים. כיום היא עיר מהגרים הומה, ללא מתח מיותר בין מיליוני המהגרים מארצות צפון אפריקה, לאנשי הקהילה היהודית השנייה בגודלה בצרפת, שמתגוררת בה.
ראו את אתרי העיר בתגית "מרסיי" ואת אתרי החבל כולו בתגית "פרובאנס".
#היסטוריה
מרסיי, בירת חבל פרובאנס, הוקמה ע"י היוונים בשנת 600 לפני הספירה, בשם מסליה. לשגשוגה המהיר ולהתפתחות שלה תרם מיקומה המרכזי של העיר, על חוף הים התיכון.
מרסיי עברה תהפוכות רבות, ביניהן על רקע של מאבקים דתיים ומדיניים. היא נכבשה מספר פעמים ותושביה ידעו כמה מגפות קשות.
במאה ה-20 היא הייתה אחת הערים המורכבות בתבל, עם אנשים ממגוון תרבויות, בליל של שפות, טיפוסים וחיי רחוב שהם לא תמיד צפויים.
#מה תראו כאן?
מרסיי אינה עיר תיירות של ממש וכבר שנים שלמרות קסמה האפל והחושני היא כמעט ואינה נכללת במסלול התיירים שמגיעים אל הריביירה ופרובאנס.
אבל היא מסקרנת לאוהבי ערים אמיתיות. מרסיי ידועה בנמל שלה, הנמל הישן (Vieux Port) והענקי שלה שהוא מהנמלים הכי פעילים בים התיכון. אם כי חייבים לציין שפועלים בו, כדרכם של נמלים כאלה, גם גורמים פחות מלהיבים שנוגעים פה ושם במעשים אסורים.
ידוע ואהוב גם שוק הדגים המסורתי והמטבח המקומי של מרסיי, שמככב בו הבויאבז, מרק הדגים המפורסם של העיר ואחת המנות הכי מוכרות שלה.
מבחינה תרבותית, העיר הזו פורחת מבעבר ונפתחו בה מוזיאונים וגלריות מעניינים. אבל הלב הפועם ומוקד המשיכה הברור שלה הוא עדיין הנמל שלה.
הכי מעניינות בעיר נמל שכזו הן סירות הדייגים הקטנות ושוק הדגים הציורי והומה האדם ששווה לבקר בו. מהנמל תוכלו גם לצאת לשייט מהנה במפרץ של מרסיי.
עוד ממתינים לכם בנמל שלל מסעדות, בתי קפה, ברים ודוכני אוכל ומכירה, עם תוצרת מקומית שמגיעה היישר מהחקלאות של פרובאנס.
חובה מהנה וטעימה להפליא היא לשבת באחת ממסעדות הנמל וללגום קערה של מרק "בויאבז", מרק הדגים המגוון ומלא כל טוב מעדני הים, המרק המוכר של העיר שהוא בגדר חובה לכל חובב ואוהב אוכל.
יש למרסיי עוד הרבה להציע, כמו ככר הפראדו, הקתדרלה המרשימה עם הנוף המרהיב, טיילת קנדי הצמודה לים, אשכולות המתרחצים שעל חוף הסלעים ובהפלגה קצרצרה גם האי שאטו ד'איף (Château d'If) והמצודה עליו שהייתה בימי קדם לבית כלא לאסירים פוליטיים.
#תרבות
הדימוי של מרסיי היא כאותה עיר שבברים סביב בית האופרה שלה ישבו אנשי המאפיה הקורסיקאית, עיר שמשמיציה גורסים שהיא אולי היחידה שמצליחה לתת "פייט" לנאפולי בתחרות על בטלה ועצלות כאורח החיים המועדף על תושביה.
מרסיי היא עיר שניתן לומר עליה כמעט הכל אבל שגרתית כנראה שלא יאמרו עליה. יש בה בליל של טיפוסים, שפות, מהגרים, תרבויות ואנשים, ספנים ומלחים מספינות העולם שעוגנות בה וחיי רחוב שלעולם לא יפסיקו להפתיע.
זו העיר של משחק הקלפים בלוט (Belote), של המשקה האלכוהולי המקומי פאסטיס, של משחק הפטאנק הפרובאנסלי ושל הסיפור על הסרדין שחסם את פתח הנמל שלה.
#אנשים
ככל עיר נמל גדולה מרסיי היא עיר בינלאומית ומרתקת מבחינה חברתית. יש בה פסיפס אנושי, ים תיכוני, ערב רב של מהגרים, ישן לצד חדש עם נציגות לכמעט כל לאום אפשרי בים התיכון.
במרסיי תמצאו ערבים, יהודים, מאלטזים שחורים וצוענים. תווי הפנים השוררים כאן יהיו של אנשים, ספנים ואחרים, מכל רחבי העולם. מדהים לגלות שעל אף הבליל האנושי, לאומי ודתי וחלקו עם פוטנציאל בעייתי, מרסיי היא בדרך כלל לא עיר אלימה כלפי בני דתות אחרים ומעטים בה בדרך כלל החיכוכים הבין-דתיים.
הכוורת האנושית הזו, אגב, יצרה במרסיי בליל של שפות ותרבויות ויש אפילו סלנג מיוחד שהוא כולו מרסיי ומערב ביטויים ואיכויות מהשפות צרפתית, ערבית, מלטזית ואיטלקית. במיקס הייחודי של מרסיי יש אפילו את ה"יידיש" של ספני הים התיכון ונמליו, הנקרא "סאביר".
#גאוגרפיה
מרסיי היא עיר נמל ים-תיכונית על קצה הריביירה הצרפתית. אך בגאוגרפיה שלה היא ידועה בעיקר בתור "העיר של המיסטראל" - אותה רוח מוגזמת שמטביעה סירות, מצריכה כוח של שני גברים רק כדי לסגור חלון וגורמת להולכים ברחוב להיאבק בה, לא להצליח להתקדם, עד שייכנעו, נהדפים לאחור.
#שופינג
מרסיי היא עיר מעולה לשופינג. בעיר לא חסרים קניונים ומרכזי קניות שבהם חנויות מעצבים ומותגים בינלאומיים. שווה לבדוק את קניון גרנד ליטורל ואת מרכז הקניות בורס. אם יש לכם זמן, נסו להגיע אל אחד השווקים של מרסיי, כשבמיוחד שווה לבקר בשוק דו פראדו שבדרום העיר ובשוק הפשפשים המגוון ומלא האווירה של העיר.
#אוכל
במרסיי חובה לטעום לפחות את הבּוֹיָאבֶּס, מרק הדגים שנולד אצל דייגים עניים והפך עם השנים לתבשיל גורמה.
במרסיי וערי האזור אהובים גם מאכלי דרום צרפת הטעימים, כולל מאכל נים המפורסם, ברנד דה מורו, פירה בקלה מלוח וקרמי המוגש עם לחם וירקות.
#בילויים
יש במרסיי חיי לילה של ממש, עם מועדוני לילה שנפתחים בשעות המאוחרות ומאפשרים בילויים עד השעות הקטנות של הלילה.
בנמל מרסיי וברובע הבוהמייני לה פאנייר ובאזור הבוייאבס נמצאות כמה מהמסעדות המעולות.
ביקור במקום:
https://youtu.be/G87bG7XzaPk
מהאוויר:
https://youtu.be/4FkJ5F0u1ig
מארסיי (Marseille), בירת חבל פרובאנס, היא עיר מהגרים ענקית, בעלת הנמל המסחרי הגדול ביותר בצרפת ובים התיכון. זוהי העיר השנייה בגודלה בצרפת והמאוכלסת ביותר בצרפת אחרי פריז.
מרסיי היא גם עיר עתיקה מאוד, עם היסטוריה של 2,500 שנים. כיום היא עיר מהגרים הומה, ללא מתח מיותר בין מיליוני המהגרים מארצות צפון אפריקה, לאנשי הקהילה היהודית השנייה בגודלה בצרפת, שמתגוררת בה.
ראו את אתרי העיר בתגית "מרסיי" ואת אתרי החבל כולו בתגית "פרובאנס".
#היסטוריה
מרסיי, בירת חבל פרובאנס, הוקמה ע"י היוונים בשנת 600 לפני הספירה, בשם מסליה. לשגשוגה המהיר ולהתפתחות שלה תרם מיקומה המרכזי של העיר, על חוף הים התיכון.
מרסיי עברה תהפוכות רבות, ביניהן על רקע של מאבקים דתיים ומדיניים. היא נכבשה מספר פעמים ותושביה ידעו כמה מגפות קשות.
במאה ה-20 היא הייתה אחת הערים המורכבות בתבל, עם אנשים ממגוון תרבויות, בליל של שפות, טיפוסים וחיי רחוב שהם לא תמיד צפויים.
#מה תראו כאן?
מרסיי אינה עיר תיירות של ממש וכבר שנים שלמרות קסמה האפל והחושני היא כמעט ואינה נכללת במסלול התיירים שמגיעים אל הריביירה ופרובאנס.
אבל היא מסקרנת לאוהבי ערים אמיתיות. מרסיי ידועה בנמל שלה, הנמל הישן (Vieux Port) והענקי שלה שהוא מהנמלים הכי פעילים בים התיכון. אם כי חייבים לציין שפועלים בו, כדרכם של נמלים כאלה, גם גורמים פחות מלהיבים שנוגעים פה ושם במעשים אסורים.
ידוע ואהוב גם שוק הדגים המסורתי והמטבח המקומי של מרסיי, שמככב בו הבויאבז, מרק הדגים המפורסם של העיר ואחת המנות הכי מוכרות שלה.
מבחינה תרבותית, העיר הזו פורחת מבעבר ונפתחו בה מוזיאונים וגלריות מעניינים. אבל הלב הפועם ומוקד המשיכה הברור שלה הוא עדיין הנמל שלה.
הכי מעניינות בעיר נמל שכזו הן סירות הדייגים הקטנות ושוק הדגים הציורי והומה האדם ששווה לבקר בו. מהנמל תוכלו גם לצאת לשייט מהנה במפרץ של מרסיי.
עוד ממתינים לכם בנמל שלל מסעדות, בתי קפה, ברים ודוכני אוכל ומכירה, עם תוצרת מקומית שמגיעה היישר מהחקלאות של פרובאנס.
חובה מהנה וטעימה להפליא היא לשבת באחת ממסעדות הנמל וללגום קערה של מרק "בויאבז", מרק הדגים המגוון ומלא כל טוב מעדני הים, המרק המוכר של העיר שהוא בגדר חובה לכל חובב ואוהב אוכל.
יש למרסיי עוד הרבה להציע, כמו ככר הפראדו, הקתדרלה המרשימה עם הנוף המרהיב, טיילת קנדי הצמודה לים, אשכולות המתרחצים שעל חוף הסלעים ובהפלגה קצרצרה גם האי שאטו ד'איף (Château d'If) והמצודה עליו שהייתה בימי קדם לבית כלא לאסירים פוליטיים.
#תרבות
הדימוי של מרסיי היא כאותה עיר שבברים סביב בית האופרה שלה ישבו אנשי המאפיה הקורסיקאית, עיר שמשמיציה גורסים שהיא אולי היחידה שמצליחה לתת "פייט" לנאפולי בתחרות על בטלה ועצלות כאורח החיים המועדף על תושביה.
מרסיי היא עיר שניתן לומר עליה כמעט הכל אבל שגרתית כנראה שלא יאמרו עליה. יש בה בליל של טיפוסים, שפות, מהגרים, תרבויות ואנשים, ספנים ומלחים מספינות העולם שעוגנות בה וחיי רחוב שלעולם לא יפסיקו להפתיע.
זו העיר של משחק הקלפים בלוט (Belote), של המשקה האלכוהולי המקומי פאסטיס, של משחק הפטאנק הפרובאנסלי ושל הסיפור על הסרדין שחסם את פתח הנמל שלה.
#אנשים
ככל עיר נמל גדולה מרסיי היא עיר בינלאומית ומרתקת מבחינה חברתית. יש בה פסיפס אנושי, ים תיכוני, ערב רב של מהגרים, ישן לצד חדש עם נציגות לכמעט כל לאום אפשרי בים התיכון.
במרסיי תמצאו ערבים, יהודים, מאלטזים שחורים וצוענים. תווי הפנים השוררים כאן יהיו של אנשים, ספנים ואחרים, מכל רחבי העולם. מדהים לגלות שעל אף הבליל האנושי, לאומי ודתי וחלקו עם פוטנציאל בעייתי, מרסיי היא בדרך כלל לא עיר אלימה כלפי בני דתות אחרים ומעטים בה בדרך כלל החיכוכים הבין-דתיים.
הכוורת האנושית הזו, אגב, יצרה במרסיי בליל של שפות ותרבויות ויש אפילו סלנג מיוחד שהוא כולו מרסיי ומערב ביטויים ואיכויות מהשפות צרפתית, ערבית, מלטזית ואיטלקית. במיקס הייחודי של מרסיי יש אפילו את ה"יידיש" של ספני הים התיכון ונמליו, הנקרא "סאביר".
#גאוגרפיה
מרסיי היא עיר נמל ים-תיכונית על קצה הריביירה הצרפתית. אך בגאוגרפיה שלה היא ידועה בעיקר בתור "העיר של המיסטראל" - אותה רוח מוגזמת שמטביעה סירות, מצריכה כוח של שני גברים רק כדי לסגור חלון וגורמת להולכים ברחוב להיאבק בה, לא להצליח להתקדם, עד שייכנעו, נהדפים לאחור.
#שופינג
מרסיי היא עיר מעולה לשופינג. בעיר לא חסרים קניונים ומרכזי קניות שבהם חנויות מעצבים ומותגים בינלאומיים. שווה לבדוק את קניון גרנד ליטורל ואת מרכז הקניות בורס. אם יש לכם זמן, נסו להגיע אל אחד השווקים של מרסיי, כשבמיוחד שווה לבקר בשוק דו פראדו שבדרום העיר ובשוק הפשפשים המגוון ומלא האווירה של העיר.
#אוכל
במרסיי חובה לטעום לפחות את הבּוֹיָאבֶּס, מרק הדגים שנולד אצל דייגים עניים והפך עם השנים לתבשיל גורמה.
במרסיי וערי האזור אהובים גם מאכלי דרום צרפת הטעימים, כולל מאכל נים המפורסם, ברנד דה מורו, פירה בקלה מלוח וקרמי המוגש עם לחם וירקות.
#בילויים
יש במרסיי חיי לילה של ממש, עם מועדוני לילה שנפתחים בשעות המאוחרות ומאפשרים בילויים עד השעות הקטנות של הלילה.
בנמל מרסיי וברובע הבוהמייני לה פאנייר ובאזור הבוייאבס נמצאות כמה מהמסעדות המעולות.
ביקור במקום:
https://youtu.be/G87bG7XzaPk
מהאוויר:
https://youtu.be/4FkJ5F0u1ig
