#על הסטייק הכי טעים בניו יורק
בית הסטייק של פיטר לוגר היא מסעדת סטייקים ידועה מברוקלין, בעלת כוכב מישלן המוצג בכניסה, שרבים מחשיבים כסטקייה טובה ביותר בניו יורק.

"פיטר לוגר" שוכנת מתחת לגשר ברוקלין ועל אף מחיריה הגבוהים, בכל יום נוהרים אליה אלפי סועדים מרוצים.

אם התקציב מצומצם או הבטן מוגבלת, גשו ישר לנתחי הבקר החלומיים של בשר הפורטרהאוס (חייבים להזמין אותו לשניים). הם לא רק עצומי ממדים ועשויים במומחיות, נתחי הפורטרהאוס שמוגשים כאן מחולקים היטב, וזוכים לטיפול מקצועי של מלצרים מומחים וגם משעשעים, הנוסכים עליהם חמאה מעורבת במיצי צלייה. בקיצור, הגעתם לגן העדן של הקרניבורים. תהנו!



#טיפים לפיטר לוגר
קחו מנה לשניים - שמתם לב שהאמריקאים גדולים, נכון? - אז גם המנות שם גדולות במיוחד. לכן בהרבה מקרים כדאי להזמין מנה אחת לשני אנשים. אגב, גם כוסות המשקאות הקלים עצומות...

הזמינו שבוע מראש - על אף המחירים הגבוהים, "פיטר לוגר" מבוקשת מאד. חובה להזמין מקומות לפחות שבוע מראש ובעונת התיירות, עשו זאת חודש מראש!

לא לשרוף - אל תעיזו להזמין את הסטייק Well done כי כך תהרסו את מנת הדגל. לא מומלץ גם הסטייק ליחיד. הוא משמעותית פחות טעים כי מכינים אותו מחלק אחר בבשר.


מבט מהיר:

https://youtu.be/l9mvXwQg6ew


תאכלו משהו?

https://youtu.be/_7mCkm8DXXM


מנה אחת ל-2 אנשים...

https://youtu.be/LbxJ6gC_dOk