שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
שוק האוכל טיים אאוט
שוק הפשפשים של ליסבון
שוק האוכל רִיבֵּיירַה
שווקים בליסבון
#על שוק המעדנים הטרנדי של ליסבון
שוק האוכל טיים אאוט (Time Out Lisboa) מוזכר לא פעם בביקורים כאן. השוק הזה עמוס במסעדות, ברים ושלל חנויות אוכל מודרניות. זה לא המקום לאוכל אותנטי או עממי של פורטוגל. כאן פיוז'ן חברים!
מרכז השוק הוא מבחר דוכנים ענק, מהם קונים ויושבים לסעוד בשולחנות משותפים, גבוהים בדרך כלל. יש כאן אוכל איטלקי לצד טפאס, מטבח צרפתי, מזרח תיכוני ועוד.
האווירה בטיים אאוט מרקט נפלאה. ברקע תשמעו כאן המון מוסיקה טובה. האוכל מגוון - מדוכני מסעדות השף המעולות והפופולריות בעיר, דרך פירות ים, המבורגריות, בשרים, מרקים, דגים, אוכל יפני, תאילנדי, וייטנאמי ואסייתי בכלל, כמה דוכני סנדביצ'ים מושקעים ועוד. דוכנים מסוימים גם מתמחים במאפים וקונדיטוריה, גלידת שף וקינוחים.
#טיפים
לצמחונים וטבעונים יש כאן לא מעט.
מי שבעניין של בישול והכנת אוכל, יוכלו להשתתף כאן בסדנאות יין, סדנה להכנת פסטל דה נטה ועוד.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/5OPBPxQNmHo
ביקור במקום:
https://youtu.be/ucZKI4yHhuY?t=294
הדרכה:
https://youtu.be/kcLYa5tCSxs
שוק האוכל טיים אאוט (Time Out Lisboa) מוזכר לא פעם בביקורים כאן. השוק הזה עמוס במסעדות, ברים ושלל חנויות אוכל מודרניות. זה לא המקום לאוכל אותנטי או עממי של פורטוגל. כאן פיוז'ן חברים!
מרכז השוק הוא מבחר דוכנים ענק, מהם קונים ויושבים לסעוד בשולחנות משותפים, גבוהים בדרך כלל. יש כאן אוכל איטלקי לצד טפאס, מטבח צרפתי, מזרח תיכוני ועוד.
האווירה בטיים אאוט מרקט נפלאה. ברקע תשמעו כאן המון מוסיקה טובה. האוכל מגוון - מדוכני מסעדות השף המעולות והפופולריות בעיר, דרך פירות ים, המבורגריות, בשרים, מרקים, דגים, אוכל יפני, תאילנדי, וייטנאמי ואסייתי בכלל, כמה דוכני סנדביצ'ים מושקעים ועוד. דוכנים מסוימים גם מתמחים במאפים וקונדיטוריה, גלידת שף וקינוחים.
#טיפים
לצמחונים וטבעונים יש כאן לא מעט.
מי שבעניין של בישול והכנת אוכל, יוכלו להשתתף כאן בסדנאות יין, סדנה להכנת פסטל דה נטה ועוד.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/5OPBPxQNmHo
ביקור במקום:
https://youtu.be/ucZKI4yHhuY?t=294
הדרכה:
https://youtu.be/kcLYa5tCSxs
#על שוק הפשפשים הפתוח של ליסבון
"פיירה דה לדרה" (Feira da Ladra), שוק הפשפשים של ליסבון, הוא אחד הנעימים והמהנים מבין שוקי הפשפשים בעולם. האווירה המיוחדת עושה את הביקור בו לחוויה מיוחדת בעיר הזו.
השוק הזה הוא רחב ידיים וממקומו, בסמוך לפנתאון הלאומי, נשקף ממנו נוף נהדר אל הנהר. יש שקוראים לו בטעות "שוק הגנבים", בגלל תרגום שגוי של המילה הפורטוגזית “ladra”, שפירוש אחד שלה הוא אמנם "גנבת", אבל יש לה פירוש אחר והוא מקור השם - "לדרה" הוא סוג של פשפש שניתן למצוא בחפצים עתיקים. נראה שהשם שלו, “Feira da Ladra”, שכורך את השוק עם הפשפש, נולד איפה שהוא במאה ה-17.
שוק הפשפשים של ליסבון פועל בימי שלישי ושבת במשך כל היום. ההיצע בו עצום וניתן לשוטט בו שעות, מבלי שיימאס. יש בו מאות דוכנים עם מגוון סחורות עתיקות, ישנות ומשומשות, לצד הרבה מוצרים חדשים, שנמכרים בו במחירים זולים. תמצאו כאן, ואלו לא סתם מילים, כל מה שתעלו על הדעת, במיוחד בתחום הפריטים מיד שנייה - מרהיטים ישנים, דרך ספרים, תקליטים, בגדים, מטבעות, בולים, פריטים צבאיים, דגלים, תכשיטים, תמונות, בובות, אריחים מצויירים מסורתיים בסגנון האזולז'ו, דברי נחושת, כלי זכוכית, מכשירי אלקטרוניקה ועוד.
השוק פועל בעיר מאז ימי הביניים, בשנת 1272. מקומו המקורי היה אז ליד טירת סאו ז'ורז'ה. מאז, הוא עבר בתקופות שונות לאזורים אחרים בעיר, כמו כיכר רוסיו ועוד. בשנת 1882 הוא התמקם כאן, במקומו הנוכחי שברובע אלפמה, ברחוב קמפו דה סנטה קלרה (Campo de Santa Clara). רבים מהמוכרים כאן הם צוענים וחלק אחר הם בני העיר וסוחרים מקצועיים שמוכרים כאן מזכרות לתיירים. כך או כך, עד היום האווירה בשוק היא אווירת שוק מימי הביניים.
בשולי השוק תמצאו בתי קפה אופנתיים וכמה מסעדות קטנות וחביבות.
#טיפים
כאן אפשר בהחלט להתמקח על המחירים.
שימו עין היטב על הארנק והחפצים שעליכם.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/Mft6NjJIBcM
"פיירה דה לדרה" (Feira da Ladra), שוק הפשפשים של ליסבון, הוא אחד הנעימים והמהנים מבין שוקי הפשפשים בעולם. האווירה המיוחדת עושה את הביקור בו לחוויה מיוחדת בעיר הזו.
השוק הזה הוא רחב ידיים וממקומו, בסמוך לפנתאון הלאומי, נשקף ממנו נוף נהדר אל הנהר. יש שקוראים לו בטעות "שוק הגנבים", בגלל תרגום שגוי של המילה הפורטוגזית “ladra”, שפירוש אחד שלה הוא אמנם "גנבת", אבל יש לה פירוש אחר והוא מקור השם - "לדרה" הוא סוג של פשפש שניתן למצוא בחפצים עתיקים. נראה שהשם שלו, “Feira da Ladra”, שכורך את השוק עם הפשפש, נולד איפה שהוא במאה ה-17.
שוק הפשפשים של ליסבון פועל בימי שלישי ושבת במשך כל היום. ההיצע בו עצום וניתן לשוטט בו שעות, מבלי שיימאס. יש בו מאות דוכנים עם מגוון סחורות עתיקות, ישנות ומשומשות, לצד הרבה מוצרים חדשים, שנמכרים בו במחירים זולים. תמצאו כאן, ואלו לא סתם מילים, כל מה שתעלו על הדעת, במיוחד בתחום הפריטים מיד שנייה - מרהיטים ישנים, דרך ספרים, תקליטים, בגדים, מטבעות, בולים, פריטים צבאיים, דגלים, תכשיטים, תמונות, בובות, אריחים מצויירים מסורתיים בסגנון האזולז'ו, דברי נחושת, כלי זכוכית, מכשירי אלקטרוניקה ועוד.
השוק פועל בעיר מאז ימי הביניים, בשנת 1272. מקומו המקורי היה אז ליד טירת סאו ז'ורז'ה. מאז, הוא עבר בתקופות שונות לאזורים אחרים בעיר, כמו כיכר רוסיו ועוד. בשנת 1882 הוא התמקם כאן, במקומו הנוכחי שברובע אלפמה, ברחוב קמפו דה סנטה קלרה (Campo de Santa Clara). רבים מהמוכרים כאן הם צוענים וחלק אחר הם בני העיר וסוחרים מקצועיים שמוכרים כאן מזכרות לתיירים. כך או כך, עד היום האווירה בשוק היא אווירת שוק מימי הביניים.
בשולי השוק תמצאו בתי קפה אופנתיים וכמה מסעדות קטנות וחביבות.
#טיפים
כאן אפשר בהחלט להתמקח על המחירים.
שימו עין היטב על הארנק והחפצים שעליכם.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/Mft6NjJIBcM
#על שוק האוכל המקורה והטעים
דמיינו לכם שוק שהוא בעצם מסעדת ענק בשירות עצמי ויושבים בו מאות אנשים ואוכלים מזון שהוכן להם, על ידי האנשים הטובים ביותר בעיר, במבחר ואיכות בלתי נתפסים. זה בדיוק הסיפור של שוק האוכל מַרְקָדוֹ דַה רִיבֵּיירַה (Mercado da Ribeira).
זהו שוק האוכל המקורה של ליסבון. החוויה הקולינרית והחברתית שמציע שוק כזה, לא דומה למקומות אחרים שאוכלים בהם. היכולת לדגום ולאכול מגוון של מנות קטנות יותר, אקלקטיות וטעימות להפליא - ועדיין להישאר עם קצת כסף בבנק, מבורכת מאד ומאפשרת לרבים ליהנות מאוכל מעולה בטווח המחירים שגם אדם ממוצע יכול לעמוד בהם. זו גם הסיבה ששוק האוכל הזה מלא כל הזמן ופופולרי מאוד, הן בקרב תושבי ליסבון והן בקרב התיירים כאן.
השוק נולד לפני מספר שנים, כיוזמה של מגזין Time Out. הוא נחשב ראשון מסוגו בעולם והתבסס על שוק מסורתי, שהתנהל כאן מאז שנת 1893. השוק הזה מציע בכל בוקר פירות, ירקות, גבינות, בשרים וכדומה. הרעיון של יזמי שוק האוכל היה שבהמשך היום ישנה השוק את פניו למשהו אחר. ואכן, מדובר במבנה גדול מאד, כ-10,000 מטרים רבועים גודלו, שלאורכו ולרוחבו הוצבו דוכני האוכל של השפים הטובים בליסבון, ברים עם בירות ומיני אלכוהול מגוונים ועוד. במרכז השוק ניצבים שולחנות ארוכים עם כיסאות לכ-500 איש.
האוכלים כאן כבר מכירים את הנוהל. תופסים מקום ליד השולחנות ומתחילים ללקט את הארוחה מהדוכנים השונים, מנה פה ומנה שם. לאחר שהכל הובא לשולחן, מתיישבים ואוכלים את הארוחה ביחד - כל אחד עם המיקס והמבחר שאסף לעצמו.
כל כך פשוט וכל כך מוצלח. יש כאן הכל - מדגים ומאכלי ים, דרך בשרים משובחים בשלל צורות הכנה, מאזטים, תוספות נפלאות, סלטים מעולים ועוד. מפריטי ארוחות יוקרה ועד אוכל רחוב משובח - הכל כאן נשטף ביינות מצויינים, בירות מעולות ושלל קינוחים ומתוקים.
יש בשוק האוכל רִיבֵּיירַה עשרות דוכנים, כולל רבים שנפתחו על ידי המסעדות הטובות בעיר. כמובן שכאן נמכרות המנות שלהן במחירים סבירים וכך אפשר ליהנות מאוכל מצויין ומגוון, במנות קטנות ומהנות, שמאפשרות להתנסות במיטב המעדנים של ליסבון.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/MhfXrO-h5Gg
דמיינו לכם שוק שהוא בעצם מסעדת ענק בשירות עצמי ויושבים בו מאות אנשים ואוכלים מזון שהוכן להם, על ידי האנשים הטובים ביותר בעיר, במבחר ואיכות בלתי נתפסים. זה בדיוק הסיפור של שוק האוכל מַרְקָדוֹ דַה רִיבֵּיירַה (Mercado da Ribeira).
זהו שוק האוכל המקורה של ליסבון. החוויה הקולינרית והחברתית שמציע שוק כזה, לא דומה למקומות אחרים שאוכלים בהם. היכולת לדגום ולאכול מגוון של מנות קטנות יותר, אקלקטיות וטעימות להפליא - ועדיין להישאר עם קצת כסף בבנק, מבורכת מאד ומאפשרת לרבים ליהנות מאוכל מעולה בטווח המחירים שגם אדם ממוצע יכול לעמוד בהם. זו גם הסיבה ששוק האוכל הזה מלא כל הזמן ופופולרי מאוד, הן בקרב תושבי ליסבון והן בקרב התיירים כאן.
השוק נולד לפני מספר שנים, כיוזמה של מגזין Time Out. הוא נחשב ראשון מסוגו בעולם והתבסס על שוק מסורתי, שהתנהל כאן מאז שנת 1893. השוק הזה מציע בכל בוקר פירות, ירקות, גבינות, בשרים וכדומה. הרעיון של יזמי שוק האוכל היה שבהמשך היום ישנה השוק את פניו למשהו אחר. ואכן, מדובר במבנה גדול מאד, כ-10,000 מטרים רבועים גודלו, שלאורכו ולרוחבו הוצבו דוכני האוכל של השפים הטובים בליסבון, ברים עם בירות ומיני אלכוהול מגוונים ועוד. במרכז השוק ניצבים שולחנות ארוכים עם כיסאות לכ-500 איש.
האוכלים כאן כבר מכירים את הנוהל. תופסים מקום ליד השולחנות ומתחילים ללקט את הארוחה מהדוכנים השונים, מנה פה ומנה שם. לאחר שהכל הובא לשולחן, מתיישבים ואוכלים את הארוחה ביחד - כל אחד עם המיקס והמבחר שאסף לעצמו.
כל כך פשוט וכל כך מוצלח. יש כאן הכל - מדגים ומאכלי ים, דרך בשרים משובחים בשלל צורות הכנה, מאזטים, תוספות נפלאות, סלטים מעולים ועוד. מפריטי ארוחות יוקרה ועד אוכל רחוב משובח - הכל כאן נשטף ביינות מצויינים, בירות מעולות ושלל קינוחים ומתוקים.
יש בשוק האוכל רִיבֵּיירַה עשרות דוכנים, כולל רבים שנפתחו על ידי המסעדות הטובות בעיר. כמובן שכאן נמכרות המנות שלהן במחירים סבירים וכך אפשר ליהנות מאוכל מצויין ומגוון, במנות קטנות ומהנות, שמאפשרות להתנסות במיטב המעדנים של ליסבון.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/MhfXrO-h5Gg
