#על שוק האוכל של קרקוב

שוק האוכל של ג'ודה (Bazar na Kole) הוא שוק אוכל נעים ורגוע עם פוד טראקים שמוכרים אוכל רחוב טעים ולא כשר אבל מציע מפגש נחמד, באחד המקומות הטובים ביותר בעיר, עם האוכל הפולני שיש הנוטים להשמיץ אבל הוא טעים להפליא.

בתור שוק אוכל רחוב פופולרי בעיר, השוק הזה מציע מגוון דוכנים הכוללים מגוון של מאכלים, כולל כל המנעד הרחב שבין האוכל הפולני המסורתי לאוכל אסיאתי ועוד.

השוק הוא תחנה מומלצת לכל מי שמבקרים בקרקוב ומחפשים לטעום אוכל רחוב מקומי. הוא ממוקם קרוב למרכז העיר ופועל מ-12:00 בצהריים ועד שעות הלילה המאוחרות.


#מה תאכלו כאן?
בשוק ג'ודה תיהנו מאוכל רחוב מצוין וטעים להפליא, במחירים טובים. יש כאן סוג של כריך פתוח וקלוי עם גבינה ותוספות שנקרא זאפיקאנקה (Zapiekanka). זהו ללא ספק אחד ממאכלי הרחוב המפורסמים של פולין.

עוד באגף האוכל הפולני המצוין נמצאות עוגות הארובה (chimney cakes) המקומיות, הפיירוגי הפולני שחייבים לטעום, תפוחי אדמה אפויים וצ'יפס בלגי שמוגש עם מיונז.

קרניבורים וחובבי המבורגר ייהנו כאן מהמבורגר החזיר הגדול והמושקע שמוגש עם תפוח אדמה אפוי ותוספות נהדרות. גרסה נחמדה אחרת של הבקר הנמוך היא בשר החזיר המפורק בבישול איטי שמככב בקרקוב בגדול.

יש גם אסייתי נהדר, כולל הקלאסיקה של נודלס אורז בסגנון אסייתי עם עוף ובצל מטוגן שמוגש עם רוטב צ'ילי מתוק.


#טיפים
שוק האוכל כאן נפתח מהצהריים ועד הלילה אז מומלץ לכוון כאן לארוחת צהריים או ערב.

יש כאן שלל פינות ישיבה לסועדים.


מאכלי רחוב טעימים:

https://youtu.be/Ls7IqcWxjxE


בלוגרים:

https://youtu.be/WoETDfWQTlo


הכריך המקומי זאפיקאנקה:

https://youtu.be/bPZnjTUEyI4


הבשר המפורק:

https://youtu.be/T3EQHaiYRno?t=3m46s