» «

שוק התבלינים

שוק התבלינים של דובאי
שוק התבלינים
#על שוק התבלינים של דובאי

שוק התבלינים בדובאי (Dubai Spice Souk), הידוע גם בתור "השוק העתיק של דיירה", הוא שוק מזרחי אמיתי ואותנטי. הוא גדול מאוד ומציע שלל תבלינים צבעוניים ועשבי תיבול אקזוטיים הנמכרים ברובם מתוך שקי יוטה ענקיים ומלאים עד גדותיהם.

בשוק תוכלו להכיר ולקנות את התבלינים המקומיים, התערובות ועשבי התיבול שאת חלקם גם מכינים כאן.

סוחרי השוק הם ברובם אנשים נעימים ומסבירי פנים, שנוהגים לפנק את העוברים ושבים, גם את מי שלא קונים דבר. היעזרו בהם לבחור או ללמוד על התבלינים האקזוטיים והמוכרים. רובם נוהגים גם לתרום מתכונים תואמים, עם התבלינים שאתם קונים.

העיצוב והבנייה בשוק התבלינים מוקפדים ואותנטיים. לא תמצאו כאן שלטים דיגיטליים ופרסומות. האדריכלות עתיקה, מעוטרת ועברה שימור לסגנון ההיסטורי של האמירויות. הגוונים הם גווני צבע החול, האפור והאבן הטבעית. לידם גוון העץ המיושן והכהה, שמאפיין גם את הכניסה לשוק, בשערים עם דוגמאות עץ.


#מה תראו כאן
הררי התבלינים האקזוטיים והאיכותיים ניצבים כאן בצבעי צהוב, ירוק, כתום וזהב, עם ריחות שונים ומשונים ומגוון מוצרים משלימים, כמו קפה, קטורת ומוצרים לנרגילה - כל אלה ועוד המון עושים את השוק הזה למיוחד כל כך.

מרבית התבלינים והמזון מוצגים כאן בשקיות פתוחות, כמו בשווקים של פעם.

תמצאו כאן לא רק סחורות מקומיות, מאיחוד האמירויות. בשוק התבלינים של דובאי נמכרים גם מוצרים ותבלינים מכל אסיה. יש כאן שלל תבלינים מפקיסטן, הודו, נפאל, ישראל ואפילו איראן. ממנה אגב מגיע לכאן גם הזעפרן, מלך התבלינים והיקר מביניהם.

תמצאו כאן גם עלי קפיר, קארי וליים מהודו ועד אורגנו פרסי. אחרי שזיהיתם תבלינים מוכרים כמו פלפל, קינמון, לבונה, ציפורן, הל וזרעי קימל, בקשו לנסות את התבלינים המיוחדים, כמו פקעות הוורדים, הלימון הסומלי בו מתבלים מרקים, שורשי הסחלבים, לימון שחור, המשמש לתיבול של עוף ודגים ומי תפוז וורדים.

בולטת גם תערובת הברביס הפופולרית בדובאי. היא עשויה מפירות יער מיובשים וטעמה חמוץ מתוק. המקומיים נוהגים לתבל בברביס את המאכלים שלהם.

אבל בשוק התבלינים יש הרבה יותר מתבלינים. תוכלו למצוא כאן גם שלל מוצרים אחרים, כולל טבק ומוצרי נרגילה, קפה ומוצריו, פירות יבשים, ממתקים מזרח תיכוניים, מוצרי קטורת ואת הבושם הערבי המסורתי.

עוד תמצאו בשוק התבלינים גם בדים צבעוניים ורקומים, בגדים מסורתיים ובגדים בכלל, לבנים, שטיחים, מוצרי טקסטיל, מזכרות וכלי מטבח אותנטיים, צלחות חרס, כלי אוכל מעוטרים, פנסים ערביים, ערכות קפה ועוד.


#טיפים
להגעה פשוטה וזולה קחו מעבורת במחיר דירהאם אחד לאדם, מאיזור Dubai Creek.

במהלך היום השוק חם ובקיץ אפילו לוהט. דווקא כשהשמש שוקעת ויורד הערב הקריר, אז כיף יותר לטייל ברחובות השוק המוארים ולשלב גם בילוי נעים באזור.

קהל היעד העיקרי הוא מקומי ולכן מחירי המזון בשוק התבלינים נמוכים מאלה שבחנויות ובסופרמרקטים.

הגיעו עם מזומן. יש מוכרים רבים שמוכרים רק במזומן.

נהוג להתמקח כאן, אבל ברוח טובה ועם מחמאות למוכר ולמותו ומוצריו. ההנחה שתקבלו תהיה בהתאם.

כדי שיישמרו היטב, בקשו את התבלינים בשקיות אטומות היטב.

בתום השהות בשוק שווה להציץ גם בשוק הבשמים ובשוק הזהב הסמוכים.


#טיפים
הכניסה חופשית.

בשוק הזה מותר להתמקח.

שוק התבלינים הוא השוק הכדאי ביותר לקניית מזכרות מדובאי.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/qZ44J3rt_GQ


ביקור במקום:

https://youtu.be/-9mx0voQb8w


בלוגרים:

https://youtu.be/9pVKxFhVo4k


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.