#בר עם צ'יקטי מעולים ועוד שניים סודיים

אחד המקומות שתשמחו לבלות בהם בוונציה הוא בר-מסעדה קטן בשם "אוסטריה אל סקוארו" (Osteria Al Squero). כאן מתמחים בצ'יקטי.

מדובר במקום קטן ומקסים, מומלץ מאוד ובמיקום נהדר, שמציע כיף גדול, עם יין ומשקאות טובים עד מצוינים ואוכל נהדר, בדמות מגוון כריכים קטנים וטובים במיוחד.

האוסטריה הנפלאה הזו ממוקמת מחוץ למסלולי ההמונים, ממול לסדנת תיקון גונדולות, בפינה שלווה ואינטימית של ונציה. אמנם יש מי שגורסים שהפרגון בטלוויזיה וב-TripAdvisor מילא אותו מדי, אבל הוא עדיין סוג של פינה סודית למקומיים ולמי שמעורים בעיר.

אז לא - הבר הקטן עם הטעמים המופלאים עוד לא הפך לקורבן של הצלחתו, לא איבד מהקסם הייחודי שבו ורבים נשבעים שהם שבים אליו בכל פעם שהם בוונציה. הצוות כאן נחמד, המלצריות יעילות ומשתדלות לסייע גם למי שלא מדברים איטלקית וכללית כיף פה.


#מה נאכל כאן?
האוכל באוסטריה אל סקוורו טעים, טרי ומדהים. יש כאן מבחר גדול של צ'יקטי (Chiccetti), כריכי באגט מדהימים בגודל של ביס, קרוסטיני מצטיינים ומשקאות כמו וינו ספוסו מדהים ושפריץ מרהיב, שהוא משקה אלכוהולי בטעם תפוז - והכל במחירים סבירים מאוד!

הבגטים הקטנים הללו הם מעין מיני-כריכים טעימים להפליא, עם מגוון גדול של טעמים ותוספות מדהימים. השמרנים נשבעים בפרוסות עם קרם בקלה ובכריכי הטונה הקטנים, אבל יש מבחר גדול, הכולל מגוון פירות ים, תמנון, דגים, אנשובי ובשר ושווה לנסות כמה שיותר ולמצוא את האהובים עליכם. בתיאבון!


#טיפים
דומה שכאן תמיד מלא, אבל צפוף במיוחד בשבת אחר הצהריים. התכוננו לעמוד בתור...

המקום קטן ואחד הכיפים, במיוחד לרוצים מעט אינטימיות, הוא לקחת את ההזמנה שלכם בטייק אווי וליהנות ממנה בפיקניק על גדת התעלה. תענוג!

זהירות מהשחפים! - הם מנסים לעתים לחטוף את האוכל.


בלוגרים:

https://youtu.be/79LT00perlM?t=1m25s&end=5m31s


התור ארוך? צפוף לכם מדי? - הנה Ostaria dai Zemei עם צ'יקטי מצוינים:

https://youtu.be/W-uJQpcMHoc


וגם Cantine del Vino gia Schiavi המוכרת פחות וטעימה לא פחות:

https://youtu.be/48SNZKIOJPE?t=11m9s