#על המסעדה עם 360 מעלות של נוף עירוני

איסטנבול 360 (Istanbul 360) הוא בר ומסעדה פופולארי מאד בעיר. עם יותר תיירים ממקומיים ונוף מרהיב של העיר, קל להבין כיצד הפכה לשם דבר ולאבן דרך בחיי הלילה של העיר. רבים מציינים את המקום כמועדון הטוב שבו היו אי פעם.

מטבח, עיצוב, בידור ואווירה - הכל כאן פועל ונראה נהדר. המסעדה הזו היא גם מועדון לילה נהדר, בו תוכלו לרקוד בכיף, אל מול הנוף המדהים שכולל את הבוספורוס, איה סופיה וארמון טופקאפי.

המקום נמצא בקומה ה-7 וה-8 של מגדל גבוה. המסעדה היא בקומה ה-8, בעוד קומה 7 משמשת את הבר ומועדון הלילה.


#טיפים
הזמינו מקומות מראש ליד החלון.

עם מיזוג אוויר מושלם, כיף לבלות כאן ערב בקיץ.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/ursBWWinDxQ


בערב:

https://youtu.be/uHU1YoDDR7I


בלוגרים:

https://youtu.be/X6K841m5d8U

#על הבר בעיר העתיקה

דמיינו בר נחמד בעיר העתיקה של איסטנבול, עם אווירה עליזה, אלכוהול נהדר, כמו ראקי, משקה תורכי מסורתי ובירה... קיבלתם את ג'אסט בר (Just Bar).

זהו בר כיפי, עם שירות נהדר, מוסיקה נהדרת, שכוללת רוק קלאסי ורגאיי, פעילות שנמשכת עד השעות הקטנות של הלילה ואווירה חמימה.

בבר היפה והמרגיע הזה תוכלו לחוות בילוי נעים של ערב באיסטנבול. בולטים כאן האדיבות של הצוות והשירות היעיל וגם הבעלים מיוחד במינו, שכן הוא מנהל שיחות עם אורחים המתחברים ונותן הרגשה שאתם מבקרים בבית של חבר טורקי. חבר טוב.

תיהנו!

#על מועדון הריקודים הפתוח הגדול

אחד המועדונים הגדולים והמרשימים באיסטנבול נסגר לצמיתות.

#על מועדון הג'אז בביולו

נרדיס ג'אז קלאב (Nardis Jazz Club) באיסטנבול הוא מועדון ג'אז קלאסי ומעולה עם הופעות ג'אז מגוונות ואיכותיות.

זהו בר ג'אז חם ומקסים לאוהבי מוסיקה טובה. ההגברה מצוינת, הצוות אדיב ויעיל והאווירה טובה.

ביחד עם ההופעות עתירות הכישרון אפשר לסעוד כאן בארוחת ערב מעולה. אבל זה מקום מצוין גם למי שרוצים לסיים את הערב אחרי ארוחת ערב במסעדה.

הבר נמצא בפינה נעימה, ליד מגדל גלאטה (Galata Tower) ומעבר למקום נהדר לאוהבי ג'אז, הוא מוסיף המון לטיול באיסטנבול.


#טיפים
הזמינו מקום מראש. המועדון קטן...


מבט מקרוב:

https://youtu.be/-WyNVU2XZ04


ביקור במקום:

https://youtu.be/XoTpfbLuVsI

#פעם כפר היום הרובע הציורי של איסטנבול

רובע אורטקוי (Ortaköy), שפירוש שמו "הכפר האמצעי" ("אורטה" הוא אמצע, ו"קוי" הוא כפר), היה בעבר כפר על גדות הבוספורוס. כיום השכונה מחוברת אל העיר, בתוך רובע עשיר בסמטאות ציוריות, היושב ברובו על פני המים.

על שפת המים בשכונה כדאי להגיע לטיילת רחבת הידיים, עם עצים רחבי נוף. בסביבה גם גלריות לאמנות ומלאכת יד. על קו המים שלל בתי קפה ומסעדות, עם מאכלי דגים, פירות ים ואוכל תורכי מסורתי. בערבים פועלים כאן מועדוני לילה, חלקם מציעים אווירה אוריינטלית, כולל ריקודי בטן.

הביקור כאן עדיף בימי ראשון, כשיש שוק פשפשים ואמנויות, המתקיים מבוקר עד ערב, עם תמונות, חפצי נוי ואמנות שימושית. יש המבקרים אותו על שהוא ממוסחר מדי לאחרונה - להחלטתכם.


#טיפים
בערבי הקיץ ובסופי שבוע השכונה עלולה להיות מעט צפופה.

לשוק הפשפשים והאמנים הגיעו היום ראשון.


מבט מקרוב על הרובע:

https://youtu.be/BcoEegA9ftc


ארוחת ערב עם מופע ריקודי בטן? - לחצו על הכפתור הצף...

https://youtu.be/cipmhwt64JQ

#על המדרחוב התוסס של איסטנבול

שדרות איסטיקלל (Istiklal Caddesi), בעברית "שדרת העצמאות", הוא המדרחוב המרכזי של הרובע ההיסטורי בייאולו ומהרחובות החשובים בעיר. אורכו של המדרחוב הוא כ-1.6 ק"מ והוא משתרע מתחנת הטונל העליונה שבגלאטה (Karaköy) ועד לכיכר טקסים המרכזית בעיר. לאורך השדרה האלגנטית תראו את קו החשמלית הנוסטלגי העובר ומקשר בין קצותיה.

השדרה היא רחוב מרכזי בעיר ובו מתרכזות הפגנות, מחאות, תהלוכות וכינוסים אזרחיים. בכל יום מימי סוף השבוע מבקרים בה 3 מיליון בני אדם.

איסטיקלל הוא גם מדרחוב ארוך וגדוש בחנויות יוקרה ותכשיטים, לצד סניפים של רשתות אופנה בינלאומיות, חנויות, בתי קפה, קונדיטוריות, מסעדות, כנסיות, מועדונים, בתי קולנוע, גלריות לאמנות, שגרירויות ובתי מגורים יוקרתיים.


#מה תראו כאן?
שדרות איסטיקלל מתחילות משכונת גנואה, שכונה שנבנתה על ידי איטלקים שהגרו לעיר בימי הביניים ובה המוכר ביותר הוא מגדל גלאטה המחודד.

באותו רובע היסטורי, רובע קראקוי (Karaköy) שנקרא גם גלאטה, תוכלו לראות את תחנת הרכבת התחתית המכונה כאן "Tunel", בעברית "המנהרה". היא התחילה לפעול בשנת 1875 ונחשבת לתחנת הרכבת התחתית השנייה העתיקה ביותר בעולם, אחרי זו שבלונדון. בתחילת שנות ה- 90 הותקנה בשדרת איסטיקלל מחדש החשמלית הנוסטלגית שנעה מה"טונל" אל כיכר טקסים והחייתה מעט מהאווירה ההיסטורית של האזור.

בערך במרכז השדרה נמצאת כיכר גלאטסראי (Galatasaray), שהיא בית לאחד ממוסדות החינוך הטובים שהוקמו בטורקיה בתקופה העות'מנית.

סמוך לארמון גלאטה תראו גם את סמטת הפרחים (Çiçek Pasajı) המקורה. זו שימשה במאה ה-19 למגורים והייתה רחוב מסחרי מקורה, בסגנון האיטלקי. כיום יש בה הרבה מסעדות ובסמוך לה נמצא שוק הדגים (Balık Pazarı) המצוין של גלאטה.

הרחוב מסתיים בכיכר טקסים, הכיכר המרכזית באיסטנבול המודרנית והלב הפועם של העיר.


#אדריכלות באיסטיקלאל
חלק מהמבנים בשדרה נבנו במאות ה-19 ותחילת ה-20, ממש בסוף העידן העות'מני. בשדרות איסטיקלאל יש לא מעט מאפיינים עירוניים מהמאה ה-19, כמו הסגנון הניאו-קלאסי, המשתמש בתבניות רומיות ויווניות עתיקות.

עוד סגנון אדריכלי נפוץ ברחוב הוא האר-נובו. סגנון קישוטי זה התאים את הביטוי החזותי לסביבה המודרנית וממש כמו האמנות האיסלאמית העדיף מוטיבים קישוטיים מהחי והצומח. זאת במקום עיטור וקישוט של בניינים לפי אוסף צורות שהושאל מסגנונות העבר.

ליד המבנים בעלי האופי העות'מני יש גם מספר מבנים משנות ה-20, שנותיה הראשונות של הרפובליקה הטורקית, שנבנו בסגנון האר-דקו, שפרץ באותן שנים בדיוק. הם מאופיינים בעיטורים גאומטריים ובאמנות קישוטית ומסוגננת, כשהסגנון מושפע בבירור מזרמים אוונגרדיים באמנות, שהיו אז אופנתיים, כמו קוביזם ופוטוריזם.

מטבע הדברים ברחוב כה מרכזי וחשוב בעיר, תראו כאן גם מבנים חדשים שנבנו בסגנון האדריכלות המודרנית.


#טיפים
במדרחוב ניתן לערוך קניות בחנויות של מותגים בינלאומיים רבים, לצד חנויות מקומיות עם בגדים מעיצוב מקומי, שטיחים, מוצרי עור, כלי נחושת, קרמיקה, תכשיטים ותבלינים.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/L4sRDhTynRs


ביקור במקום:

https://youtu.be/wz3QlMAyiro

#על הכיכר המרכזית של איסטנבול המודרנית

כיכר טַקְסִים (Taksim Meydanı) נחשבת ללב המודרני של איסטנבול ולליבו של המרכז המסחרי בעיר. בסביבה נמצאים מלונות יוקרתיים, חנויות הפאר, מועדונים, סניפים של כל רשתות המזון המהיר העולמיות ומסעדות מהפופולריות באיסטנבול.

הכיכר הזו היא סמל החילוניות של איסטנבול. מדובר באתר פופולרי לאירועים ציבוריים בעיר. דומה שהכל קורה כאן - מתהלוכות, מצעדים והפגנות ועד לחגיגות השנה החדשה וכינוסי המונים אחרים.

בעבר שכנה בכיכר מערכת המים של כל העיר ועל שמה היא גם נקראת. כאן ממוקמת גם התחנה המרכזית של הרכבת התחתית של איסטנבול, מה שהופך אותה גם למרכז התחבורתי של העיר.

הכיכר העגולה נמצאת באזור תקסים, ברובע בייאואולו ההיסטורי, שבחלקה האירופי של איסטנבול. מצפון לה תוכלו לראות את גן טַקְסִים (Taksim Gezi Parkı), המשתרע צפונה, לאורך שדרות הרפובליקה (Cumhuriyet Caddesi) הרחבות.

מהפינה הדרום-מערבית של הכיכר מתחילות שדרות איסטיקלל (İstiklal Caddesi), בעברית שדרות העצמאות. זהו המדרחוב המרכזי של רובע בייאואולו ומהחשובים בעיר.

במרכז הכיכר תראו את אנדרטת הרפובליקה ומסביבה כמה מהמלונות המפוארים של איסטנבול, כמו האינטרקונטיננטל, מלון מרמרה וריץ קרלטון.

בחזית הכיכר ניצב גם פסלו של כמאל אטטורק, מייסד הרפובליקה.

מהכיכר יוצאת חשמלית נוסטלגית, לאורך שדרת איסטיקלל, ומסיימת בסמוך לתחנת ה"מנהרה" (Tunel). תחנה זו הוקמה ב-1875, רק 12 שנה אחרי תחנת הרכבת התחתית של לונדון, מה שהופך את ה"טונל" לתחנת הרכבת התחתית השנייה העתיקה בעולם.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/9RKcX7NzgZA


ומרחוק:

https://youtu.be/_YlluHd0kpA

#על השכונה המרכזית שמבלה בכל ערב ולילה

שכונת בייאולו נמצאת בצד האירופי של איסטנבול. היא מנותקת על ידי קרן הזהב, הן מהעיר העתיקה של איסטנבול והן מחצי האי ההיסטורי של קונסטנטינופול.

בסימטאותיה הצרות ומרוצפות האבן של שכונת בייאולו (Beyoğlu) שוכן אזור הבילויים הלילי והגדול של העיר. בכל ערב ולילה ממלאים את השכונה בליינים ותיירים. הם סועדים במסעדות ומבלים במועדוני האזור. כך מתפקדת השכונה, בכל ערב, כמרכז חיי הלילה והאזור הפעיל ביותר לבידור, מוסיקה וחיי לילה באיסטנבול.

גם ביום מתגלה בייאולו כאזור מודרני, בעל מאפיינים עירוניים האופייניים למאה ה-19. הוא מכיל כמה מהמקומות המרכזיים באיסטנבול, כולל כיכר טקסים שמהווה את מרכז העיר ושדרת איסטיקלאל (Istiklal Caddesi), המדרחוב הפופולרי בה.

באורך של קילומטר וחצי, הרחוב הזה חוצה את השכונה ומפגין אדריכלות מודרנית מעט יותר משל העיר העתיקה. במיוחד בולט איסטיקלאל באוסף מרשים של מבנים ניאו קלאסיים מהמאה ה-19 ובניינים בסגנון האר-נובו, של תחילת המאה ה-20.


ביקור במקום:

https://youtu.be/3Y7r1YAQZl8


מבט מקרוב בלילה:

https://youtu.be/SSRUbnsEjl4


הדרכה:

https://youtu.be/PD0yxorR8Sk

#על המופע המהפנט של הסופים המחוללים

אחת האטרקציות המוכרות באיסטנבול היא זו של הדרווישים המחוללים (Mevlevi Tekkesi). דרוויש הוא מאמין חדש בנתיב הסופי והדרווישים הללו זכו לתוספת על שום מנהגם המפורסם לרקוד ולהסתחרר כמו סביבונים, כצורה של זכרון האל הנקראת דחיקר (dhikr).

כדי לחוות את טקס הסאמה סופי, מומלץ לבקר במנזר מבלבי אשר באיסטנבול. מסדר זה ידוע בדרווישים המסתחררים שבו, הנוהגים לרקוד בו בטקס הסאמה סופי שלהם.

המנזר הצנוע שייך למסדר האחים מוולאנה, הידועים כ"דרווישים המחוללים". זהו מסדר סופי, שנוסד בתקופת האימפריה העות'מנית, בעיר קוניה. המייסדים שלו היו חסידיו של ג'לאל אדין מוחמד בלחי-רומי, משורר פרסי מהמאה ה-13, שהיה גם תיאולוג ומשפטן איסלמי.


#מה רואים במחול המסתחרר?
הטקס הרוחני של הסופים ידוע בסחרורים הבלתי נגמרים שבו, לצלילי מזמורים סופיים עתיקים.

לטקס 4 חלקים, שלכל אחד מהם משמעות אחרת:

מוסיקה מסורתית ומזמורי תהילה.

תהלוכה מפוארת.

ארבעת הסלאמים המסתחררים.

תפילה מסכמת.


#מיהם הסופים ומהו ריקוד הדרווישים המחוללים?
הדרוויש הוא איש דת מוסלמי, מהזרם המיסטי של הסוּפיים. לרוב חיים הדרווישים כמו נזירים. הם מתמסרים לדת ולעיון בכתבים הדתיים. לעתים קרובות הם בוחרים מתוך אמונה בחיים של סגפנות והימנעות מתענוגות.

מפורסם במיוחד הוא ריקוד הדרווישים שלהם. זהו ריקוד מסתובב של דרווישים סוּפיים בתורכיה. במסדר המוולוי של תורכיה רוקדים "הדרווישים המסתובבים", כדי להגיע במחול להתעלות אקסטטית ושיכרון חושים דתי וליצור קשר עם האל דרך הריקוד.

הריקוד הזה הוא סוג של מדיטציה, שמעבר להיבט הדתי שלה, היא גם מושכת כיום תיירים רבים. אלו מגיעים לצפות בריקוד המהפנט הזה שבכך גם מהווה מקור הכנסה לא קטן לאנשי הדת של הסוּפיות.

בשנת 2005 הכריז אונסק"ו על "טקס הסאמה המבלבי" של טורקיה כיצירת מופת של התרבות האנושית.


#טיפים
ההופעות מתקיימות בימי שלישי-ראשון, הופעת סאמה בשעה 19:30.

הטקס פתוח לציבור, אבל צריך להזמין מקום מראש.

יש במנזר גם מוזיאון קטן להיסטוריה של המסדר.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/VRY12ss-7_c


הריקוד:

https://youtu.be/vvmzY2gtRVQ


על התופעה:

https://youtu.be/hkuimX1bh6g

#חוויה של ריקודי בטן עם ארוחת ערב טורקית

אומרים שריקודי בטן באיסטנבול הם ממש חובה. ואתם אוהבים את הבילוי המזרחי של צפייה ברקדניות הבטן המפתות? - אז הנה ההזדמנות שלכם לחוות לרגע את הבילוי של האימפריה הטורקית.

יש כאן בילוי נהדר של ארוחת ערב טורקית, עם מופע ריקודי בטן ולא פעם גם ריקודים טורקיים בסגנונות אחרים, בצירוף חוויות מסעירות, כמו למשל שתוזמנו אל הבמה והרקדנית תלמד אתכם לנענע ולפרכס כמו רקדניות בטן מקצועיות. אם יהיה לכם מזל, אז אחרי המופע והארוחה, רק אז תתחיל המסיבה האמיתית, עם ריקודים ודי ג'יי ושילוב מדהים בין מוזיקה טורקית ומזרחית וגרוב של מועדונים גדולים.

ואגב, למי שמעוניינים לשלב את המופע וארוחת הערב עם שיט בסירה יש חלק מהחוויות שכוללות את כל זה על ספינה.

תיהנו!


#טיפים
להזמנת סיורים לחצו על הכפתור הוורוד או על הקישור שלמטה.

המיקום שלנו כאן הוא מלון הילטון, נקודת מפגש פופולרית לחלק מהחוויות הללו, אך יש לוודא מהי נקודת היציאה בסיור שבחרתם ולהגיע ישירות אליה.


כך זה נראה:

https://youtu.be/cipmhwt64JQ