» «

דונר ארזום

Arzum doner
דונר ארזום
#על השווארמה עם הרוטב הנפלא

עם כל התחרות שמסביב ומקומות השווארמה הטובים של אנטליה, דונר ארזום (Arzum Döner) מצטייר כמוסד אגדי שהשווארמה שבו היא מהמנות הטובות שיש. את המנה שלהם אוכלים המקומיים במקומות כאלה ולא בדונרים לתיירים.

כמו בכל דונר טורקי אמיתי, גם כאן מניחים את הבשר על פיתה או על אורז ומעליו מוזגים את הרוטב, אל מול פניהם של הסועדים, ממש לפני שהם מתחילים לאכול. הרוטב הזה רובו עשוי חמאה והוא הופך את המנה לטעימה במיוחד.

אולי לא תאמינו אבל הבשר שמוגש כאן נחתך טרי, לפני שבועות ארוכים, תובל היטב ושהה במקרר במשך 3 שבועות. כל זה קרה לפני שהוציאו אותו לבישול ולצלחות. בתיאבון!


מבט מקרוב:

https://youtu.be/YfXnbFGU7JQ


ביקור במקום:

https://youtu.be/McKX8UIRQSI


המנות המוגשות:

https://youtu.be/8ce_D7FQpoU


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.