#על רובע המוסיקה היוונית של סלוניקי

לאוהבי המוסיקה היוונית מהווה רובע לַדָדִיקַה (Ladadika), הרובע ההיסטורי היפהפה של סלוניקי, את משאת הנפש של רבים בחופשה יוונית. כאן, ברובע עמוס הטברנות, הברים והמועדונים, היה בעבר מרכז הפשיעה והזנות של העיר. לכאן הגיעו ימאים מהאניות לפרוק את הסחורות ואת היצרים.

אבל ברחובות של לדדיקה יש קסם מיוחד וכיום העידן ההוא חלף לגמרי. כמו רובעים דומים בעולם, גם כאן הפכה העיר את השכונה שליד הים, למוקד משיכה ובילוי, לתושבים סלוניקי ולתיירים הרבים המגיעים אל העיר. בתי הזונות שהיו כאן הפכו מזמן למלונות בוטיק, בתים הפליטים היוונים מתורכיה היו למועדוני בוזוקי בסגנון מסורתי ושירת המלחים השיכורים הוחלפה במוזיקה יוונית ורמבטיקו הנשמעים כל ערב מהטברנות. ריקודי הסירטאקי ונגינת הרמבטיקו מלווים כאן את מאכלי הדגים, המזטים והאוזו, האלכוהול המקומי והנהדר. כולם נערמים על השולחנות ואחר-כך רוקדים עליהם, בכל ערב, והופכים את הערב בלדדיקה לערב יווני בלתי נשכח ומשכר חושים, שמסתיים בשעות הקטנות של הלילה.

רובע לדדיקה, הסמוך לנמל, נמצא קרוב לטיילת שעל שפת הים. הוא מלא במסעדות, בדוכני סופלקי, טברנות וברים עמוסי משקאות ובליינים. בערבים תוכלו לשמוע כאן מוזיקה מכל כיוון. ודאי תיהנו לשוטט בסמטאותיו, בין הבתים העתיקים, חלקם חודשו ושופצו בצורה יפה ואחרים שלא.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/SazkjC6evl4

#אלופי המזטים הסלוניקאים

מסעדת Full tou meze היא אחד המקומות הטובים בסלוניקי לאכילה של מזטים בסגנון הסלוניקאי המקומי.

מדובר במסעדה בשרית שאהובה מאד על המקומיים, העיצוב בה נאה והרבה שיפודים באים אל השולחן, לצד מאכלי ים נהדרים מהגריל ומבישול.

זה מקום מומלץ ומחבק, מצוי בפינה יפה ברובע לדדיקה.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/dwBNydzM0OA

#אוזריה מנצחת עם אוכל מופלא, אוזו ומוזיקה יוונית עילאית

טובורליקה (Tombourlika) היא "אוזוריס", סוג של טברנת יין או בית יין יווני. מגישים כאן מזטים טריים ונפלאים, מנות הראשונות המונחות בהמוניהן על השולחן. אלה באים בליווי ראקי או אוזו. אחר כך מזמינים גם אוכל נפלא ומוזיקה יוונית נהדרת וכיפית. כל אלה באחת "האוזריות" הטובות ביוון.

אם יש תור שווה להמתין עד שיתפנה שולחן. תקבלו חוויית אוכל סלוניקאית של ממש.

#על הטברנה המעולה שמשלבת מוזיקה ואוכל טוב

פלאטי (Palati) היא טברנה ברובע לדדיקה בסלוניקי ובה תתקשו ליפול. רבים רואים בה את המסעדה השווה בסלוניקי, בזכות האוכל היווני הטעים שמוגש בה, המוזיקה החיה שניתן ליהנות ממנה שם והעובדה שהיא פתוחה 24 שעות ביממה.

זו מסעדה אהובה שיש בה מאכלי ים נפלאים, כמו קלמרי, תמנון ועוד. המנות בפלאטי הן גם נדיבות מאד והתענוג מלא. נראה שהיא מעט פחות חזקה במאכלים טורקיים, כמו המוסקה שלא הייתה מושלמת כמו האחרות, אבל עדיין, מוסקה מחוץ לטורקיה היא עניין שברירי...

ומילה של אהבה לכריסטוס סיאפס (Christos Siafas) הנהדר, שכשהוא נמצא אז יש חיוך ענק ואהבת אדם, על חשבון הבית וללא תשלום.

בתיאבון!


#טיפים
מומלץ להזמין מקום מראש.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/rmRlApUjBlo


רוקדים לשיר:

https://youtu.be/PJPdHh-tYbE


ביקור במקום:

https://youtu.be/e3ad6XUfL7M


ביקור ברובע לדדיקה בו היא נמצאת:

https://youtu.be/8FzipUPKw74

#על רחוב הקניות העיקרי בסלוניקי

רחוב צִימִיסְקִי (Tsimiski street) הוא אחד משלושת הרחובות המרכזיים של סלוניקי, שחוצים את כיכר אריסטוטלוס (Aristotelous). מדובר ברחוב הקניות העיקרי של העיר סלוניקי.

רחוב צימיסקי נמצא באיזור לדדיקה (Ladadika). הוא נמצא משני צידי שדרות אריסטוטלוס, בין הרחובות אגנטיה (Egantia) וארמו (Ermou).

הרחוב מפוצץ בחנויות לכל אורכו וכאן תמצאו כל מותג שמשווקים ביוון, כולל מותגים מקומיים ונחמדים מאד. יש גם בתי קפה וסופלאקי, אם פתאום תהיו מאד רעבים או זקוקים לקפאין, אבל האדרנלין בטח יעשה את העבודה לא פחות טוב, אז לכו לשחק אותה!


#טיפים
אגב, גם סביב הרחובות Agias Sophias, Mitropoleos ו-Timiski תוכלו למצוא חנויות מצוינות. לחנויות מיוחדות, כדאי להציץ ברחובות Chalkeo, Kissouras ובכיכר Dikasterion.

בדקו גם את רחוב אגנטיה המרכזי שמציע חנויות זולות, בעיקר ביגוד, נעלים וכדומה.

כשיוצאים לקניות בעיר, זכרו שהחנויות נפתחות בדרך כלל בשעה 09:00 ונסגרות למנוחת צהריים בשעה 14:00 או 15:00. לעתים בעלי החנויות פותחים שוב בשעה 17:00 אבל לא כולם.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/ozz4cmCxO9g


נסיעה ברחוב:

https://youtu.be/dqAqBTfrlP0


פינה ברחוב:

https://youtu.be/xtW-poXIDqs

#מסעדה שמשלבת בהצלחה אוכל מסורתי עם מטבח מודרני

סמבריקו (Sempriko) היא משהו טעים, בין טברנה עממית למסעדת גורמה מודרנית, שמציעה אוכל מצוין, באיכות גבוהה ובמחירים הולמים. זוהי טברנה מקומית קטנה ומודרנית יותר מהטברנות הרגילות של רובע לדדיקה, מקום טרנדי מהטברנות העממיות, אבל לא פלצנית בשום אופן.

סמבריקו ממוקמת מאחורי בית המשפט של סלוניקי, ממש בכניסה לעיר, עוד לפני הנמל.

אגב, מוכרים בה גם מוצרי אוכל יווניים מקומיים, כמו גבינות, בירות ויין. למעשה סמפריקו הוא סוג של קואופרטיב שמוכר ירקות ומוצרי מעדנייה, לצד המסעדה. הם משווקים חומרי גלם מקומיים מאזורי יוון השונים.


#טיפים
מומלץ להזמין כאן מקום מראש בטלפון 30-2310557513

#אוזריה מצוינת שמשלבת אוכל טוב עם מוזיקה מצוינת

קנולה (Kanoula‬) היא מסעדה מצוינת שנותנת אוכל מצוין ומוזיקה ואווירה מנצחים. האוכל בה נהדר וכך גם השירות. לא לפספס את הכבד עם הבצל, הריזוטו, הבשר עם השזיפים והאמת שיש הרבה מנות מוצלחות מאד. מקום מומלץ לארוחות צהריים וערב.

יש כאן מזון מושלם, מנות בשריות, מאכלי חצילים נהדרים עם גבינת פטה, סלטים נהדרים ומאכלים מבושלים מצוינים. המאכלים מוקפדים מאוד והצוות מאוד מנומס ומועיל. טעים!


מבט מקרוב למוזיקה של קנולה:

https://youtu.be/Sl00HdFqabM

#על הכיכר המרכזית של סלוניקי

כיכר אַרִיסְטוֹטַאלוֹס (Aristotelous Square) היא הכיכר המרכזית בסלוניקי ואחת הכיכרות המרשימות והגדולות ביוון. זוהי כיכר מרשימה, מוקפת ארמונות ועתירת בתי קפה ופעילות אנושית מכל סוג שהוא.

כיכר אריסוטאלוס משמשת נקודת מרכז בעיר ומוצא כמעט לכל אטרקציה בעיר. מכאן תוכלו לצאת לאטרקציות הרבות שבתחומי העיר.

למעשה, זוהי שדרה ארוכה שחוצה את שלושת הרחובות העיקריים בסלוניקי ומסתיימת על קו הים, ברחוב ניקיס. הנוף ממנה אל מפרץ תרמאיקוס הנשקף מנגד הוא מרהיב. בימים בהירים תוכלו לראות מכאן את פסגת הר האולימפוס, שנמצא מדרום לסלוניקי.


#מקומות בכיכר
בקצה המרוחק של כיכר אריסטוטאלוס תוכלו לראות אתר יווני משוחזר מהתקופה העתיקה. שימו לב ל"אגורה", השוק של העיר ואמפיתאטרון קטן שניצב לידו. אפשר לעלות במעלה הגבעה הסמוכה, אל התצפית המרהיבה לעבר המפרץ והנמל. לפניכם תיפרש פנורמה מרהיבה של העיר והים העוטף אותה.

בכיכר נמצא גם קולנוע התאטרון האולימפי ובקרבת הכיכר נמצא גם בית הכנסת הגדול והמפואר של סלוניקי.


#תולדות הכיכר
כיכר אריסטוטאלוס תוכננה בשנת 1918, על ידי אדריכל צרפתי ומכאן הדמיון שלה לכיכרות אירופיות מבירות העולם הקלאסי, כמו פריז, וינה או ברלין. אבל מרבית המבנים בכיכר נבנו בשנות ה-50 והם בנויים בשלל סגנונות אדריכליים, שונים ומשונים. יש כאן בתים ניאו-קלאסיים, לצד מבנים עות'מניים ואחרים.

בכיכר הזו התקיימו ברבות השנים הרבה אירועים, מהחשובים שידעה העיר סלוניקי. כאן נישאו נאומים פוליטיים ונערכו עצרות גדולות. בכיכר נערכים אירועי התרבות המרכזיים של העיר ולא מעט פסטיבלים.


#טיפים
בואו בסופ"ש, בימי שישי-ראשון, כשהמוני הצעירים של העיר גודשים את המסעדות ובתי הקפה, החל מהשעה 19:00.

רוצים מוזיקת רמבטיקו? - פנו מכיכר אריסטופולס לכיוון דרום, אל הסמטה עם המון הטברנות העממיות שמתחרות ביניהן על מי מציעה את המוזיקה היוונית הכי נפלאה והאוכל הכי טוב. בתיאבון!


מבט מקרוב:

https://youtu.be/X2HWRqg5pm0

#אוזריה מעולה עם מנות מצוינות ומנות ראשונות עילאיות

ה"אוזריה" הזו, בית אוזו יווני ושמו טו פריטניו (To Prytanio‬), פשוט מעולה. המזדס שכאן, כלומר המנות הראשונות, פשוט מצויינות.

יש להם אוכל מדהים במחירים טובים. נסו את הפטה בגריל, החציל הממולא והמוסקה האלוהית.

לעתים הם גם מפתיעים עם קינוח על חשבון הבית, והכי משעשע וכיף הוא שגם המחיר שהם גובים ממש סביר.

בקיצור - חווית אוכל יוונית אישית ואותנטית!