#אלופי המזטים הסלוניקאים

מסעדת Full tou meze היא אחד המקומות הטובים בסלוניקי לאכילה של מזטים בסגנון הסלוניקאי המקומי.

מדובר במסעדה בשרית שאהובה מאד על המקומיים, העיצוב בה נאה והרבה שיפודים באים אל השולחן, לצד מאכלי ים נהדרים מהגריל ומבישול.

זה מקום מומלץ ומחבק, מצוי בפינה יפה ברובע לדדיקה.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/dwBNydzM0OA

#על הטברנה המעולה שמשלבת מוזיקה ואוכל טוב

פלאטי (Palati) היא טברנה ברובע לדדיקה בסלוניקי ובה תתקשו ליפול. רבים רואים בה את המסעדה השווה בסלוניקי, בזכות האוכל היווני הטעים שמוגש בה, המוזיקה החיה שניתן ליהנות ממנה שם והעובדה שהיא פתוחה 24 שעות ביממה.

זו מסעדה אהובה שיש בה מאכלי ים נפלאים, כמו קלמרי, תמנון ועוד. המנות בפלאטי הן גם נדיבות מאד והתענוג מלא. נראה שהיא מעט פחות חזקה במאכלים טורקיים, כמו המוסקה שלא הייתה מושלמת כמו האחרות, אבל עדיין, מוסקה מחוץ לטורקיה היא עניין שברירי...

ומילה של אהבה לכריסטוס סיאפס (Christos Siafas) הנהדר, שכשהוא נמצא אז יש חיוך ענק ואהבת אדם, על חשבון הבית וללא תשלום.

בתיאבון!


#טיפים
מומלץ להזמין מקום מראש.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/rmRlApUjBlo


רוקדים לשיר:

https://youtu.be/PJPdHh-tYbE


ביקור במקום:

https://youtu.be/e3ad6XUfL7M


ביקור ברובע לדדיקה בו היא נמצאת:

https://youtu.be/8FzipUPKw74

#אוזריה מנצחת עם אוכל מופלא, אוזו ומוזיקה יוונית עילאית

טובורליקה (Tombourlika) היא "אוזוריס", סוג של טברנת יין או בית יין יווני. מגישים כאן מזטים טריים ונפלאים, מנות הראשונות המונחות בהמוניהן על השולחן. אלה באים בליווי ראקי או אוזו. אחר כך מזמינים גם אוכל נפלא ומוזיקה יוונית נהדרת וכיפית. כל אלה באחת "האוזריות" הטובות ביוון.

אם יש תור שווה להמתין עד שיתפנה שולחן. תקבלו חוויית אוכל סלוניקאית של ממש.

#מסעדה שמשלבת בהצלחה אוכל מסורתי עם מטבח מודרני

סמבריקו (Sempriko) היא משהו טעים, בין טברנה עממית למסעדת גורמה מודרנית, שמציעה אוכל מצוין, באיכות גבוהה ובמחירים הולמים. זוהי טברנה מקומית קטנה ומודרנית יותר מהטברנות הרגילות של רובע לדדיקה, מקום טרנדי מהטברנות העממיות, אבל לא פלצנית בשום אופן.

סמבריקו ממוקמת מאחורי בית המשפט של סלוניקי, ממש בכניסה לעיר, עוד לפני הנמל.

אגב, מוכרים בה גם מוצרי אוכל יווניים מקומיים, כמו גבינות, בירות ויין. למעשה סמפריקו הוא סוג של קואופרטיב שמוכר ירקות ומוצרי מעדנייה, לצד המסעדה. הם משווקים חומרי גלם מקומיים מאזורי יוון השונים.


#טיפים
מומלץ להזמין כאן מקום מראש בטלפון 30-2310557513

#אוזריה מצוינת שמשלבת אוכל טוב עם מוזיקה מצוינת

קנולה (Kanoula‬) היא מסעדה מצוינת שנותנת אוכל מצוין ומוזיקה ואווירה מנצחים. האוכל בה נהדר וכך גם השירות. לא לפספס את הכבד עם הבצל, הריזוטו, הבשר עם השזיפים והאמת שיש הרבה מנות מוצלחות מאד. מקום מומלץ לארוחות צהריים וערב.

יש כאן מזון מושלם, מנות בשריות, מאכלי חצילים נהדרים עם גבינת פטה, סלטים נהדרים ומאכלים מבושלים מצוינים. המאכלים מוקפדים מאוד והצוות מאוד מנומס ומועיל. טעים!


מבט מקרוב למוזיקה של קנולה:

https://youtu.be/Sl00HdFqabM

#היכונו לאחת ממסעדות הדגים ומאכלי הים הטובות בסלוניקי

מאברי טאלאסה (Mavri Thalassa) היא מסעדה שנמצאת בשכונה הנחמדה קלאמאריה (Kalamaria), מקום שמחייב נסיעה של כ-15 דקות ממרכז סלוניקי. אבל זה שווה את המרחק והמאמץ. כשתאכלו כאן תגלו את אחת ממסעדות הדגים ומאכלי הים הטובות של סלוניקי, אם לא הטובה שבהן.

הטברנה נפתחת אחר הצהרים ועד שעות הלילה. רוצו עכשיו!


מבט מקרוב:

https://youtu.be/XjfODT1oyFk

#חנות וקונדיטוריה מקומית ומפנקת

חנות העוגות טרקנליס (Τερκενλής) שקיימת מאז שנת 1984, היא קונדיטוריה נהדרת, המציעה עוגות נהדרות, מכל סוג כמעט.

לצד העוגות המעולות והמגוון העצום של העוגיות, לחם, מאפים, כריכים ואוכל קל, יש כאן גם קפה טוב ומתוקים לקינוח. יש אפילו גלידה נהדרת, כולל טבעונית.

עם שולחנות נחמדים בחוץ, שמזכירים את צרפת ונוף עירוני נחמד של רחובות סלוניקי, אין פלא שתושבי סלוניקי מתים על המקום הזה ויש אפילו שמעידים על סוג של התמכרות.

השירות בדרך כלל טוב וקשוב והמגוון הופך את המקום למעניין. אם אינכם בדיאטה - זה אחד המקומות שתרצו לפקוד כאן.


#טיפים
כשצפוף יכול להיות קצת מאתגר לקנות כאן.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/1IHfphD0gqY


ביקור במקום:

https://youtu.be/3Hnapf8mh1o


מכינים:

https://youtu.be/XRJrhUskv4U


פרסומת:

https://youtu.be/ZoOCo90tfEg

#אוזריה מעולה עם מנות מצוינות ומנות ראשונות עילאיות

ה"אוזריה" הזו, בית אוזו יווני ושמו טו פריטניו (To Prytanio‬), פשוט מעולה. המזדס שכאן, כלומר המנות הראשונות, פשוט מצויינות.

יש להם אוכל מדהים במחירים טובים. נסו את הפטה בגריל, החציל הממולא והמוסקה האלוהית.

לעתים הם גם מפתיעים עם קינוח על חשבון הבית, והכי משעשע וכיף הוא שגם המחיר שהם גובים ממש סביר.

בקיצור - חווית אוכל יוונית אישית ואותנטית!

#אוזריה נפלאה עם מנת סרדינים אלוהית

אוזו מלאט'רון (Ouzou Melathron) היא אוזריה, או "אוזוריס", כמו שמכנים כאן טברנת אוזו מקומית.

והטברנה הזו מפורסמת במנת הסרדינים שלה. לא מדובר בסרדינים מקופסת שימורים אלא בדגים טריים ומעולים. האוכל נהדר וגם המוזיקה המשובחת רק משביחה אותו יותר. תוכלו לשבת בחצר וליהנות משירות נפלא של מלצרים נעימים ויעילים מאד. אפילו הקינוחים נהדרים. בתיאבון!

המלאט'רון נמצאת במעלה רח' אלפטרוס וניזלוס, שבקרבת בית הקהילה היהודית. תוכלו לזהות אותה לפי בובת הענק של המלצר, שעומדת בסמוך לה, על המדרכה.

טל' 2310548193


מבט מקרוב:

https://youtu.be/5kMg0bWnGJY

#להכיר מאכלים, משקאות ומקומות אוכל נהדרים

אחת החוויות השוות בביקור במקום בעולם היא להכיר את המאכלים, המשקאות, המעדנים, מאכלי הרחוב והקינוחים של המקום. סיור אוכל הוא דרך נפלאה לעשות זאת, ביחד עם מדריך מקומי.

במהלך הסיור טועמים מגוון של מאכלים מקומיים, שומעים סיפורים, מכירים את האנשים שמכינים ומגישים אותם, שותים משקאות אקזוטיים ולומדים גם על המקום עצמו.

כמעט בכל סיור כזה מגיעים לשוק כלשהו, לדוכנים מעניינים, לבר או פאב מקומי עם סיפור או משהו ייחודי. בקיצור, דרך נפלאה להכיר מקום.

לא פחות חשוב - סיור אוכל מאפשר גם להכיר אנשים, זוגות ומשפחות, שהגיעו במקרה לאותו סיור שלכם, אבל הם נחמדים ויוצרים קשר. תכירו!

אז תיהנו ובתיאבון!


#טיפים
להזמנת סיור אוכל לחצו על הכפתור הוורוד.

המיקום שלנו כאן הוא נקודת יציאה פופולרית, אך יש לוודא מהי נקודת היציאה בסיור שבחרתם ולהגיע אליה.


דוגמה לחוויה:

https://youtu.be/JDmyy6du0iE