שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
סיור אוכל באיטליה הקטנה
החוף הצפוני, איטליה הקטנה
בית הקפה "וזוביו"
מוזיאון הביט
נורת' ביץ'
#להכיר מאכלים, משקאות ומקומות אוכל נהדרים
אחת החוויות השוות בביקור במקום בעולם היא להכיר את המאכלים, המשקאות, המעדנים, מאכלי הרחוב והקינוחים של המקום.
סיור אוכל הוא דרך נפלאה לעשות זאת, ביחד עם מדריך מקומי. במהלך הסיור טועמים מגוון של מאכלים מקומיים, שומעים סיפורים, מכירים את האנשים שמכינים ומגישים אותם, שותים משקאות אקזוטיים ולומדים גם על המקום עצמו.
כמעט בכל סיור כזה מגיעים לשוק כלשהו, לדוכנים מעניינים, לבר או פאב מקומי עם סיפור או משהו ייחודי. בקיצור, דרך נפלאה להכיר מקום.
לא פחות חשוב - סיור אוכל מאפשר גם להכיר אנשים, זוגות ומשפחות, שהגיעו במקרה לאותו סיור שלכם, אבל הם נחמדים ויוצרים קשר. תכירו!
אז תיהנו ובתיאבון!
#טיפים
להזמנת סיור אוכל לחצו על הכפתור הוורוד.
המיקום שלנו כאן הוא נקודת יציאה פופולרית, אך יש לוודא מהי נקודת היציאה בסיור שבחרתם ולהגיע אליה.
דוגמה לחוויה:
https://youtu.be/iPT5qjMPH_c
אחת החוויות השוות בביקור במקום בעולם היא להכיר את המאכלים, המשקאות, המעדנים, מאכלי הרחוב והקינוחים של המקום.
סיור אוכל הוא דרך נפלאה לעשות זאת, ביחד עם מדריך מקומי. במהלך הסיור טועמים מגוון של מאכלים מקומיים, שומעים סיפורים, מכירים את האנשים שמכינים ומגישים אותם, שותים משקאות אקזוטיים ולומדים גם על המקום עצמו.
כמעט בכל סיור כזה מגיעים לשוק כלשהו, לדוכנים מעניינים, לבר או פאב מקומי עם סיפור או משהו ייחודי. בקיצור, דרך נפלאה להכיר מקום.
לא פחות חשוב - סיור אוכל מאפשר גם להכיר אנשים, זוגות ומשפחות, שהגיעו במקרה לאותו סיור שלכם, אבל הם נחמדים ויוצרים קשר. תכירו!
אז תיהנו ובתיאבון!
#טיפים
להזמנת סיור אוכל לחצו על הכפתור הוורוד.
המיקום שלנו כאן הוא נקודת יציאה פופולרית, אך יש לוודא מהי נקודת היציאה בסיור שבחרתם ולהגיע אליה.
דוגמה לחוויה:
https://youtu.be/iPT5qjMPH_c
#על השכונה האיטלקית של סן פרנסיסקו
איטליה הקטנה, או נורת' ביץ', החוף הצפוני (North Beach) הם שמותיה של שכונת החוף הצפוני של סן פרנסיסקו. השכונה זכתה לכינוי "איטליה הקטנה", בזכות המהגרים האיטלקיים הרבים שהתיישבו בה בשנת 1849, בתקופת הבהלה לזהב שבאמצע המאה ה-19.
המהגרים האיטלקים הללו בנו בשכונה קהילה תוססת ומלאת חיים. עד היום האזור כולו שוקק חיים, לאורך כל שעות היום.
בזכות המהגרים הללו תמצאו בשכונה מבחר גדול של מסעדות איטלקיות מובחרות ופחות יקרות, רובן אותנטיות. יש כאן גם שלל ג'לטריות, המוכרות גלידה איטלקית ובדרך כלל טעימה, לצד מועדונים עם הופעות חשפנות ובתי קפה נעימים.
השכונה ממוקמת מעט דרומית לפישרמנס וורף (Fisherman's Wharf), בין "טלגרף היל" (Telegraph Hill) ו"השכונה הרוסית" (Russian Hill).
#אוכל איטלקי
בשכונה פזורות מבחר מסעדות איטלקיות ומעדנים מהמטבח האיטלקי. כאן תוכלו לחגוג עם פיצות, פסטות, אנטיפסטי ובשרים מעולים ואותנטיים, כי מרבית הטבחים והשפים כאן הם איטלקים.
#טיפים
השכונה היא גם מרכז מועדוני החשפנות שבעיר סן פרנסיסקו.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/n3o2onIxS-M
ביקור במקום:
https://youtu.be/DkDEfAzf4dU
הדרכה:
https://youtu.be/iPT5qjMPH_c
איטליה הקטנה, או נורת' ביץ', החוף הצפוני (North Beach) הם שמותיה של שכונת החוף הצפוני של סן פרנסיסקו. השכונה זכתה לכינוי "איטליה הקטנה", בזכות המהגרים האיטלקיים הרבים שהתיישבו בה בשנת 1849, בתקופת הבהלה לזהב שבאמצע המאה ה-19.
המהגרים האיטלקים הללו בנו בשכונה קהילה תוססת ומלאת חיים. עד היום האזור כולו שוקק חיים, לאורך כל שעות היום.
בזכות המהגרים הללו תמצאו בשכונה מבחר גדול של מסעדות איטלקיות מובחרות ופחות יקרות, רובן אותנטיות. יש כאן גם שלל ג'לטריות, המוכרות גלידה איטלקית ובדרך כלל טעימה, לצד מועדונים עם הופעות חשפנות ובתי קפה נעימים.
השכונה ממוקמת מעט דרומית לפישרמנס וורף (Fisherman's Wharf), בין "טלגרף היל" (Telegraph Hill) ו"השכונה הרוסית" (Russian Hill).
#אוכל איטלקי
בשכונה פזורות מבחר מסעדות איטלקיות ומעדנים מהמטבח האיטלקי. כאן תוכלו לחגוג עם פיצות, פסטות, אנטיפסטי ובשרים מעולים ואותנטיים, כי מרבית הטבחים והשפים כאן הם איטלקים.
#טיפים
השכונה היא גם מרכז מועדוני החשפנות שבעיר סן פרנסיסקו.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/n3o2onIxS-M
ביקור במקום:
https://youtu.be/DkDEfAzf4dU
הדרכה:
https://youtu.be/iPT5qjMPH_c
#על בית הקפה שבו נולדה תנועת הביטניקים
במבט ראשון עשוי בית הקפה "וזוביו" (Vesuvio Cafe) להיראות כמו בר או פאב רגיל בהחלט.
זה המקום שבו נהג ג'ק קרואק לשתות קפה ובו הוא חשב, תכנן, התחבר לחבריו וביחד עם ייסדו את "דור הביט", התנועה שתוליד את ה"ביטניקים". ההיסטוריה הקטנה של המקום מביאה לכאן רבים, שגדלו על הביטניקים ועל ה"היפים" יורשיהם.
בית הקפה עצמו הוא צבעוני ומלא בפריטים מעניינים. העיצוב הוא ידידותי וביתי מאד, בסגנון שמכונה 'Cheers-esque' ויוצר את החום והתחושה הביתית וידידותית, זו שמביאה אנשים, גם מקומיים וגם תיירים, לשוב ולהגיע אליו שוב ושוב.
העובדה שלמקום יש היסטוריה ונשמה לא פגעה באיכותיות שלו. יש כאן קפה, עם המלצה חמה ל"אייריש קופי". אבל יש כאן גם יינות נהדרים, בירות שוות וקוקטיילים קלאסיים שיודעים כאן להכין היטב. זו פינה נהדרת לדבר עם חברים, בעיקר כי גם אין כאן מסכי טלוויזיה ושאר הסחות דעת אופייניות למקומות רבים באמריקה.
#טיפים
רוצים ממש הברקה? - שבו בקומת הגלריה שמעל בית הקפה הרגיל.
מבט מהיר:
https://youtu.be/E3gh2FHg57o
ביקור במקום:
https://youtu.be/PMQK27DDanM
הדרכה:
https://youtu.be/JXVZRBsMdzs
בלוגרים:
https://youtu.be/rVXSCiahk3o
במבט ראשון עשוי בית הקפה "וזוביו" (Vesuvio Cafe) להיראות כמו בר או פאב רגיל בהחלט.
זה המקום שבו נהג ג'ק קרואק לשתות קפה ובו הוא חשב, תכנן, התחבר לחבריו וביחד עם ייסדו את "דור הביט", התנועה שתוליד את ה"ביטניקים". ההיסטוריה הקטנה של המקום מביאה לכאן רבים, שגדלו על הביטניקים ועל ה"היפים" יורשיהם.
בית הקפה עצמו הוא צבעוני ומלא בפריטים מעניינים. העיצוב הוא ידידותי וביתי מאד, בסגנון שמכונה 'Cheers-esque' ויוצר את החום והתחושה הביתית וידידותית, זו שמביאה אנשים, גם מקומיים וגם תיירים, לשוב ולהגיע אליו שוב ושוב.
העובדה שלמקום יש היסטוריה ונשמה לא פגעה באיכותיות שלו. יש כאן קפה, עם המלצה חמה ל"אייריש קופי". אבל יש כאן גם יינות נהדרים, בירות שוות וקוקטיילים קלאסיים שיודעים כאן להכין היטב. זו פינה נהדרת לדבר עם חברים, בעיקר כי גם אין כאן מסכי טלוויזיה ושאר הסחות דעת אופייניות למקומות רבים באמריקה.
#טיפים
רוצים ממש הברקה? - שבו בקומת הגלריה שמעל בית הקפה הרגיל.
מבט מהיר:
https://youtu.be/E3gh2FHg57o
ביקור במקום:
https://youtu.be/PMQK27DDanM
הדרכה:
https://youtu.be/JXVZRBsMdzs
בלוגרים:
https://youtu.be/rVXSCiahk3o
#על מוזיאון תנועת הביט שהולידה את הביטניקים
מוזיאון הביט (The Beat Museum) נמצא בקומה השנייה של חנות ספרים גדולה "City Lights Bookstore" בשכונת "איטליה הקטנה", נורת' ביץ'.
למעשה, מוזיאון הביט הוא מוזיאון-חנות, המציג פריטים הקשורים לדור הביט, מנהיגיו ומייסדיו. תוכלו לראות כאן ספרים של ג'ק קרואק, אלן גינזבורג וכותבים נוספים מדור הביט. בתצוגה גם חפצים של החבורה החשובה הזו.
מיקומו של המוזיאון הוא ממש מול בית הקפה "וזוביו" (Vesuvio Cafe), המקום בו נהג ג'ק קרואק לשתות קפה. זה מבטיח כמובן שיגיעו לכאן רבים שגדלו על הביטניקים ויורשיהם - ההיפים.
#תנועת הביט ותרבות הנגד בסן פרנסיסקו
רבים לא מודעים לכך שהעיר הזו, סן פרנסיסקו, היא ערש לתרבויות נגד ומהפכות חברתיות חשובות ביותר שהתרחשו במאה ה-20. החל מציירי אמנות הרחוב עם המסרים החתרניים ורעיונות המחאה שלהם, דרך "ילדים הפרחים" ההיפים של הסיקסטיז, קהילת הגייז שהפכה את העיר לבירת הלהט"ב העולמית.
אבל כאן בעיר נולדה גם תנועת ה"ביט", או כמו שאנו מכירים את חבריה - ה"ביטניקים". במוזיאון הביט תראו פריטים המספרים על "דור הביט", כולל חפצים אישיים, חיבורים, ספרים וכתבים משל מייסדי התנועה.
האנשים הללו ורבים כמותם הציפו בשנות ה-50 את שכונת נורת' ביץ' והחלו במה שיזכה לשם "הרנסאנס של סן פרנסיסקו". תנועת הביט תהיה אז פורצת הדרך בהתנגדות לתרבות המבוגרת של אמריקה ולמרד בדור ההורים. בהדרגה הם הפכו את העיר למרכז תרבות הנגד של ארצות הברית.
עשור אחר-כך יתחילו להתקבץ בהייט-אשבורי ה"היפים" ושיא פריחתם של "ילדי הפרחים" הללו יהיה במה שכונה "קיץ האהבה" של שנת 1967.
עוד עשור עובר ובשנות ה-70 הופכת סן פרנסיסקו למוקד של מאבק לזכויות קהילת הלהט"ב. אז יהפכו רחוב ורובע הקסטרו למתחם עירוני הומו-לסבי. השפעתם הגוברת תביא לבחירתו של חבר הקהילה הרווי מילק למועצת העיר. בשנת 1978 יביאו דווקא הרצח של מילק, ביחד עם ראש העירייה ג'ורג' מוסקונה, לפריחת הקהילה ולמה שתהפוך "בירת הגייז העולמית" בעיר.
מבט מהיר:
https://youtu.be/wfCi0B26Qco
ביקור במקום:
https://youtu.be/8X454xwlbnM
שיר של ג'ק קרואק עם ג'אז שהביטניקים הראשונים אהבו:
https://youtu.be/kTNqcuVLiKQ
שרים משיריו של קרואו:
https://youtu.be/8wAHnHQ1XOM
מוזיאון הביט (The Beat Museum) נמצא בקומה השנייה של חנות ספרים גדולה "City Lights Bookstore" בשכונת "איטליה הקטנה", נורת' ביץ'.
למעשה, מוזיאון הביט הוא מוזיאון-חנות, המציג פריטים הקשורים לדור הביט, מנהיגיו ומייסדיו. תוכלו לראות כאן ספרים של ג'ק קרואק, אלן גינזבורג וכותבים נוספים מדור הביט. בתצוגה גם חפצים של החבורה החשובה הזו.
מיקומו של המוזיאון הוא ממש מול בית הקפה "וזוביו" (Vesuvio Cafe), המקום בו נהג ג'ק קרואק לשתות קפה. זה מבטיח כמובן שיגיעו לכאן רבים שגדלו על הביטניקים ויורשיהם - ההיפים.
#תנועת הביט ותרבות הנגד בסן פרנסיסקו
רבים לא מודעים לכך שהעיר הזו, סן פרנסיסקו, היא ערש לתרבויות נגד ומהפכות חברתיות חשובות ביותר שהתרחשו במאה ה-20. החל מציירי אמנות הרחוב עם המסרים החתרניים ורעיונות המחאה שלהם, דרך "ילדים הפרחים" ההיפים של הסיקסטיז, קהילת הגייז שהפכה את העיר לבירת הלהט"ב העולמית.
אבל כאן בעיר נולדה גם תנועת ה"ביט", או כמו שאנו מכירים את חבריה - ה"ביטניקים". במוזיאון הביט תראו פריטים המספרים על "דור הביט", כולל חפצים אישיים, חיבורים, ספרים וכתבים משל מייסדי התנועה.
האנשים הללו ורבים כמותם הציפו בשנות ה-50 את שכונת נורת' ביץ' והחלו במה שיזכה לשם "הרנסאנס של סן פרנסיסקו". תנועת הביט תהיה אז פורצת הדרך בהתנגדות לתרבות המבוגרת של אמריקה ולמרד בדור ההורים. בהדרגה הם הפכו את העיר למרכז תרבות הנגד של ארצות הברית.
עשור אחר-כך יתחילו להתקבץ בהייט-אשבורי ה"היפים" ושיא פריחתם של "ילדי הפרחים" הללו יהיה במה שכונה "קיץ האהבה" של שנת 1967.
עוד עשור עובר ובשנות ה-70 הופכת סן פרנסיסקו למוקד של מאבק לזכויות קהילת הלהט"ב. אז יהפכו רחוב ורובע הקסטרו למתחם עירוני הומו-לסבי. השפעתם הגוברת תביא לבחירתו של חבר הקהילה הרווי מילק למועצת העיר. בשנת 1978 יביאו דווקא הרצח של מילק, ביחד עם ראש העירייה ג'ורג' מוסקונה, לפריחת הקהילה ולמה שתהפוך "בירת הגייז העולמית" בעיר.
מבט מהיר:
https://youtu.be/wfCi0B26Qco
ביקור במקום:
https://youtu.be/8X454xwlbnM
שיר של ג'ק קרואק עם ג'אז שהביטניקים הראשונים אהבו:
https://youtu.be/kTNqcuVLiKQ
שרים משיריו של קרואו:
https://youtu.be/8wAHnHQ1XOM
