שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
העיר בוקרשט
העיר בטומי
העיר סופיה
העיר ורנה
העיר בורגס
האי מקאו
שארם א-שייח'
#על בירת רומניה המתחדשת
בוקרשט (Bucuresti), בירת רומניה, היא מרכז חיי התרבות, האמנות, התקשורת והמדע של האומה הרומנית. אבל היא גם עיר בירה יפה, שמציעה הרבה תוכן נעים ומסקרן. הארכיטקטורה המרשימה והמוניטין היוקרתי שדבק בה התבססו על מבנים מפוארים ומעוצבים, עם השפעות מתקופות וזרמים שונים, על פארקים נעימים, נופי הכפר שיש בחלקים ממנה, שדרות רחבות ואגמי מים שמוקפים בגנים רבים.
גם אם כבר אינה "פריז של מזרח אירופה", בשנים האחרונות עוברת בוקרשט התחדשות לא רגילה. הולכים ונולדים בה יותר ויותר אתרים ומיזמים חדשים, תרבותיים, מסחריים ועסקיים, שמחזירים במהירות את הצבע ללחייה.
כל אלו קורים לצד הקסם ההיסטורי והוותיק של העיר, שמתחיל בעיר העתיקה ובכנסיות הרבות שבה, ממשיך בשער הניצחון, בשדרות המפורסמות שלה, בשכונות שעל שתי גדות הנהר דמבוביצה, במוזיאונים המודרניים ובחיי הלילה הערים, שכוללים מגוון אטרקציות ובילויים - ממועדונים של מוסיקה עכשווית ואלקטרונית, דרך אופרה, קונצרטים, מועדוני ג'אז, מסעדות מעולות, תיאטראות, בתי קזינו, מועדוני לילה ומה לא.
ואכן, ברומניה, מדינה שהיא עצמה יעד תיירותי נפלא ועתיר נופים ואנשים מעניינים, העיר שמציעה הכי הרבה לתיירים היא הבירה בוקרשט. יש בה מגוון של חוויות ומראות יחודיים לה והיא מפזרת אותם בנדיבות וענווה השמורים רק למקומות שהיו למעלה, ירדו למטה ומטפסים לאיטם מחדש אל פסגת עולם התיירות. אולי ייקח לה זמן, אבל היא מטפסת לשם בחריצות ובשמחת מנצחים.
ראו את כל האטרקציות בעיר בתגית "בוקרשט".
#תולדות העיר
בוקרשט נוסדה בשנת 1459. היא מתהדרת בהרבה ארמונות ומבנים מרשימים. בתקופה שלפני מלחמת העולם השנייה, היא הייתה מלאה בארמונות ואדריכלות בסגנון ה"ארט נובו" שהזכירו את פריז. אז היא גם זכתה בתואר "פריז של מזרח אירופה".
אבל ההפצצות הכבדות במלחמת העולם השנייה הרסו את העיר ופגעו בה באכזריות. העידן הקומוניסטי גם הוא לא תרם לשיקומה. אבל את הפגיעה הקשה ביותר הנחילו לה עבודות הבנייה המגלומניות של הרודן ניקולאה צ'אוצ'סקו, שהרס חלקים גדולים מהמרכז העתיק של העיר, כולל שכיות חמדה ייחודיות, לטובת מבני ציבור ענקיים וחסרי חן, שפגעו ביופיה פגיעה קשה.
לאחר נפילת הקומוניזם והפלת הדיקטטור האטום, נשאר בעיר כמזכרת לטפשות ואטימות שלטונו, מה שכונה "בית העם" - ארמון מפואר ובזבזני, הבניין השני בגודלו בעולם - כאנדרטת ענק לימים הקשים שחוותה המדינה תחת השלטון הקומוניסטי.
מאמצי ההתאוששות של בוקרשט מעידן ההזנחה הקומוניסטית ומרעידת האדמה הקשה שעברה העיר בשנת 1977, לא הסתיימו.
ובכל זאת, לאיטה הולכת ונבנית בוקרשט החדשה, מתחדשת ומתחברת לאלגנטיות הישנה שהייתה לה בעבר.
בוקרשט של היום היא עיר יפה ומרתקת, עם מתחמים מודרניים, אל מול מבנים עתיקים שלוקים בהזנחה. העיצוב המודרני הולך ומחליף את הקירות המתקלפים, את הטיח הנושר ואת הריסות העבר האפור ששלט כאן פעם.
#מקור השם בוקרשט
האגדה מספרת שמקור שמה של בוקרשט הוא "בוקור", רועה כבשים שהדהים אנשים בנגינה על חליל. המקומיים בעיר כל כך התפעלו ממנו, עד שהחליטו לקרוא לעיר Bucur על שמו. פירוש שמו, אגב, הוא אושר.
#חסכון
סיורי החינם (מבוססי טיפים ולא בעברית) של walkabout free tours יוצאים מכיכר אונירי (Unirii).
#אוכל
במטבח הרומני נסו את המאכל הרומני סרמאלה (sarmală), כרוב ממולא בבשר לבן או בקר מתובל עם אורז. טעימים מאד גם הממליגה המפורסמת, שהיא סוג של דייסת קמח שעליה שמנת חמוצה וגבינת עיזים מגורדת. מומלצים בכל פה גם הקבב הרומני, שנקרא ברומנית "מיטטי" (mititei), סלט החצילים (vinete salata) ומרק הצ'ורבה המפורסם. במשקאות נסו את הצויקה, אלכוהול המופק משזיפים, והפאלינקה, משקה דומה בזיקוק כפול.
בבוקרשט וברומניה אל תתפתו למסעדות יוקרה יקרות. את המטבח הרומני הטוב תמצאו דווקא במסעדות עממיות עם ממליגה וצ'ורבה אמיתיות.
#תחבורה
אוטובוס מספר 783 משדה התעופה לעיר ובחזרה, פועל 24 שעות ביממה, במחיר של 3.5 ליי.
מכונה להזמנת מוניות בתעריפים מפוקחים ונמוכים יש בשדה התעופה.
מונית משדה התעופה למרכז העיר צריכה לעלות כ-10 יורו ובתוך העיר עד 15 ליי. הצטיידו בשטרות של 5-10 ליי, כדי שנהגים לא יאמרו שאין להם עודף.
מוניות בבוקרשט - סעו רק במוניות צהובות, עם שלט “Taxi” על הגג ומספר רישוי שמתחיל באות B, כלומר חברת מוניות מבוקרשט. הקפידו שעל דלת המונית יופיע מחיר, שהוא לא יותר מ-1.6 ליי לק”מ ובקשו להפעיל מונה (טקסימטר).
בקשו בסיום הנסיעה קבלה, “בון וה-רוג” (Bon Va Rog), מה שמונע את רוב התרמיות ומקרי העוקץ. תשר לנהג מונית הוא “לעגל” את המחיר כלפי מעלה.
שווה להוריד אפליקציה מקומית בשם speed taxi, שלא פעם זולה יותר זול מאובר והנהגים עם טאבלט ווייז מול העיניים.
כרטיסים מוזלים לפי מספר נסיעות, כרטיס שבועי וכרטיס חודשי, מאפשרים נסיעה באוטובוסים, בחשמלית ובאוטובוסים החשמליים. קונים אותם בקיוסקים ומחתימים במכונה בכלי התחבורה.
# אתרי חובה
רוצים לראות את המקומות הכי פופולריים בעיר? - היכנסו לתגית "אתרי חובה בבוקרשט".
#תשר
במסעדות ובתי קפה ברומניה נהוג להשאיר טיפ בסך טיפ של 10%-5 מהמחיר של החשבון, אך הוסיפו אותו לחשבון ולא כשאתם עוזבים את המסעדה.
#קידומת רומניה
+40
#שופינג
ראו המלצות לקניות בעיר בתגית "שופינג בבוקרשט".
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים הם Type F, אבל גם E ו-C יעבדו כאן (ראו למטה קישור עם צילומים).
טעימה מהנסיעה המתקרבת? - הנה הילוך מהיר של העיר:
https://youtu.be/BdXNgoKLRnw
אתריה וקצב החיים בבוקרשט:
https://youtu.be/bI0uvkFhWXM
העיר במלוא יופייה:
https://youtu.be/xlxn4i9_KgA
בוקרשט (Bucuresti), בירת רומניה, היא מרכז חיי התרבות, האמנות, התקשורת והמדע של האומה הרומנית. אבל היא גם עיר בירה יפה, שמציעה הרבה תוכן נעים ומסקרן. הארכיטקטורה המרשימה והמוניטין היוקרתי שדבק בה התבססו על מבנים מפוארים ומעוצבים, עם השפעות מתקופות וזרמים שונים, על פארקים נעימים, נופי הכפר שיש בחלקים ממנה, שדרות רחבות ואגמי מים שמוקפים בגנים רבים.
גם אם כבר אינה "פריז של מזרח אירופה", בשנים האחרונות עוברת בוקרשט התחדשות לא רגילה. הולכים ונולדים בה יותר ויותר אתרים ומיזמים חדשים, תרבותיים, מסחריים ועסקיים, שמחזירים במהירות את הצבע ללחייה.
כל אלו קורים לצד הקסם ההיסטורי והוותיק של העיר, שמתחיל בעיר העתיקה ובכנסיות הרבות שבה, ממשיך בשער הניצחון, בשדרות המפורסמות שלה, בשכונות שעל שתי גדות הנהר דמבוביצה, במוזיאונים המודרניים ובחיי הלילה הערים, שכוללים מגוון אטרקציות ובילויים - ממועדונים של מוסיקה עכשווית ואלקטרונית, דרך אופרה, קונצרטים, מועדוני ג'אז, מסעדות מעולות, תיאטראות, בתי קזינו, מועדוני לילה ומה לא.
ואכן, ברומניה, מדינה שהיא עצמה יעד תיירותי נפלא ועתיר נופים ואנשים מעניינים, העיר שמציעה הכי הרבה לתיירים היא הבירה בוקרשט. יש בה מגוון של חוויות ומראות יחודיים לה והיא מפזרת אותם בנדיבות וענווה השמורים רק למקומות שהיו למעלה, ירדו למטה ומטפסים לאיטם מחדש אל פסגת עולם התיירות. אולי ייקח לה זמן, אבל היא מטפסת לשם בחריצות ובשמחת מנצחים.
ראו את כל האטרקציות בעיר בתגית "בוקרשט".
#תולדות העיר
בוקרשט נוסדה בשנת 1459. היא מתהדרת בהרבה ארמונות ומבנים מרשימים. בתקופה שלפני מלחמת העולם השנייה, היא הייתה מלאה בארמונות ואדריכלות בסגנון ה"ארט נובו" שהזכירו את פריז. אז היא גם זכתה בתואר "פריז של מזרח אירופה".
אבל ההפצצות הכבדות במלחמת העולם השנייה הרסו את העיר ופגעו בה באכזריות. העידן הקומוניסטי גם הוא לא תרם לשיקומה. אבל את הפגיעה הקשה ביותר הנחילו לה עבודות הבנייה המגלומניות של הרודן ניקולאה צ'אוצ'סקו, שהרס חלקים גדולים מהמרכז העתיק של העיר, כולל שכיות חמדה ייחודיות, לטובת מבני ציבור ענקיים וחסרי חן, שפגעו ביופיה פגיעה קשה.
לאחר נפילת הקומוניזם והפלת הדיקטטור האטום, נשאר בעיר כמזכרת לטפשות ואטימות שלטונו, מה שכונה "בית העם" - ארמון מפואר ובזבזני, הבניין השני בגודלו בעולם - כאנדרטת ענק לימים הקשים שחוותה המדינה תחת השלטון הקומוניסטי.
מאמצי ההתאוששות של בוקרשט מעידן ההזנחה הקומוניסטית ומרעידת האדמה הקשה שעברה העיר בשנת 1977, לא הסתיימו.
ובכל זאת, לאיטה הולכת ונבנית בוקרשט החדשה, מתחדשת ומתחברת לאלגנטיות הישנה שהייתה לה בעבר.
בוקרשט של היום היא עיר יפה ומרתקת, עם מתחמים מודרניים, אל מול מבנים עתיקים שלוקים בהזנחה. העיצוב המודרני הולך ומחליף את הקירות המתקלפים, את הטיח הנושר ואת הריסות העבר האפור ששלט כאן פעם.
#מקור השם בוקרשט
האגדה מספרת שמקור שמה של בוקרשט הוא "בוקור", רועה כבשים שהדהים אנשים בנגינה על חליל. המקומיים בעיר כל כך התפעלו ממנו, עד שהחליטו לקרוא לעיר Bucur על שמו. פירוש שמו, אגב, הוא אושר.
#חסכון
סיורי החינם (מבוססי טיפים ולא בעברית) של walkabout free tours יוצאים מכיכר אונירי (Unirii).
#אוכל
במטבח הרומני נסו את המאכל הרומני סרמאלה (sarmală), כרוב ממולא בבשר לבן או בקר מתובל עם אורז. טעימים מאד גם הממליגה המפורסמת, שהיא סוג של דייסת קמח שעליה שמנת חמוצה וגבינת עיזים מגורדת. מומלצים בכל פה גם הקבב הרומני, שנקרא ברומנית "מיטטי" (mititei), סלט החצילים (vinete salata) ומרק הצ'ורבה המפורסם. במשקאות נסו את הצויקה, אלכוהול המופק משזיפים, והפאלינקה, משקה דומה בזיקוק כפול.
בבוקרשט וברומניה אל תתפתו למסעדות יוקרה יקרות. את המטבח הרומני הטוב תמצאו דווקא במסעדות עממיות עם ממליגה וצ'ורבה אמיתיות.
#תחבורה
אוטובוס מספר 783 משדה התעופה לעיר ובחזרה, פועל 24 שעות ביממה, במחיר של 3.5 ליי.
מכונה להזמנת מוניות בתעריפים מפוקחים ונמוכים יש בשדה התעופה.
מונית משדה התעופה למרכז העיר צריכה לעלות כ-10 יורו ובתוך העיר עד 15 ליי. הצטיידו בשטרות של 5-10 ליי, כדי שנהגים לא יאמרו שאין להם עודף.
מוניות בבוקרשט - סעו רק במוניות צהובות, עם שלט “Taxi” על הגג ומספר רישוי שמתחיל באות B, כלומר חברת מוניות מבוקרשט. הקפידו שעל דלת המונית יופיע מחיר, שהוא לא יותר מ-1.6 ליי לק”מ ובקשו להפעיל מונה (טקסימטר).
בקשו בסיום הנסיעה קבלה, “בון וה-רוג” (Bon Va Rog), מה שמונע את רוב התרמיות ומקרי העוקץ. תשר לנהג מונית הוא “לעגל” את המחיר כלפי מעלה.
שווה להוריד אפליקציה מקומית בשם speed taxi, שלא פעם זולה יותר זול מאובר והנהגים עם טאבלט ווייז מול העיניים.
כרטיסים מוזלים לפי מספר נסיעות, כרטיס שבועי וכרטיס חודשי, מאפשרים נסיעה באוטובוסים, בחשמלית ובאוטובוסים החשמליים. קונים אותם בקיוסקים ומחתימים במכונה בכלי התחבורה.
# אתרי חובה
רוצים לראות את המקומות הכי פופולריים בעיר? - היכנסו לתגית "אתרי חובה בבוקרשט".
#תשר
במסעדות ובתי קפה ברומניה נהוג להשאיר טיפ בסך טיפ של 10%-5 מהמחיר של החשבון, אך הוסיפו אותו לחשבון ולא כשאתם עוזבים את המסעדה.
#קידומת רומניה
+40
#שופינג
ראו המלצות לקניות בעיר בתגית "שופינג בבוקרשט".
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים הם Type F, אבל גם E ו-C יעבדו כאן (ראו למטה קישור עם צילומים).
טעימה מהנסיעה המתקרבת? - הנה הילוך מהיר של העיר:
https://youtu.be/BdXNgoKLRnw
אתריה וקצב החיים בבוקרשט:
https://youtu.be/bI0uvkFhWXM
העיר במלוא יופייה:
https://youtu.be/xlxn4i9_KgA
#על לאס וגאס של הים השחור
עיירת הנופש והקיט בטומי (Batumi) מכונה "פנינת הים השחור" ולא פעם גם "הריביירה של גאורגיה".
בטומי היא עיר הנופש וההימורים המרכזית של גאורגיה. אבל העיר נחשבת גם לבירת הקיץ הרגועה של המדינה, מקום חופשה וחוויה, עיר שיודעת לספק הווה מלא חיים, בילויים ותשוקה, אך מנגד לא זונחת את עברה.
המגוון האדריכלי הנהדר כאן מציג אלו לצד אלו, גם גורדי שחקים סופר מודרניים וגם בניינים קלאסיים שנבנו בה בעיקר במאה ה-19. בעיר מסעדות גאורגיות שוות ונעימות, במחירים מצחיקים ובטעמים אלוהיים, לצד שווקים עממיים וחנויות מגוונות וזולות עד זולות מאוד.
שוכנת לחופי הים השחור, מיקומה הנהדר של בטומי הפך אותה לאתר נופש בו מרבים לבלות לא רק הגאורגים, אלא גם הרבה טורקים ורוסים.
ואכן, לעיר הזו מגיעים המוני נופשים, מטיילים ואנשי עסקים מכל העולם. אפשר ליהנות כאן מאתרי נופש, חופים נחמדים, טיילת נהדרת, אתרי תיירות, שפע של בתי עסק וחנויות, לצד מסלולי הליכה, אופניים ומגוון פעילויות לילדים.
בערב מציעה בטומי חיי לילה תוססים, עם מועדונים, בתי קזינו ומסעדות שוות, לצד מלונות אלגנטיים שמציעים לינה ובצידה גם פינוקים ברמה גבוהה.
ראו את כל האטרקציות בעיר ומחוץ לה בגאורגיה בתגית "בטומי".
#היסטוריה
בניגוד לגאורגיה, מדינה צעירה שקיבלה עצמאות רק ב-1991, בטומי היא מהערים העתיקות בה. היא נוסדה כמה מאות שנים לפני הספירה. כבר במאה ה-4 לפני הספירה הוזכרה העיר במגילות עתיקות, בשמה המקורי בטוס.
מי שהקים את בטומי היה פומפיוס, המדינאי הרומי, המפורסם בשמו המלא גנאיוס פומפיוס מגנוס. פומפיוס היה מי שהפסיד את השליטה באימפריה הרומית ליוליוס קיסר ואגב, בשנת 63 לספירה הוא גם כבש את ירושלים.
הביזנטים סיפחו את העיר אל האימפריה שלהם וכבר בימי הביניים שלטו בה הגיאורגים. אחרי עוד גלגולים פחות ידועים, במהלך ההיסטוריה, "זכתה" בטומי שגם מנהיג ברית המועצות יוסיף סטלין חי בה בצעירותו תקופת מה, בעת שעבד בסביבה.
#גאוגרפיה
בטומי, העיר השנייה בגודלה בגאורגיה ובירתו של מחוז אג'רה ההררי, היא עיר הנמל המרכזית של גאורגיה, בדרום-מערב המדינה.
באמצעות הים השחור היא מחוברת למדינות הבלקן, דוגמת טורקיה, בולגריה ורומניה, לצד אוקראינה.
ואכן, בטומי ממוקמת בין הים השחור לרכס הקווקז הנמוך, לא הרחק מגבול טורקיה, במקום בו פוסקים שקשוקי הרכבות, עם ההגעה לתחנה האחרונה של הקו הטרנס-קווקזי של אסיה.
ממקומה על חוף הים השחור, מוקפת הרים ומעוטרת עצי דקל, בטומי התפתחה באזור בו נשפך נהר הצ'ורו המקומי אל הים השחור, כשבדרכו הוא מקפיד לחרוץ בנוף בתרונות מרהיבים.
ואכן, בטומי נושקת מצד אחד אל הים, מוקפת סביבה ירוקה וטבע מרהיב ומנגד ממוקמת אל מול ההרים הנישאים והמרשימים שקשה להתיק את המבט מהם.
אבל אם טביליסי, בירת גאורגיה, מפתיעה בשילוב של קידמה ומודרניות אדריכלית עם חיים כפריים מסורתיים שלא פעם מזכירים עולם שלישי, בטומי, הממוקמת על חצי אי, היא עיר תיירות מובילה במדינה, המוקדשת לתענוגות.
ככזו, בטומי של העשורים האחרונים היא יעד חשוב להשקעות בינלאומיות רבות בתחומי התשתיות והפיתוח.
#אנשים
ההיסטוריה הגאורגית משתרעת על פני כ-3,000 שנה. המיתוסים הגאורגיים מספרים שכרתלוס, גיבור המיתולוגיה הגיאורגית, נמנה על צאצאיו של יפת, הבן של נוח מתיבת נוח.
גאורגיה, כמדינה שעברה תקופות ארוכות של כיבושים ושלטונות של זרים, היא מרובת מבטאים וניבים של האוכלוסייה, באזורי המדינה השונים.
אבל לכל הגיאורגים, או לרובם ככולם, יש אהבה לחגיגות ושמחות גדולות, המשלבות מוסיקה עממית, שירה ווקאלית במעין מקהלות ואכילת פחמימות לצד היין.
#גרוזינים?
גרוזיה, שמה הקודם של גאורגיה, הגיע מהכינוי הפרסי לחבל הארץ שהוא היום גאורגיה, gurğān. לגאורגי ממוצע לא תהיה בעיה אם יקראו לו גרוזיני, כי כאן זה כינוי רגיל.
הדבר היחיד שהגאורגים לא אהבו בשם "גרוזיה" למדינתם, הייתה העובדה שכך כינו אותה הרוסים, אותם כובשים שהגאורגים, איך לומר, לא עפים ולא עפו עליהם.
#מתי לבוא?
הקיץ בגאורגיה מתון בחום שבו, תודות למשבי הרוח הקרירים שמגיעים בה מהים. זה אומר ששהייה בה בקיץ תציע בדרך כלל מזג אוויר נעים, עד חם סביר.
ליציאה בשעות הערב הביאו עמכם גם בגדים חמים יותר.
בטומי היא עיר תיירות קיץ ורצוי להגיע החל מחודש מאי. בחורף, עד סוף אפריל, עדיין קריר וחלק מהמקומות, בטיילת למשל, סגורים.
#מחוץ לעיר
המעוניינים לצאת מבטומי לטיולים ימצאו שגאורגיה היא אחת הארצות היפות בעולם. יומיים-שלושה של טרקים מדהימים באזור מסטיה ואושגולי ואתם מסודרים היטב.
#תקשורת
הכי שווה לקנות סים מקומי. חברות Magti או Geo Cell יעשו את העבודה. המקובל בעיר ש-Magti הכי מומלץ. זול יותר לקנות בעיר אבל יש גם בשדה התעופה וללוויין שווה לקנות מיד אחרי הנחיתה.
#תחבורה
משדה התעופה ואליו מגיעים קווי אוטובוס 9 ו-10.
התחבורה הציבורית בבטומי יעילה, עם אוטובוסים מודרניים ונקיים. הכרטיסים זולים מאוד וניתן לקנות מהנהג.
טיול רגלי בבטומי הוא לא מפרך כלל, למעט אם ממש חם. מבחינת גודל העיר - בואו נאמר שטיול רגלי של פחות משעה יאפשר לכם לצעוד לכל אורכה של העיר, מקצה לקצה.
#חסכון
הסופרמרקטים עם המחירים הזולים כל כך הם ממש אטרקציה בביקור כאן. החסכון הוא אמיתי ותוכלו לקנות כאן הכל, מאוכל לפיקניקים וטיולים ועד להצטיידות במטעמים מקומיים, לקראת הטיסה הביתה.
ואם הסופרים הם זולים אז בכל גאורגיה, המכולות הקטנות והמשפחתיות הן אפילו זולות יותר, אם כי לא בהרבה.
#ספא
אמנם בטומי היא לא טביליסי מבחינת המרחצאות שלה, אבל גם כאן תמצאו טיפולי ספא, סאונה ועיסויים שיתנו מרגוע לגוף ועונג לנפש.
הכל כאן זול יחסית ואפילו מאוד ותוכלו ליהנות מספא כל יום, מבלי להתרושש.
מקומות עם ספא שווה תמצאו במלון רדיסון בלו שיש בו סאונה פינית, מלון שרתון, מלון פלזה, סיוון סוויטס (Sivan Suites) ומלון הילטון אופוריה עם הספא המרשים.
#אוכל
נקדים ונאמר שארוחה גיאורגית קלאסית אינה מחולקת למנות. במקום זה נוהגים להגיש בארוחה, הקרויה כאן סופרה (Supra), את כל המאכלים למרכז השולחן, בו זמנית וללא חלוקה.
באשר למטבח הגיאורגי עצמו, מדובר במטבח פשוט יחסית, אך עשיר, צבעוני ומאוד טעים. הוא משופע בשר, גבינות משובחות, ירקות ופירות טריים. מנות אהובות בו הן "מז'אווה לוביו", תבשיל שעועית, עגבניות ובצל, שבושל ומוגש לשולחן בכלי חרס. אהובים כאן גם "חרצ'ו" - מרק בשר מתובל מאוד ו"בדריג'אני" - חצילים שמולאו בתערובת של אגוזים ורימונים. טעימים גם ממולאי ה"טולמה", שהם פלפלים עם אורז ובשר.
מאוד פופולרי בארוחה הגיאורגית הוא החינקלי - מנה ייחודית של כיסוני בצק ממולאים בגבינות, בשר, פטריות, תפוחי אדמה, ירקות, או בשר בקר בצל, שום ותבלינים. החינקלי הוא בכלל עניין בגיאורגיה ויש לא מעט מסעדות שמתמחות רק בו ומגישות רק חינקלי במגוון צורות וטעמים. את החינקלי, אגב, אוכלים רק בידיים ונזהרים שלא להתלכלך.
במטבח הגיאורגי מככבים מיני מאפה אופייניים וטעימים, שהמוכר מביניהם הוא החצ'אפורי - מאפה עשוי בצק שמרים, מטוגן או אפוי ובמילויים מגוונים. הפופולרי מבין המאפים הוא אצ'רולי, שהוא סוג של חצ'פורי בצורת סירה שמנמנה, הממולאת בגבינה וביצת עין. במאפים יש גם את ה"לוואשי", הלחם הגיאורגי העגול והטעים להפליא, ואת הלוביואני, מאפה בצק עם מילוי של שעועית ירוקה.
האוכל הגיאורגי מלווה גם בתרבות יין מפותחת מאד. בין היינות והאלכוהול המקומי בולט במיוחד הצ'צ'ה, שהוא סוג של וודקה גיאורגית.
בקינוחים מציע המטבח הגיאורגי את הצ'ורצ'חלה המפורסם, הממתק הלאומי של גאורגיה. זהו ממתק מסורתי שעושים מאגוזים, צימוקים ושקדים, שאותם קושרים בשרשרת, סוגרים בחוט ומחט וטובלים ברפרפת ענבים. מחרוזות הצ'ורצ'חלה מתקשות, לאחר תלייה לייבוש של כמה ימים ואז הן נמכרות בדוכנים ובחנויות.
למקומות שווים ראו את תגית "מקדשי אוכל בבטומי".
#תשר
במסעדות ובתי קפה בגיאורגיה נהוג להשאיר תשר של 10% במסעדות.
#קידומת גיאורגיה
+995
#שופינג
בטומי, כמו כל גאורגיה, מאוד זולה לכיס המערבי. מנגד, יש בה קצת קניונים וחנויות מקומיות ונחמדות, לצד שווקים הומי אדם עם דוכנים של מציאות, חיקויים זולים של מותגי על ומוצרים מזויפים.
אולי לא תמצאו כאן הרבה מפאר המותגים הבינלאומיים, אבל חנויות וינטאג', עתיקות, יד שנייה וסופרמרקטים מאוד זולים לא יחסרו לכם.
בעיר שווה לקנות בזול מוצרים שווים שאתם אוהבים, כולל בגדים, נעליים, הלבשה תחתונה, אקססוריז, מוצרי קוסמטיקה וכמובן מוצרי מזון שאפשר לקחת הביתה.
ראו בתגית "שופינג בבטומי".
#בילויים
אף שרבים אוהבים לקרוא לה "לאס וגאס של הים השחור", בטומי היא הרבה יותר מאשר קזינו והימורים.
ממסעדות נהדרות ועד מועדונים שווים - עיר הנופש הגאורגית שלחופי הים השחור מציעה לא מעט אפשרויות בילוי ואטרקציות ליליות, שרובן מרוכזות בקרבת החוף.
הליכה נחמדה לעת ערב אפשר לעשות גם לאורך שדרת ניוּ בולוורד (New Boulevard) היפה. בין השאר תוכלו לצפות בה בריקוד המזרקות, מופע מרהיב ומסונכרן היטב של אור מוזיקה וכמובן מים.
מעבר לקסם של הטיול לאורכה, על הטיילת ובצידיה ממוקמים מספר מועדונים שווים.
ראו כמה ממקומות הבילוי המומלצים בעיר, בתגית "בילויים בבטומי".
#הימורים
לא סתם קיבלה בטומי את הכינוי "לאס וגאס של הים השחור". אחד הבילויים הנפוצים בבטומי הוא הבילוי בקזינו.
יש כאן לא מעט בתי קזינו מפוארים, הממוקמים על הטיילת ובלב העיר. בחלקם יש כניסה חופשית ובאחרים גובים תשלום בכניסה. לא פעם גם יש שתייה ובופה חופשי.
תיירים חובבי הימורים ייהנו בעיר ממבחר אפשרויות. כניסה חופשית אפשרית לקזינו של הילטון, פרינסס (המון עישון) ובאדג'רבט העממי גם בלימיטים.
יש גם את אינטוריסט שהוא חינמי אבל הוא יותר קזינו של המקומיים. באדג'רבט
ראו את בתי הקזינו בעיר בתגית "הימורים, בטומי".
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים כאן הם Type F ו-C (ראו למטה קישור עם צילומים).
טעימה מהנסיעה המתקרבת? - הנה סרטון שיציג לכם את העיר במלוא יופייה:
https://youtu.be/EDB8GC043vg
הטבע של בטומי:
https://youtu.be/b7Jjonvd1vg
מהאוויר:
https://youtu.be/tubgQ3Joj5I
האנשים של בטומי:
https://youtu.be/KbeXfg9CZ-c
בלילה:
https://youtu.be/Ss9-ixlO8Bs
הטבע המרהיב מחוץ לבטומי - בגאורגיה:
https://youtu.be/cvUvRXtpvLU
עיירת הנופש והקיט בטומי (Batumi) מכונה "פנינת הים השחור" ולא פעם גם "הריביירה של גאורגיה".
בטומי היא עיר הנופש וההימורים המרכזית של גאורגיה. אבל העיר נחשבת גם לבירת הקיץ הרגועה של המדינה, מקום חופשה וחוויה, עיר שיודעת לספק הווה מלא חיים, בילויים ותשוקה, אך מנגד לא זונחת את עברה.
המגוון האדריכלי הנהדר כאן מציג אלו לצד אלו, גם גורדי שחקים סופר מודרניים וגם בניינים קלאסיים שנבנו בה בעיקר במאה ה-19. בעיר מסעדות גאורגיות שוות ונעימות, במחירים מצחיקים ובטעמים אלוהיים, לצד שווקים עממיים וחנויות מגוונות וזולות עד זולות מאוד.
שוכנת לחופי הים השחור, מיקומה הנהדר של בטומי הפך אותה לאתר נופש בו מרבים לבלות לא רק הגאורגים, אלא גם הרבה טורקים ורוסים.
ואכן, לעיר הזו מגיעים המוני נופשים, מטיילים ואנשי עסקים מכל העולם. אפשר ליהנות כאן מאתרי נופש, חופים נחמדים, טיילת נהדרת, אתרי תיירות, שפע של בתי עסק וחנויות, לצד מסלולי הליכה, אופניים ומגוון פעילויות לילדים.
בערב מציעה בטומי חיי לילה תוססים, עם מועדונים, בתי קזינו ומסעדות שוות, לצד מלונות אלגנטיים שמציעים לינה ובצידה גם פינוקים ברמה גבוהה.
ראו את כל האטרקציות בעיר ומחוץ לה בגאורגיה בתגית "בטומי".
#היסטוריה
בניגוד לגאורגיה, מדינה צעירה שקיבלה עצמאות רק ב-1991, בטומי היא מהערים העתיקות בה. היא נוסדה כמה מאות שנים לפני הספירה. כבר במאה ה-4 לפני הספירה הוזכרה העיר במגילות עתיקות, בשמה המקורי בטוס.
מי שהקים את בטומי היה פומפיוס, המדינאי הרומי, המפורסם בשמו המלא גנאיוס פומפיוס מגנוס. פומפיוס היה מי שהפסיד את השליטה באימפריה הרומית ליוליוס קיסר ואגב, בשנת 63 לספירה הוא גם כבש את ירושלים.
הביזנטים סיפחו את העיר אל האימפריה שלהם וכבר בימי הביניים שלטו בה הגיאורגים. אחרי עוד גלגולים פחות ידועים, במהלך ההיסטוריה, "זכתה" בטומי שגם מנהיג ברית המועצות יוסיף סטלין חי בה בצעירותו תקופת מה, בעת שעבד בסביבה.
#גאוגרפיה
בטומי, העיר השנייה בגודלה בגאורגיה ובירתו של מחוז אג'רה ההררי, היא עיר הנמל המרכזית של גאורגיה, בדרום-מערב המדינה.
באמצעות הים השחור היא מחוברת למדינות הבלקן, דוגמת טורקיה, בולגריה ורומניה, לצד אוקראינה.
ואכן, בטומי ממוקמת בין הים השחור לרכס הקווקז הנמוך, לא הרחק מגבול טורקיה, במקום בו פוסקים שקשוקי הרכבות, עם ההגעה לתחנה האחרונה של הקו הטרנס-קווקזי של אסיה.
ממקומה על חוף הים השחור, מוקפת הרים ומעוטרת עצי דקל, בטומי התפתחה באזור בו נשפך נהר הצ'ורו המקומי אל הים השחור, כשבדרכו הוא מקפיד לחרוץ בנוף בתרונות מרהיבים.
ואכן, בטומי נושקת מצד אחד אל הים, מוקפת סביבה ירוקה וטבע מרהיב ומנגד ממוקמת אל מול ההרים הנישאים והמרשימים שקשה להתיק את המבט מהם.
אבל אם טביליסי, בירת גאורגיה, מפתיעה בשילוב של קידמה ומודרניות אדריכלית עם חיים כפריים מסורתיים שלא פעם מזכירים עולם שלישי, בטומי, הממוקמת על חצי אי, היא עיר תיירות מובילה במדינה, המוקדשת לתענוגות.
ככזו, בטומי של העשורים האחרונים היא יעד חשוב להשקעות בינלאומיות רבות בתחומי התשתיות והפיתוח.
#אנשים
ההיסטוריה הגאורגית משתרעת על פני כ-3,000 שנה. המיתוסים הגאורגיים מספרים שכרתלוס, גיבור המיתולוגיה הגיאורגית, נמנה על צאצאיו של יפת, הבן של נוח מתיבת נוח.
גאורגיה, כמדינה שעברה תקופות ארוכות של כיבושים ושלטונות של זרים, היא מרובת מבטאים וניבים של האוכלוסייה, באזורי המדינה השונים.
אבל לכל הגיאורגים, או לרובם ככולם, יש אהבה לחגיגות ושמחות גדולות, המשלבות מוסיקה עממית, שירה ווקאלית במעין מקהלות ואכילת פחמימות לצד היין.
#גרוזינים?
גרוזיה, שמה הקודם של גאורגיה, הגיע מהכינוי הפרסי לחבל הארץ שהוא היום גאורגיה, gurğān. לגאורגי ממוצע לא תהיה בעיה אם יקראו לו גרוזיני, כי כאן זה כינוי רגיל.
הדבר היחיד שהגאורגים לא אהבו בשם "גרוזיה" למדינתם, הייתה העובדה שכך כינו אותה הרוסים, אותם כובשים שהגאורגים, איך לומר, לא עפים ולא עפו עליהם.
#מתי לבוא?
הקיץ בגאורגיה מתון בחום שבו, תודות למשבי הרוח הקרירים שמגיעים בה מהים. זה אומר ששהייה בה בקיץ תציע בדרך כלל מזג אוויר נעים, עד חם סביר.
ליציאה בשעות הערב הביאו עמכם גם בגדים חמים יותר.
בטומי היא עיר תיירות קיץ ורצוי להגיע החל מחודש מאי. בחורף, עד סוף אפריל, עדיין קריר וחלק מהמקומות, בטיילת למשל, סגורים.
#מחוץ לעיר
המעוניינים לצאת מבטומי לטיולים ימצאו שגאורגיה היא אחת הארצות היפות בעולם. יומיים-שלושה של טרקים מדהימים באזור מסטיה ואושגולי ואתם מסודרים היטב.
#תקשורת
הכי שווה לקנות סים מקומי. חברות Magti או Geo Cell יעשו את העבודה. המקובל בעיר ש-Magti הכי מומלץ. זול יותר לקנות בעיר אבל יש גם בשדה התעופה וללוויין שווה לקנות מיד אחרי הנחיתה.
#תחבורה
משדה התעופה ואליו מגיעים קווי אוטובוס 9 ו-10.
התחבורה הציבורית בבטומי יעילה, עם אוטובוסים מודרניים ונקיים. הכרטיסים זולים מאוד וניתן לקנות מהנהג.
טיול רגלי בבטומי הוא לא מפרך כלל, למעט אם ממש חם. מבחינת גודל העיר - בואו נאמר שטיול רגלי של פחות משעה יאפשר לכם לצעוד לכל אורכה של העיר, מקצה לקצה.
#חסכון
הסופרמרקטים עם המחירים הזולים כל כך הם ממש אטרקציה בביקור כאן. החסכון הוא אמיתי ותוכלו לקנות כאן הכל, מאוכל לפיקניקים וטיולים ועד להצטיידות במטעמים מקומיים, לקראת הטיסה הביתה.
ואם הסופרים הם זולים אז בכל גאורגיה, המכולות הקטנות והמשפחתיות הן אפילו זולות יותר, אם כי לא בהרבה.
#ספא
אמנם בטומי היא לא טביליסי מבחינת המרחצאות שלה, אבל גם כאן תמצאו טיפולי ספא, סאונה ועיסויים שיתנו מרגוע לגוף ועונג לנפש.
הכל כאן זול יחסית ואפילו מאוד ותוכלו ליהנות מספא כל יום, מבלי להתרושש.
מקומות עם ספא שווה תמצאו במלון רדיסון בלו שיש בו סאונה פינית, מלון שרתון, מלון פלזה, סיוון סוויטס (Sivan Suites) ומלון הילטון אופוריה עם הספא המרשים.
#אוכל
נקדים ונאמר שארוחה גיאורגית קלאסית אינה מחולקת למנות. במקום זה נוהגים להגיש בארוחה, הקרויה כאן סופרה (Supra), את כל המאכלים למרכז השולחן, בו זמנית וללא חלוקה.
באשר למטבח הגיאורגי עצמו, מדובר במטבח פשוט יחסית, אך עשיר, צבעוני ומאוד טעים. הוא משופע בשר, גבינות משובחות, ירקות ופירות טריים. מנות אהובות בו הן "מז'אווה לוביו", תבשיל שעועית, עגבניות ובצל, שבושל ומוגש לשולחן בכלי חרס. אהובים כאן גם "חרצ'ו" - מרק בשר מתובל מאוד ו"בדריג'אני" - חצילים שמולאו בתערובת של אגוזים ורימונים. טעימים גם ממולאי ה"טולמה", שהם פלפלים עם אורז ובשר.
מאוד פופולרי בארוחה הגיאורגית הוא החינקלי - מנה ייחודית של כיסוני בצק ממולאים בגבינות, בשר, פטריות, תפוחי אדמה, ירקות, או בשר בקר בצל, שום ותבלינים. החינקלי הוא בכלל עניין בגיאורגיה ויש לא מעט מסעדות שמתמחות רק בו ומגישות רק חינקלי במגוון צורות וטעמים. את החינקלי, אגב, אוכלים רק בידיים ונזהרים שלא להתלכלך.
במטבח הגיאורגי מככבים מיני מאפה אופייניים וטעימים, שהמוכר מביניהם הוא החצ'אפורי - מאפה עשוי בצק שמרים, מטוגן או אפוי ובמילויים מגוונים. הפופולרי מבין המאפים הוא אצ'רולי, שהוא סוג של חצ'פורי בצורת סירה שמנמנה, הממולאת בגבינה וביצת עין. במאפים יש גם את ה"לוואשי", הלחם הגיאורגי העגול והטעים להפליא, ואת הלוביואני, מאפה בצק עם מילוי של שעועית ירוקה.
האוכל הגיאורגי מלווה גם בתרבות יין מפותחת מאד. בין היינות והאלכוהול המקומי בולט במיוחד הצ'צ'ה, שהוא סוג של וודקה גיאורגית.
בקינוחים מציע המטבח הגיאורגי את הצ'ורצ'חלה המפורסם, הממתק הלאומי של גאורגיה. זהו ממתק מסורתי שעושים מאגוזים, צימוקים ושקדים, שאותם קושרים בשרשרת, סוגרים בחוט ומחט וטובלים ברפרפת ענבים. מחרוזות הצ'ורצ'חלה מתקשות, לאחר תלייה לייבוש של כמה ימים ואז הן נמכרות בדוכנים ובחנויות.
למקומות שווים ראו את תגית "מקדשי אוכל בבטומי".
#תשר
במסעדות ובתי קפה בגיאורגיה נהוג להשאיר תשר של 10% במסעדות.
#קידומת גיאורגיה
+995
#שופינג
בטומי, כמו כל גאורגיה, מאוד זולה לכיס המערבי. מנגד, יש בה קצת קניונים וחנויות מקומיות ונחמדות, לצד שווקים הומי אדם עם דוכנים של מציאות, חיקויים זולים של מותגי על ומוצרים מזויפים.
אולי לא תמצאו כאן הרבה מפאר המותגים הבינלאומיים, אבל חנויות וינטאג', עתיקות, יד שנייה וסופרמרקטים מאוד זולים לא יחסרו לכם.
בעיר שווה לקנות בזול מוצרים שווים שאתם אוהבים, כולל בגדים, נעליים, הלבשה תחתונה, אקססוריז, מוצרי קוסמטיקה וכמובן מוצרי מזון שאפשר לקחת הביתה.
ראו בתגית "שופינג בבטומי".
#בילויים
אף שרבים אוהבים לקרוא לה "לאס וגאס של הים השחור", בטומי היא הרבה יותר מאשר קזינו והימורים.
ממסעדות נהדרות ועד מועדונים שווים - עיר הנופש הגאורגית שלחופי הים השחור מציעה לא מעט אפשרויות בילוי ואטרקציות ליליות, שרובן מרוכזות בקרבת החוף.
הליכה נחמדה לעת ערב אפשר לעשות גם לאורך שדרת ניוּ בולוורד (New Boulevard) היפה. בין השאר תוכלו לצפות בה בריקוד המזרקות, מופע מרהיב ומסונכרן היטב של אור מוזיקה וכמובן מים.
מעבר לקסם של הטיול לאורכה, על הטיילת ובצידיה ממוקמים מספר מועדונים שווים.
ראו כמה ממקומות הבילוי המומלצים בעיר, בתגית "בילויים בבטומי".
#הימורים
לא סתם קיבלה בטומי את הכינוי "לאס וגאס של הים השחור". אחד הבילויים הנפוצים בבטומי הוא הבילוי בקזינו.
יש כאן לא מעט בתי קזינו מפוארים, הממוקמים על הטיילת ובלב העיר. בחלקם יש כניסה חופשית ובאחרים גובים תשלום בכניסה. לא פעם גם יש שתייה ובופה חופשי.
תיירים חובבי הימורים ייהנו בעיר ממבחר אפשרויות. כניסה חופשית אפשרית לקזינו של הילטון, פרינסס (המון עישון) ובאדג'רבט העממי גם בלימיטים.
יש גם את אינטוריסט שהוא חינמי אבל הוא יותר קזינו של המקומיים. באדג'רבט
ראו את בתי הקזינו בעיר בתגית "הימורים, בטומי".
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים כאן הם Type F ו-C (ראו למטה קישור עם צילומים).
טעימה מהנסיעה המתקרבת? - הנה סרטון שיציג לכם את העיר במלוא יופייה:
https://youtu.be/EDB8GC043vg
הטבע של בטומי:
https://youtu.be/b7Jjonvd1vg
מהאוויר:
https://youtu.be/tubgQ3Joj5I
האנשים של בטומי:
https://youtu.be/KbeXfg9CZ-c
בלילה:
https://youtu.be/Ss9-ixlO8Bs
הטבע המרהיב מחוץ לבטומי - בגאורגיה:
https://youtu.be/cvUvRXtpvLU
#על בירת בולגריה
סופיה, בירת בולגריה ואחת הבירות העתיקות באירופה היא עיר עם מסורת מרתקת והיסטוריה עשירה. אך בו בזמן היא גם מודרנית ואפילו טרנדית משהו.
סופיה, בירת בולגריה, העיר הגדולה בה ממוקמת על רמה בגובה של 545 מטרים, מה שהופך אותה לעיר הבירה הגבוהה באירופה.
העיר הקרירה והגבוהה היא המרכז הכלכלי והתעשייתי של בולגריה. עם כמעט שני מיליון תושבים מתוך מעל 7 מיליון אזרחי בולגריה, זוהי גם העיר הגדולה במדינה והמרכז העיסקי שלה.
בעיר נמצאים גם מוסדות הממשלה, לצד הבנק הלאומי של בולגריה, הבורסה הבולגרית, כל הבנקים המובילים שלה וכמובן המפעלים הגדולים והמרכזיים במדינה, אלו שאחראים על מרבית התוצרת המקומית.
#עתיק, היסטורי וחדש
מצד אחד סופיה משופעת בבתי מלון יוקרתיים ומודרניים, בקניונים חדישים וחנויות פאר, ליד בתי קפה ומסעדות גדושות אדם, אנשים הלבושים במיטב האופנה העכשווית ומכוניות פאר חדישות ונוצצות. מנגד, בעיר הזו יש גם אנשים עניים וקשי יום שמתגוררים בבתים מוזנחים או ב"שיכוני רכבת" גדולים שהותיר כאן המשטר הקומוניסטי.
#אדריכלות
סופיה (Sofia), בירת בולגריה, היא אחת הבירות האירופאיות עם הנוף היפה ביותר. העיר כולה מוקפת באתרי טיולים נהדרים. אבל העיר עצמה היא הפנינה של האזור כולו. העמים שכבשו וישבו בה העשירו את סופיה בתרומות תרבותיות מדהימות ועקבות כך התרבויות הללו נראות עליה היטב.
מצד אחד יש בסופיה שלל מבנים חדישים ומודרניים. מנגד תראו בה כנסיות אורתודוקסיות יפהפיות, עם אדריכלות מרהיבה ועתיקה. לידם מדהימים ותוצרים של היסטוריה אפלה הם שיכוני בענק עם הארכיטקטורה הקומוניסטית שעבר זמנה ואינספור מכוניות חונות בסמוך, כי המשטר הקומוניסטי לא חלם לרגע שיום יבוא ולכל משפחה יהיה רכב משלה...
#אטרקציות בסופיה
אם אתם חובבי קזינו אז אתם כבר יודעים ודאי לאן ללכת. אבל אם לא, אז תהנו כאן ודאי לבקר בשווקים, לשוטט בפארקים, לעשות שופינג, לאכול במסעדות זולות וטעימות להפליא ולבקר במגוון האתרים שכאן.
ראו את כל האטרקציות בעיר בתגית "סופיה". להתמקדות במקומות הכי פופולריים לתיירים היכנסו לתגית "אתרי חובה בסופיה".
#היסטוריה
סופיה היא אחת הערים העתיקות בעולם. נמצאו בה, בין השאר, שרידים ניאולותיים של התישבות באזור, לצד ממצאים שונים מתקופת הנחושת.
במקום בו נמצאת סופיה של ימינו עברו במהלך השנים התראקים, יוונים, הרומאים, ההונים, העות'מנים, הרוסים, הגרמנים ועוד.
סופיה כעיר מתחילה בסרדיקה, בה התיישבו השבטים התראקים-סרדים במאה ה-7 לפני הספירה. מאוחר יותר, בתור טריאדיטסה, שימשה העיר העתיקה מעין מבצר על גבול האימפריה הרומית ונקודת מעבר משמעותית על הדרך הרומית לקונסטנטינופול.
השבטים הסלבייםשכבשו אותה, עם הזמן, קראו לה סרדטס. לשם סופיה, על שם הקדושה היוונית סופיה, היא זכתה במאה ה-14. פירושו של השם אגב, הוא בלטינית "חוכמה".
הטורקים שלטו בבולגריה, מהמאה ה-14 ועד המאה ה-19. ב-1878 כובשים הרוסים את הממלכה מידי התורכים וסופיה הופכת לבירת בולגריה. בסוף מלחמת העולם השנייה הם שחררו אותה שוב והפעם מידי הנאצים. סופיה וכל בולגריה נכנעות לקומוניזם הסטליניסטי, שיימשך עד נפילת הגוש הקומוניסטי וברית ורשה.
אז במאה האחרונה לבדה חוותה העיר הזו שלל חוויות היסטוריות. מהנוכחות העות'מאנית בבולגריה, דרך תקופת הממלכה, הקומוניזם בכפיה משמעותית של ברית המועצות והתקופה הפוסט-קומוניסטית וההתחדשות שהיא הביאה.
בימינו, גם העיר וגם בולגריה כולה חוגגות את החופש והדמוקרטיה המרגשים ומתחדשים, כמעט מכל בחינה.
#גיאוגרפיה
העיר סופיה ממוקמת במערב בולגריה, לא הרחק מגבול בולגריה עם מקדוניה וסרביה.
העיר מוקפת במעיינות חמים וגם בשטחה יש מעיינות רבים שנוצלו במהלך הדורות לבנייה של חמאם גדול בעיר, בימי השלטון הטורקי בעיר. המים הללו זורמים בימינו לרווחת התושבים בברזי הברזיות הציבוריות שבעיר ובמזרקות הגדולות שבה.
#מתי לבוא?
מאז ומתמיד הייתה סופיה ידועה כעיר בעלת מזג אוויר נוח במיוחד. הקיץ בה מואר בשמש טובה. ועדיין, סופיה הקייצית קרירה יחסית לשאר בולגריה וערי החוף החמימות, בורגס ווארנה. מכאן ששווה בהחלט להגיע בקיץ לחופשה בעיר. אולי משום כך חודש אוגוסט הוא החודש העמוס ביותר בתיירות לסופיה.
האביב בסופיה הוא חגיגה של פריחות וקישוטים בשדרות העיר ובבתי הקפה המקומיים. פריחת הדובדבן בגינת הספרייה הלאומית מומלצת בחום.
אבל כדאי לזכור שהאביב והסתיו בסופיה הם קצרים ומאופיינים במזג אוויר הפכפך.
החורף בסופיה, החל מחודש נובמבר הוא הכי פחות מתוייר. קר ומושלג כאן ולמעט חופשות סקי החורף הוא לא להיט תיירותי כאן, חוץ אולי מחג המולד, מה עוד שסופיה גבוהה יותר מווארנה ובורגס, ערי התיירות של בולגריה.
#תחבורה
משדה התעופה לעיר ואליו השתמשו באפליקציית מוניות מקומית נהדרת, שמאפשרת ליהנות מהמחירים של המקומיים, בלי העלאה מיוחדת לתייר, שנקראת Taxi Me. מחירי המונית בכ-15 לבו לכל כיוון, יביאו אתכם משדה התעופה אל מרכז העיר וההיפך.
#לינה
אנחנו לא בוקינג או איירביאנבי אבל לטובת התרמילאים שווה לבדוק את Hostel Mostel, בו החדרים זולים והוא חמוד ושווה בדיקה.
#תקשורת
אם אין לכם גלובל סים אז לא היינו באים עם SIM מהארץ. מחירי כרטיסי SIM מקומיים עם כעשירית מהארץ.
#חסכון
אחרי הבקבוק הראשון (ולא שהם יקרים) שווה למלא את הבקבוק שלכם במי המעיינות שזורמים בברזיות המינרליות החינמיות (-spring mineral water taps) שבכל פינות העיר.
#קניות
סופיה, גם בירת השופינג של בולגריה, מציעה שלל אפשרויות לשופינג מעולה, בדגש על אופנה, צעצועים ואלקטרוניקה בזול.
יש כאן החל מקיוסקי מרתף ייחודיים, הבנויים בקומת המרתף של מבנים רבים וחוסכים מקום לחנויות שלא נבנו ומעט גם במחיר.
בשווקים העממיים כאן מציעים סחורה מקומית זולה, דרך חנויות מעצבים ברחובות העיר ואאוטלטים זולים בהגזמה ועד לקניוני ענק, עמוסים בחנויות המותגים המובילים בעולם.
הרחובות מדרחוב ויטושה (Vitosha) וגראף איגנטייב (Graf Ignatiev) הם בבירור המקומות הטובים בסופיה לשופינג עירוני ומציעים שלל חנויות אופנה, נעליים, תיקים ואקססוריז, כשביניהם אינספור בתי קפה נהדרים ומסעדות טעימות.
בקיצור, היכנסו לתגית "שופינג בסופיה" והתחילו במירוץ.
#בילויים
סופיה עשירה בכנסיות, מוזיאונים, אנדרטאות ופארקים אבל בערב יוצאים לבלות ואז היא מתגלה כעיר צעירה, תוססת, מודרנית ומחאת חיים.
בערבים ובסופי שבוע תוכלו ליהנות ממבחר גדול של בתי קפה וברים, מסעדות ומועדוני קזינו מפוארים - כולם מלאים חיים ושוקקי אדם.
המועדונים בעיר, בעיקר הגדולים שבהם, מתרכזים באזור שמכונה כאן "עיר הסטודנטים" (Studentski grad). כאן תמצאו די ג'ייז עם מוזיקה לריקודים, הופעות חיות והמון אלכוהול וצעירים מקומיים ויפים.
בתגית "בילויים בסופיה" תקבלו המלצות לבילוי בעיר.
#אוכל
אף אחד לא בא לסופיה רק בשביל לטייל וליהנות ממראה עיניים. כמעט כולנו באים לעוף על המאכלים המסורתיים של המטבח הבולגרי המשובח. וכן - הבולגרים באוכל שלהם מושפעים ומשפיעים על מטבחי האזור השכנים, כמו המטבח התורכי, היווני וההונגרי.
המטבח הזה עשיר בסלטים, ממולאים ומרקים.
לארוחת הבוקר רבים זוללים כאן את מאפה הגבינה הממולא בניצה (banitsa), שהוא המקבילה הבולגרית כלל בלקנית לבורקס, לצד הרבה גבינות ונקניקים.
עוד יככבו בבוקר סלטים כמו שופסקה (shopska), שהוא סלט בולגרי מסורתי של עגבניות קצוצות, מלפפונים, בצל ופלפלים, ומעליהן סירנה (sirene), שהיא גבינה דמויי פטה. לצערנו יהיו כאן גם פחמימות מפתות, כמו לחם אפוי ומאפים מתוקים דוגמת הבקלווה (baklava) המוכרת מטורקיה ומהמזרח התיכון והמקיצה (mekitsa), המקבילה הבולגרית והשטוחה של הסופגניה.
בארוחות הכבדות יותר תפגשו את הקופטה (kyufte), קציצות בשר בקר או חזיר מתובל בתבלינים מסורתיים. יש גם קבב חזיר בגריל עם ירקות, שישצ'טה (shishcheta) שהוא עוף במרינדה, גיובץ' (gyuvech) התבשיל האהוב, המבושל באיטיות והמוסקה (moussaka) עתירת הלזניה במילוי בשר וחצילים.
שווה להזמין "לוזובי סרמי" (lozovi sarmi), שהם עלי גפן ממולאים, לנסות את המרק טרטור (tarator), שהוא מרק יוגורט ומלפפון, וללגום את המשקאות הבלקניים המפורסמים כמו איירן (ayran), משקה היוגורט המלוח שנפוץ גם בטורקיה והמשקה הלאומי ראקיה (rakia), אח של הראקי היווני, שהוא למעשה ברנדי פירות, תמצית של פרי שהותסס לאלכוהול.
לקינוח, נסו את הטיקוויניק (tikvenik), שמערב דלעת ומאפה אגוזי מלך ומלווה בזריקת ראקיה, או פרוסת בקלאווה מתוקה, הנפוצה כאן כמאפה שכבות ממולא באגוזים.
להמלצות על מקומות שווים ראו בתגית "מקדשי אוכל בסופיה".
#תשר
במסעדות ובתי קפה בבולגריה נוהגים להשאיר 15%-10% דמי שירות על חשבון במסעדה. לנהגי מוניות נותנים כאן 5% טיפ ובטיול מאורגן מקומי כל משתתף ייתן טיפ של 3-2.5 דולר למדריך ודולר אחד לנהג.
#קידומת בולגריה
+359
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים בבולגריה הם Type F שמקבל גם תקעי C ו-E (ראו למטה קישור עם צילומים).
טעימה מהנסיעה המתקרבת? - הנה סרטון שיציג לכם את העיר במלוא יופייה:
https://youtu.be/qCivaKEU15M
האתרים:
https://youtu.be/QwhAQYhe4nw
מהאוויר:
https://youtu.be/DAFBZ_ThqKs
סופיה בכל העונות:
https://youtu.be/d3_q3ozJQZ0
ומחוץ לעיר:
https://youtu.be/N1-Jmq7BLFE
סופיה, בירת בולגריה ואחת הבירות העתיקות באירופה היא עיר עם מסורת מרתקת והיסטוריה עשירה. אך בו בזמן היא גם מודרנית ואפילו טרנדית משהו.
סופיה, בירת בולגריה, העיר הגדולה בה ממוקמת על רמה בגובה של 545 מטרים, מה שהופך אותה לעיר הבירה הגבוהה באירופה.
העיר הקרירה והגבוהה היא המרכז הכלכלי והתעשייתי של בולגריה. עם כמעט שני מיליון תושבים מתוך מעל 7 מיליון אזרחי בולגריה, זוהי גם העיר הגדולה במדינה והמרכז העיסקי שלה.
בעיר נמצאים גם מוסדות הממשלה, לצד הבנק הלאומי של בולגריה, הבורסה הבולגרית, כל הבנקים המובילים שלה וכמובן המפעלים הגדולים והמרכזיים במדינה, אלו שאחראים על מרבית התוצרת המקומית.
#עתיק, היסטורי וחדש
מצד אחד סופיה משופעת בבתי מלון יוקרתיים ומודרניים, בקניונים חדישים וחנויות פאר, ליד בתי קפה ומסעדות גדושות אדם, אנשים הלבושים במיטב האופנה העכשווית ומכוניות פאר חדישות ונוצצות. מנגד, בעיר הזו יש גם אנשים עניים וקשי יום שמתגוררים בבתים מוזנחים או ב"שיכוני רכבת" גדולים שהותיר כאן המשטר הקומוניסטי.
#אדריכלות
סופיה (Sofia), בירת בולגריה, היא אחת הבירות האירופאיות עם הנוף היפה ביותר. העיר כולה מוקפת באתרי טיולים נהדרים. אבל העיר עצמה היא הפנינה של האזור כולו. העמים שכבשו וישבו בה העשירו את סופיה בתרומות תרבותיות מדהימות ועקבות כך התרבויות הללו נראות עליה היטב.
מצד אחד יש בסופיה שלל מבנים חדישים ומודרניים. מנגד תראו בה כנסיות אורתודוקסיות יפהפיות, עם אדריכלות מרהיבה ועתיקה. לידם מדהימים ותוצרים של היסטוריה אפלה הם שיכוני בענק עם הארכיטקטורה הקומוניסטית שעבר זמנה ואינספור מכוניות חונות בסמוך, כי המשטר הקומוניסטי לא חלם לרגע שיום יבוא ולכל משפחה יהיה רכב משלה...
#אטרקציות בסופיה
אם אתם חובבי קזינו אז אתם כבר יודעים ודאי לאן ללכת. אבל אם לא, אז תהנו כאן ודאי לבקר בשווקים, לשוטט בפארקים, לעשות שופינג, לאכול במסעדות זולות וטעימות להפליא ולבקר במגוון האתרים שכאן.
ראו את כל האטרקציות בעיר בתגית "סופיה". להתמקדות במקומות הכי פופולריים לתיירים היכנסו לתגית "אתרי חובה בסופיה".
#היסטוריה
סופיה היא אחת הערים העתיקות בעולם. נמצאו בה, בין השאר, שרידים ניאולותיים של התישבות באזור, לצד ממצאים שונים מתקופת הנחושת.
במקום בו נמצאת סופיה של ימינו עברו במהלך השנים התראקים, יוונים, הרומאים, ההונים, העות'מנים, הרוסים, הגרמנים ועוד.
סופיה כעיר מתחילה בסרדיקה, בה התיישבו השבטים התראקים-סרדים במאה ה-7 לפני הספירה. מאוחר יותר, בתור טריאדיטסה, שימשה העיר העתיקה מעין מבצר על גבול האימפריה הרומית ונקודת מעבר משמעותית על הדרך הרומית לקונסטנטינופול.
השבטים הסלבייםשכבשו אותה, עם הזמן, קראו לה סרדטס. לשם סופיה, על שם הקדושה היוונית סופיה, היא זכתה במאה ה-14. פירושו של השם אגב, הוא בלטינית "חוכמה".
הטורקים שלטו בבולגריה, מהמאה ה-14 ועד המאה ה-19. ב-1878 כובשים הרוסים את הממלכה מידי התורכים וסופיה הופכת לבירת בולגריה. בסוף מלחמת העולם השנייה הם שחררו אותה שוב והפעם מידי הנאצים. סופיה וכל בולגריה נכנעות לקומוניזם הסטליניסטי, שיימשך עד נפילת הגוש הקומוניסטי וברית ורשה.
אז במאה האחרונה לבדה חוותה העיר הזו שלל חוויות היסטוריות. מהנוכחות העות'מאנית בבולגריה, דרך תקופת הממלכה, הקומוניזם בכפיה משמעותית של ברית המועצות והתקופה הפוסט-קומוניסטית וההתחדשות שהיא הביאה.
בימינו, גם העיר וגם בולגריה כולה חוגגות את החופש והדמוקרטיה המרגשים ומתחדשים, כמעט מכל בחינה.
#גיאוגרפיה
העיר סופיה ממוקמת במערב בולגריה, לא הרחק מגבול בולגריה עם מקדוניה וסרביה.
העיר מוקפת במעיינות חמים וגם בשטחה יש מעיינות רבים שנוצלו במהלך הדורות לבנייה של חמאם גדול בעיר, בימי השלטון הטורקי בעיר. המים הללו זורמים בימינו לרווחת התושבים בברזי הברזיות הציבוריות שבעיר ובמזרקות הגדולות שבה.
#מתי לבוא?
מאז ומתמיד הייתה סופיה ידועה כעיר בעלת מזג אוויר נוח במיוחד. הקיץ בה מואר בשמש טובה. ועדיין, סופיה הקייצית קרירה יחסית לשאר בולגריה וערי החוף החמימות, בורגס ווארנה. מכאן ששווה בהחלט להגיע בקיץ לחופשה בעיר. אולי משום כך חודש אוגוסט הוא החודש העמוס ביותר בתיירות לסופיה.
האביב בסופיה הוא חגיגה של פריחות וקישוטים בשדרות העיר ובבתי הקפה המקומיים. פריחת הדובדבן בגינת הספרייה הלאומית מומלצת בחום.
אבל כדאי לזכור שהאביב והסתיו בסופיה הם קצרים ומאופיינים במזג אוויר הפכפך.
החורף בסופיה, החל מחודש נובמבר הוא הכי פחות מתוייר. קר ומושלג כאן ולמעט חופשות סקי החורף הוא לא להיט תיירותי כאן, חוץ אולי מחג המולד, מה עוד שסופיה גבוהה יותר מווארנה ובורגס, ערי התיירות של בולגריה.
#תחבורה
משדה התעופה לעיר ואליו השתמשו באפליקציית מוניות מקומית נהדרת, שמאפשרת ליהנות מהמחירים של המקומיים, בלי העלאה מיוחדת לתייר, שנקראת Taxi Me. מחירי המונית בכ-15 לבו לכל כיוון, יביאו אתכם משדה התעופה אל מרכז העיר וההיפך.
#לינה
אנחנו לא בוקינג או איירביאנבי אבל לטובת התרמילאים שווה לבדוק את Hostel Mostel, בו החדרים זולים והוא חמוד ושווה בדיקה.
#תקשורת
אם אין לכם גלובל סים אז לא היינו באים עם SIM מהארץ. מחירי כרטיסי SIM מקומיים עם כעשירית מהארץ.
#חסכון
אחרי הבקבוק הראשון (ולא שהם יקרים) שווה למלא את הבקבוק שלכם במי המעיינות שזורמים בברזיות המינרליות החינמיות (-spring mineral water taps) שבכל פינות העיר.
#קניות
סופיה, גם בירת השופינג של בולגריה, מציעה שלל אפשרויות לשופינג מעולה, בדגש על אופנה, צעצועים ואלקטרוניקה בזול.
יש כאן החל מקיוסקי מרתף ייחודיים, הבנויים בקומת המרתף של מבנים רבים וחוסכים מקום לחנויות שלא נבנו ומעט גם במחיר.
בשווקים העממיים כאן מציעים סחורה מקומית זולה, דרך חנויות מעצבים ברחובות העיר ואאוטלטים זולים בהגזמה ועד לקניוני ענק, עמוסים בחנויות המותגים המובילים בעולם.
הרחובות מדרחוב ויטושה (Vitosha) וגראף איגנטייב (Graf Ignatiev) הם בבירור המקומות הטובים בסופיה לשופינג עירוני ומציעים שלל חנויות אופנה, נעליים, תיקים ואקססוריז, כשביניהם אינספור בתי קפה נהדרים ומסעדות טעימות.
בקיצור, היכנסו לתגית "שופינג בסופיה" והתחילו במירוץ.
#בילויים
סופיה עשירה בכנסיות, מוזיאונים, אנדרטאות ופארקים אבל בערב יוצאים לבלות ואז היא מתגלה כעיר צעירה, תוססת, מודרנית ומחאת חיים.
בערבים ובסופי שבוע תוכלו ליהנות ממבחר גדול של בתי קפה וברים, מסעדות ומועדוני קזינו מפוארים - כולם מלאים חיים ושוקקי אדם.
המועדונים בעיר, בעיקר הגדולים שבהם, מתרכזים באזור שמכונה כאן "עיר הסטודנטים" (Studentski grad). כאן תמצאו די ג'ייז עם מוזיקה לריקודים, הופעות חיות והמון אלכוהול וצעירים מקומיים ויפים.
בתגית "בילויים בסופיה" תקבלו המלצות לבילוי בעיר.
#אוכל
אף אחד לא בא לסופיה רק בשביל לטייל וליהנות ממראה עיניים. כמעט כולנו באים לעוף על המאכלים המסורתיים של המטבח הבולגרי המשובח. וכן - הבולגרים באוכל שלהם מושפעים ומשפיעים על מטבחי האזור השכנים, כמו המטבח התורכי, היווני וההונגרי.
המטבח הזה עשיר בסלטים, ממולאים ומרקים.
לארוחת הבוקר רבים זוללים כאן את מאפה הגבינה הממולא בניצה (banitsa), שהוא המקבילה הבולגרית כלל בלקנית לבורקס, לצד הרבה גבינות ונקניקים.
עוד יככבו בבוקר סלטים כמו שופסקה (shopska), שהוא סלט בולגרי מסורתי של עגבניות קצוצות, מלפפונים, בצל ופלפלים, ומעליהן סירנה (sirene), שהיא גבינה דמויי פטה. לצערנו יהיו כאן גם פחמימות מפתות, כמו לחם אפוי ומאפים מתוקים דוגמת הבקלווה (baklava) המוכרת מטורקיה ומהמזרח התיכון והמקיצה (mekitsa), המקבילה הבולגרית והשטוחה של הסופגניה.
בארוחות הכבדות יותר תפגשו את הקופטה (kyufte), קציצות בשר בקר או חזיר מתובל בתבלינים מסורתיים. יש גם קבב חזיר בגריל עם ירקות, שישצ'טה (shishcheta) שהוא עוף במרינדה, גיובץ' (gyuvech) התבשיל האהוב, המבושל באיטיות והמוסקה (moussaka) עתירת הלזניה במילוי בשר וחצילים.
שווה להזמין "לוזובי סרמי" (lozovi sarmi), שהם עלי גפן ממולאים, לנסות את המרק טרטור (tarator), שהוא מרק יוגורט ומלפפון, וללגום את המשקאות הבלקניים המפורסמים כמו איירן (ayran), משקה היוגורט המלוח שנפוץ גם בטורקיה והמשקה הלאומי ראקיה (rakia), אח של הראקי היווני, שהוא למעשה ברנדי פירות, תמצית של פרי שהותסס לאלכוהול.
לקינוח, נסו את הטיקוויניק (tikvenik), שמערב דלעת ומאפה אגוזי מלך ומלווה בזריקת ראקיה, או פרוסת בקלאווה מתוקה, הנפוצה כאן כמאפה שכבות ממולא באגוזים.
להמלצות על מקומות שווים ראו בתגית "מקדשי אוכל בסופיה".
#תשר
במסעדות ובתי קפה בבולגריה נוהגים להשאיר 15%-10% דמי שירות על חשבון במסעדה. לנהגי מוניות נותנים כאן 5% טיפ ובטיול מאורגן מקומי כל משתתף ייתן טיפ של 3-2.5 דולר למדריך ודולר אחד לנהג.
#קידומת בולגריה
+359
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים בבולגריה הם Type F שמקבל גם תקעי C ו-E (ראו למטה קישור עם צילומים).
טעימה מהנסיעה המתקרבת? - הנה סרטון שיציג לכם את העיר במלוא יופייה:
https://youtu.be/qCivaKEU15M
האתרים:
https://youtu.be/QwhAQYhe4nw
מהאוויר:
https://youtu.be/DAFBZ_ThqKs
סופיה בכל העונות:
https://youtu.be/d3_q3ozJQZ0
ומחוץ לעיר:
https://youtu.be/N1-Jmq7BLFE
#על המושבה היוונית שהפכה לעיר נופש בולגרית
ורנה, שרבים מכנים "עיר הבירה הקיצית של בולגריה", היא יעד נהדר לנופש וטיול לזוגות רומנטיים ואוהבי בילויים, לצעירים בטיול חסכוני ולכל המשפחה. שוכנת לחוף הים השחור, העיר השלישית בגודלה בבולגריה, היא מקום נעים וירוק, שאקלים נוח, חופים נהדרים, נוף יפה, אוכל בולגרי מצוין ומחירים סבירים הפכו אותו ליעד נופש פופולארי לתיירים.
בוורנה שווקים עממיים, אתרי נופש, ארכיאולוגיה, תיירות מרפא, היסטוריה, ספורט אתגרי, מוזיאונים חביבים וחופים נהדרים, נקיים ושמורים במיוחד. רחובותיה עמוסים בעצי תרזה, בפארקים נעימים וטבע ירוק, לצד עתיקות, אדריכלות ואתרים היסטוריים מרתקים, בתי-מלון ובתי קזינו הומים אדם.
העיר, בירת מחוז ורנה, שוכנת על חופו של הים השחור, על רצועת חופים הנמשכת על פני כמעט 400 קילומטרים, עם אינספור חופים זהובים וחוליים. זוהי עיר בליינית, עתירת מקומות בילוי, אוכל ושתיה, המציעה גם חופשת בטן גב נהדרת, בעיקר בזכות חולות הזהב, איזור הקיט שמחוץ לעיר.
יציאה מוורנה או מבתי המלון של חולות הזהב, לטיולי הג'יפים לכפרים הציוריים שמחוץ לוורנה, תגלה לכם נופים קסומים, תושבים החיים באורח חיים מסורתי, תופעות טבע מרתקות ואתרים היסטוריים רבים, ההופכים יציאה מהעיר לחוויית חובה בבולגריה.
ראו את כל האטרקציות בעיר בתגית "ורנה".
https://youtu.be/bjpJVl9ZUpc
#היסטוריה
ממצאים מאמצע האלף החמישי לפני הספירה, שהתגלו בסביבותיה, מעידים שהעיר ורנה היא מהערים הקדומות בעולם. כעיר קדומה, שנולדה בתקופה הכלקוליתית, ורנה הפכה לעיר מסודרת רק ב-580 לפני הספירה. אז היא נוסדה כמושבה יוונית בשם "אודסוס" (Odessos).
מאוחר יותר זכתה העיר לשגשוג תחת השלטון הרומי. היא שגשגה גם מבחינה תרבותית וגם כלכלית, כשהפכה לעיר נמל מרכזית ומפוארת המשתרעת על פני שטח נרחב למדי.
בהדרגה הפכה ורנה, שבעבר נכבשה גם על ידי אלכסנדר מוקדון ואחרים, לאחת הערים הקדושות ביותר לביזנטים. ב-1201 כבש אותה הצאר קאלוויאן מידי הביזנטים והיא הפכה לאחת מערי הנמל המסחריות המרכזיות באזור. באותה תקופה היא פיתחה קשרי מסחר ענפים עם הרפובליקות של ונציה ורגוזה (שישבה באזור דוברובניק של ימינו) .
בהמשך המילניום עברה ורנה כיבושים רבים עד שבמהלך מלחמת הבלקן הראשונה, שפרצה בשנת 1912, היא הפכה לעיר ספר.
במלחמת הבלקן השנייה כבש אותה צבא רומניה ובמהלך מלחמת העולם השנייה היא נכבשה על ידי הצבא האדום. הסובייטים שינו אז את שמה ל"סטלין".
בשנות ה-90 של המאה הקודמת, לאחר שהשלטון הקומוניסטי במזרח אירופה נפל, הצליחה ורנה לתפוס את מקומה כעיר תיירותית מצליחה והפכה לעיר הנופש שאנו מכירים היום.
#מתי לבוא?
גם בימים קרירים, מזג האוויר בוורנה הוא נוח ונעים. הכי מומלץ להגיע לוורנה ובולגריה בחודשי האביב, אפריל עד יוני, זמן של מזג אוויר נעים, גם אם טיפה פחות יציב. היתרון הוא שאז יש גם פחות תיירים.
בחודשים יולי עד ספטמבר, בעונת הקיץ ועונת התיירותית הרשמית, מזג האוויר חמים ונעים, אך שימו לב שבתקופה זו מרבית המקומות עמוסים בתיירים.
עונת התיירות בורנה מתחילה בחודשי האביב (אפריל-מאי) ונמשכת לאורך כל חודשי הקיץ, ועד לסוף ספטמבר, תחילת אוקטובר.
המעוניינים בסקי יגיעו לכאן בין חודש דצמבר ועד חודש מרץ.
#אינטרנט
קנו כרטיס סים כמעט בכל סופרמרקט בבולגריה.
#תחבורה
המחירים בוורנה מאפשרים לנוע במוניות, אפילו לשכור נהג מונית צמוד למדך מספר שעות. אבל אחת ההנאות כאן היא להיחשף לתושבי העיר ואת זה עושים בטיול רגלי ובנסיעה בתחבורה הציבורית של העיר (בה כדאי להיזהר מכייסים).
לטיולים מחוץ לעיר ניתן לשכור נהג מונית צמוד, או לשכור רכב (צלמו אותו כשאתם מקבלים, מכל צדדיו). לשוכרים רכב - הקפידו על המהירות המותרת כי השוטרים כאן משלימים את שכרם בדו"חות תנועה.
#חסכון
למרבית התיירים ורנה היא יעד זול יחסית. אל תתביישו להתמקח עם נהגי המוניות כאן, שנוטים לדרוש מחיר מופקע על הנסיעה, במיוחד לנוסעים אל חוף "חולות הזהב".
באוטובוס ובמקומות עמוסי אדם, שמרו על חפצים יקרים מפני כייסים.
#אוכל
המטבח הבולגרי מציע מאכלים מסורתיים מצוינים, כמו הגבינה הבולגרית שהיא טעימה במיוחד במולדתה בולגריה והיוגורט, שנולד בבולגריה ובהתאם יש כאן 300 סוגי יוגורט בסופרמרקטים.
נסו גם את הבניצה (Banitsa), מאפה הבורקס הבולגרי המאד טעים, דרך גיובץ' (Gyuvetch), מאכל עילאי שכולל קוביות בשר, תפוחי אדמה וירקות מבושלים וצ'ופסקה (Shopska), הגרסה הבולגרית של הסלט היווני.
עוד חובה טעימה היא המוסקה הבולגרית המעולה וללא החצילים. יש גם מאפה פילו (Byurek), עלי גפן ממולאים (Sarmi) ומעולים גם הקבב הבולגרי (Kebanche) ומרק הזוקיני הקר שלהם.
באגף המשקאות הבולגרים שתו את ה"סליבובה", ברנדי שזיפים מוצלח ומקומי ו"גרוזדובה ראקיה", ברנדי ענבים נהדר. המשקה הפופולרי בבולגריה הוא המאסטיקה (Mastika), שעשוי משרף עצים.
#תשר
במסעדות ובתי קפה בבולגריה נוהגים להשאיר 15%-10% דמי שירות על חשבון במסעדה. לנהגי מוניות נותנים כאן 5% טיפ ובטיול מאורגן מקומי כל משתתף ייתן טיפ של 3-2.5 דולר למדריך ודולר אחד לנהג.
#שופינג
המקומות השווים לקנייה בעיר מפוזרים לאואך ולרוחב. שפע של חנויות שוות תמצאו במדרחוב קנייז בוריס (Knyaz Boris I) שבמרכז העיר.
היה מי שאמר ש"כל רחוב בעיר ורנה הוא שוק". ואכן, באיזור "חולות הזהב", בשוק הטורקי שמסביב לקתדרלה וסתם ברחובות של ורנה, תמצאו שלל דוכנים מפתיעים, עם רוכלים ואמנים המציעים את מרכולתם ולא פעם גם מציאות והפתעות שונות.
בסניף ורנה של מרכז הקניות Metro תוכלו להצטייד בשלל קניות זולות ובקניונים הגדולים של ורנה תמצאו בדרך כלל סיילים וקניות מעולות. ראו את כל הנ"ל בתגית "שופינג בוורנה".
#בילויים
עם חיי לילה עשירים, הכוללים ברים, מסעדות, פאבים, מועדונים ובתי קזינו, בוורנה אתם יותר ממסודרים. יש כאן היצע בלתי נגמר של מקומות בילוי לצעירים ולצעירים ברוחם.
בתי הקזינו מפנקים את המהמרים באוכל חופשי ובידור חינם, כך שרבים רואים אותם כבילוי חובה כאן.
המחפשים חיי לילה סוערים במועדונים, ימצאו אותם לרוב באתר הנופש של חולות הזהב.
הופעות חוץ פתוחות תוכלו למצוא בקיץ בפארק פרימורסקי, פארק הים של ורנה.
בילויים תרבותיים תמצאו בבית האופרה של ורנה ובתיאטרון הסמוך לו ולמגדל השעון.
עוד מקומות בילוי תמצאו בתגית "בילויים בוורנה".
#קידומת בולגריה
+359
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים ביוון הם Type F שמקבל גם תקעי C ו-E (ראו למטה קישור עם צילומים).
טעימה מהנסיעה המתקרבת? - הנה סרטון שיציג לכם את העיר במלוא יופייה:
https://youtu.be/OSdsziYDTWg
ורנה, שרבים מכנים "עיר הבירה הקיצית של בולגריה", היא יעד נהדר לנופש וטיול לזוגות רומנטיים ואוהבי בילויים, לצעירים בטיול חסכוני ולכל המשפחה. שוכנת לחוף הים השחור, העיר השלישית בגודלה בבולגריה, היא מקום נעים וירוק, שאקלים נוח, חופים נהדרים, נוף יפה, אוכל בולגרי מצוין ומחירים סבירים הפכו אותו ליעד נופש פופולארי לתיירים.
בוורנה שווקים עממיים, אתרי נופש, ארכיאולוגיה, תיירות מרפא, היסטוריה, ספורט אתגרי, מוזיאונים חביבים וחופים נהדרים, נקיים ושמורים במיוחד. רחובותיה עמוסים בעצי תרזה, בפארקים נעימים וטבע ירוק, לצד עתיקות, אדריכלות ואתרים היסטוריים מרתקים, בתי-מלון ובתי קזינו הומים אדם.
העיר, בירת מחוז ורנה, שוכנת על חופו של הים השחור, על רצועת חופים הנמשכת על פני כמעט 400 קילומטרים, עם אינספור חופים זהובים וחוליים. זוהי עיר בליינית, עתירת מקומות בילוי, אוכל ושתיה, המציעה גם חופשת בטן גב נהדרת, בעיקר בזכות חולות הזהב, איזור הקיט שמחוץ לעיר.
יציאה מוורנה או מבתי המלון של חולות הזהב, לטיולי הג'יפים לכפרים הציוריים שמחוץ לוורנה, תגלה לכם נופים קסומים, תושבים החיים באורח חיים מסורתי, תופעות טבע מרתקות ואתרים היסטוריים רבים, ההופכים יציאה מהעיר לחוויית חובה בבולגריה.
ראו את כל האטרקציות בעיר בתגית "ורנה".
https://youtu.be/bjpJVl9ZUpc
#היסטוריה
ממצאים מאמצע האלף החמישי לפני הספירה, שהתגלו בסביבותיה, מעידים שהעיר ורנה היא מהערים הקדומות בעולם. כעיר קדומה, שנולדה בתקופה הכלקוליתית, ורנה הפכה לעיר מסודרת רק ב-580 לפני הספירה. אז היא נוסדה כמושבה יוונית בשם "אודסוס" (Odessos).
מאוחר יותר זכתה העיר לשגשוג תחת השלטון הרומי. היא שגשגה גם מבחינה תרבותית וגם כלכלית, כשהפכה לעיר נמל מרכזית ומפוארת המשתרעת על פני שטח נרחב למדי.
בהדרגה הפכה ורנה, שבעבר נכבשה גם על ידי אלכסנדר מוקדון ואחרים, לאחת הערים הקדושות ביותר לביזנטים. ב-1201 כבש אותה הצאר קאלוויאן מידי הביזנטים והיא הפכה לאחת מערי הנמל המסחריות המרכזיות באזור. באותה תקופה היא פיתחה קשרי מסחר ענפים עם הרפובליקות של ונציה ורגוזה (שישבה באזור דוברובניק של ימינו) .
בהמשך המילניום עברה ורנה כיבושים רבים עד שבמהלך מלחמת הבלקן הראשונה, שפרצה בשנת 1912, היא הפכה לעיר ספר.
במלחמת הבלקן השנייה כבש אותה צבא רומניה ובמהלך מלחמת העולם השנייה היא נכבשה על ידי הצבא האדום. הסובייטים שינו אז את שמה ל"סטלין".
בשנות ה-90 של המאה הקודמת, לאחר שהשלטון הקומוניסטי במזרח אירופה נפל, הצליחה ורנה לתפוס את מקומה כעיר תיירותית מצליחה והפכה לעיר הנופש שאנו מכירים היום.
#מתי לבוא?
גם בימים קרירים, מזג האוויר בוורנה הוא נוח ונעים. הכי מומלץ להגיע לוורנה ובולגריה בחודשי האביב, אפריל עד יוני, זמן של מזג אוויר נעים, גם אם טיפה פחות יציב. היתרון הוא שאז יש גם פחות תיירים.
בחודשים יולי עד ספטמבר, בעונת הקיץ ועונת התיירותית הרשמית, מזג האוויר חמים ונעים, אך שימו לב שבתקופה זו מרבית המקומות עמוסים בתיירים.
עונת התיירות בורנה מתחילה בחודשי האביב (אפריל-מאי) ונמשכת לאורך כל חודשי הקיץ, ועד לסוף ספטמבר, תחילת אוקטובר.
המעוניינים בסקי יגיעו לכאן בין חודש דצמבר ועד חודש מרץ.
#אינטרנט
קנו כרטיס סים כמעט בכל סופרמרקט בבולגריה.
#תחבורה
המחירים בוורנה מאפשרים לנוע במוניות, אפילו לשכור נהג מונית צמוד למדך מספר שעות. אבל אחת ההנאות כאן היא להיחשף לתושבי העיר ואת זה עושים בטיול רגלי ובנסיעה בתחבורה הציבורית של העיר (בה כדאי להיזהר מכייסים).
לטיולים מחוץ לעיר ניתן לשכור נהג מונית צמוד, או לשכור רכב (צלמו אותו כשאתם מקבלים, מכל צדדיו). לשוכרים רכב - הקפידו על המהירות המותרת כי השוטרים כאן משלימים את שכרם בדו"חות תנועה.
#חסכון
למרבית התיירים ורנה היא יעד זול יחסית. אל תתביישו להתמקח עם נהגי המוניות כאן, שנוטים לדרוש מחיר מופקע על הנסיעה, במיוחד לנוסעים אל חוף "חולות הזהב".
באוטובוס ובמקומות עמוסי אדם, שמרו על חפצים יקרים מפני כייסים.
#אוכל
המטבח הבולגרי מציע מאכלים מסורתיים מצוינים, כמו הגבינה הבולגרית שהיא טעימה במיוחד במולדתה בולגריה והיוגורט, שנולד בבולגריה ובהתאם יש כאן 300 סוגי יוגורט בסופרמרקטים.
נסו גם את הבניצה (Banitsa), מאפה הבורקס הבולגרי המאד טעים, דרך גיובץ' (Gyuvetch), מאכל עילאי שכולל קוביות בשר, תפוחי אדמה וירקות מבושלים וצ'ופסקה (Shopska), הגרסה הבולגרית של הסלט היווני.
עוד חובה טעימה היא המוסקה הבולגרית המעולה וללא החצילים. יש גם מאפה פילו (Byurek), עלי גפן ממולאים (Sarmi) ומעולים גם הקבב הבולגרי (Kebanche) ומרק הזוקיני הקר שלהם.
באגף המשקאות הבולגרים שתו את ה"סליבובה", ברנדי שזיפים מוצלח ומקומי ו"גרוזדובה ראקיה", ברנדי ענבים נהדר. המשקה הפופולרי בבולגריה הוא המאסטיקה (Mastika), שעשוי משרף עצים.
#תשר
במסעדות ובתי קפה בבולגריה נוהגים להשאיר 15%-10% דמי שירות על חשבון במסעדה. לנהגי מוניות נותנים כאן 5% טיפ ובטיול מאורגן מקומי כל משתתף ייתן טיפ של 3-2.5 דולר למדריך ודולר אחד לנהג.
#שופינג
המקומות השווים לקנייה בעיר מפוזרים לאואך ולרוחב. שפע של חנויות שוות תמצאו במדרחוב קנייז בוריס (Knyaz Boris I) שבמרכז העיר.
היה מי שאמר ש"כל רחוב בעיר ורנה הוא שוק". ואכן, באיזור "חולות הזהב", בשוק הטורקי שמסביב לקתדרלה וסתם ברחובות של ורנה, תמצאו שלל דוכנים מפתיעים, עם רוכלים ואמנים המציעים את מרכולתם ולא פעם גם מציאות והפתעות שונות.
בסניף ורנה של מרכז הקניות Metro תוכלו להצטייד בשלל קניות זולות ובקניונים הגדולים של ורנה תמצאו בדרך כלל סיילים וקניות מעולות. ראו את כל הנ"ל בתגית "שופינג בוורנה".
#בילויים
עם חיי לילה עשירים, הכוללים ברים, מסעדות, פאבים, מועדונים ובתי קזינו, בוורנה אתם יותר ממסודרים. יש כאן היצע בלתי נגמר של מקומות בילוי לצעירים ולצעירים ברוחם.
בתי הקזינו מפנקים את המהמרים באוכל חופשי ובידור חינם, כך שרבים רואים אותם כבילוי חובה כאן.
המחפשים חיי לילה סוערים במועדונים, ימצאו אותם לרוב באתר הנופש של חולות הזהב.
הופעות חוץ פתוחות תוכלו למצוא בקיץ בפארק פרימורסקי, פארק הים של ורנה.
בילויים תרבותיים תמצאו בבית האופרה של ורנה ובתיאטרון הסמוך לו ולמגדל השעון.
עוד מקומות בילוי תמצאו בתגית "בילויים בוורנה".
#קידומת בולגריה
+359
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים ביוון הם Type F שמקבל גם תקעי C ו-E (ראו למטה קישור עם צילומים).
טעימה מהנסיעה המתקרבת? - הנה סרטון שיציג לכם את העיר במלוא יופייה:
https://youtu.be/OSdsziYDTWg
יעדי הימורים
#על עיר הנופש של הצעירים ופנינת הים השחור
לא סתם נקראת העיר בורגס (Burgas) שבבולגריה "פנינת הים השחור" והייתה לאחד ממרכזי התיירות החשובים שבדרום הים השחור. זוהי עיר נמל תוססת ומטופחת, עם חופים זהובים ונהדרים, חנויות ושווקים תוססים, מוזיאונים חביבים, בתי קזינו הומי מהמרים, מרכזי קניות במחירים משתלמים והכנסת האורחים הבולגרית והחמימה.
בעיני רבים בורגס היא יעד אידיאלי למנוחה ונופש בבולגריה. כמו ורנה, גם היא מצוינת לחופשה משפחתית, עם חופי ים יפים ובתי מלון מפנקים. היא אמנם העיר הרביעית בגודלה בבולגריה, אך הצליחה לשמור על אווירה שקטה, כזו שמזכירה יותר עיר קטנה.
מרכז העניינים בעיירת הנופש בורגס הוא באיזור שבין הכיכר הראשית טרויקאטה ולחוף הים. בעיר ניצבים אלו לצד אלו מבנים עתיקים וחדשים והיא מעניינת גם לסתם שיטוט של אחר הצהריים ברחובות, לקראת שקיעה.
אבל בורגס היא גם עיר לחובבי טבע, שבאים אליה כדי ליהנות -4 האגמים הקסומים שמסביבה. הללו נמצאים מחוץ לעיר ומהווים נקודת עצירה לציפורים הנודדות. על ג'יפ, רכב שכור או במונית ששכרתם ליום - ניתן לטייל גם להרים המיוערים ולכפרים הציוריים, עם שלל הפתעות, בולגרים נעימים, מאכלים אותנטיים ונופים בולגריים נהדרים.
ראו את כל האטרקציות בעיר בתגית "בורגס".
#היסטוריה
בניגוד למצופה, הנופש בבורגס יכיר לכם עיר עם היסטוריה מרתקת ועשירה. ההתיישבות בבורגס החלה איפה שהוא בתקופת האבן החדשה. בתקופת הברונזה המאוחרת היא הלכה והתמסדה להתיישבות מאורגנת. מחפירות באזור בורגס נראה שהתקיים אז סחר חליפין מפותח בין תרבויות האזור ואל מול אוכלוסיות שונות באזור הים התיכון.
לאחר שהרומים כבשו את האזור, במאה הראשונה לספירה, הם בנו את מצודת "דאולטום", שאת חורבותיה ניתן לראות עד היום במרחק של כ-20 קילומטרים מבורגס.
מילניום אחרי, עם ההשתלטות העות'מאנית במאה ה-14 על האזור, שונה שמה של העיר ל"אחלו בורגס". לאחר המלחמה העותומאנית-רוסית ב-1878, בורגס נכללה בשטחי מחוז רומליה המזרחית השייך לעות'מאנים. בחלוף 7 שנים אוחדה רומליה המזרחית עם נסיכות בולגריה.
בתחילת המאה ה-20, עם פתיחת נמל בורגס, חל תהליך של פיתוח מואץ של העיר ועלייה במספר התושבים בה. הפיתוח התיירותי והכלכלי של בורגס ומחוז בורגס שמסביבה הורחבו באופן דרמטי.
התפתחותה של בורגס בתקופת השלטון הקומוניסטי הייתה משמעותית והיא הפכה למרכז תעשייתי חשוב עוד יותר.
כיום ולצד האטרקציות התיירותיות הרבות שבאזור, בורגס היא מהמרכזים התעשייתיים הגדולים בבולגריה ועיר משמעותית בתעשייה הבולגרית כולה.
https://youtu.be/tFasrD6hJqc
#גיאוגרפיה
שוכנת בחלק הדרום מזרחי של חופי הים השחור, קצת פחות מ-400 קילומטרים מהבירה סופיה, נמצאת בורגס, העיר הרביעית בגודלה בבולגריה והחשובה ביותר בדרום החוף הבולגרי.
לבורגס קו חוף חולי וארוך, לאורך הים השחור באזור בולגריה. בניגוד לשפלת החוף הבולגרית, בה נמצאת בורגס, ניבטים בהמשך הנוף רכסי ההרים המיוערים שכפרים נידחים ומנזרים עתיקים מנקדים אותם.
#מתי לבוא?
גם בימים קרירים, מזג האוויר בבורגס הוא נוח ונעים. הכי מומלץ להגיע לבולגריה בחודשי האביב, אפריל עד יוני, זמן של מזג אוויר נעים, גם אם טיפה פחות יציב. היתרון הוא שאז יש גם פחות תיירים.
בחודשים יולי עד ספטמבר, בעונת הקיץ ועונת התיירותית הרשמית, מזג האוויר חמים ונעים, אך שימו לב שבתקופה זו מרבית המקומות עמוסים בתיירים.
עונת התיירות בבורגס מתחילה בחודשי האביב (אפריל-מאי) ונמשכת לאורך כל חודשי הקיץ, ועד לסוף ספטמבר, תחילת אוקטובר.
#תחבורה
הנחיתה בבורגס תביא אתכם לשדה התעופה של העיר, שנמצא כ-10 ק"מ ממנה. למרכז העיר תגיעו במונית או באוטובוס מספר 15.
להתניידות בתוך העיר יש מוניות לא יקרות או אוטובוסים ציבוריים.
ליציאה מהעיר השתמשו בתחנת האוטובוסים המרכזית Yug, שבדרום רחוב אלכסנדרובסקה (Aleksandrovska).
מול התחנה המרכזית של האוטובוסים נמצאת תחנת הרכבת. ממנה תוכלו לנסוע ברכבת, לערים כמו סופיה, או ערים מרכזיות אחרות בבולגריה ובמדינות השכנות.
#אוכל
המטבח הבולגרי מציע מאכלים מסורתיים מצוינים, כמו הגבינה הבולגרית שהיא טעימה במיוחד במולדתה והיוגורט, שנולד בבולגריה ומוצע כאן בסופרמרקטים ב-300 סוגים.
נסו גם את הבניצה (Banitsa), מאפה הבורקס הבולגרי המאד טעים, ובשלל טעמים ומילויים. הגיובץ' (Gyuvetch) הוא מאכל עילאי שכולל קוביות בשר, תפוחי אדמה וירקות מבושלים. צ'ופסקה (Shopska) היא הגרסה הבולגרית והמעולה של הסלט היווני.
עוד חובה טעימה היא המוסקה הבולגרית המעולה וללא החצילים. יש גם מאפה פילו (Byurek), עלי גפן ממולאים (Sarmi), הקבב הבולגרי (Kebanche) (המעולה עם בירה טובה) ושווה לטעום את מרק הזוקיני הקר והנהדר.
באגף המשקאות הבולגריים שתו את ה"סליבובה", ברנדי שזיפים מוצלח ומקומי ו"גרוזדובה ראקיה", ברנדי ענבים נהדר. המשקה הפופולרי בבולגריה הוא המאסטיקה (Mastika), שעשוי משרף עצים.
#אינטרנט
בבולגריה תוכלו לקנות כרטיס סים עם אינטרנט כמעט בכל סופרמרקט.
#שופינג
נופש בבורגס יאפשר לכם ליהנות מחגיגת קניות הנמשכת 24/7. אם תקנו בתוך העיר, ברחובות הקניות העיקריים ובקניונים השונים, ולא באזורי התיירות - תזכו למחירים מצוינים, שמגיעים עד לרבע מחיר!
צאו לשופינג במרכזי הקניות של העיר, כמו "בורגאס פלאזה" או "טריה סיטי סנטר" (Tria City Center) ו"פירגוס סטייל" (Pirgos Style), בו דברים נמכרים יחסית בזול.
המחפשים ברחובות, ימצאו את השופינג השווה ברחוב אלכסנדרובסקה עם המציאות הזולות ובמדרחוב בוגורידי היוקרתי.
בשווקים הצבעוניים ומלאי החיים של בורגס תמצאו שלל דוכנים וחנויות נהדרים עם בגדים, נעליים, תכשיטים, מזכרות וחפצי נוי.
הורים מספרים שברשת ג'מבו יש אחלה דברים לילדים, כולל ציוד לביה"ס וצורכי לימודים לילדים.
פירוט מקומות לשופינג בתגית "קניות בבורגס".
#בילויים
טיול ערב על הטיילת מספק הרבה הזדמנויות לחוויות נחמדות. כמובן שהמסעדות הזולות, בתי הקזינו (לא לשכוח דרכון) ובילויים למבוגרים מספקים צרכים אחרים.
מקומות בילוי בסביבה ראו בתגית "בילויים בבורגס".
#הימורים
רבים מגיעים לבורגס כדי להמר. יש בה שני בתי קזינו גדולים, שנקראים "הכריזנטמה" וה-"פלטיניום". בנוסף להם יש עוד הרבה בתי קזינו קטנים.
בכולם ניתן לשחק אם מלאו לכם 18 שנה, רק זכרו להביא דרכון!
בנוסף, כדאי להיזהר ולהגביל את הסכום שעליו אתם עומדים להמר. את שאר הכסף, שמרו בכספת במלון.
#המרת כספים
החליפו כסף רק בצ'יינג' שבמלון או בצ'יינג'ים של חברת Crown, שברחבי העיר.
#תשר
במסעדות ובתי קפה בבולגריה נוהגים להשאיר 15%-10% דמי שירות על חשבון במסעדה. לנהגי מוניות נותנים כאן 5% טיפ ובטיול מאורגן מקומי כל משתתף ייתן טיפ של 3-2.5 דולר למדריך ודולר אחד לנהג.
#קידומת בולגריה
+359
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים ביוון הם Type F שמקבל גם תקעי C ו-E (ראו למטה קישור עם צילומים).
מבט מקרוב:
https://youtu.be/AIAa5NQc1bo
ואתרים בעיר
https://youtu.be/lpFzeUudXJw
לא סתם נקראת העיר בורגס (Burgas) שבבולגריה "פנינת הים השחור" והייתה לאחד ממרכזי התיירות החשובים שבדרום הים השחור. זוהי עיר נמל תוססת ומטופחת, עם חופים זהובים ונהדרים, חנויות ושווקים תוססים, מוזיאונים חביבים, בתי קזינו הומי מהמרים, מרכזי קניות במחירים משתלמים והכנסת האורחים הבולגרית והחמימה.
בעיני רבים בורגס היא יעד אידיאלי למנוחה ונופש בבולגריה. כמו ורנה, גם היא מצוינת לחופשה משפחתית, עם חופי ים יפים ובתי מלון מפנקים. היא אמנם העיר הרביעית בגודלה בבולגריה, אך הצליחה לשמור על אווירה שקטה, כזו שמזכירה יותר עיר קטנה.
מרכז העניינים בעיירת הנופש בורגס הוא באיזור שבין הכיכר הראשית טרויקאטה ולחוף הים. בעיר ניצבים אלו לצד אלו מבנים עתיקים וחדשים והיא מעניינת גם לסתם שיטוט של אחר הצהריים ברחובות, לקראת שקיעה.
אבל בורגס היא גם עיר לחובבי טבע, שבאים אליה כדי ליהנות -4 האגמים הקסומים שמסביבה. הללו נמצאים מחוץ לעיר ומהווים נקודת עצירה לציפורים הנודדות. על ג'יפ, רכב שכור או במונית ששכרתם ליום - ניתן לטייל גם להרים המיוערים ולכפרים הציוריים, עם שלל הפתעות, בולגרים נעימים, מאכלים אותנטיים ונופים בולגריים נהדרים.
ראו את כל האטרקציות בעיר בתגית "בורגס".
#היסטוריה
בניגוד למצופה, הנופש בבורגס יכיר לכם עיר עם היסטוריה מרתקת ועשירה. ההתיישבות בבורגס החלה איפה שהוא בתקופת האבן החדשה. בתקופת הברונזה המאוחרת היא הלכה והתמסדה להתיישבות מאורגנת. מחפירות באזור בורגס נראה שהתקיים אז סחר חליפין מפותח בין תרבויות האזור ואל מול אוכלוסיות שונות באזור הים התיכון.
לאחר שהרומים כבשו את האזור, במאה הראשונה לספירה, הם בנו את מצודת "דאולטום", שאת חורבותיה ניתן לראות עד היום במרחק של כ-20 קילומטרים מבורגס.
מילניום אחרי, עם ההשתלטות העות'מאנית במאה ה-14 על האזור, שונה שמה של העיר ל"אחלו בורגס". לאחר המלחמה העותומאנית-רוסית ב-1878, בורגס נכללה בשטחי מחוז רומליה המזרחית השייך לעות'מאנים. בחלוף 7 שנים אוחדה רומליה המזרחית עם נסיכות בולגריה.
בתחילת המאה ה-20, עם פתיחת נמל בורגס, חל תהליך של פיתוח מואץ של העיר ועלייה במספר התושבים בה. הפיתוח התיירותי והכלכלי של בורגס ומחוז בורגס שמסביבה הורחבו באופן דרמטי.
התפתחותה של בורגס בתקופת השלטון הקומוניסטי הייתה משמעותית והיא הפכה למרכז תעשייתי חשוב עוד יותר.
כיום ולצד האטרקציות התיירותיות הרבות שבאזור, בורגס היא מהמרכזים התעשייתיים הגדולים בבולגריה ועיר משמעותית בתעשייה הבולגרית כולה.
https://youtu.be/tFasrD6hJqc
#גיאוגרפיה
שוכנת בחלק הדרום מזרחי של חופי הים השחור, קצת פחות מ-400 קילומטרים מהבירה סופיה, נמצאת בורגס, העיר הרביעית בגודלה בבולגריה והחשובה ביותר בדרום החוף הבולגרי.
לבורגס קו חוף חולי וארוך, לאורך הים השחור באזור בולגריה. בניגוד לשפלת החוף הבולגרית, בה נמצאת בורגס, ניבטים בהמשך הנוף רכסי ההרים המיוערים שכפרים נידחים ומנזרים עתיקים מנקדים אותם.
#מתי לבוא?
גם בימים קרירים, מזג האוויר בבורגס הוא נוח ונעים. הכי מומלץ להגיע לבולגריה בחודשי האביב, אפריל עד יוני, זמן של מזג אוויר נעים, גם אם טיפה פחות יציב. היתרון הוא שאז יש גם פחות תיירים.
בחודשים יולי עד ספטמבר, בעונת הקיץ ועונת התיירותית הרשמית, מזג האוויר חמים ונעים, אך שימו לב שבתקופה זו מרבית המקומות עמוסים בתיירים.
עונת התיירות בבורגס מתחילה בחודשי האביב (אפריל-מאי) ונמשכת לאורך כל חודשי הקיץ, ועד לסוף ספטמבר, תחילת אוקטובר.
#תחבורה
הנחיתה בבורגס תביא אתכם לשדה התעופה של העיר, שנמצא כ-10 ק"מ ממנה. למרכז העיר תגיעו במונית או באוטובוס מספר 15.
להתניידות בתוך העיר יש מוניות לא יקרות או אוטובוסים ציבוריים.
ליציאה מהעיר השתמשו בתחנת האוטובוסים המרכזית Yug, שבדרום רחוב אלכסנדרובסקה (Aleksandrovska).
מול התחנה המרכזית של האוטובוסים נמצאת תחנת הרכבת. ממנה תוכלו לנסוע ברכבת, לערים כמו סופיה, או ערים מרכזיות אחרות בבולגריה ובמדינות השכנות.
#אוכל
המטבח הבולגרי מציע מאכלים מסורתיים מצוינים, כמו הגבינה הבולגרית שהיא טעימה במיוחד במולדתה והיוגורט, שנולד בבולגריה ומוצע כאן בסופרמרקטים ב-300 סוגים.
נסו גם את הבניצה (Banitsa), מאפה הבורקס הבולגרי המאד טעים, ובשלל טעמים ומילויים. הגיובץ' (Gyuvetch) הוא מאכל עילאי שכולל קוביות בשר, תפוחי אדמה וירקות מבושלים. צ'ופסקה (Shopska) היא הגרסה הבולגרית והמעולה של הסלט היווני.
עוד חובה טעימה היא המוסקה הבולגרית המעולה וללא החצילים. יש גם מאפה פילו (Byurek), עלי גפן ממולאים (Sarmi), הקבב הבולגרי (Kebanche) (המעולה עם בירה טובה) ושווה לטעום את מרק הזוקיני הקר והנהדר.
באגף המשקאות הבולגריים שתו את ה"סליבובה", ברנדי שזיפים מוצלח ומקומי ו"גרוזדובה ראקיה", ברנדי ענבים נהדר. המשקה הפופולרי בבולגריה הוא המאסטיקה (Mastika), שעשוי משרף עצים.
#אינטרנט
בבולגריה תוכלו לקנות כרטיס סים עם אינטרנט כמעט בכל סופרמרקט.
#שופינג
נופש בבורגס יאפשר לכם ליהנות מחגיגת קניות הנמשכת 24/7. אם תקנו בתוך העיר, ברחובות הקניות העיקריים ובקניונים השונים, ולא באזורי התיירות - תזכו למחירים מצוינים, שמגיעים עד לרבע מחיר!
צאו לשופינג במרכזי הקניות של העיר, כמו "בורגאס פלאזה" או "טריה סיטי סנטר" (Tria City Center) ו"פירגוס סטייל" (Pirgos Style), בו דברים נמכרים יחסית בזול.
המחפשים ברחובות, ימצאו את השופינג השווה ברחוב אלכסנדרובסקה עם המציאות הזולות ובמדרחוב בוגורידי היוקרתי.
בשווקים הצבעוניים ומלאי החיים של בורגס תמצאו שלל דוכנים וחנויות נהדרים עם בגדים, נעליים, תכשיטים, מזכרות וחפצי נוי.
הורים מספרים שברשת ג'מבו יש אחלה דברים לילדים, כולל ציוד לביה"ס וצורכי לימודים לילדים.
פירוט מקומות לשופינג בתגית "קניות בבורגס".
#בילויים
טיול ערב על הטיילת מספק הרבה הזדמנויות לחוויות נחמדות. כמובן שהמסעדות הזולות, בתי הקזינו (לא לשכוח דרכון) ובילויים למבוגרים מספקים צרכים אחרים.
מקומות בילוי בסביבה ראו בתגית "בילויים בבורגס".
#הימורים
רבים מגיעים לבורגס כדי להמר. יש בה שני בתי קזינו גדולים, שנקראים "הכריזנטמה" וה-"פלטיניום". בנוסף להם יש עוד הרבה בתי קזינו קטנים.
בכולם ניתן לשחק אם מלאו לכם 18 שנה, רק זכרו להביא דרכון!
בנוסף, כדאי להיזהר ולהגביל את הסכום שעליו אתם עומדים להמר. את שאר הכסף, שמרו בכספת במלון.
#המרת כספים
החליפו כסף רק בצ'יינג' שבמלון או בצ'יינג'ים של חברת Crown, שברחבי העיר.
#תשר
במסעדות ובתי קפה בבולגריה נוהגים להשאיר 15%-10% דמי שירות על חשבון במסעדה. לנהגי מוניות נותנים כאן 5% טיפ ובטיול מאורגן מקומי כל משתתף ייתן טיפ של 3-2.5 דולר למדריך ודולר אחד לנהג.
#קידומת בולגריה
+359
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים ביוון הם Type F שמקבל גם תקעי C ו-E (ראו למטה קישור עם צילומים).
מבט מקרוב:
https://youtu.be/AIAa5NQc1bo
ואתרים בעיר
https://youtu.be/lpFzeUudXJw
#על בירת ההימורים של המזרח הרחוק
האי מקאו (Macau Island) הוא אי ההימורים של הונג-קונג ובעיני רבים הבירה הבלתי רשמית של ההימורים במזרח הרחוק. מדובר באימפריית הימורים שהייתה תחת ריבונות פורטוגזית והפכה למרכז תיירותי מרתק.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/lkwVDitqTmk
ומהאוויר:
https://youtu.be/oiioQrPUZC0
האי מקאו (Macau Island) הוא אי ההימורים של הונג-קונג ובעיני רבים הבירה הבלתי רשמית של ההימורים במזרח הרחוק. מדובר באימפריית הימורים שהייתה תחת ריבונות פורטוגזית והפכה למרכז תיירותי מרתק.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/lkwVDitqTmk
ומהאוויר:
https://youtu.be/oiioQrPUZC0
#על עיר הקיט והנופש של דרום סיני
עיר הקיט והנופש המצרית שארם א-שייח' (Sharm El Sheikh) נמצאת בקצהו הדרומי של חצי האי סיני, כ-220 ק"מ דרומית למעבר הגבול בטאבה. העיר ממוקמת על חופו של מפרץ אילת ונחשבת לאחד מאתרי התיירות הפופולריים ביותר במצרים.
שארם ידועה בחופי החול הלבנים שלה, במים הצלולים, באורחות הגמלים המהדסות על חוף הים שלה ובמגוון בעלי החיים הימיים והספינות הטרופות שבמעמקיה.
זוהי עיר תיירות עם מאות מלונות פאר חדשים, מוזיאונים, מסעדות, בתי קפה וברים, לצד מרכזי קניות, קניונים ומועדוני לילה.
מלבד נוף עוצר נשימה, תמצאו בעיר טיילת באורך של 20 קילומטרים ואתרי צלילה מרתקים. מהעיר גם יוצאים טיולים רבים לאתרים שונים במדבר סיני, לטיולי שטח, צלילה וטיולים מאורגנים מגוונים.
ראו את כל האטרקציות בעיר שארם ובסביבתה בתגית "שארם א-שייח'".
#מתי לבוא?
לשארם כדאי לבוא בחורף, כשנעים וקייצי, אבל לא לוהט. בקיץ יהיה חם להחריד ויכריח אתכם להסתגר בשעות הצהריים ולא פעם גם לפני ואחרי.
#מה תעשו כאן?
עיר הנופש התוססת ומגוונת, שארם א-שייח', היא עיר שיודעת להציע משהו לכל תייר ונופש בה. בכך היא מהווה יעד אידיאלי לנופש וחופשה נהדרים בסיני.
רבים מגיעים לשארם א-שייח' לחופשת חוף. החופים כאו מגוונים ושווים, החל מהמוכרים והמתויירים ועד לחופים מבודדים ואינטימיים יותר.
גם צלילה ושנורקלינג מזוהים עם חופשות בשארם א-שייח'. מגוון רחב של אתרי צלילה ושנורקל הפכו את העיר ליעד צלילה פופולרי.
טיולי שטח הוא עוד סוג של חוויה בשארם א-שייח'. העיר מהווה נקודת מוצא נוחה לטיולי שטח בסיני, טיולים למדבר, להרי סיני ולאתרים שונים בו.
חזקים מאוד כאן גם ספורט ימי או ספורט חופים, כולל פעילויות ימיות, שחייה, גלישה, אופנועי ים ועוד.
וגם חיי הלילה בשארם א-שייח' כוללים לא מעט בילויים, כולל מועדוני לילה ומגוון רחב של ברים, מופעים, מוזיקה ובידור.
#היסטוריה
שארם א-שייח' נוסדה במאה ה-16, בתור כפר דייגים קטן. בשנת 1892, עת שלטה האימפריה העות'מאנית במצרים ובחצי האי סיני, קיבל הכפר משמעות וחשיבות ובזכות מיקומו האסטרטגי היה לנמל חשוב של האימפריה.
במלחמת העולם הראשונה כבשו הבריטים את סיני, בדרך להתפרקות מוחלטת של האימפריה העות'מאנית מנכסיה במזרח התיכון.
בשנת 1956 נכבשה שארם על ידי כוחות צה"ל, במסגרת מבצע קדש. שנה אחר כך, בהסכם בין המדינות, הוחזרה העיר לשליטת מצרים. אבל בשנת 1967 חסמה מצרים, בהנהגת הנשיא השחצן שלה גמל עבד אל נאצר את מיצרי טיראן למעבר אוניות לאילת. הדבר האיץ את פתיחתה של מלחמת ששת הימים. במלחמה זו נכבשה שארם א-שייח' על ידי צה"ל שוב.
במהלך העשור הבא, בו החזיקה ישראל בחצי האי סיני, נולדה כאן העיר הישראלית "אופירה".
בשנת 1979, במסגרת הסכם השלום בין ישראל למצרים, הושבו חצי האי סיני והעיר אופירה לשליטת מצרים והיא שבה להיות העיר שארם א-שייח'. במעברה לידי המצרים הם הבינו את הפוטנציאל התיירותי שבה והשקיעו בה לא מעט. כתוצאה מכך הפכה ההתפתחות שלה אדירה. כיום העיר הקטנה לשעבר נטא אחד מאתרי התיירות הפופולריים והגדולים במצרים.
#לינה
בשארם א-שייח' מגוון עצום של מלונות וחדרי אירוח במנעד מחירים רחב. כל אחד ואחת ימצאו כאן את מקום האירוח המתאים לכיס ולסגנון החופשה המועדף עליהם.
במפרץ נעמה תמצאו מלונות קטנים וצנועים, בני 3 עד 4 כוכבים. למשל מלון טרופיטל, בעל החוף הפרטי, 4 הבריכות, מרכז צלילה וספורט ימי ופארק מים משלו.
צעירים ובעלי תקציב מצומצם יכולים לבחור במלונות כמו נעמה בלו (Naama Blue) שבמפרץ נעמה. זה לא הריזורט האופייני לשארם והוא לא יוקרתי אבל ממוקם היטב, זול מאוד ועונה על הצרכים ללינה הגונה בחופשת נופש.
משפחה עם ילדים תיהנה כאן במלון אקווה בלו (Aqua Blue Water Park), שכולו מעין מתחם ענקי של פארק מים חלומי עם עשרות מגלשות מים, בריכות ומתקנים נהדרים ולידו גם חוף ים. ראו בתגית "פארק המים אקווה בלו".
במפרץ הכרישים שווה להכיר את מלון אואזיס, עם הזריחות הנפלאות והמחיר הזול יחסית.
מלונות שווים למבוגרים בלבד, למבקשים להתרחק מהמולת המשפחות עם הילדים, הם מלון ריקסוס ומלון סבוי.
#טיולי מדבר
סביב שארם ישנם אתרים רבים אליהם יוצאים טיולי יום. מהעיר יוצאים לא מעט טיולי מדבר, החל מטיולים רכובים, דרך טיולי גמלים על החוף או טיולי ג'יפים ורכבי שטח לאתרי המדבר וההרים.
במרחק נסיעה של שעה משארם א שייח' נמצאים מנזר סנטה קתרינה והר סיני, ההר הגבוה. שניהם מהאתרים המפורסמים בסיני לטיול ומשתלבים לא פעם בביקור ואירוח קצר אצל שבטי הבדואים הסמוכים.
קרובים הרבה יותר הם המנגרובים, הצומחים במים מלוחים. הם נחשבים לתופעה טבעית ומרתקת, של עצים וצמחים שגדלים בים. שמורת הטבע נבק היא הנקודה הכי צפונית בעולם שגדלים בה מנגרובים, העצים הטרופיים שצומחים במים מלוחים.
ראו בתגית "מחוץ לעיר שארם א-שייח'".
#חופים
רבים מהחופים בשארם הם פרטיים ומוגבלים רק עבור אורחי המתחמים והמלונות, או למשלמים דמי כניסה בתשלום.
חופים אחרים הם ציבוריים ופתוחים לציבור באופן חופשי וללא תשלום.
לחלק מהמלונות בשארם א-שייח' אין רצועת חוף משלהם. אם כזה הוא המלון שלכם אז בררו בקבלה. כי ברובם יש שאטל המסיע את האורחים אל חופי המפרץ השונים בהם יהיו לכם הסדרי כניסה.
#צלילה
שארם א-שייח' היא אחד היעדים המרכזיים בעולם לחובבי צלילה. הללו מגיעים לכאן בהמוניהם, כדי ליהנות לא רק משוניות האלמוגים הצבעוניות שמתחת לפני המים, אלא גם ממגוון הדגים ושוכני המעמקים העצום שכאן.
תמצאו כאן אתרי צלילה כמו קיר אום סיד (Um Sid Wall), קיר אלמוגים עצום ונדיר, היורד לעומק של 50 מטרים מתחת לפני המים. שווה לשקול צלילה גם אל שונית "מפרץ הכרישים".
עוד גורם משיכה ענקי לצלילות באזור הוא המספר הגדול של ספינות טרופות, שטבעו והיו עם השנים לבית גידול לאלמוגים ודגים. בולטות במיוחד הן אוניות טבועות כמו האוניה שרדר או האוניה טיסטלגורם, שבכניסה למפרץ סואץ, ככל הנראה האוניה הטבועה המפורסמת ביותר בקרב צוללני העולם.
חשוב! - לצלילה או שנירקול מומלץ להזמין מראש את הפעילויות המאורגנות, הקורסים לצלילה בכל הרמות או שיעורי הלימוד. במיוחד שווה לבדוק את מסעות ה"ספארי צלילה" וההפלגות לאתרים כמו ראס מוחמד ונקודות הצלילה לספינות הטרופות של שארם.
עוד דבר: השמש בשארם יכולה להיות חזקה מאוד. הקפידו לארוז בתיק קרם הגנה, משקפי שמש וכובע.
פרטים על אתרי הצלילה כאן ראו בתגית "צלילה בשארם א-שייח'".
https://youtu.be/Ym7PFTLvBF8
#בילויים
מרכזי העניינים בערב של שארם הם האזור של מפרץ נעמה, באנגלית נעמה ביי, והשוק הישן והאטרקטיבי לבילויים שבעיר העתיקה.
המחפשים בילוי וערב מהנה, מודרני ומעט יותר "Fאנסי" ימצאו אותו במתחם סוהו האירופי והמואר בשלל צבעים. הסוהו כולל כמה מסעדות טובות ובלי שדלני כניסה וביניהן כמה שהן ממש טובות ממש.
אטרקציה ייחודית לערב המדברי היא בהרים של שארם, בואכה מדבר סיני עצמו. מדובר בספארי לילה המכונה "ס'פארי בדאווין", כלומר, הספארי של הבדואים. החוויה היא במרחק של כ-10 קילומטרים משארם עצמה, אצל הבדואים ובאזור שבשליטתם. הזמינו את החוויה בקבלה שבמלון, או אצל סוכן מקומי.
ראו בתגית "בילויים בשארם א-שייח'".
#חיסכון
ממסעדות ועד סיורים בסיני, סכמו מחירים ועלויות לפני. ודאו מראש מה תקבלו וכמה תשלמו על זה. לעתים נראה ש"שיטת מצליח" נולדה כאן וסיכום מדויק מראש ימנע מכם מפחי נפש והוצאות מיותרות.
לטיולי מדבר הגיעו רק אחרי שקיבלתם המלצות מדויקות - כי יש לא מעט מלכודות תיירים.
#אוכל
רוב המסעדות בשארם מציעות אוכל ערבי פופולרי, כולל פלאפל טחינה כחלק מהמזטים שכוללים סלטים, חמוצים, ממרחים מזרחיים ואיך לא - בשרים על האש.
אבל קל לשכוח שאתם במצרים ולכן שווה לנסות כאן גם מהאוכל המצרי המקומי. במיוחד חשובים בתפריט המצרי העממי המאכלים העממיים, הקושארי והפול המצרי.
"פוּל מֶדָאמֶס" (Ful medames) - "הפול הקבור", שבעבר בישלו בין גחלים, הוא ארוחת הבוקר העממית של המצרים, מאכל לאומי ואחד המעדנים שאוכלים ברחוב המצרי ובזול. איכלו אותו במקום נקי, עם הפועלים המקומיים. לרוב הוא יוגש עם שמן זית, שום כתוש, בצל, פטרוזיליה, סלט ירקות, מיץ לימון ולעיתים עם ביצה.
טַעַמִיָה (Ta'amiya) - הפלפל המצרי הוא המאכל הלאומי. הוא עשוי מפול ומשפחות רבות במצרים אוכלות אותו בכל בוקר, עם פול מבושל.
קוֹשַארִי (Koshary בדגש על ה-Ko) - מעדן רחוב נהדר, המערבב אורז עם אטריות ועדשים, בצל מטוגן ורוטב עגבניות עם חומוס, בהרט ושבבי צ'ילי.
מַלוּחִיָה (Mulukhiyah), מרק ירקות סמיך ומתובל, שלפעמים מוגש עם נתחי בשר. יש חלָטָה, שהיא תבשיל אורז בבשר. מַחְשֶי, שהם ממולאים וטוּרְשִי, החמוצים המקומיים.
קבב, שנקרא "קוֹפְטֶא", או שווארמה מזמינים במסעדות לפי משקל ולצידם תוכלו לבקש "בָּאבָּא גָאנוּש" – סלט חצילים עם טחינה, ברוטב שום ולימון.
מתוקים:
אוּם עַלִי - הקינוח הלאומי האהוב, עם פודינג חם מחלב, לחם מתוק, אורז, אגוזים ופירות יבשים.
עַטַאִיף - בצק ממולא בשקדים בתוך סירופ.
יש גם קְנָאפֶה, בַּסְבוּסָה ועוד מאפים מתוקים שהגיעו לכאן ככל הנראה עם הטורקים.
משקאות:
שתו ברחוב שָבַּע, משקה טעים מקנה סוכר, או קַרְקַדֶה חמצמץ-מתוק, העשוי מצמח שצומח במצריים עילית.
תה אחרי האוכל הוא חזק ומתוק. נסו איתו מַהְלַבִּיָיה, המכילה חלב, לבן, סוכר ואורז מבושל וטחון דק.
קפה שחור אפשר ללא סוכר כלל (בקשו "סאדה"), עם קמצוץ סוכר ("אריה"), מעט סוכר ("מזבוט"), מתוק מאוד ("זיאדה").
מרכז העניינים הקולינרי בשארם הוא מפרץ נעמה, שלצד מוקדי הבילוי וחיי הלילה שבה, מלאה הטיילת המפורסמת שלו במסעדות, מזנונים ומקומות לאכול או לחטוף משהו טוב על הדרך.
למקומות שווים ראו בתגית "מקדשי אוכל בשארם א-שייח'".
#תשר
מרבית המצרים חיים בעוני, חלק גדול מהם על גבול ההישרדות. לכן רבים יציעו לכם את שירותיהם תמורת "בקשיש", טיפ. גם במסעדות ובתי קפה במצרים נהוג לתת טיפ, של לפחות 10% מהחשבון.
#קידומת מצרים
+20
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים הם Type F ו-C (ראו למטה קישור עם צילומים).
טעימה מהנסיעה המתקרבת? - הנה סרטון שיציג לכם את העיר במלוא יופייה:
https://youtu.be/6s4UI2PVvzc
הדרכה:
https://youtu.be/3rUwnINdzwU
עיר הקיט והנופש המצרית שארם א-שייח' (Sharm El Sheikh) נמצאת בקצהו הדרומי של חצי האי סיני, כ-220 ק"מ דרומית למעבר הגבול בטאבה. העיר ממוקמת על חופו של מפרץ אילת ונחשבת לאחד מאתרי התיירות הפופולריים ביותר במצרים.
שארם ידועה בחופי החול הלבנים שלה, במים הצלולים, באורחות הגמלים המהדסות על חוף הים שלה ובמגוון בעלי החיים הימיים והספינות הטרופות שבמעמקיה.
זוהי עיר תיירות עם מאות מלונות פאר חדשים, מוזיאונים, מסעדות, בתי קפה וברים, לצד מרכזי קניות, קניונים ומועדוני לילה.
מלבד נוף עוצר נשימה, תמצאו בעיר טיילת באורך של 20 קילומטרים ואתרי צלילה מרתקים. מהעיר גם יוצאים טיולים רבים לאתרים שונים במדבר סיני, לטיולי שטח, צלילה וטיולים מאורגנים מגוונים.
ראו את כל האטרקציות בעיר שארם ובסביבתה בתגית "שארם א-שייח'".
#מתי לבוא?
לשארם כדאי לבוא בחורף, כשנעים וקייצי, אבל לא לוהט. בקיץ יהיה חם להחריד ויכריח אתכם להסתגר בשעות הצהריים ולא פעם גם לפני ואחרי.
#מה תעשו כאן?
עיר הנופש התוססת ומגוונת, שארם א-שייח', היא עיר שיודעת להציע משהו לכל תייר ונופש בה. בכך היא מהווה יעד אידיאלי לנופש וחופשה נהדרים בסיני.
רבים מגיעים לשארם א-שייח' לחופשת חוף. החופים כאו מגוונים ושווים, החל מהמוכרים והמתויירים ועד לחופים מבודדים ואינטימיים יותר.
גם צלילה ושנורקלינג מזוהים עם חופשות בשארם א-שייח'. מגוון רחב של אתרי צלילה ושנורקל הפכו את העיר ליעד צלילה פופולרי.
טיולי שטח הוא עוד סוג של חוויה בשארם א-שייח'. העיר מהווה נקודת מוצא נוחה לטיולי שטח בסיני, טיולים למדבר, להרי סיני ולאתרים שונים בו.
חזקים מאוד כאן גם ספורט ימי או ספורט חופים, כולל פעילויות ימיות, שחייה, גלישה, אופנועי ים ועוד.
וגם חיי הלילה בשארם א-שייח' כוללים לא מעט בילויים, כולל מועדוני לילה ומגוון רחב של ברים, מופעים, מוזיקה ובידור.
#היסטוריה
שארם א-שייח' נוסדה במאה ה-16, בתור כפר דייגים קטן. בשנת 1892, עת שלטה האימפריה העות'מאנית במצרים ובחצי האי סיני, קיבל הכפר משמעות וחשיבות ובזכות מיקומו האסטרטגי היה לנמל חשוב של האימפריה.
במלחמת העולם הראשונה כבשו הבריטים את סיני, בדרך להתפרקות מוחלטת של האימפריה העות'מאנית מנכסיה במזרח התיכון.
בשנת 1956 נכבשה שארם על ידי כוחות צה"ל, במסגרת מבצע קדש. שנה אחר כך, בהסכם בין המדינות, הוחזרה העיר לשליטת מצרים. אבל בשנת 1967 חסמה מצרים, בהנהגת הנשיא השחצן שלה גמל עבד אל נאצר את מיצרי טיראן למעבר אוניות לאילת. הדבר האיץ את פתיחתה של מלחמת ששת הימים. במלחמה זו נכבשה שארם א-שייח' על ידי צה"ל שוב.
במהלך העשור הבא, בו החזיקה ישראל בחצי האי סיני, נולדה כאן העיר הישראלית "אופירה".
בשנת 1979, במסגרת הסכם השלום בין ישראל למצרים, הושבו חצי האי סיני והעיר אופירה לשליטת מצרים והיא שבה להיות העיר שארם א-שייח'. במעברה לידי המצרים הם הבינו את הפוטנציאל התיירותי שבה והשקיעו בה לא מעט. כתוצאה מכך הפכה ההתפתחות שלה אדירה. כיום העיר הקטנה לשעבר נטא אחד מאתרי התיירות הפופולריים והגדולים במצרים.
#לינה
בשארם א-שייח' מגוון עצום של מלונות וחדרי אירוח במנעד מחירים רחב. כל אחד ואחת ימצאו כאן את מקום האירוח המתאים לכיס ולסגנון החופשה המועדף עליהם.
במפרץ נעמה תמצאו מלונות קטנים וצנועים, בני 3 עד 4 כוכבים. למשל מלון טרופיטל, בעל החוף הפרטי, 4 הבריכות, מרכז צלילה וספורט ימי ופארק מים משלו.
צעירים ובעלי תקציב מצומצם יכולים לבחור במלונות כמו נעמה בלו (Naama Blue) שבמפרץ נעמה. זה לא הריזורט האופייני לשארם והוא לא יוקרתי אבל ממוקם היטב, זול מאוד ועונה על הצרכים ללינה הגונה בחופשת נופש.
משפחה עם ילדים תיהנה כאן במלון אקווה בלו (Aqua Blue Water Park), שכולו מעין מתחם ענקי של פארק מים חלומי עם עשרות מגלשות מים, בריכות ומתקנים נהדרים ולידו גם חוף ים. ראו בתגית "פארק המים אקווה בלו".
במפרץ הכרישים שווה להכיר את מלון אואזיס, עם הזריחות הנפלאות והמחיר הזול יחסית.
מלונות שווים למבוגרים בלבד, למבקשים להתרחק מהמולת המשפחות עם הילדים, הם מלון ריקסוס ומלון סבוי.
#טיולי מדבר
סביב שארם ישנם אתרים רבים אליהם יוצאים טיולי יום. מהעיר יוצאים לא מעט טיולי מדבר, החל מטיולים רכובים, דרך טיולי גמלים על החוף או טיולי ג'יפים ורכבי שטח לאתרי המדבר וההרים.
במרחק נסיעה של שעה משארם א שייח' נמצאים מנזר סנטה קתרינה והר סיני, ההר הגבוה. שניהם מהאתרים המפורסמים בסיני לטיול ומשתלבים לא פעם בביקור ואירוח קצר אצל שבטי הבדואים הסמוכים.
קרובים הרבה יותר הם המנגרובים, הצומחים במים מלוחים. הם נחשבים לתופעה טבעית ומרתקת, של עצים וצמחים שגדלים בים. שמורת הטבע נבק היא הנקודה הכי צפונית בעולם שגדלים בה מנגרובים, העצים הטרופיים שצומחים במים מלוחים.
ראו בתגית "מחוץ לעיר שארם א-שייח'".
#חופים
רבים מהחופים בשארם הם פרטיים ומוגבלים רק עבור אורחי המתחמים והמלונות, או למשלמים דמי כניסה בתשלום.
חופים אחרים הם ציבוריים ופתוחים לציבור באופן חופשי וללא תשלום.
לחלק מהמלונות בשארם א-שייח' אין רצועת חוף משלהם. אם כזה הוא המלון שלכם אז בררו בקבלה. כי ברובם יש שאטל המסיע את האורחים אל חופי המפרץ השונים בהם יהיו לכם הסדרי כניסה.
#צלילה
שארם א-שייח' היא אחד היעדים המרכזיים בעולם לחובבי צלילה. הללו מגיעים לכאן בהמוניהם, כדי ליהנות לא רק משוניות האלמוגים הצבעוניות שמתחת לפני המים, אלא גם ממגוון הדגים ושוכני המעמקים העצום שכאן.
תמצאו כאן אתרי צלילה כמו קיר אום סיד (Um Sid Wall), קיר אלמוגים עצום ונדיר, היורד לעומק של 50 מטרים מתחת לפני המים. שווה לשקול צלילה גם אל שונית "מפרץ הכרישים".
עוד גורם משיכה ענקי לצלילות באזור הוא המספר הגדול של ספינות טרופות, שטבעו והיו עם השנים לבית גידול לאלמוגים ודגים. בולטות במיוחד הן אוניות טבועות כמו האוניה שרדר או האוניה טיסטלגורם, שבכניסה למפרץ סואץ, ככל הנראה האוניה הטבועה המפורסמת ביותר בקרב צוללני העולם.
חשוב! - לצלילה או שנירקול מומלץ להזמין מראש את הפעילויות המאורגנות, הקורסים לצלילה בכל הרמות או שיעורי הלימוד. במיוחד שווה לבדוק את מסעות ה"ספארי צלילה" וההפלגות לאתרים כמו ראס מוחמד ונקודות הצלילה לספינות הטרופות של שארם.
עוד דבר: השמש בשארם יכולה להיות חזקה מאוד. הקפידו לארוז בתיק קרם הגנה, משקפי שמש וכובע.
פרטים על אתרי הצלילה כאן ראו בתגית "צלילה בשארם א-שייח'".
https://youtu.be/Ym7PFTLvBF8
#בילויים
מרכזי העניינים בערב של שארם הם האזור של מפרץ נעמה, באנגלית נעמה ביי, והשוק הישן והאטרקטיבי לבילויים שבעיר העתיקה.
המחפשים בילוי וערב מהנה, מודרני ומעט יותר "Fאנסי" ימצאו אותו במתחם סוהו האירופי והמואר בשלל צבעים. הסוהו כולל כמה מסעדות טובות ובלי שדלני כניסה וביניהן כמה שהן ממש טובות ממש.
אטרקציה ייחודית לערב המדברי היא בהרים של שארם, בואכה מדבר סיני עצמו. מדובר בספארי לילה המכונה "ס'פארי בדאווין", כלומר, הספארי של הבדואים. החוויה היא במרחק של כ-10 קילומטרים משארם עצמה, אצל הבדואים ובאזור שבשליטתם. הזמינו את החוויה בקבלה שבמלון, או אצל סוכן מקומי.
ראו בתגית "בילויים בשארם א-שייח'".
#חיסכון
ממסעדות ועד סיורים בסיני, סכמו מחירים ועלויות לפני. ודאו מראש מה תקבלו וכמה תשלמו על זה. לעתים נראה ש"שיטת מצליח" נולדה כאן וסיכום מדויק מראש ימנע מכם מפחי נפש והוצאות מיותרות.
לטיולי מדבר הגיעו רק אחרי שקיבלתם המלצות מדויקות - כי יש לא מעט מלכודות תיירים.
#אוכל
רוב המסעדות בשארם מציעות אוכל ערבי פופולרי, כולל פלאפל טחינה כחלק מהמזטים שכוללים סלטים, חמוצים, ממרחים מזרחיים ואיך לא - בשרים על האש.
אבל קל לשכוח שאתם במצרים ולכן שווה לנסות כאן גם מהאוכל המצרי המקומי. במיוחד חשובים בתפריט המצרי העממי המאכלים העממיים, הקושארי והפול המצרי.
"פוּל מֶדָאמֶס" (Ful medames) - "הפול הקבור", שבעבר בישלו בין גחלים, הוא ארוחת הבוקר העממית של המצרים, מאכל לאומי ואחד המעדנים שאוכלים ברחוב המצרי ובזול. איכלו אותו במקום נקי, עם הפועלים המקומיים. לרוב הוא יוגש עם שמן זית, שום כתוש, בצל, פטרוזיליה, סלט ירקות, מיץ לימון ולעיתים עם ביצה.
טַעַמִיָה (Ta'amiya) - הפלפל המצרי הוא המאכל הלאומי. הוא עשוי מפול ומשפחות רבות במצרים אוכלות אותו בכל בוקר, עם פול מבושל.
קוֹשַארִי (Koshary בדגש על ה-Ko) - מעדן רחוב נהדר, המערבב אורז עם אטריות ועדשים, בצל מטוגן ורוטב עגבניות עם חומוס, בהרט ושבבי צ'ילי.
מַלוּחִיָה (Mulukhiyah), מרק ירקות סמיך ומתובל, שלפעמים מוגש עם נתחי בשר. יש חלָטָה, שהיא תבשיל אורז בבשר. מַחְשֶי, שהם ממולאים וטוּרְשִי, החמוצים המקומיים.
קבב, שנקרא "קוֹפְטֶא", או שווארמה מזמינים במסעדות לפי משקל ולצידם תוכלו לבקש "בָּאבָּא גָאנוּש" – סלט חצילים עם טחינה, ברוטב שום ולימון.
מתוקים:
אוּם עַלִי - הקינוח הלאומי האהוב, עם פודינג חם מחלב, לחם מתוק, אורז, אגוזים ופירות יבשים.
עַטַאִיף - בצק ממולא בשקדים בתוך סירופ.
יש גם קְנָאפֶה, בַּסְבוּסָה ועוד מאפים מתוקים שהגיעו לכאן ככל הנראה עם הטורקים.
משקאות:
שתו ברחוב שָבַּע, משקה טעים מקנה סוכר, או קַרְקַדֶה חמצמץ-מתוק, העשוי מצמח שצומח במצריים עילית.
תה אחרי האוכל הוא חזק ומתוק. נסו איתו מַהְלַבִּיָיה, המכילה חלב, לבן, סוכר ואורז מבושל וטחון דק.
קפה שחור אפשר ללא סוכר כלל (בקשו "סאדה"), עם קמצוץ סוכר ("אריה"), מעט סוכר ("מזבוט"), מתוק מאוד ("זיאדה").
מרכז העניינים הקולינרי בשארם הוא מפרץ נעמה, שלצד מוקדי הבילוי וחיי הלילה שבה, מלאה הטיילת המפורסמת שלו במסעדות, מזנונים ומקומות לאכול או לחטוף משהו טוב על הדרך.
למקומות שווים ראו בתגית "מקדשי אוכל בשארם א-שייח'".
#תשר
מרבית המצרים חיים בעוני, חלק גדול מהם על גבול ההישרדות. לכן רבים יציעו לכם את שירותיהם תמורת "בקשיש", טיפ. גם במסעדות ובתי קפה במצרים נהוג לתת טיפ, של לפחות 10% מהחשבון.
#קידומת מצרים
+20
#חיבורי חשמל (Power plugs)
התקעים האפשריים הם Type F ו-C (ראו למטה קישור עם צילומים).
טעימה מהנסיעה המתקרבת? - הנה סרטון שיציג לכם את העיר במלוא יופייה:
https://youtu.be/6s4UI2PVvzc
הדרכה:
https://youtu.be/3rUwnINdzwU
