#על בית הבירה עם האוכל הנהדר

למי ש"מנת חזיר צ'כי עם סוס" נשמע לו כמו התחלה של בדיחה, לא נוכל לעזור כאן. אבל מי שרוצה אוכל טוב מהמטבח הצ'כי - לו נוכל גם נאכל!

מסעדת לוקאל (Lokál Dlouhááá) שברחוב דְלוֹחַה היא מסעדה עממית ופופולרית, שלמרות שטחה הגדול היא תמיד עמוסה. כי ב"לוקאל" יש אוכל צ'כי מסורתי, שנוסף לו טוויסט יצירתי. היא טעימה ונעימה ותוכלו לסעוד כאן צהריים כמו המקומיים ולידם. עם בירה צ'כית מצוינת ומנות זולות אבל מיוחדות - זה המקום לאוכל צ'כי טעים, שלא מלווה בפשיטת רגל. ואגב, כאן יהיו רק מוצרים מתוצרת צ'כיה, כך שבחירה במקום אומרת שלא תקבלו כאן קוקה קולה או פפסי!

אז מה יהיה לכם בצלחת? - זה מעניין. עם מנות כמו סטייק טארטר בסגנון צ'כי, מנת גבינה מטוגנת - הבסט-סלר הברור של המסעדה הזו, גבינת קממבר מוחמצת, מרק כרוב עם נקניק, בשר בקר צלוי ברוטב שמנת וחמוציות, מנת חזיר צ'כי עם סוס או סתם גוּלַש מופלא - החליטו אתם. בכל מקרה, בית הבירה הנפלא, ספק מסעדת הפועלים הזה, עם האוכל הביתי הנהדר שלו, יעשה לכם את היום!


מבט מקרוב על כמה מנות בלוקאל:

https://youtu.be/i-VIPvijW9s

#על האסייתית הנבחרת של פראג


מסעדת סאסאזו (Sasazu) היא מסעדה אסייתית ומטבח פיוז'ן מאוד אהובה בעיר פראג. גם המקומיים וגם מרבית התיירים שאכלו בה, ממליצים עליה בחום.

השף כאן הוא שחף שבתאי והוא לא מפסיק להקסים את הסועדים באוכל אסייתי, עם לא מעט טוויסט משלו.

הארוחה כאן היא בפירוש חוויה קולינרית. המסעדה לא זולה, אולי אפילו יקרה, אבל עם אוכל מעולה, מנות מכובדות ולאונג' בר מקסים, ספק גדול אם תתאכזבו.

בתיאבון!


#טיפים
שווה להזמין מקומות מראש.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/CE5U_G1W310

#על מסעדת השף מהיקרות בעיר

את המסעדה הרומנטית והאינטימית הזו, תמצאו ברחוב ציורי שנמצא בעיר העתיקה. כמו שאתם כבר מבינים, מסעדת המישלן הזו, "לה דֵגוּסְטַסְיוֹ בוהם" (La Degustation Boheme Bourgeoise) היא מסעדה יקרה, בעיקר בערב ובסופי שבוע. מדובר במסעדה מהיקרות והיוקרתיות של פראג.

ב"לה דגוסטסיו בוהם בורז'ווה" תוכלו לחוות אוכל צ'כי טעים ויצירתי להפליא. התפריט כאן קבוע, כשארוחת הטעימות המעודנת שלהם מציעה 6 או 11 מנות. המנות הן באמת ממיטב המטבח הבּוֹהֵמִי ומלווים אותם כאן יינות משובחים, גם אם לא זולים.

המלצרים בלָה דֵגוּסְטַסְיוֹ נותנים שירות מקצועי ומוקפד ומגלים סבלנות מפתיעה ביחס לאקסקלוסיביות של המקום. המטבח הפתוח יאפשר לכם לצפות בצוות המטבח בעת העבודה והעיצוב, כמו גם התאורה כאן, נהדרים. אבל לפני הכל - השף כאן יודע בהחלט את העבודה והטעם בהתאם!


מבט מקרוב:

https://youtu.be/BmxCnkXG9-0?t=2m2s

#על המסעדה הארגנטינית המשתלמת בפראג


לה קאסה ארגנטינה (La Casa Argentina), שבלב פראג, היא מסעדת בשרים שווה בסגנון ארגנטיני, עם בשר מצוין, שתיה טובה, ריקודים ושירים מאמריקה הלטינית.

בשעות הערב מנגנת בארגנטינאית המצוינת הזו
להקת נגנים. ביחד עם האוכל המצוין תהנו כאן משירים לטיניים נהדרים ולאוהבי הריקודים יש מופע מקסים וסקסי של ריקודי טנגו, סלסה ופלמנקו.

בתיאבון!


#טיפים
נהוג בפראג להזמין מקום מראש.

בצהריים יש רק פסנתרן אז לחוויה הכוללת בואו בערב.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/0bEajOx0lnA


ביקור במקום:

https://youtu.be/4lhrMpQeOWM


מוזיקה:

https://youtu.be/mhcBPo6Paag

#על המסעדה הברזילאית של פראג


ברזילרו סלובנסקי דום (Brasileiro Slovanský dům) היא מסעדת בשרים ברזילאית שתרצו לנסות, לארוחת צהריים או ערב.

את הז'אנר אתם ודאי מכירים בברזילאיות כאלה - כאן יגישו לכם בשר בסגנון ברזילאי, ללא שום הגבלה.

מהבשרים הצלויים על פחם, דרך בר הסלטים ועד הסושי הברזילאי שכאן - המבחר גדול והסגנון הוא של "אכול כפי יכולתך".

מכאן נראה שתצאו מרוצים עד הגג ונפוחים מהבטן. תענוג לקרניבורים!

בתיאבון!


#טיפים
נהוג בפראג להזמין מקום מראש.

למסעדה יש עוד סניף במרכז העיר.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/ftkZGDHn1HE?t=1m01s

#על מסעדת בשרים מעולה בפראג


מסעדה בתוך קצביה או ההיפך - עם המבורגרים מעולים וסטייקים מצוינים, מסעדת הבשרים קנטינה (Kantyna) היא אחת השוות בעיר.

העיקרון פשוט: אתם בוחרים את הסטייק, נתח הבשר או ההמבורגר שתרצו, אצל הקצב של המקום, ואחרי הכנה קצרה המנה מוגשת לשולחן. גם שאר המרכיבים מצויינים.

האוכל טעים והשירות טוב. שווה לטעום ולדגום.

בתיאבון!


#טיפים
נהוג בפראג להזמין מקום מראש. כאן זה פחות עובד. הגיעו והמתינו...

לא זום פה.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/7IpacnN4ksQ


בלוגרים:

https://youtu.be/l-ZrWtaWtBE


ביקור במקום:

https://youtu.be/3gLCSJtGKdQ

#על בר הקוקטיילים המופלאים של פראג

בר המינגווי פראג (Hemingway Bar) הוא אחד מברי הקוקטיילים המוצלחים בפראג כרגע. בר הקוקטיילים הזה, שנקרא על שמו של הסופר המפורסם וחובב הברים הידוע ארנסט המינגווי, מושך אליו רבים בעיר.

במקום, שמעוצב בסגנון של תחילת המאה ה-20, עם רהיטי וינטג' וקירות ספוני עץ, תראו תמונות רבות של הסופר. בעולם האלכוהול המינגווי נחשב לסוג של מודל. בטיסותיו הרבות בעולם הוא ביקר באינסוף ברים והותיר את חותמו במקומות רבים.

במיקומו המצוין ליד גשר קארל, המינגווי בר מציע מגוון משקאות, כולל את אלו שהעדיף המינגווי. ביניהם תוכלו ללגום רום, אבסינט ושלל קוקטיילים מרהיבים שהסופר האמריקאי היה ההשראה להם.


#טיפים
המבחר כאן רב ומחירי הקוקטיילים סבירים.

הזמינו מקום מראש. במיוחד בסופי שבוע כשצפוף.

רוצים להגיע אחרי 21:00? - תוכנסו קרוב לוודאי לרשימת המתנה. תוכלו לטייל בינתיים מסביב, עד שיגיע זמנכם.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/6k8k2li-NO4


הדרכה:

https://youtu.be/bbuq0TSrY90

#על בית הבירה העתיק בפראג

מאז סוף המאה ה-15 משמש "או פלקו" (U Fleku) כשילוב רב שנים בין מבשלה לבית בירה או בר היסטורי. בפראג, עיר עם מסורת בת שנים של שתיית המון בירה, מצליח המקום בן ה-500 שנות בירה, להתבלט כבית הבירה הוותיק ביותר בעיר.

את הבירה הכהה והעשירה של המקום, שנוסד ב-1499, מייצרים במבשלת הבירה של המקום עצמו. תוכלו לשתות אותה בלוויית נקניקיות מהגריל, בשר גוּלש וכופתאות.

הישיבה כאן עצמה היא במתחם בן 8 אולמות בירה או בגן הבירה הנעים. האווירה כאן מיוחדת, כשהאורחים ישובים לאורך שולחנות ארוכים ומשותפים, כמו בטירה עתיקה או בבית מרזח במאה קודמת כלשהי.

התזמורת כאן מנגנת מוסיקה עממית והאווירה מלהיבה. בשעות הפחות הומות מנגן כאן אקורדיוניסט משופם שמרקיד את המקומיים ומשעשע את התיירים. בסופי שבוע תוכלו לחזות כאן במופעי קברט מיוחדים.

למי שמוכן להתנסות גם בחוויות שהן יותר מבירה, שווה לנסות גם כוסיות בחרובקה קפואה. זהו סוג של ליקר עשבים נהדר ומסורתי, שהצ'כים מתמחים בהכנתו. שימו לב שהוא יקר יותר מבירה.

רבים רואים בבית הבירה האגדי הזה סוג של מלכודת תיירים. אבל אם מגיעים לכאן הצ'כים, שצורכים בממוצע 157 ליטרים של בירה בשנה ויודעים להעריך איכות, אז מי אנחנו שלא נבוא?


מבט מקרוב:

https://youtu.be/4n7z7TZxqV0

#על ההמבורגרים הטובים בפראג


מסעדת הבשרים "דיש" (Dish), המתהדרת כבעלת ההמבורגר הטוב ביותר בפראג, כנראה מצדיקה אותו. היא מהמסעדות הטובות בפראג ומלאה באורח קבע בהמוני סועדים. נראה שמדובר במקום שבו אוהבי הבשר ייהנו לחלוטין.

בתפריט שלה יש המבורגרים מסוגים שונים, לצד אומצות או סטייקים טעימים ואפילו מנות מוצלחות לצמחונים. אבל השוס כאן הוא המבורגר ה"אולומוץ", הגרסה הצ'כית והאהובה להמבורגר. דיש מציעה בו המבורגר, בתוספת גבינה מחבל מורביה, שאוכלים כאן תוך לגימת בירה טובה ונהנים.

אם תוסיפו גם את צ'יפס הזוקיני הפריך והנפלא, הארוחה כאן תהיה ממש מצוינת.


#טיפים
דיש מלאה רוב שעות היום.

מומלץ להזמין מקום מראש דרך האתר או בטלפון.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/84FxotP_nps

#על בית הבירה העתיק בפראג

במאלה סטרנה, הרובע הקטן של פראג, לא הרחק ממצודת פראג, נמצאת מסעדת "או מגיסטרה קלי" (U Magistra Kelly) שהמקומיים ממליצים עליה בחום.

זו מסעדה משולבת עם פאב, המגישה אוכל מסורתי צ'כי ומכינה במטבח שלה את הנקניקיות והחמוצים בעצמה.

כמובן שיש כאן בירות מצוינות, כמו גם יינות מקומיים טובים. האוכל מציע גם מנות לצמחונים, וגם למי שלא אוכלים עם גלוטן.

בקיצור, מסעדה מצויינת, עם אוכל מקומי טעים ומאד זול. טוב לכיס, טוב לביס, טוב לנו שטוב לכם!

בתיאבון!


#טיפים
השתדלו להזמין מקומות מראש, במיוחד בעונה, כי המקום קטן יחסית.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/4n7z7TZxqV0

#השוקו המנצח של פראג

צוקר קווה לימונדה (cukrkavalimonada) הוא בית קפה נהדר, שנמצא ברובע מאלה סטרנה (Mala Strana) בפראג. כאן תשתו את אחת מכוסות השוקו הטובות ביותר שלכם.

השוקו של "צוקר קווה לימונדה" עשוי משוקולד מריר מצוין בריכוז מובחר של 70% שמאפשר לחוות את טעמו הבסיסי והמוצק של השוקולד. השוקו עצמו מוצע כאן בטעמים שונים ונפלאים אחד אחד, כמו שוויצרי, מקסיקני ועוד. ויש כאן גם פסטות מעולות ועוד מטעמים שווים.

המקום עצמו גם נראה טוב. שימו לב לעיצוב המודרני של בית הקפה ולתקרה המסוגננת בניגוד לו, שמעט מזכירה את ימי הביניים.


כתובת: Lazenska 7, Mala Strana
טלפון: 420.257.530.628+

#על מסעדת הגורמה עם הנוף המרהיב של פראג

מסעדת היוקרה עתירת הפרסים "טֶרָאסַה אוּזְלַטֶה סְטוּדְנה", היא מסעדה מומלצת ומשובחת במיוחד, שנמצאת ברובע לסר ומציעה לסועדים נוף מדהים ואוכל נהדר. מרבית המנות המעולות שתוכלו למצוא כאן מתבססות על בשרים ומאכלי ים.

המסעדה המעוצבת והיוקרתית שוכנת בקומה הרביעית של "בית באר הזהב", המבנה בו שוכן היום מלון U Zlaté studně, בקרבת מצודת פראג. בקיץ היא מתפרשת גם על קומת הגג שממנה נשקף נוף פנורמי של פראג. מדובר במסעדת שף, שלצד נופה עוצר הנשימה של העיר, מציעה מזון גורמה, ברמה בינלאומית.

מסעדת הגורמה הזו יקרה מאד, אבל אם תרצו לבלות ערב אחד, זה אחד המקומות. השירות בה מקצועי ואדיב במיוחד והמחירים גבוהים.


#טיפים
הזמינו מקומות מראש, במיוחד בעונת התיירות.

בצהריים הארוחה זולה יותר - זו ההזדמנות שלכם.

הזמנות מראש חובה!


מבט מקרוב:

https://youtu.be/47-XQIOgIGw


וכך נראות המנות שלהם:

https://youtu.be/yEn-Tn4YU-0

#על המסעדה האיטלקית המושלמת

ופיאנו (Vapiano) היא רשת פסט פוד איטלקית ואהובה מאוד בפראג. רבים מזהירים התמכרות ויודעים לספר ששבו אליה שוב ושוב בחופשה כאן.

הקונספט כאן מעולה. תקבלו בהתחלה כרטיס שאיתן תוכלו לעבור בתחנות השונות, כל אחת עם סוג אחר של אוכל איטלקי. בכל עמדה יש תפריט ממנו אפשר לבחור והטבחים מכינים לכם ממש מול עיניכם,

בין העמדות כאן תמצאו עמדת פיצות, עמדת פסטה, ריזוטו, עמדת סלטים וכך הלאה. יש קומבינציות נהדרות של הביוקר, למשל מעולם הפסטות - אחרי הלזניה, הקרבונרה ,הריזוטו והגמבנרה - נסו את הפסטה ברוטב שמנת יין לבן, פטריות ופרמזן.

חוץ מהעמדות יש גם בר עם קפה, קינוחים ומשקאות אלכוהוליים.

המחירים די זולים והאוכל דלישס. בתיאבון!


#טיפים
יש פינת משחקים לילדים.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/Si5xcj0zO1o

#הקפה בגן, עם התצפית הנפלאה ומעשה טוב

אם תבואו לקפה טאוסיג (Garden Café Taussig) תרוויחו 3 פעמים. גם קפה ואוכל נהדר, גם תצפית יפה ושלווה על העיר העתיקה של פראג וגם מצווה. כי בבית הקפה הזה עובדים גם אנשים עם מוגבלויות נפשיות, הלומדים לעבוד ולתפקד כשווים בחברה.

זו פנינת טבע באמצע העיר ופינת חמד שמעטים יודעים עליה כרגע. השירות כאן נהדר והאווירה נפלאה. אם יש לכם ילדים, הם יכולים לשחק מחבואים בירק שמסביב והמבוגרים ייהנו מקפה ורגעי נחת ומנוחה בסיור.

אם אתם זוג רומנטי, אז אין סוף לפינות שבהן תוכלו לשבת עם הקפה שלכם, למצוא זמן לעצמכם.

בואו לכאן!


#טיפים
מהגן המרהיב שכאן אפשר לצלם תמונות נהדרות של העיר האייקונית ושל טירת פראג.

#על מסעדה וקפה של רוקנרול במרכזה של פראג ההיסטורית

עם כמעט 200 סניפים בעולם ו-80 מיליון מבקרים בשנה, רשת המסעדות הבריטית הארד רוק קפה (Hard Rock Cafe) היא מעצמה של ממש. מסעדת בשרים אמריקאית, שהיא גם סוג של מוזיאון צעיר ותוסס.

במרחק של 50 מטרים מכיכר העיר העתיקה, הארד רוק קפה פראג ממוקם בתוך בן 4 הקומות, שחזית הניאו-רנסנס שלו מעוטרת בשלל ציורי קיר צבעוניים, מה שקצת מטעה. אבל לא לטעות - כאן נמצאת פנינת הרוק עם חוויית רוקנרול ופופ מודרני אמיתית, בלב היופי האותנטי של פראג ההיסטורית.

הסניף הזה של הארד רוק קפה הוא אחד מבתי הקפה הארד רוק הגדולים באירופה. תהנו כאן משיטוט על פני 4 מפלסים, כולל מרתף, אטריום שבמרכזו נברשת בצורת גיטרה, מוצג מדהים ומצטלם היטב.

יש כאן גם רוק שופ לקניית מזכרוק (הבנתם את השנינה, נכון?), שלושה ברים מלהיבים ואוסף מזכרות מאוסף הרוק הכי מפורסם בעולם, תהנו מחוויה טוטלית.

אם תרצו לנגוס בהמבורגר מהחלומות, כשברקע מוזיקת רוקנרול בגרוב תואם, כאן תוכלו ליהנות מארוחת צהריים או ערב משפחתית. לצד האוכל יציע לכם ההרד רוק קפה גם קוקטיילים נהדרים, יינות מקומיים וטעימים, בירה צוננת ומעולה ושוטים שווים.


#טיפים
במסעדה יש מופעים חיים בשעות הערב. זה בעיקר בסופי שבוע, אבל לעתים גם באמצע השבוע.

ב-Happy Hour, בימי שני עד שישי בין השעות 17:00-19:00 וגם 21:00-22:00, תהנו מאלכוהול לסוגיו במחירים מעולים.

זה אולי זמני אבל באתר שלהם הם מציעים תפריט ילדים חינם על מנה עיקרית של מבוגרים.

בערבי רביעי וחמישי, מהשעה 8 בערב, יש כאן מופעי רוקנרול שווים.

בערבי חמישי, שישי ושבת, מהשעה 10 בערב מחכה, תהנו כאן מדי ג'יי עם סטים נהדרים והרבה מוחיטו לתדלוק ההתלהבות.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/FEO4I3J7Edw


ביקור במקום:

https://youtu.be/A8vqkwjO7J4


פרסומת:

https://youtu.be/BJOuzsppkL8


בלוגרים:

https://youtu.be/qjH8WGKYj4w

#על מסעדת הרכבות החשמליות בפראג
מסעדה אהובה מאד על תושבי פראג וטעימה מאד, היא מסעדת ויטופנה (Vytopna).

המיוחד בה, מעבר לאוכל הפשוט אבל מוצלח ולא יקר, הוא שהשתייה מגיעה לשולחנות ברכבות חשמליות. הילדים נהנים לראות כיצד רכבות מסיעות כוסות שתייה ובקבוקים ריקים וכולה בנויה סביב מסלוליהן של הרכבות.

זה חביב ושווה ביקור. המסעדה נמצאת בקומה השניה בפסג' בכיכר המרכזית - כיכר ואצלב, לא הרחק מהמוזיאון הלאומי, שבעבר היה הפרלמנט של פראג.


מבט מקרוב על מסעדת הרכבות ויטופנה:

http://youtu.be/vqlGjnexvWg