על טחנת הרוח
טחנות הרוח הן אחד מהסמלים הבולטים של הולנד. המון טחנות רוח נבנו בה על מנת לקיים את פרויקט ייבוש הים - ייבוש אדמות הולנד שכוסו במי-ים. כן כן, 40% משטחה של הולנד היו מכוסים במי-ים. בשל צפיפות האוכלוסין והצורך של ההולנדים בשטחי המחיה, הם פתחו ב"מלחמה" כנגד הים וייבשו אזורים נרחבים ממנו. טחנות הרוח היו אחד מהאמצעים החשובים בייבוש זה, בשל יכולתן לנקז את האזור של פנים הארץ. הן היו בנויות בצורה פשוטה, פרימיטיבית וניתן היה למצוא הרבה מהן מפוזרות בהולנד.
אחת מטחנות הרוח הבולטות בהולנד היא טחנת הרוח דה חוייר. זו טחנת העץ הגבוהה ביותר בהולנד והיא מוגדרת אנדרטה לאומית. היא הוקמה בראשית המאה ה-19, בסיסה בנוי מאבן וגובהה 26.60 מטרים. למרות שהלהבים שלה ניתנים לשימוש, הם לא עובדים כיום. טחנת הרוח שייכת לעיר אמסטרדם ואינה פתוחה למבקרים.
תוכלו להגיע לאזור, לטייל ליד המבנה ולשבת ללגום בירה מרעננת במבשלה הקטנה, בה תוכלו לבחור מבין מגוון בירות אורגניות.
