שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
סן רמו רסטורנט
#על המסעדה האלגנטית עם הנוף הנהד
מסעדת סן רמו בבטומי (Sanremo) היא מסעדה המערבת מטבחים מקומיים ובינלאומיים במיומנות מרשימה. תג המחיר גבוה יחסית.
ממוקמת בחוף הדרומי של שדרת בטומי, המסעדה האלגנטית הזו משקיפה על נוף מרהיב. הבריזה מהים נהדרת והנוף לשקיעה נהדר גם הוא.
מבנה המסעדה יושב על עמודים חזקים הנכנסים את תוך הים. ריבועי הזכוכית המשמשים בתור רצפה מאפשרים לראות את המים הנשברים מתחת בשובר הגלים והופכים לקצף.
המסעדה איכותית וברמה גבוהה, השירות מעולה והאוכל מצוין. אבל מעבר לאוכל, המקום נחמד גם כבילוי שווה ורומנטי.
כל זה מתרחש כשהחל משעה 21:00 מופיעה כאן להקה חיה, הכוללת נגנים מעולים שמנגנים מוזיקה עכשווית, גם אם לעתים מעט רועשת.
#מה תאכלו כאן?
האוכל הגאורגי כאן טעים מאוד ולצד המנות הגאורגיות תמצאו גם מנות בינלאומיות ואת הקינוחים הנהדרים.
מהמטבח הגאורגי חובה לטעום את ההתמחויות של חבל אצ'ארה, במיוחד את הבורנו והצ'ירבולי.
נסו גם את הסלמון עם רוטב התרד שלהם, הוא מגיע עם צ'יפס מקסיקני, פירה או פסטה עם רוטב.
גם המרק, הסלטים והטונה הם מצוינים כמנה עיקרית.
#טיפים
התפריט כתוב באנגלית ברורה וגם הצוות דובר אנגלית ומסייע לבחור.
לסעודה שקטה יותר, הזמינו מקומות במרפסת השקטה של המסעדה והימנעו מהחלל המרכזי והרועש יותר שלה.
מסעדת סן רמו בבטומי (Sanremo) היא מסעדה המערבת מטבחים מקומיים ובינלאומיים במיומנות מרשימה. תג המחיר גבוה יחסית.
ממוקמת בחוף הדרומי של שדרת בטומי, המסעדה האלגנטית הזו משקיפה על נוף מרהיב. הבריזה מהים נהדרת והנוף לשקיעה נהדר גם הוא.
מבנה המסעדה יושב על עמודים חזקים הנכנסים את תוך הים. ריבועי הזכוכית המשמשים בתור רצפה מאפשרים לראות את המים הנשברים מתחת בשובר הגלים והופכים לקצף.
המסעדה איכותית וברמה גבוהה, השירות מעולה והאוכל מצוין. אבל מעבר לאוכל, המקום נחמד גם כבילוי שווה ורומנטי.
כל זה מתרחש כשהחל משעה 21:00 מופיעה כאן להקה חיה, הכוללת נגנים מעולים שמנגנים מוזיקה עכשווית, גם אם לעתים מעט רועשת.
#מה תאכלו כאן?
האוכל הגאורגי כאן טעים מאוד ולצד המנות הגאורגיות תמצאו גם מנות בינלאומיות ואת הקינוחים הנהדרים.
מהמטבח הגאורגי חובה לטעום את ההתמחויות של חבל אצ'ארה, במיוחד את הבורנו והצ'ירבולי.
נסו גם את הסלמון עם רוטב התרד שלהם, הוא מגיע עם צ'יפס מקסיקני, פירה או פסטה עם רוטב.
גם המרק, הסלטים והטונה הם מצוינים כמנה עיקרית.
#טיפים
התפריט כתוב באנגלית ברורה וגם הצוות דובר אנגלית ומסייע לבחור.
לסעודה שקטה יותר, הזמינו מקומות במרפסת השקטה של המסעדה והימנעו מהחלל המרכזי והרועש יותר שלה.
טוודורי
#על מסעדה גאורגית שהמקומיים אוהבים
מסעדת טוודורי (Tavaduri) היא מסעדה גאורגית גדולה המגישה מנות מסורתיות מהמטבח הגאורגי ואהובה מאוד על המקומיים.
המסעדה מצטיינת באוכל טוב, כולל החינקלי והחצ'פורי ההכרחיים ומאוד טעימים, לצד שיפודים גאורגיים וקבב מעולה, מרק פטריות, דגים מטוגנים, הסלט הגאורגי ושלל סלטים מגוונים, לצד מנות טעימות אחרות.
ליד האוכל המקומי המוצלח, שווה לציין כאן גם את השירות מצויין, הניקיון והשירותים האיכותיים ובדרך כלל נקיים ומטופלים טוב.
לטובת השמחה והתיירים הרבים הפוקדים אותה, יש בטוודורי גם לא מעט מופעים חיים של מוזיקה וריקודים.
#טיפים
האוכל הגאורגי הוא אמנם בשרי, אבל המלצרים יסייעו לכם במגוון אופציות לצמחוניים וטבעונים.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/EM_nYMTSeno
ביקור במקום:
https://youtu.be/6PJxd46BuWc?t=28s
יינות המקום:
https://youtu.be/xQC3zkeRhVQ
מסעדת טוודורי (Tavaduri) היא מסעדה גאורגית גדולה המגישה מנות מסורתיות מהמטבח הגאורגי ואהובה מאוד על המקומיים.
המסעדה מצטיינת באוכל טוב, כולל החינקלי והחצ'פורי ההכרחיים ומאוד טעימים, לצד שיפודים גאורגיים וקבב מעולה, מרק פטריות, דגים מטוגנים, הסלט הגאורגי ושלל סלטים מגוונים, לצד מנות טעימות אחרות.
ליד האוכל המקומי המוצלח, שווה לציין כאן גם את השירות מצויין, הניקיון והשירותים האיכותיים ובדרך כלל נקיים ומטופלים טוב.
לטובת השמחה והתיירים הרבים הפוקדים אותה, יש בטוודורי גם לא מעט מופעים חיים של מוזיקה וריקודים.
#טיפים
האוכל הגאורגי הוא אמנם בשרי, אבל המלצרים יסייעו לכם במגוון אופציות לצמחוניים וטבעונים.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/EM_nYMTSeno
ביקור במקום:
https://youtu.be/6PJxd46BuWc?t=28s
יינות המקום:
https://youtu.be/xQC3zkeRhVQ
הרט אוף בטומי
#על המסעדה הגאורגית עם נגיעות של אירופה
מסעדת הלב של בטומי (Heart of Batumi) היא מסעדה המשלבת בין המטבח הגאורגי למטבח האירופי יותר, או אם תרצו מטבח בינלאומי.
קל להתחבר ולאהוב את האוכל כאן. הוא זול יחסית, טעים מאוד ומגוון. בתפריט יהיו, כמקובל כאן, שלל מנות בשריות או כאלה שמבוססות על דגים ורבות נוספות.
חוץ מהקבב הגאורגי ופלטת הבשרים יש כאן כמה מהמאכלים המיוחדים. ביניהם יהיה מרק החארצ'ו, חציל מוקרם בגבינה, ירקות קלויים, חצ'פורי והקינוחים שמהם ניתן לבחור.
העיצוב של "הרט אוף בטומי" נהדר ומשרה אווירה רגועה, גם מבפנים וגם מבחוץ.
השירות של הצוות אדיב ומסור והם לא יהססו להמליץ או אפילו להגיש כרצונם, אם תשחררו ותאפשרו להם להביא את המנות מומלצות הבית.
#טיפים
שלל מנות כאן מיועדות למעדיפים אוכל צמחוני, טבעוני או ללא גלוטן.
מסעדת הלב של בטומי (Heart of Batumi) היא מסעדה המשלבת בין המטבח הגאורגי למטבח האירופי יותר, או אם תרצו מטבח בינלאומי.
קל להתחבר ולאהוב את האוכל כאן. הוא זול יחסית, טעים מאוד ומגוון. בתפריט יהיו, כמקובל כאן, שלל מנות בשריות או כאלה שמבוססות על דגים ורבות נוספות.
חוץ מהקבב הגאורגי ופלטת הבשרים יש כאן כמה מהמאכלים המיוחדים. ביניהם יהיה מרק החארצ'ו, חציל מוקרם בגבינה, ירקות קלויים, חצ'פורי והקינוחים שמהם ניתן לבחור.
העיצוב של "הרט אוף בטומי" נהדר ומשרה אווירה רגועה, גם מבפנים וגם מבחוץ.
השירות של הצוות אדיב ומסור והם לא יהססו להמליץ או אפילו להגיש כרצונם, אם תשחררו ותאפשרו להם להביא את המנות מומלצות הבית.
#טיפים
שלל מנות כאן מיועדות למעדיפים אוכל צמחוני, טבעוני או ללא גלוטן.
רדיו קיטשן
#על מסעדת סטקים מצוינת עם הרבה איטליה
רדיו קיצ'ן (Radio Kitchen & Bar) היא גם סטקייה וגם מסעדה איטלקית. היא חובשת את שני הכובעים היטב ויוצרת חבילה מצוינת.
בוקר, צהריים או ערב, זוהי מסעדה שמתאימה לכל שעה וארוחה ביום. כל אחד יכול למצוא בה את המנות המתאימות לו.
יש כאן המון ובכל שעה. מארוחת הבוקר האנגלית, עם סלמון, ביצים וצלחת הגבינות האירופאיות שבגאורגיה הוסיפו לה דבש ואגוזים. יש ופל ומגוון סלטים גדול, מרקים, בשרים, המבורגרים, עופות ודגים, ממשיך בפסטות ולזניה ומסתיים בעוגות וקינוחים נוספים.
הקיטשן זוכה לשבחים רבים, הן מתיירים והן ממקומיים רבים בבטומי. לגמרי בצדק.
#טיפים
יש כאן מנות רבות לאכלנים המעדיפים אוכל צמחוני, טבעוני או ללא גלוטן.
רדיו קיצ'ן (Radio Kitchen & Bar) היא גם סטקייה וגם מסעדה איטלקית. היא חובשת את שני הכובעים היטב ויוצרת חבילה מצוינת.
בוקר, צהריים או ערב, זוהי מסעדה שמתאימה לכל שעה וארוחה ביום. כל אחד יכול למצוא בה את המנות המתאימות לו.
יש כאן המון ובכל שעה. מארוחת הבוקר האנגלית, עם סלמון, ביצים וצלחת הגבינות האירופאיות שבגאורגיה הוסיפו לה דבש ואגוזים. יש ופל ומגוון סלטים גדול, מרקים, בשרים, המבורגרים, עופות ודגים, ממשיך בפסטות ולזניה ומסתיים בעוגות וקינוחים נוספים.
הקיטשן זוכה לשבחים רבים, הן מתיירים והן ממקומיים רבים בבטומי. לגמרי בצדק.
#טיפים
יש כאן מנות רבות לאכלנים המעדיפים אוכל צמחוני, טבעוני או ללא גלוטן.
מקדשי אוכל בבטומי
סקיי בר 360
#על מסעדה מצוינת עם נוף העיר המדהים
סקיי בר 360 (360 Sky Bar) היא מסעדה עם אוכל בינלאומי, בשילוב עם סטקייה מצוינת, הממוקמת על גג המשקיף על כל העיר בטומי.
המסעדה מציעה נוף מרהיב ב-360 מעלות, על כל בטומי, הים, הטיילת והסביבה.
במיקומה, על גג שמעל כיכר אירופה ומשקיף על כל העיר בטומי, היא מנצחת. הוסיפו את האווירה השווה במקום וקיבלתם מקום שכדאי להתייצב בו ואחר כך לזכור אותו.
המסעדה היא חלק מהקומפלקס של מלון שרתון בטומי (Sheraton Batumi Hotel). אבל היא לא יוקרתית מדי והאווירה בה שיקית וקז'ואלית בו בזמן.
השירות כאן מעולה גם הוא והיחס של הצוות מהנה פלוס. אפילו המחירים סבירים.
#מה תאכלו פה?
התפריט בסקיי בר 360 הוא בינלאומי ומגוון, עם מנות קטנות יחסית אבל טעימות ומאוד ממלאות.
בכל ערב מציעים כאן ספיישלים מיוחדים כמו ערב גבינות ויין או ספיישל סושי וכך הלאה.
המסעדה הזו מצטיינת בסטקים מדויקים וטעימים להפליא, כשבין המנות הקבועות והמוצלחות שווה להזמין את הסטייק פילה עם היין המעולה.
אבל מצוינים כאן גם הרביולי במילוי תרד והשרימפס שגם הוא הולך כאן נהדר לצד יין עילי.
מבט קצר:
https://youtu.be/i-epSjxcPJQ
הנוף:
https://youtu.be/DefI46lVm5I
הכיכר שלמטה:
https://youtu.be/4L896KQyiWc
סקיי בר 360 (360 Sky Bar) היא מסעדה עם אוכל בינלאומי, בשילוב עם סטקייה מצוינת, הממוקמת על גג המשקיף על כל העיר בטומי.
המסעדה מציעה נוף מרהיב ב-360 מעלות, על כל בטומי, הים, הטיילת והסביבה.
במיקומה, על גג שמעל כיכר אירופה ומשקיף על כל העיר בטומי, היא מנצחת. הוסיפו את האווירה השווה במקום וקיבלתם מקום שכדאי להתייצב בו ואחר כך לזכור אותו.
המסעדה היא חלק מהקומפלקס של מלון שרתון בטומי (Sheraton Batumi Hotel). אבל היא לא יוקרתית מדי והאווירה בה שיקית וקז'ואלית בו בזמן.
השירות כאן מעולה גם הוא והיחס של הצוות מהנה פלוס. אפילו המחירים סבירים.
#מה תאכלו פה?
התפריט בסקיי בר 360 הוא בינלאומי ומגוון, עם מנות קטנות יחסית אבל טעימות ומאוד ממלאות.
בכל ערב מציעים כאן ספיישלים מיוחדים כמו ערב גבינות ויין או ספיישל סושי וכך הלאה.
המסעדה הזו מצטיינת בסטקים מדויקים וטעימים להפליא, כשבין המנות הקבועות והמוצלחות שווה להזמין את הסטייק פילה עם היין המעולה.
אבל מצוינים כאן גם הרביולי במילוי תרד והשרימפס שגם הוא הולך כאן נהדר לצד יין עילי.
מבט קצר:
https://youtu.be/i-epSjxcPJQ
הנוף:
https://youtu.be/DefI46lVm5I
הכיכר שלמטה:
https://youtu.be/4L896KQyiWc
קיזיקי
#על המסעדה עם האוכל המקומי והנגיש
מסעדת קיזיקי (Kiziki) היא מסעדה מקומית מעולה, המגישה מהמטבח המקומי והמוצלח של גאורגיה ובמיוחד מזה של חבל אצ'ארה.
כמעט על כל מסעדה שאנו מציגים כאן יש האומרים שהיא המסעדה הטובה ביותר בבטומי. אבל כאן גם תוכלו לאכול את האוכל המצוין הזה במחירים מאוד זולים.
במסעדת קיזיקי תקבלו אוכל גיאורגי אותנטי וטעים שמרגיש כאילו המנות כאן הן תוצרת בית. זה מטבח גאורגי נהדר עם מנות טעימות של חינקלי מצוין, חצ'פורי מעולה, מרק פטריות שבעיני חלק קצת פחות, ברביקיו עוף טוב מאוד וכן הלאה.
השירות אדיב ומאוד נעים, המלצרים מצחיקים, נחמדים וכריזמטיים. ובמסעדה הטובה, גם החוויה והסביבה נעימה. יש ברקע מוזיקה כיפית ולא מציקה והמקום נקי ובימים חמים גם ממוזג.
#טיפים
יום ראשון בערב די עמוס כאן וההמתנה ארוכה. אז הימנעו מיום א' כאן.
מסעדת קיזיקי (Kiziki) היא מסעדה מקומית מעולה, המגישה מהמטבח המקומי והמוצלח של גאורגיה ובמיוחד מזה של חבל אצ'ארה.
כמעט על כל מסעדה שאנו מציגים כאן יש האומרים שהיא המסעדה הטובה ביותר בבטומי. אבל כאן גם תוכלו לאכול את האוכל המצוין הזה במחירים מאוד זולים.
במסעדת קיזיקי תקבלו אוכל גיאורגי אותנטי וטעים שמרגיש כאילו המנות כאן הן תוצרת בית. זה מטבח גאורגי נהדר עם מנות טעימות של חינקלי מצוין, חצ'פורי מעולה, מרק פטריות שבעיני חלק קצת פחות, ברביקיו עוף טוב מאוד וכן הלאה.
השירות אדיב ומאוד נעים, המלצרים מצחיקים, נחמדים וכריזמטיים. ובמסעדה הטובה, גם החוויה והסביבה נעימה. יש ברקע מוזיקה כיפית ולא מציקה והמקום נקי ובימים חמים גם ממוזג.
#טיפים
יום ראשון בערב די עמוס כאן וההמתנה ארוכה. אז הימנעו מיום א' כאן.
לוביטה בטומי
#על בית הקפה הוורוד בבטומי
בית הקפה לוביטה בבטומי ידוע בעיצוב הנהדר שלו ובחזות הוורודה והמיוחדת השולטת בעיצובו.
כבר מרגע הכניסה אליו, תהיו מוקסמים מהאווירה הנעימה והאמנותית משהו, המגדירה את מצב הרוח המושלם לפינוק ולרוגע מעוצב.
זהו בית קפה לאינסטגרם, עם הרבה מנות ופינות שבהן תוכלו לצלם תמונות מלהיבות. האווירה כאן ידידותית במיוחד למשפיענים מאינסטגרם, טיקטוק ושאר הפלפורמות החברתיות ויש הרבה תמונות להעלות מכאן.
אבל גם בלי אלה, זהו בית קפה מהמם, עם קינוחים טעימים עד מדהימים, מבחר מענג של מאפים, הכולל בין היתר קרואסוני שוקולד טעימים וטירמיסו קרמי מומלץ.
כל אלה נמכרים כאן לצד קפה ארומטי (ערביקה) ומשקאות, עוגות וקינוחים טעימים המוגשים כאן בפרזנטציה מיוחדת.
השיא כאן, אגב, הוא הלאטה הוורוד שמזמינים באגף הקפה.
הצוות ידידותי מאוד, השירות מעולה, הקפיטריה יפה מאוד והמקום מומלץ לביקור ושווה את הכסף!
#טיפים
אזהרת כסף - המקום מוסיף 15% דמי שירות אוטומטית לחשבון.
בית הקפה לוביטה בבטומי ידוע בעיצוב הנהדר שלו ובחזות הוורודה והמיוחדת השולטת בעיצובו.
כבר מרגע הכניסה אליו, תהיו מוקסמים מהאווירה הנעימה והאמנותית משהו, המגדירה את מצב הרוח המושלם לפינוק ולרוגע מעוצב.
זהו בית קפה לאינסטגרם, עם הרבה מנות ופינות שבהן תוכלו לצלם תמונות מלהיבות. האווירה כאן ידידותית במיוחד למשפיענים מאינסטגרם, טיקטוק ושאר הפלפורמות החברתיות ויש הרבה תמונות להעלות מכאן.
אבל גם בלי אלה, זהו בית קפה מהמם, עם קינוחים טעימים עד מדהימים, מבחר מענג של מאפים, הכולל בין היתר קרואסוני שוקולד טעימים וטירמיסו קרמי מומלץ.
כל אלה נמכרים כאן לצד קפה ארומטי (ערביקה) ומשקאות, עוגות וקינוחים טעימים המוגשים כאן בפרזנטציה מיוחדת.
השיא כאן, אגב, הוא הלאטה הוורוד שמזמינים באגף הקפה.
הצוות ידידותי מאוד, השירות מעולה, הקפיטריה יפה מאוד והמקום מומלץ לביקור ושווה את הכסף!
#טיפים
אזהרת כסף - המקום מוסיף 15% דמי שירות אוטומטית לחשבון.
מקדונלדס בטומי
#על סניף מקדונלד'ס היפה בעולם
סניף מקדונלד'ס החללי שנחת בבטומי בנוי במבנה זכוכית ומתכת על חלקה ירוקה ונהדרת, מה שהופך גם את החלל החיצוני שלו וגם את אזור האוכל שבחוץ למרהיבים ונעימים מאוד.
זהו מעין מק"חלל", עם עיצוב אולטרה מודרני שהופך את סניף מקדונלד'ס בבטומי (McDonald's in Batumi) לאחד הסניפים המיוחדים של הרשת בעולם.
בטומי מקדונלדס הוא סניף יפה מבפנים ומבחוץ. M יש רק אחת אבל כאן היא עטופה באדריכלות יפה, מודרנית ועטורת פרסים, העוטפת את המבנים הפוסט-קומוניסטיים שאותם חידשה האדריכלות. ושימו לב גם לגינה שמסביב. יפה ואסתטי וללא ספק שווה סלפי.
בתיאבון!
מבט מקרוב:
https://youtu.be/uYo0eSzSHGE
ביקור במקום:
https://youtu.be/KzclTI6GpbA
בלוגרים:
https://youtu.be/YogWCKLFf8E?t=5m00s
סניף מקדונלד'ס החללי שנחת בבטומי בנוי במבנה זכוכית ומתכת על חלקה ירוקה ונהדרת, מה שהופך גם את החלל החיצוני שלו וגם את אזור האוכל שבחוץ למרהיבים ונעימים מאוד.
זהו מעין מק"חלל", עם עיצוב אולטרה מודרני שהופך את סניף מקדונלד'ס בבטומי (McDonald's in Batumi) לאחד הסניפים המיוחדים של הרשת בעולם.
בטומי מקדונלדס הוא סניף יפה מבפנים ומבחוץ. M יש רק אחת אבל כאן היא עטופה באדריכלות יפה, מודרנית ועטורת פרסים, העוטפת את המבנים הפוסט-קומוניסטיים שאותם חידשה האדריכלות. ושימו לב גם לגינה שמסביב. יפה ואסתטי וללא ספק שווה סלפי.
בתיאבון!
מבט מקרוב:
https://youtu.be/uYo0eSzSHGE
ביקור במקום:
https://youtu.be/KzclTI6GpbA
בלוגרים:
https://youtu.be/YogWCKLFf8E?t=5m00s
אנוטקה
#על המסעדה הגאורגית-קווקזית של בטומי
מסעדת אנוטקה (Enoteca) היא מסעדה גאורגית בבטומי, עם אוכל נאמן למקור הגאורגי ולידו גם מאכלים קווקזיים.
בין המאכלים כאן שלל בשרים ומרקים, כולל חינקאלי במגוון מילויים, כמו מילוי פטריות, גבינה, בשר או תפוחי אדמה. יש קבב גאורגי ושיפודים עם סוגי בשר שונים, חצ'פורי בשלל סגנונותיו, תבשילי שעועית או פטריות, בשרים מבושלים, מגוון גבינות מקומיות, פיצות וסלטים רבים.
בשתייה מוצעים כאן יינות מגוונים, כולל המקומיים המצוינים ולצידם משקאות אחרים.
עיצוב המסעדה מודרני ונעים. גם השירות באנוטקה ידידותי, המנות נדיבות והמחירים מעולים. כיף שטעים כאן ולא יקר.
#טיפים
יש מנות לצמחונים וטבעונים.
לא כל המלצרים כאן דוברי אנגלית.
מסעדת אנוטקה (Enoteca) היא מסעדה גאורגית בבטומי, עם אוכל נאמן למקור הגאורגי ולידו גם מאכלים קווקזיים.
בין המאכלים כאן שלל בשרים ומרקים, כולל חינקאלי במגוון מילויים, כמו מילוי פטריות, גבינה, בשר או תפוחי אדמה. יש קבב גאורגי ושיפודים עם סוגי בשר שונים, חצ'פורי בשלל סגנונותיו, תבשילי שעועית או פטריות, בשרים מבושלים, מגוון גבינות מקומיות, פיצות וסלטים רבים.
בשתייה מוצעים כאן יינות מגוונים, כולל המקומיים המצוינים ולצידם משקאות אחרים.
עיצוב המסעדה מודרני ונעים. גם השירות באנוטקה ידידותי, המנות נדיבות והמחירים מעולים. כיף שטעים כאן ולא יקר.
#טיפים
יש מנות לצמחונים וטבעונים.
לא כל המלצרים כאן דוברי אנגלית.
פורטו פרנקו
#על המסעדה העממית של המקומיים
מסעדת פורטו פרנקו (Porto Franco) היא מסעדה מסורתית מעולה, עם אוכל טוב וזול, שרבים אוהבים בזכות החצ'פורי המצוינים שמגישים בה.
אם יש מקום אחד שתאכלו בו חצ'פורי עתיר פחמימות, רבים יאמרו לכם שזה המקום.
כי פורטו היא משהו בין מסעדת פועלים פשוטה לחלוטין למסעדה מקומית חמימה ולא רשמית. האוכל שווה בהחלט וגם מוגש די מהר, כך שלארוחת צהריים זריזה, בדרך לסיור הצהריים במקום כלשהו, היא ממש שווה.
נעים כאן. מסעדה טובה, אווירה נעימה בין מקומיים נחמדים, מנות גדולות, תמורה טובה למחיר, אוכל גאורגי טעים ושירות מעולה. כאן תמצאו את החצ'אפורי מהטובים בבטומי.
שימו לב שהמלצרים לא תמיד שולטים באנגלית. שווה לדעת מה אתם מזמינים ולא לבנות עליהם לייעוץ. יש גם את האפשרות לשחרר ולתת להם להביא לכם, כי המחירים בהחלט סבירים והם יודעים מה פופולרי ואהוד אצל תיירים.
#טיפים
כיף שהמחירים כאן זולים עד זולים מאוד.
דאגו להגיע לכאן על בטן ריקה.
המנות גדולות ושווה לחלוק אותן וכך לטעום הכל.
לחיסכון אפשר להזמין כאן פחות מנות ממספר האנשים. לא תצאו רעבים.
מסעדת פורטו פרנקו (Porto Franco) היא מסעדה מסורתית מעולה, עם אוכל טוב וזול, שרבים אוהבים בזכות החצ'פורי המצוינים שמגישים בה.
אם יש מקום אחד שתאכלו בו חצ'פורי עתיר פחמימות, רבים יאמרו לכם שזה המקום.
כי פורטו היא משהו בין מסעדת פועלים פשוטה לחלוטין למסעדה מקומית חמימה ולא רשמית. האוכל שווה בהחלט וגם מוגש די מהר, כך שלארוחת צהריים זריזה, בדרך לסיור הצהריים במקום כלשהו, היא ממש שווה.
נעים כאן. מסעדה טובה, אווירה נעימה בין מקומיים נחמדים, מנות גדולות, תמורה טובה למחיר, אוכל גאורגי טעים ושירות מעולה. כאן תמצאו את החצ'אפורי מהטובים בבטומי.
שימו לב שהמלצרים לא תמיד שולטים באנגלית. שווה לדעת מה אתם מזמינים ולא לבנות עליהם לייעוץ. יש גם את האפשרות לשחרר ולתת להם להביא לכם, כי המחירים בהחלט סבירים והם יודעים מה פופולרי ואהוד אצל תיירים.
#טיפים
כיף שהמחירים כאן זולים עד זולים מאוד.
דאגו להגיע לכאן על בטן ריקה.
המנות גדולות ושווה לחלוק אותן וכך לטעום הכל.
לחיסכון אפשר להזמין כאן פחות מנות ממספר האנשים. לא תצאו רעבים.
פירוסמאני
#על המסעדה העממית של הגאורגים
מסעדת פירוסמאני (Pirosmani) היא מסעדה מסורתית גאורגית, המציעה אוכל מקומי ומופלא בטעם טוב, תרתי משמע.
רבים אומרים שזה אחד המקומות הטובים ביותר בבטומי וקשה לערער על כך. במיוחד עם פה מלא... כי החינקאלי כאן מעולה ועשוי בטעמים מצוינים ובגודל עצום. יש גם חצ'אפורי נהדר, מרק צ'יקירטמה, בשרים טעימים, לחמניות חצילים, סלט יווני אמיתי, סלט מלפפונים ועגבניות עם אגוזי מלך ומטעמים של דגי פורלים.
לקינוח תוכלו ליהנות ממגוון ייחודי וטעים של סינורי עם אגוזי מלך וכמצופה מגאורגיה גם מיין מצוין לכל אורך הארוחה.
אז המקום מדהים והאוכל טעים ומבושל בצורה מושלמת. גם הצוות נעים וידידותי, השירות מעולה והמחירים שווים. אפילו הזמרים ששרו בזמן הביקורת היו מדהימים.
#טיפים
ליד החינקלי הבשריים והמדהימים יש כאן חינקאלי צמחוניים ואפילו גרסאות טבעוניות למנות גאורגית שונות.
בלוגרים:
https://youtu.be/qE0OetL-hEw
מסעדת פירוסמאני (Pirosmani) היא מסעדה מסורתית גאורגית, המציעה אוכל מקומי ומופלא בטעם טוב, תרתי משמע.
רבים אומרים שזה אחד המקומות הטובים ביותר בבטומי וקשה לערער על כך. במיוחד עם פה מלא... כי החינקאלי כאן מעולה ועשוי בטעמים מצוינים ובגודל עצום. יש גם חצ'אפורי נהדר, מרק צ'יקירטמה, בשרים טעימים, לחמניות חצילים, סלט יווני אמיתי, סלט מלפפונים ועגבניות עם אגוזי מלך ומטעמים של דגי פורלים.
לקינוח תוכלו ליהנות ממגוון ייחודי וטעים של סינורי עם אגוזי מלך וכמצופה מגאורגיה גם מיין מצוין לכל אורך הארוחה.
אז המקום מדהים והאוכל טעים ומבושל בצורה מושלמת. גם הצוות נעים וידידותי, השירות מעולה והמחירים שווים. אפילו הזמרים ששרו בזמן הביקורת היו מדהימים.
#טיפים
ליד החינקלי הבשריים והמדהימים יש כאן חינקאלי צמחוניים ואפילו גרסאות טבעוניות למנות גאורגית שונות.
בלוגרים:
https://youtu.be/qE0OetL-hEw
קפה דליריה
#על קפה עם חצר יפהפייה מחוץ לאזור התיירות
קפה דליריה (Deliria) מציע קפה טוב ואווירה נעימה, כמו גן עדן נסתר מהרחוב. ליד בית הקפה יש חצר גדולה בה מדליקים בקיץ מדורות ויושבים מסביב - עם אוכל, קפה וכוס משקה.
האוכל טעים. מצלחת הגבינות, השרימפס, המולים ומרק העגבניות הטעימים, אדג'רולי וחצ'אפורי ועד הלימונדה פקאלי הביתית שלהם, סלט הקיסר עם שרימפס ואבטיח טעים.
הצוות נחמד ומנומס ונותנים טיפים שימושיים. אם רק תבקשו, הם מיד ממליצים - ממנות טובות ועד מקומות ששווה לראות.
#טיפים
הישיבה בחצר מומלצת ויפה - במיוחד בלילה.
מקום מומלץ בחום, לערב רומנטי או לאירוע מיוחד.
בסמוך לכתיבת המקום היו כמה ביקורות שירדו על האוכל. שימו לב לפני ההגעה שהמצב בביקורות השתפר.
קפה דליריה (Deliria) מציע קפה טוב ואווירה נעימה, כמו גן עדן נסתר מהרחוב. ליד בית הקפה יש חצר גדולה בה מדליקים בקיץ מדורות ויושבים מסביב - עם אוכל, קפה וכוס משקה.
האוכל טעים. מצלחת הגבינות, השרימפס, המולים ומרק העגבניות הטעימים, אדג'רולי וחצ'אפורי ועד הלימונדה פקאלי הביתית שלהם, סלט הקיסר עם שרימפס ואבטיח טעים.
הצוות נחמד ומנומס ונותנים טיפים שימושיים. אם רק תבקשו, הם מיד ממליצים - ממנות טובות ועד מקומות ששווה לראות.
#טיפים
הישיבה בחצר מומלצת ויפה - במיוחד בלילה.
מקום מומלץ בחום, לערב רומנטי או לאירוע מיוחד.
בסמוך לכתיבת המקום היו כמה ביקורות שירדו על האוכל. שימו לב לפני ההגעה שהמצב בביקורות השתפר.
הסינית של הדוד פנג
#על המסעדה הסינית של דוד פנג
המסעדה הסינית של הדוד פנג (Uncle Feng's chinese restaurant) מאפשרת לקחת הפסקה מהבצקים והגבינות של האוכל הגאורגי המצוין וליהנות ממנות סיניות ואסייתיות שוות.
זו מסעדה סינית נחמדה, טעימה מאוד לאוהבי אוכל אסיאתי, ממוקמת במיקום אסטרטגי ומגישה אוכל טוב, במבחר מנות נדיבות וגדולות, טעם אותנטי, במגוון מנות ומחירים טובים.
דוד פנג מציע אוכל טעים, עם שלל מאכלים סיניים, כולל אורז מוקפץ או לבן, שילובי ירקות מוקפצים, מרק נודלס עם עוף, בשר, עוף חמוץ מתוק, כנפי עוף מטוגנות ומפתיעות לטובה, פירות ים, ברוקולי שום מוקפץ עם עוף, מלח ופלפל, חציל מטוגן עם שום ועוד.
אם אתם מצפים למסעדה סינית רגילה או קלאסית, כאן מדובר במסעדה קטנה והיפסטרית, המשולבת עם בר בסגנון אסייתי וממוקמת בשכונה נחמדה.
גם האווירה נחמדה, רגועה, לא מעונבת. השירות מצוין, הברמנים ידידותיים והמשקאות כוללים יינות גרוזינים ושולחניים מצוינים.
#טיפים
התשלום במזומן.
התפריט כאן דיגיטלי ובגיאורגית, רוסית ואנגלית.
המנות גדולות ותוכלו לבקש לקחת.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/sdThq-cn0f0
המסעדה הסינית של הדוד פנג (Uncle Feng's chinese restaurant) מאפשרת לקחת הפסקה מהבצקים והגבינות של האוכל הגאורגי המצוין וליהנות ממנות סיניות ואסייתיות שוות.
זו מסעדה סינית נחמדה, טעימה מאוד לאוהבי אוכל אסיאתי, ממוקמת במיקום אסטרטגי ומגישה אוכל טוב, במבחר מנות נדיבות וגדולות, טעם אותנטי, במגוון מנות ומחירים טובים.
דוד פנג מציע אוכל טעים, עם שלל מאכלים סיניים, כולל אורז מוקפץ או לבן, שילובי ירקות מוקפצים, מרק נודלס עם עוף, בשר, עוף חמוץ מתוק, כנפי עוף מטוגנות ומפתיעות לטובה, פירות ים, ברוקולי שום מוקפץ עם עוף, מלח ופלפל, חציל מטוגן עם שום ועוד.
אם אתם מצפים למסעדה סינית רגילה או קלאסית, כאן מדובר במסעדה קטנה והיפסטרית, המשולבת עם בר בסגנון אסייתי וממוקמת בשכונה נחמדה.
גם האווירה נחמדה, רגועה, לא מעונבת. השירות מצוין, הברמנים ידידותיים והמשקאות כוללים יינות גרוזינים ושולחניים מצוינים.
#טיפים
התשלום במזומן.
התפריט כאן דיגיטלי ובגיאורגית, רוסית ואנגלית.
המנות גדולות ותוכלו לבקש לקחת.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/sdThq-cn0f0
אקליפס
#על מסעדת הפיוז'ן המפוארת בבטומי
מסעדת אקליפס (Restaurant Eclipse), הממוקמת בקזינו בשם זה, מציעה בתפריט שלה תערובת מדהימה של מטבחים, כולל גאורגי, טורקי, יפני ואירופאי.
הפיוז'ן כאן עובד והתפריט מגוון. לסועדים מוצעים מטעמים כמו מרק טום יאם מצוין, סלט סלק טעים עם גבינת עזים, עוף, בשר וסטייקים מבושלים לפי הזמנה ומתובלים היטב, תפוחי אדמה עם בצל מטוגן בחמאה, צלחת ים תיכונית עם טרטר ובסוף מבחר קינוחים מצוין, כולל פירות טריים.
האוכל נהדר, המטבח מדהים והצוות משתדל להמליץ ולדייק בחוויה.
זו אחת המסעדות היותר אירופאיות בבטומי. המקום נקי ונראה טוב מבפנים, עם מחירים סבירים, שירות מהיר ומצוין, צוות שיקי, נחמד וידידותי.
המסעדה ממוקמת בקזינו תוסס, אבל אפשר לסעוד על המרפסת מחוץ לקזינו וניתן גם לבחור שולחן רומנטי לאור נרות.
#טיפים
המסעדה פתוחה 24 שעות ביממה.
הגיעו עם דרכון. המקום הוא חלק מהקזינו של המלון.
לא כל המלצרים דוברים אנגלית.
אפשר ליהנות כאן גם ממשקאות ונרגילה (שישה).
מבט מקרוב:
https://youtu.be/EFHsE1QJI1Y
מסעדת אקליפס (Restaurant Eclipse), הממוקמת בקזינו בשם זה, מציעה בתפריט שלה תערובת מדהימה של מטבחים, כולל גאורגי, טורקי, יפני ואירופאי.
הפיוז'ן כאן עובד והתפריט מגוון. לסועדים מוצעים מטעמים כמו מרק טום יאם מצוין, סלט סלק טעים עם גבינת עזים, עוף, בשר וסטייקים מבושלים לפי הזמנה ומתובלים היטב, תפוחי אדמה עם בצל מטוגן בחמאה, צלחת ים תיכונית עם טרטר ובסוף מבחר קינוחים מצוין, כולל פירות טריים.
האוכל נהדר, המטבח מדהים והצוות משתדל להמליץ ולדייק בחוויה.
זו אחת המסעדות היותר אירופאיות בבטומי. המקום נקי ונראה טוב מבפנים, עם מחירים סבירים, שירות מהיר ומצוין, צוות שיקי, נחמד וידידותי.
המסעדה ממוקמת בקזינו תוסס, אבל אפשר לסעוד על המרפסת מחוץ לקזינו וניתן גם לבחור שולחן רומנטי לאור נרות.
#טיפים
המסעדה פתוחה 24 שעות ביממה.
הגיעו עם דרכון. המקום הוא חלק מהקזינו של המלון.
לא כל המלצרים דוברים אנגלית.
אפשר ליהנות כאן גם ממשקאות ונרגילה (שישה).
מבט מקרוב:
https://youtu.be/EFHsE1QJI1Y
שמויחדה
#על המסעדה המסורתית של בטומי
מסעדת שמויחדה (Shemoikhede) בבטומי היא מסעדה גאורגית מצוינת המגישה אוכל מקומי ומסורתי, טעים וטרי.
גם האווירה כאן בלתי נשכחת ומיקומה של המסעדה ממש מצוין. אם נוסיף לזה את המחירים הנוחים והשירות המדהים, נקבל כאן חוויה נפלאה ובלתי נשכחת שמציעים כאן לסועדים, שעליה אמון צוות ידידותי ועוזר.
גם האוכל כאן טעים וזול למדי, כי המסעדה אותנטית ומציעה מבחר נהדר של מאכלים גאורגיים, עם תמורה מצוינת לכסף.
#מה תאכלו כאן?
במקום שורשי כזה, עם אוכל פנטסטי, מנות טעימות להפליא ויין מדהים ומקומי, כמעט הכל יהיה טעים לכם.
מרק הבשר טעים כאן מאוד. בקשו שיגישו אותו קודם, כי אחרת הוא יוגש לכם עם המנות העיקריות.
מבין המנות הגאורגיות המומלצות לכו על החצ'אפורי (Khachapuri) האצ'ארי (או האג'ארי), שהוא המאכל האופייני לאזור והמפורסם ביותר.
עוד נסו את החינקלי (Khinkali) המצוין והאצ'ארולי (Acharuli) המעולה. לידם נהדרים גם הסלט היווני וברביקיו העגל, העוף או והקבב.
גם דגי הפורל כאן מצוינים ואוהבי דגים ייהנו מהם מאוד.
#טיפים
המחירים כאן טובים עד זולים.
הצוות ידידותי ומסייע לבחור, אם כי אנגלית היא לא הצד החזק שלהם.
לאוהבי המרק בקשו מהמלצר להביא אותו קודם, אחרת המרק יתעכב עד הגשת המנה העיקרית.
לרבות מהמנות כאן נוטים להוסיף מלמעלה עלי כוסברה טריים. למי שלא אוהבים ומעוניינים בטעם שלה, בקשו להשמיט אותה בזמן ההזמנה.
מסעדת שמויחדה (Shemoikhede) בבטומי היא מסעדה גאורגית מצוינת המגישה אוכל מקומי ומסורתי, טעים וטרי.
גם האווירה כאן בלתי נשכחת ומיקומה של המסעדה ממש מצוין. אם נוסיף לזה את המחירים הנוחים והשירות המדהים, נקבל כאן חוויה נפלאה ובלתי נשכחת שמציעים כאן לסועדים, שעליה אמון צוות ידידותי ועוזר.
גם האוכל כאן טעים וזול למדי, כי המסעדה אותנטית ומציעה מבחר נהדר של מאכלים גאורגיים, עם תמורה מצוינת לכסף.
#מה תאכלו כאן?
במקום שורשי כזה, עם אוכל פנטסטי, מנות טעימות להפליא ויין מדהים ומקומי, כמעט הכל יהיה טעים לכם.
מרק הבשר טעים כאן מאוד. בקשו שיגישו אותו קודם, כי אחרת הוא יוגש לכם עם המנות העיקריות.
מבין המנות הגאורגיות המומלצות לכו על החצ'אפורי (Khachapuri) האצ'ארי (או האג'ארי), שהוא המאכל האופייני לאזור והמפורסם ביותר.
עוד נסו את החינקלי (Khinkali) המצוין והאצ'ארולי (Acharuli) המעולה. לידם נהדרים גם הסלט היווני וברביקיו העגל, העוף או והקבב.
גם דגי הפורל כאן מצוינים ואוהבי דגים ייהנו מהם מאוד.
#טיפים
המחירים כאן טובים עד זולים.
הצוות ידידותי ומסייע לבחור, אם כי אנגלית היא לא הצד החזק שלהם.
לאוהבי המרק בקשו מהמלצר להביא אותו קודם, אחרת המרק יתעכב עד הגשת המנה העיקרית.
לרבות מהמנות כאן נוטים להוסיף מלמעלה עלי כוסברה טריים. למי שלא אוהבים ומעוניינים בטעם שלה, בקשו להשמיט אותה בזמן ההזמנה.
בטומרני
#על המסעדה המסורתית של בטומי
בטומרני (BatuMarani) היא מסעדה מסורתית המציעה אוכל גיאורגי מהטובים בעיר, הכולל מאכלים גאורגיים מסורתיים, בדגש על מנות אג'ריות מסורתיות.
זהו אחד המקומות הטובים בבטומי ליהנות ממאכלים אג'אריים, כמו חסוטה (Hasuta), נגביבורה (Naghbibora), בוראנו לסוגיו ועוד מטעמים מהמטבח האזורי המצוין שמסביב.
בין מנות האוכל הגאורגי המסורתי האופייני לאזור כאן נכללות מנות נדירות ולא פעם מנות שנשכחו אפילו על ידי המקומיים ושוחזרו בדרכים שונות.
גם העיצוב במסעדת BatuMarani הוא רגוע ומסורתי וכולל קישוטים ואביזרים אופייניים לאזור אג'רה.
#טיפים
אל תבואו אל המסעדה הזו רעבים מאוד. יש כאן לא פעם זמני המתנה גדולים עד שהמנות מגיעות.
אם אתם משתמשים בכרטיס "Batumi Card" שימו לב שההנחה היא על השולחן כולו ולא על יחידים.
פיצה בבטומרני:
https://youtu.be/EmH-jj43kzg
סלטים:
https://youtu.be/kif54mZYbRc
חינקאלי:
https://youtu.be/1dKNrYLCOww
בטומרני (BatuMarani) היא מסעדה מסורתית המציעה אוכל גיאורגי מהטובים בעיר, הכולל מאכלים גאורגיים מסורתיים, בדגש על מנות אג'ריות מסורתיות.
זהו אחד המקומות הטובים בבטומי ליהנות ממאכלים אג'אריים, כמו חסוטה (Hasuta), נגביבורה (Naghbibora), בוראנו לסוגיו ועוד מטעמים מהמטבח האזורי המצוין שמסביב.
בין מנות האוכל הגאורגי המסורתי האופייני לאזור כאן נכללות מנות נדירות ולא פעם מנות שנשכחו אפילו על ידי המקומיים ושוחזרו בדרכים שונות.
גם העיצוב במסעדת BatuMarani הוא רגוע ומסורתי וכולל קישוטים ואביזרים אופייניים לאזור אג'רה.
#טיפים
אל תבואו אל המסעדה הזו רעבים מאוד. יש כאן לא פעם זמני המתנה גדולים עד שהמנות מגיעות.
אם אתם משתמשים בכרטיס "Batumi Card" שימו לב שההנחה היא על השולחן כולו ולא על יחידים.
פיצה בבטומרני:
https://youtu.be/EmH-jj43kzg
סלטים:
https://youtu.be/kif54mZYbRc
חינקאלי:
https://youtu.be/1dKNrYLCOww
מסעדת בית היין של אדג'ריאן
#מסעדת היקב והיין
ממוקמת בהרים ומציעה נוף מדהים לסועדים, במסעדת בית היין של אדג'ריאן (Adjarian Wine House) יש גם מסעדה עם יין טוב, אוכל טעים בדרך כלל והאווירה מאוד נחמדה.
ברקע שומעים מוזיקה עממית גאורגית. גם העיצוב של המתחם יפהפה, האווירה טובה והשירות הקשוב במסעדה ההיסטורית של בית היין גם הוא בדרך כלל טוב מאוד.
יקב זה, שנמצא בבעלות משפחתית, מייצר יינות יוצאי דופן כבר למעלה מעשור ומהווה יעד חובה לחובבי יין.
יש בבית היין של אדג'ריאן מבחר ראוי של משקאות ומנות מהמטבח הגאורגי המצוין. נראה שהם לא רק מייצרים כאן יין, אלא מביאים לכאן יינות נוספים כדי לגוון ולמכור.
#מה תראו כאן?
עם הגעתכם ליקב, יקבל את פניכם הצוות הידידותי שידריך אתכם בסיור בכרמים, ביקב ובחדר הטעימות. הסיור מתחיל בביקור בכרמים בו תלמדו על זני הענבים השונים הגדלים באזור ואופן גידולם.
מהכרם תעברו אל היקב שבו תוכלו ללמוד על ייצור היין. היקב משתמש בשיטות מסורתיות לייצור יין, הנהוגות עד היום בגאורגיה. תוכלו לראות את כלי החמר הגדולים המכונים "קווברי" קבורים באדמה, המשמשים לתסיסה ויישון של יין. המדריך יסביר את חשיבות הכלים הללו בייצור היין הגיאורגי וכיצד הם תורמים לטעמים ולניחוחות הייחודיים של יינות גאורגים.
חלקו האחרון של הסיור יהיה חדר טעימות היין. כאן תוכלו לטעום מהיינות המשובחים של היקב, כולם עשויים מזני הענבים המקומיים. הצוות יסביר את המאפיינים של כל יין ויענה על השאלות שלכם.
#מה מציעים כאן?
המקום הוא לא רק מסעדה, אלא מתחם בו ניתן ללמוד על ייצור היין המקומי. מעבר לטעימות היין תהנו כאן גם מהאוכל.
וכך, לצד טעימות של יינות גאורגיה השונים, כמו הצ'צ'ה והברנדי המקומי, זה יהיה המקום לאכול כמה מהמעדנים המקומיים.
כל המנות כאן טעימות מאוד, אבל למי שאוהבים להכיר מאכלים חדשים שווה להזמין את המאכלים המיוחדים לאזור, כמו קאימגי, סיורי ובוראנו. כמובן שיהיו כאן גם המטעמים הנפלאים של כל גאורגיה, כמו הצ'חוחבילי שהוא תבשיל עוף עם עגבניות ותבלינים,
בנוסף לאכילה ניתן כאן גם לחוות לראות את ההכנה של החצ'אפורי (Khachapuri) הלאומי שהתיאור של לחם טעים במילוי גבינה לא מתקרב לטעמו, את כיסון החינקלי (Khinkali) עם מגוון המילויים, אצ'ארולי (Acharuli) וממתק הצ'ורצ'חלה (Churchkhela) המסורתי - אותה שרשרת אגוזים צבעונית שנעטפת ברפרפת יין מתוקה.
#טיפים
בתום הסיור והטעימות ניתן לקנות יינות שתאהבו.
המקום נחמד גם לילדים.
הארוחה כאן לא זולה במיוחד, אך מחיר היין לא יקר.
ממוקמת בהרים ומציעה נוף מדהים לסועדים, במסעדת בית היין של אדג'ריאן (Adjarian Wine House) יש גם מסעדה עם יין טוב, אוכל טעים בדרך כלל והאווירה מאוד נחמדה.
ברקע שומעים מוזיקה עממית גאורגית. גם העיצוב של המתחם יפהפה, האווירה טובה והשירות הקשוב במסעדה ההיסטורית של בית היין גם הוא בדרך כלל טוב מאוד.
יקב זה, שנמצא בבעלות משפחתית, מייצר יינות יוצאי דופן כבר למעלה מעשור ומהווה יעד חובה לחובבי יין.
יש בבית היין של אדג'ריאן מבחר ראוי של משקאות ומנות מהמטבח הגאורגי המצוין. נראה שהם לא רק מייצרים כאן יין, אלא מביאים לכאן יינות נוספים כדי לגוון ולמכור.
#מה תראו כאן?
עם הגעתכם ליקב, יקבל את פניכם הצוות הידידותי שידריך אתכם בסיור בכרמים, ביקב ובחדר הטעימות. הסיור מתחיל בביקור בכרמים בו תלמדו על זני הענבים השונים הגדלים באזור ואופן גידולם.
מהכרם תעברו אל היקב שבו תוכלו ללמוד על ייצור היין. היקב משתמש בשיטות מסורתיות לייצור יין, הנהוגות עד היום בגאורגיה. תוכלו לראות את כלי החמר הגדולים המכונים "קווברי" קבורים באדמה, המשמשים לתסיסה ויישון של יין. המדריך יסביר את חשיבות הכלים הללו בייצור היין הגיאורגי וכיצד הם תורמים לטעמים ולניחוחות הייחודיים של יינות גאורגים.
חלקו האחרון של הסיור יהיה חדר טעימות היין. כאן תוכלו לטעום מהיינות המשובחים של היקב, כולם עשויים מזני הענבים המקומיים. הצוות יסביר את המאפיינים של כל יין ויענה על השאלות שלכם.
#מה מציעים כאן?
המקום הוא לא רק מסעדה, אלא מתחם בו ניתן ללמוד על ייצור היין המקומי. מעבר לטעימות היין תהנו כאן גם מהאוכל.
וכך, לצד טעימות של יינות גאורגיה השונים, כמו הצ'צ'ה והברנדי המקומי, זה יהיה המקום לאכול כמה מהמעדנים המקומיים.
כל המנות כאן טעימות מאוד, אבל למי שאוהבים להכיר מאכלים חדשים שווה להזמין את המאכלים המיוחדים לאזור, כמו קאימגי, סיורי ובוראנו. כמובן שיהיו כאן גם המטעמים הנפלאים של כל גאורגיה, כמו הצ'חוחבילי שהוא תבשיל עוף עם עגבניות ותבלינים,
בנוסף לאכילה ניתן כאן גם לחוות לראות את ההכנה של החצ'אפורי (Khachapuri) הלאומי שהתיאור של לחם טעים במילוי גבינה לא מתקרב לטעמו, את כיסון החינקלי (Khinkali) עם מגוון המילויים, אצ'ארולי (Acharuli) וממתק הצ'ורצ'חלה (Churchkhela) המסורתי - אותה שרשרת אגוזים צבעונית שנעטפת ברפרפת יין מתוקה.
#טיפים
בתום הסיור והטעימות ניתן לקנות יינות שתאהבו.
המקום נחמד גם לילדים.
הארוחה כאן לא זולה במיוחד, אך מחיר היין לא יקר.
שוק הדגים ומאכלי הים
#על השוק לדגים ופירות ים לאכילה מיידית
השוק למאכלי ים (Fish Market) הוא לפני הכל שוק, אבל גם סוג של אטרקציית אוכל נחמדה.
בשוק, שהוא יותר חנות קטנה עם מבחר גדול, תוכלו לבחור בין מגוון דגים ופירות ים, לקחת ולהכין בעצמכם בבית או לאכילה מיידית במקום.
כאן בוחרים את הדגים, מתוך מבחר גדול שכולל פורלים, ברבוניות, סרדינים ועוד רבים. אחרי שמשלמים, מנקים לכם את הדגים ואז אתם הולכים למסעדה הצמודה, בה מכינים אותם לאכילה בסגנון שתבחרו. המנה מוגשת כשהיא מתובלת ברוטב שבחרתם, עם סלט או צ'יפס ליד. ברור שתוכלו להזמין במסעדה עוד מאכלים, תוספות ושתייה.
המקום אותנטי, החוויה נהדרת והמחירים זולים.
#טיפים
אמנם השוק איננו במרכז העיר אבל אוהבי הדגים ישמחו להתאמץ ולהגיע לכאן.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/e5HgXzj_RYQ
הסבר קצר:
https://youtu.be/POYmBjnVYME?t=2m31s&end=3m10s
ביקור במקום:
https://youtu.be/iFbJQVkjta4
קונים:
https://youtu.be/CtnmijkbVZY
בלוגרים:
https://youtu.be/JLO8Y2kdrt4
השוק למאכלי ים (Fish Market) הוא לפני הכל שוק, אבל גם סוג של אטרקציית אוכל נחמדה.
בשוק, שהוא יותר חנות קטנה עם מבחר גדול, תוכלו לבחור בין מגוון דגים ופירות ים, לקחת ולהכין בעצמכם בבית או לאכילה מיידית במקום.
כאן בוחרים את הדגים, מתוך מבחר גדול שכולל פורלים, ברבוניות, סרדינים ועוד רבים. אחרי שמשלמים, מנקים לכם את הדגים ואז אתם הולכים למסעדה הצמודה, בה מכינים אותם לאכילה בסגנון שתבחרו. המנה מוגשת כשהיא מתובלת ברוטב שבחרתם, עם סלט או צ'יפס ליד. ברור שתוכלו להזמין במסעדה עוד מאכלים, תוספות ושתייה.
המקום אותנטי, החוויה נהדרת והמחירים זולים.
#טיפים
אמנם השוק איננו במרכז העיר אבל אוהבי הדגים ישמחו להתאמץ ולהגיע לכאן.
מבט מקרוב:
https://youtu.be/e5HgXzj_RYQ
הסבר קצר:
https://youtu.be/POYmBjnVYME?t=2m31s&end=3m10s
ביקור במקום:
https://youtu.be/iFbJQVkjta4
קונים:
https://youtu.be/CtnmijkbVZY
בלוגרים:
https://youtu.be/JLO8Y2kdrt4