מה דעתכם על הפירות בסביבה? ניסיתם אותם? אהבתם?
הפירות הכי מוזרים שהכרתם בבית, הם הרי כלום לעומת הפירות והירקות האקזוטיים שייתכן שתפגשו בטיול. מה דעתכם על חשיפה אמיתית אליהם?
המשימה: צאו אל שוק מקומי או לפחות אל הירקן המקומי. קנו פרי אחד או שניים מכל סוג שאינכם מכירים. אל תוותרו על אף פרי חדש. זה לא הזמן להיות שמרנים או בררנים. אתם הרי עושים כאן היכרות אמיתית עם המקום, מזווית מיוחדת שמחייבת אתכם לתת הזדמנות לכל אחד... כולל כל פרי.
קניתם? - נהדר!
עכשיו קחו את הפירות הללו, חתכו יפה, סדרו על צלחות (שווה אפילו לצלם) והתחילו לעשות, אחד לשני או לעצמכם, מבחני טעימה עיוורת, כדי לנסות ולזהות את הטעמים ולהכירם מבלי לשפוט את המראה או הצבע.
לא בא לכם עיוור? - אין בעיה. נסו פשוט לאכול פירות, לחוות את הטעמים שלהם ולתאר אותם מילולית!
כך תלמדו על הטעימים מבין הפירות המקומיים ומחר תוכלו לקנותם שוב וליהנות מהם לאורך כל הטיול. יש טעם לחיים!
בתיאבון!
הפירות הכי מוזרים שהכרתם בבית, הם הרי כלום לעומת הפירות והירקות האקזוטיים שייתכן שתפגשו בטיול. מה דעתכם על חשיפה אמיתית אליהם?
המשימה: צאו אל שוק מקומי או לפחות אל הירקן המקומי. קנו פרי אחד או שניים מכל סוג שאינכם מכירים. אל תוותרו על אף פרי חדש. זה לא הזמן להיות שמרנים או בררנים. אתם הרי עושים כאן היכרות אמיתית עם המקום, מזווית מיוחדת שמחייבת אתכם לתת הזדמנות לכל אחד... כולל כל פרי.
קניתם? - נהדר!
עכשיו קחו את הפירות הללו, חתכו יפה, סדרו על צלחות (שווה אפילו לצלם) והתחילו לעשות, אחד לשני או לעצמכם, מבחני טעימה עיוורת, כדי לנסות ולזהות את הטעמים ולהכירם מבלי לשפוט את המראה או הצבע.
לא בא לכם עיוור? - אין בעיה. נסו פשוט לאכול פירות, לחוות את הטעמים שלהם ולתאר אותם מילולית!
כך תלמדו על הטעימים מבין הפירות המקומיים ומחר תוכלו לקנותם שוב וליהנות מהם לאורך כל הטיול. יש טעם לחיים!
בתיאבון!
