לאחר הטיול לאורך הרחובות המתפתלים של הפלקה, שווה לרדת במדרגות האבן התלולות, אל רחוב Erehtheos ולאכול במסעדת פסארה או פסאראס (Psaras). זוהי טברנה יוונית ותיקה ונהדרת, הטוענת לכתר של המסעדה העתיקה ביותר באתונה.

מדובר באחת המסעדות היפות והנעימות באתונה. האווירה נהדרת, צוות הטברנה קשוב וזריז, המקום נקי ללא רבב והמזון מצוין.

אבל האווירה העתיקה כאן היא רק חלק מהסך הכל. בפסארה תוכלו לאכול ארוחת ערב יוונית בסגנון המסורתי, כשאתם באווירה הנכונה. ליושבים בחוץ על המרפסת נכון נוף של אתונה, לפני 200 שנה, כשבניינים מודרניים עוד לא נראו באופק. מסביב מצלצלים פעמוני הכנסייה המרגיעים וציפורים זעירות באות לבקר על השולחן ולגנוב פירורי לחם קטנים. לעיתים מעט מטריד, אבל ייחודי ומשובב נפש. מי שלא מעוניין, שבו בפנים.

המנות כאן טעימות מאד ולצד הדגים ופירות הים, מוצעים כאן אורז, סלטים וירקות טריים. מומלץ להזמין כאן גם את המנות היווניות המיוחדות שבתפריט, כמו הדולמאדס ומאכלי החצילים.
מומלצת כאן ארוחת הערב עם שקיעת השמש, על המרפסת שבקומה העליונה ונוף השדות, הנשקף ממנה.

מבט מקרוב: