על מסעדה היפסטרית בסופיה
מייד אין הום (Made In Home) היא מקום מודרני, היפסטרי משהו ובו זמנית גם מסעדה משפחתית, ממוקמת נהדר, המציעה אוכל ביתי מצוין וטרי מהמטבח המזרח אירופי.
זו מסעדה מומלצת, נעימה ואיכותית, עם אווירה מצוינת, שירות בדרך כלל ללא דופי וצוות ידידותי שעוזר בשמחה לבחור את המנות המתאימות לכל אחד.
מרכיבים האוכל טריים ואיכותיים והמנות טעימות ומגוונות, הן לצמחונים והן לאוהבי בשר ודגים. התפריט כאן נוטה להשתנות לפי העונה והזמינות של החומרים, כך שייתכנו מנות שלא יהיה זמינות לכם בפעם הבאה. קחו בקלות ונסו מעדנים חדשים.
ובכל זאת כמה המלצות נחמדות, מהאורז עם הסלמון, מולי הים השחור המצוינים, סלט עם גבינת עזים חמה, סלט הסתיו הטרי, הפיצות הנהדרות כמו זו עם הפטריות, או פילה הפורל עם הצ'יפס המתובל (עלול אף להיות חריף).
המשקאות שמלווים את האוכל טעימים גם הם ומרעננים מאוד. ממשקה התה הביתי הקר והמרענן, דרך היין ועד לסירופי הפטל והסמבוק האורגניים.
טיפים
שווה להזמין מקום מראש, אבל ספונטנית אולי תמצאו לפני השעה 19:00.
יש כאן מבחר נחמד של מנות לצמחונים.
לא מקבלים כאן אשראי, אז אל תשכחו להביא מזומן.
המחירים לעיתים מעט יקרים למסעדה בדירוג של $$.
קישורים מצורפים:
