על חומוס ומסעדה שאוהבים בעיר
מסעדת אבו יוסף (Abu Yosef Restaurant) היא מסעדה מזרחית-ערבית ותיקה וחובקת קהל רחב בחיפה, הממוקמת בכיכר פריז.
המקום פעיל מאז שנות ה-70-80 ומתאפיין באווירה עממית, פשוטה ותוססת, בעיקר בשעות השבת והצהריים בהם המקום מלא משפחות ומבלים.
המסעדה ידועה בעיקר בזכות מנות חומוס טריות ואותנטיות, שיפודים על האש, ממולאים, סלטים מגוונים וטעמים ים-תיכוניים טיפוסיים.
מסעדת אבו יוסף שומרת על איכות אוכל גבוהה יחסית, בהכנת מנות שמרניות ומסורתיות, כאשר מנות החומוס נחשבות לטובות ופופולריות מאוד בקרב המקומיים.
השירות לרוב מהיר ויעיל, אך בשל העומס הרב המקום רועש ולעיתים שירות הלקוחות עלול להיראות לחוץ.
אפשרויות הסלטים נרחבות אך הן מוגשות בשירות עצמי ובתשלום נפרד עבור כל צלחת סלט. המסעדה מתאימה יותר לארוחות משפחתיות ולאירוח רשמי או רומנטי.
מה תראו ותעשו כאן?
במסעדה תוכלו להזמין מנות חומוס קלאסיות, כולל גרגר וחומוס עם בשר, לצד שיפודי פרגיות, קבבים, וכמובן סלטים ערביים מעורבים כגון טאבולה, חצילים וסלטים קצוצים המוגשים מזנון שירות עצמי.
תוכלו ליהנות כאן מאווירה עממית הומה ומלאת חיים, עם אוכל טרי ותצוגה של מטבח מזרח תיכוני אותנטי.
טיפים
- מומלץ להגיע מוקדם בשבתות ובשעות העומס להימנע מהמתנה.
- בדקו מראש את מדיניות התשלום לגבי הסלטים – לכל צלחת סלט יש תשלום נפרד.
- המסעדה אינה רגועה או שקטה, מתאימה לאווירה עממית ורועשת.
- כדאי לנסות את מנות השיפוד והחומוס המפורסמות.
- המקום מתאים לארוחות משפחתיות ולאירועים חברתיים לא פורמליים.
- זמן ביקור מומלץ: שעה עד שעתיים.
מבט מקרוב:
ביקור במקום:
בלוגרים:
הדרכה: