#על טברנה בולגרית לחובבי בשרים

אם לא יצא לכם לבקר באף מסעדה אותנטית בעיר, במסעדת האדיג'דראגאנובייט איזבי (The Hadjidragana tavern) שווה לבקר.

הטברנה של האג'י היא סטקייה שתרצו לנעוץ בה שיניים. מדובר במסעדת בשרים מעולה בעיר סופיה, בה תוכלו לאכול כמה שתוכלו ולשלם מחיר סביר.

המסעדה עצמה נהדרת ויפה ומקושטת להפליא בקישוטים בולגריים אותנטיים. גם האווירה מיוחדת, עם זמרים שמופיעים ומוזיקה עממית ואותנטית בלייב.

האוכל כאן נהדר ומכל הסוגים. מבשרים מעולים וטעימים, דרך דגים, גבינות ומרקים מצוינים ועד למרק פטריות ומרק בשר נהדרים. המנות הראשונות פחות מרשימות מהשאר והן גם די מקבילות לסלט שהיה מורכב מהן אז אפשר לוותר עליו.


#טיפים
המחירים מעט יקרים יותר ממסעדות מסורתיות בעיר.

התפריט ענקי וקשה להתמצא בו. אם לא מסתדרים, שווה לבקש עזרה.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/5NiCA-GjLo4?t=1m50s


ביקור במקום:

https://youtu.be/a0IbVWqIeEI


בלוגרים:

https://youtu.be/EU-dx-Wng_0

#על מסעדת סטקים מצוינת עם הרבה איטליה

רדיו קיצ'ן (Radio Kitchen & Bar) היא גם סטקייה וגם מסעדה איטלקית. היא חובשת את שני הכובעים היטב ויוצרת חבילה מצוינת.

בוקר, צהריים או ערב, זוהי מסעדה שמתאימה לכל שעה וארוחה ביום. כל אחד יכול למצוא בה את המנות המתאימות לו.

יש כאן המון ובכל שעה. מארוחת הבוקר האנגלית, עם סלמון, ביצים וצלחת הגבינות האירופאיות שבגאורגיה הוסיפו לה דבש ואגוזים. יש ופל ומגוון סלטים גדול, מרקים, בשרים, המבורגרים, עופות ודגים, ממשיך בפסטות ולזניה ומסתיים בעוגות וקינוחים נוספים.

הקיטשן זוכה לשבחים רבים, הן מתיירים והן ממקומיים רבים בבטומי. לגמרי בצדק.


#טיפים
יש כאן מנות רבות לאכלנים המעדיפים אוכל צמחוני, טבעוני או ללא גלוטן.

#על הסטקיה המהירה של רודוס

סטקיית פאסט פוד (Steki Fast Food) שבאי מציעה בעיני רבים את הגירוס הטובים ביותר ברודוס. גירוס הוא השווארמה היוונית וזה מקום מהטובים של יוון עולה למזון מהיר.

גירוס בכלל הוא פאסט פוד טעים ביוון וכאן ללא ספק תמצאו חלק מהאוכל המהיר הטוב ביותר ברודוס.

בפחות מ-4 יורו מקבלים כאן מנה טעימה, משביעה ולא מוגזמת בכמות, דוגמת אלה שמציעים מקומות אחרים, אולי כדי להצדיק את המחיר המוגזם שהם גובים עבורה.

המנות כאן די נדיבות, טעימות מאוד והצוות נחמד במיוחד. תערובת הסובלאקי והגירוס אלוהית, היוגורט טעים מאוד, הירקות שבמנות טובים וטריים, הצזיקי ללקק את האצבעות והצ'יפס פשוט מושלם.

בכיף חתנו לכם גם לשנות במנה כל מה שתרצו, להוסיף מרכיבים ולהסיר דברים שאתם לא אוכלים. נסו למשל להזמין פיתה עם סופלאקי עוף, עם גבינת חלומי וסריראצ'ה (sriracha הוא רוטב חריף מהמטבח האסייתי), על לחם פיתה מקומי. אלוהים כמה שזה טעים!


#טיפים
המקום ידידותי לכל משפחה.

יש כאן wifi בחינם.


הנה הסטקיה המהירה של רודוס:

https://youtu.be/AbmwCPOdMxU

#על טברנה מעולה עם מנות נדיבות

באיזבטה טברן (Izbata Tavern) תוכלו למצוא אוכל בולגרי מעולה, עם מנות גדולות ומאוד טעימות, בדגש מסוים על בשרים.

אבל מעבר לאוכל המצוין כאן הטברנה הזו גם מציעה חוויה מיוחדת נוספת. מדובר בעיצוב הכפרי, בלקני וקצת שאנטי של המקום.

במיוחד יפות הספות המסורתיות והנמוכות, שעליהן הכריות המסוגננות. לצידן השולחנות האותנטיים, הקירות המעוטרים בכישרון והאווירה המיוחדת שכל אלה יוצרים.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/DN7E4bEhQag

#על המסעדה הארגנטינית המשתלמת בפראג


לה קאסה ארגנטינה (La Casa Argentina), שבלב פראג, היא מסעדת בשרים שווה בסגנון ארגנטיני, עם בשר מצוין, שתיה טובה, ריקודים ושירים מאמריקה הלטינית.

בשעות הערב מנגנת בארגנטינאית המצוינת הזו
להקת נגנים. ביחד עם האוכל המצוין תהנו כאן משירים לטיניים נהדרים ולאוהבי הריקודים יש מופע מקסים וסקסי של ריקודי טנגו, סלסה ופלמנקו.

בתיאבון!


#טיפים
נהוג בפראג להזמין מקום מראש.

בצהריים יש רק פסנתרן אז לחוויה הכוללת בואו בערב.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/0bEajOx0lnA


ביקור במקום:

https://youtu.be/4lhrMpQeOWM


מוזיקה:

https://youtu.be/mhcBPo6Paag

#על המסעדה הברזילאית של פראג


ברזילרו סלובנסקי דום (Brasileiro Slovanský dům) היא מסעדת בשרים ברזילאית שתרצו לנסות, לארוחת צהריים או ערב.

את הז'אנר אתם ודאי מכירים בברזילאיות כאלה - כאן יגישו לכם בשר בסגנון ברזילאי, ללא שום הגבלה.

מהבשרים הצלויים על פחם, דרך בר הסלטים ועד הסושי הברזילאי שכאן - המבחר גדול והסגנון הוא של "אכול כפי יכולתך".

מכאן נראה שתצאו מרוצים עד הגג ונפוחים מהבטן. תענוג לקרניבורים!

בתיאבון!


#טיפים
נהוג בפראג להזמין מקום מראש.

למסעדה יש עוד סניף במרכז העיר.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/ftkZGDHn1HE?t=1m01s

#על הסטייקיה הייחודית של בודפשט

הוט סטון סטייק האוס (Hot Stone Steakhouse) בבודפשט, אז סטקיית הוט סטון, היא סטקייה מצליחה וטעימה בעיר.

בסטקיית Hot Stone Steakhouse תוכלו לבחור את נתחי הבשר שבא לכם לאכול ולבקש את מידת ההכנה שלהם. הסו-שפים שבמקום יציעו לכם דברים לגבי ההכנה או אפילו התוספות ויכינו לכם מנות נפלאות.

האומצות הללו יועלו אז על אבן וולקנית, שהטמפרטורה שלה היא כ-400 מעלות צלזיוס. לשולחן תקבלו מנות בשר מופתיות וטעימות להפליא.

הקונספט הייחודי של המקום, שבו אתם הפוסקים העיקריים לגבי האוכל שלכם, מביא לכאן לא מעט אוהבי בשר וקרניבורים מהעולם והאוכל פשוט נהדר.

בתיאבון!


#טיפים
היעזרו בעצות והעזרה של הסו-שפים שבמקום ותקבלו בשרים נפלאים.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/J0rD_89rcRU


ביקור במקום:

https://youtu.be/U5b9fTpQp0k

#על הסטקייה המצויינת שהיא חלק מרשת איכותית.

מסעדת בלוק האוס (Block House) היא חלק מרשת סטקיות בסגנון אמריקאי, שמחזיקה סניפים רבים ואיכותיים. המסעדה ברחוב פרידריך שטראסה מרווחת ונעימה ונמצאת בסמוך לתחנת הרכבת פרידריך שטראסה, אבל יש כמה סניפים בברלין וכולם שומרים על הרמה.

ברשת המסעדות בלוק האוס נמכרים סוגי סטייקים רבים, לצד המבורגרים ותוספות מתבקשות. הסטייקים לרוב מעולים, מבשר משובח ועשויים היטב. סטייק הפילה כמו גם אנטריקוט מוצלחים מאוד בדרך כלל והם מלווים בתפוח אדמה אפוי עם קרם מתובל או יוגורט, בסלט טרי ורטבים נהדרים.

על ההמבורגר ראינו גם ביקורות פחות נלהבות כך שאולי זה לא המקום הכי מומלץ דווקא להמבורגר, אבל זה כמובן תלוי בכם.

אם קר בחוץ אז קבלו המלצה חמה, תרתי משמע, על מרק הבצל...

הבירה במסעדות היא מן הסתם מצויינת וגם השירות בבלוק האוס בדרך כלל נפלא. המלצרים יעילים ואדיבים מאוד. אם יש תור או המתנה ארוכה יותר, תקבלו בדרך כלל על חשבון הבית צ'ייסר אלכוהולי, או סיידר חם לילדים.

המחירים ממוצעים וסבירים והחווייה בסך הכל שווה כל יורו.

בתיאבון!


#טיפים
יש לרשת סניפים נוספים במקומות מרכזיים בעיר.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/Vb8tWgOADf4


ביקור במקום:

https://youtu.be/I8NsERKCI_w

#על מזללת הסטייקים המובילה של בוקרשט

אם אתם קרניבורים הגעתם למקום הנכון. סטקיית ואקאמו (Vacamuuu) בבוקרשט, היא המקום הכי מפורסם ומוכר לבשרים מצוינים בעיר.

גם במגוון המנות והבשרים וגם באיכות ההכנה שלהם, אין להם הרבה מתחרים בסביבה. ארוחה כאן היא מנה מצוינת וטעימה ותדגים לכם שוב את ההבנה של המטבח הרומני בבשר, שלא לומר בקר. מיושן.

טלפון: +40 (0) 74 512 958


מבט מקרוב:

https://youtu.be/q0Un2-APXGo

#על הסטקיה היוונית הנהדרת של רודוס

סטקיית הרמס גריק גריל האוס (Hermes Greek Grill House) שבעיר העתיקה של רודוס היא מקום מעולה, המתמחה בבשרים מעולים על הגריל ובמחירים סבירים בהחלט.

זוהי מסעדה קטנה ומשפחתית, המנוהלת על ידי האב ובתו. שירות ידידותי, אווירה טובה ואוכל מקומי טרי ומצוין עושים כאן את העבודה היטב.

אגב, נסו שלא לשפוט לפי מראה המסעדה הצנוע מבחוץ. את האוכל תוכלו להכיר רק כשתיכנסו. אחרי שתזמינו ותקבלו את מנות הענק הנדיבות של הבשר הצלוי, בליווי הסלט היווני הטרי ומצוין, כשלבשר הצלוי כל כך נכון מתלוות תוספות טעימות לפי הזמנה, תהיו גם אתם משבויי המסעדה. סביר שתחזרו למקום שוב, נכון?

אגב, גם טברנה מסעדה הרמס (Hermes Restaurant Taverna) הסמוכה והאחות, היא מצוינת ומציעה אוכל פשוט וטעים. בתיאבון!


#טיפים
קבלו המלצה חמה על המיקס גריל לזוג.

#על הסטקייה העילאית באיסטנבול

נוסרייט (Nusr-Et Steakhouse Etiler) היא סטקייה שהפכה לסוג של מקדש של בשר טוב. היא שייכת לקצב מומחה ששמו נוסרט גיק (Nusret Gök), שגם משיג את הבשר הטוב ביותר וגם ממכר את הסועדים ומחזיר אותם לכאן שוב ושוב.

נוסרייט נמצאת בפרוור יוקרתי בעיר, מקום בו חיים בני המעמד הגבוה שלה. על המסעדה הזו אומרים כאן שהיא לא רואה את "פיטר לוגר", אלוף הבשרים הנודע מניו-יורק, ממטר!

בין המנות הנהדרות יציעו לכם בתפריט שכאן נתחי אנטריקוט דקים אך רציניים במיוחד, סטייקים מטורפים בטעם אלוהי, קובה טורקי מובחר, צלעות טלה בלתי נתפסות ועטופות בהמון שומן, ה"לוקום", שהן פרוסות פילה רכות, קטנטנות ומתוקות, המזכירות לוקום טורקי וה"ספגטי" - פרוסות דקיקות ומעולות של בשר צלעות עגל.

בסוף יבואו הקינוחים, שסוגרים את הארוחה המופלאה הזו נפלא ומלטפים בסוכר את בלוטות הטעם שלכם. עבדתם קשה - שתו תה ולכו לישון היטב אלופים!


ביקור במקום:

https://youtu.be/97KUKrpqhTw


המנה כולה:

https://youtu.be/7uxyX6HCc7o

#על הסטייק הכי טעים בניו יורק
בית הסטייק של פיטר לוגר היא מסעדת סטייקים ידועה מברוקלין, בעלת כוכב מישלן המוצג בכניסה, שרבים מחשיבים כסטקייה טובה ביותר בניו יורק.

"פיטר לוגר" שוכנת מתחת לגשר ברוקלין ועל אף מחיריה הגבוהים, בכל יום נוהרים אליה אלפי סועדים מרוצים.

אם התקציב מצומצם או הבטן מוגבלת, גשו ישר לנתחי הבקר החלומיים של בשר הפורטרהאוס (חייבים להזמין אותו לשניים). הם לא רק עצומי ממדים ועשויים במומחיות, נתחי הפורטרהאוס שמוגשים כאן מחולקים היטב, וזוכים לטיפול מקצועי של מלצרים מומחים וגם משעשעים, הנוסכים עליהם חמאה מעורבת במיצי צלייה. בקיצור, הגעתם לגן העדן של הקרניבורים. תהנו!



#טיפים לפיטר לוגר
קחו מנה לשניים - שמתם לב שהאמריקאים גדולים, נכון? - אז גם המנות שם גדולות במיוחד. לכן בהרבה מקרים כדאי להזמין מנה אחת לשני אנשים. אגב, גם כוסות המשקאות הקלים עצומות...

הזמינו שבוע מראש - על אף המחירים הגבוהים, "פיטר לוגר" מבוקשת מאד. חובה להזמין מקומות לפחות שבוע מראש ובעונת התיירות, עשו זאת חודש מראש!

לא לשרוף - אל תעיזו להזמין את הסטייק Well done כי כך תהרסו את מנת הדגל. לא מומלץ גם הסטייק ליחיד. הוא משמעותית פחות טעים כי מכינים אותו מחלק אחר בבשר.


מבט מהיר:

https://youtu.be/l9mvXwQg6ew


תאכלו משהו?

https://youtu.be/_7mCkm8DXXM


מנה אחת ל-2 אנשים...

https://youtu.be/LbxJ6gC_dOk

#מסעדה רומנית מסורתית בעיר העתיקה

המסעדה הרומנית המסורתית הזו תעניק לכם חוויה קולינרית אותנטית. היא ממוקמת בלב העיר העתיקה והאווירה בה היסטורית ומסקרנת.

כדאי לטעום מעט מהמנות המיוחדות שכאן: צלעות כבש, סטייקים, לחם הבית ועוד.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/ZSzolUw4RZg

#הספר ריבס הטוב בעולם

כל המבקר באמסטרדם חייב לאכול ספר ריבס בקפה דה קלוס (Café de Klos). זהו מקדש בשר אמיתי. יש להם גם סטייקים ושיפודים מצויינים, אבל המנה המיוחדת באמת כאן היא של 3 מנות ענקיות של צלעות מושלמות, שלצידן סלט כרוב מצוין ושני רטבים, לבן וורוד. גם תפוח האדמה האפוי, עם החמאה המותכת מצוין.

גם כשמתחילים לאכול בסכין ומזלג, עם הזמן הידיים נכנסות לתמונה ואז מלקקים את האצבעות. וזה לא הולך בלי כוס יין טובה, או כוס בירה קרה הישר מהחבית. תהנו!

קפה דה פלור נמצא ברחוב Kirktraat מס' 41/43, הוא רחוב הכנסייה, בקרבת כיכר ליידספליין. העיצוב והריהוט, כמו ההולנדים, הוא ספרטני למשעי. כאן תשבו ליד שולחנות עץ פשוטים, על גבי ספסלים ודרגשים חסרי ריפוד.


#טיפים
הגיעו כמה שיותר לקראת הפתיחה ותוכלו להשיג שולחן. אחרת תשבו ליד הבר.

על הקינוחים אפשר לוותר...

מרבית התפריט אינו כשר. לידיעת המקפידים.


בלוגרים ממליצים:

https://youtu.be/PC1eX4SfpLI

#על הסטקייה העילאית באיסטנבול

נורי אוסטה (Dürümcü Nuri Usta) שברחוב קטן ליד שדרות טרלבאשי (Tarlabaşı), היא אחת הסטקיות המעולות שליד הרחוב הזה, המתחיל מכיכר טקסים.

טרלבאשי נחשב למקום שאליו זורמים כל חובבי הבשר של איסטנבול והקרניבורים שמבקרים בה. בסימטאות הצרות שיוצאות ממנו ניצבים בכל ערב, החל מהשעה תשע, המון דוכנים ועגלות עם גרילים, שעליהם מעמיסים מגוון רחב של שיפודי בשר וקבב.

את הבשר המוכן והמתובל נפלא, תוחבים בליווי של צ'יפס וירקות, אל תוך פיתה שהטורקים קוראים לה "דורום" (Durum). על הכל הם מוסיפים יוגורט נהדר והוא כבר הופך את הדורום למעדן נהדר, טעים וזול. בתיאבון!!


מבט מקרוב:

https://youtu.be/gT4c1DdcNnw

#על אימפריית הקבב של איסטנבול

בעיני רבים מסעדת זובייר אוז'ק באשי (Zübeyir Ocakbaşı), או בקיצור זובייר, היא מקדש הצלעות והקבב האולטימטיבי של איסטנבול ובמיוחד של אזור כיכר טקסים, המשופע במקומות של בשר.

במסעדה 3 קומות ובכל אחת מהן יש גריל, עם זוג "באשים" שאמונים עליו. "אוז'ק באשי" הוא האיש שעל הגריל וצולים את הבשר אל מול עיני הסועדים. לא מכינים כאן סטייקים, כי זובייר היא המקדש של הקבב הטורקי לסוגיו. כל מה שעולה על הגריל נקרא בטורקיה "קבב".

אתם מוזמנים לאכול כאן את כל סוגי הקבב, כולל קבב אדאנה, שהוא הקבב המוכר, אבל זה השם של כל מה שנצלה על פחמים או משופד - כולל שיפודים, צלעות טלה וחלקי פנים. הכל קבב...

בישולים לא יהיו כאן, אבל מומלצים לצד הבשרים גם סלט טורקי נפלא ו"סלט ההר" המצוין.


#טיפים
הזמינו מקום מראש. זובייר תמיד מפוצצת בסועדים וזה הכרחי כדי שיהיה לכם מקום!

זקני איסטנבול ממליצים על חוויה מיוחדת כאן - ישיבה על הבר.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/MgA3vNhn_Ek

#על ההמבורגרים הטובים בפראג


מסעדת הבשרים "דיש" (Dish), המתהדרת כבעלת ההמבורגר הטוב ביותר בפראג, כנראה מצדיקה אותו. היא מהמסעדות הטובות בפראג ומלאה באורח קבע בהמוני סועדים. נראה שמדובר במקום שבו אוהבי הבשר ייהנו לחלוטין.

בתפריט שלה יש המבורגרים מסוגים שונים, לצד אומצות או סטייקים טעימים ואפילו מנות מוצלחות לצמחונים. אבל השוס כאן הוא המבורגר ה"אולומוץ", הגרסה הצ'כית והאהובה להמבורגר. דיש מציעה בו המבורגר, בתוספת גבינה מחבל מורביה, שאוכלים כאן תוך לגימת בירה טובה ונהנים.

אם תוסיפו גם את צ'יפס הזוקיני הפריך והנפלא, הארוחה כאן תהיה ממש מצוינת.


#טיפים
דיש מלאה רוב שעות היום.

מומלץ להזמין מקום מראש דרך האתר או בטלפון.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/84FxotP_nps

#מסעדת בשרים מובחרת ושווה

מסעדה סמוקוויצ'ה (Smokvica Ada) מציעה מטבח אקלקטי שבו הרבה מנות בשריות ובישול איטי. יש כאן מנות כמו בשר ארנבת בקדרה ובשר ציד, שכולן מבושלות בתנור גחלים איטלקי, שהבשר יוצא ממנו טעים הרבה יותר, תודות לפחמים ולטמפרטורות הגבוהות שבו.

טעימות מאד גם הקדרות שבושלו בבישול איטי של 10 שעות, הריזוטו עם הבשר והברוסקטה עם סרדינים.

יש כאן עוד המון מנות טובות. הקרניבורים יוכלו לבחור מההמבורגרים הענקיים, והסטייקים כמו פילה ואנטריקוט, המובחרים והרכים כמו חמאה, שכולם מעולים ונמכרים בסמוקוויצ'ה במחירים נמוכים.

כמובן שגם היינות הלבנים והאדומים כאן נהדרים ומומלצים. תהנו!


מבט מקרוב:

https://youtu.be/gmO3_LfeYaU

#על מסעדת בשרים מעולה בפראג


מסעדה בתוך קצביה או ההיפך - עם המבורגרים מעולים וסטייקים מצוינים, מסעדת הבשרים קנטינה (Kantyna) היא אחת השוות בעיר.

העיקרון פשוט: אתם בוחרים את הסטייק, נתח הבשר או ההמבורגר שתרצו, אצל הקצב של המקום, ואחרי הכנה קצרה המנה מוגשת לשולחן. גם שאר המרכיבים מצויינים.

האוכל טעים והשירות טוב. שווה לטעום ולדגום.

בתיאבון!


#טיפים
נהוג בפראג להזמין מקום מראש. כאן זה פחות עובד. הגיעו והמתינו...

לא זום פה.


מבט מקרוב:

https://youtu.be/7IpacnN4ksQ


בלוגרים:

https://youtu.be/l-ZrWtaWtBE


ביקור במקום:

https://youtu.be/3gLCSJtGKdQ

#על אחד המקומות השווים לקרניבורים בריו

ברסרו דה גוואה (Braseiro da Gavea) היא סטייקאוס פופולרי בעיר, מסעדת בשר נעימה וקטנה שתגרום לכם הרבה הנאה. רבים מעידים עליה שהיא מקום חובה אם אתם בריו ואחד המקומות העקביים ברמתם.

בסטקייה הזו מציעים לכם תפריט עשיר בבשרים שתקבלו ישר מהגריל. אם אתם בעניין של סטייק, עוף ופילה ואם בפיקנה מסורתית (picanha) או שאתם רוצים סוג או חלק של הבשר, כמו כתף או סטייקים אנצ'ו - יש כאן כמעט כל הכל.

המנות כאן ענקיות וגם באיכות וגם בכמות הן נשגבות. יש כאן את מיטב הסטייקים האפשריים, לידם צ'יפס, אורז ברוקולי נהדר ותוספות טעימות, אבל מי רואה אותן כשהבשר כאן כל כך מעולה.

זה מקום מדהים וטעים ובאופן עקבי. רק הקפידו להגיע רעבים, אחרת תסבלו מדיסוננס חמור בין מראה עיניים ליכולת ליהנות ממנו.

הכל כאן במחירים שווים ולגמרי שווה ביקור. יש מי שאומרים עליו שהוא מקום מושלם.


#טיפים
הגיעו מוקדם, גם כדי להימנע מהתורים בדלת וגם כדי ליהנות מארוחה בשקט יחסי.

האוכל הוא במנות נדיבות, אז אפשר לחלוק.

קחו בחשבון שאם מלא כאן יהיה רעש מאוד חזק ויהיה קשה לנהל שיחה רגילה.


ביקור במקום:

https://youtu.be/K446jEwBbvE


בלוגרים (פורטוגזית):

https://youtu.be/YOuFD1_Gwqo

#על הסטקייה הזולה בחאן אל חלילי

אחת המסעדות הטובות בקהיר היא סטקייה עממית, זולה ומוצלחת מאד בשם פרחאט (Farhat), שנמצאת בסמטה של חאן אל חלילי, ממש מול מסגד אל אזהר.

זוהי מסעדה שידועה במיוחד במנת היונה שלה (Stuffed pigeon). היא מפוצצת מקומיים, מה שמבטיח חוויה של ממש והאוכל בה לא מתפשר לרגע.

חוץ מהיונה, יש כאן מבחר של מנות, כולל קבב, שנקרא בקהיר "קופטה", שישליק ועוד. יש גם מיקס של השניים הראשונים. הסלטים שמוגשים לשולחן עושים את העבודה נהדר ומשלימים את הטעם האותנטי והמצוין.


הנה שף שאכל את המנה הנבחרת:

https://youtu.be/ASBCFMks3Dg