על הפלאפל שתאהבו בנצרת
פלאפל חאזן (Khazen falafel) נחשב בנצרת לאחד הפלאפל הטובים בעיר. לא חסרים גם מי שיגדירו אותו בתור “הטוב ביותר בנצרת”.
זהו דוכן צנוע, בסימטאות השוק העתיק של העיר, שבמרכזו כדורים ירוקים ועשירים בעשבי תבלין וטעם נהדר שבא ממתכון משפחתי שעובר מאב לסבתא כבר דורות.
מה תאכלו כאן?
פלאפל חאזן מציע את אחד הפלאפלים הטעימים בנצרת. במרכז עומדים כדורי הפלאפל המאוד טריים שלו, קראנצ’יים מבחוץ ורכים ונימוחים מבפנים.
חומר הפלאפל שלו ירוק וכולל כוסברה, פטרוזיליה ועוד מרכיבים סודיים שתורמים לצבע וכמובן גם לטעם המצוין.
