טרטוריות, המסעדות הביתיות של רומא, לא מכוונות לתיירים. זה גם המקרה של מי שזוכה למוניטין של הטרטוריה הטובה ברומא, Felice a Testaccio. הטרטוריה הזו שהוקמה ב-1936 ממוקמת בבניין רגיל באזור רגיל בשכונת טסטשיו. היא קיימת כבר שלושה דורות במשפחה.

מומלץ להזמין כאן את ה-"Tannarelli cacao e pepe". זהו תבשיל רומי של קערת פסטה, לרוב ספגטי, שעליו מגרדים גבינת פקורינו ומוסיפים פלפל שחור, מי פסטה ושמן זית.

גם הטירמיסו של המסעדה זכה בפרסים ומומלץ להזמינו כקינוח מעולה לסיום הארוחה.

ביקור במקום: