הפיצריה העילית של פירנצה
אמנם היא לא ממוקמת במקום הכי מרכזי בפירנצה, אבל סנטה לוצ'יה פיצריה (Trattoria Pizzeria Santa Lucia) נחשבת לפיצריה הטובה ביותר של העיר.
מכינים כאן מגוון גדול של פיצות נפוליטניות, אבל הן מוגשות בשני סגנונות. יש את הפיצות עבות הבצק ויש את הדקות. המרכיבים שעל הבצק הם מהחומרים הטובים ביותר לפיצות. החל מעגבניות טריות, דרך גבינת המוצרלה המדויקת והבזיליקום הטרי והכל מהזן הטוב ביותר שיש.
לכאן באים לקוחות רבים שהם תיירים, כמו גם מקרב המקומיים של פירנצה, בשביל הטעם והפיצות המצוינות ולא לעיצוב של המקום או לתפאורה הלא בהכרח מרשימה שלו.
בנוסף לפיצות, אגב, יש כאן גם מגוון נהדר של פסטות, סלט, יינות טובים וצדפות עם ספגטי.
בקיצור, שווה בהחלט!
טיפים
הפיצריה פתוחה רק בשעות הערב, לרוב משעה 7 בערב, פלוס או מינוס.
הזמינו מקום מראש, כי הפיצריה של סנטה לוצ'יה פופולרית במיוחד.
למי שמעדיפים פיצריה שווה במרכז העיר מומלץ להגיע לפיצריה La Dantesca.
קישורים מצורפים: