על השכונה עם הטאפאס ברים הטובים במדריד
בשכונת לה לטינה (Barrio de La Latina) נוהגים רבים מהמדרילֶניוֹס, תושבי מדריד, לבלות על כוס בירה קרה ומנות טאפאס מענגות.
דמיינו רובע שהוא סוג של חגיגה ספרדית מתמשכת, רועשת, שמחה וצבעונית וקיבלתם את שכונת "לה לטינה". הסצנה שלו תוססת במיוחד בשעות הערב ובסופי שבוע, במיוחד בימי ראשון, החל משעות הבוקר המאוחרות ועד הערב.
אגב, השעות הללו של יום ראשון, באות ממש במקביל לשעות שבהן נפתח שוק הפשפשים המפורסם "אל רסטרו". כל הברים עם הטאפסים המושקעים והבירות המצוינות, ממש צמודים לשוק הזה וכאן מבלים תושבי מדריד לאורך כל יום המנוחה, עד לשעות הקטנות של הלילה.
רוב הפעילות הצבעונית הזו מתקיימת בשתי כיכרות. הראשונה היא פלאסה דה לה פאחה (Paja), הכיכר המרכזית של מדריד בתקופת ימי הביניים, והשנייה פלאסה דה סֶבָּדה (Cebada), שיותר דומה לרחוב, מאשר לכיכר.
אז לה-לטינה, ריכוז הטאפאס ברים המומלץ של מדריד, הוא המקום המומלץ לבילוי. וזה, כאמור, יסתיים לא פעם אצל המדרילֶניוֹס, בשעות הקטנות של הלילה.