על שוק האוכל המרכזי של פירנצה
לא הרחק ממרכז העיר וצמוד לשוק סן לורנצו, ממוקם שוק האוכל של פירנצה, הידוע בתור מֶרקטו צ'נטרלֶה (Mercato Centrale), בעברית "השוק המרכזי".
את מה שהיה בעבר בניין נטוש ומלוכלך הפכה עיריית פירנצה לשוק טעים, מודרני וכיפי.
"השוק הרטוב" של העיר ממוקם במבנה מקורה ויחסית צעיר, מהמאה ה-19. גם כשתעמדו ליד המדרגות המובילות אל השוק, מאוד קשה יהיה להבחין בפלא הססגוני, הריחני והטעים שבפנים, בתוך המבנה.
אז אל תפספסו את שוק האוכל של פירנצה. כי הביקור כאן הוא חוויה קולינרית שווה ומהנה לכל מטייל בעיר.
מה תאכלו כאן?
בשוק האוכל הנהדר של פירנצה, מרקטו צנטרלה, יש המון דוכני אוכל, עם כל דבר מאכל שתרצו.
בקומה הראשונה והשנייה של השוק תמצאו דוכנים עם מזון מקומי ואוכל אורגני, כולל ירקות, פטריות, גבינות, בשר ופירות טריים, כשיש גם פטל לנשנוש נהדר.
לזקוקים לבירה טובה או יין משובח, יש בר גדול וגם דוכני קונדיטוריה ומאפים.
בקומה השנייה יש חנויות נהדרות של יינות ובקומה השלישית מבחר מוקפד לחובבי גסטרונומיה משודרגת ואלכוהול.
אוהבי בשר ייהנו כאן משילובים שווים, כולל סטייקים ענקיים, המבורגרים אמיתיים ומעולים ועד פיצות, פסטות, ברוסקטות ואנטיפסטי, סלטים מצוינים - כולל סלט קפרזה, אוכל סיני ואסייתי מגוון ולידו סושי, נודלס ועוד המון מטעמים.
בקומה השלישית נמצא גם אזור האכילה, בשיטה המוכרת מכל אירופה - מזמינים מנות ושתייה מהדוכנים ומוצאים מקום בשולחנות העץ שבחלל האוכל המרכזי.
טיפים
אפשר בהחלט להתמקח כאן.
השוק פתוח עד חצות.
לבשרים מצוינים על הגריל ובירה במחירים מעולים, נסו את הדוכן של Da Nerbone.
קישורים מצורפים: