החומוס המצוין שברובע הנוצרי
אבו שוקרי שנמצא כאן, ברחוב הגיא 63, מול הויה דולורוזה, לא מתהדר בתארים כמו "המקורי"או במריבות עם מישהו, על יוקרה ואיכות. הוא פשוט מציע את החומוס המעולה שלו, חומוס לימוני בנדיבות, כמו שאוהבים להכין בירושלים ועם הרבה טחינה.
את החומוס הוא מגיש עם בצל ופלחי עגבנייה, חמוצים כמובן וכמה כדורי פלאפל חמים. יש לו גם חומוס גרגירים מוצלח, חומוס-פול מעולה ומסבחה מצוינת ואפילו מנות בשריות, של פרגיות עוף וכדומה, אבל כאן החומוס הוא הקובע.
בעונה תמצאו אצל אבו שוקרי גם מיץ רימון טרי ומעולה.
רחוב הגיא 63, ויה דולורוזה, ירושלים. 02-6271538
שעות פתיחה:
א'-שישי 07:00-17:30
שבת 07:00-19:30.
